Йоддолгон туз сиз колдоносузбу же йодсуз колдоносузбу Кайсынысы ден-соолукка пайдалуу деп ойлойсуз?
бул жерде "Йоддолгон туз же йоддолгон туз пайдалуубу", "Йоддолгон туз богокко пайдалуубу", "Йоддолгон туз пайдалуубу" Сиздин суроолоруңузга жооп берген макала ...
Йод маанилүү минерал
йодкөбүнчө деңиз азыктарында, сүт азыктарында, дан жана жумурткаларда кездешүүчү минерал.
Көптөгөн өлкөлөрдө бул маанилүү минерал йоддун жетишсиздигин алдын алуу үчүн аш тузуна кошулат.
Калкан сымал безйодду ткандарды калыбына келтирүүгө, зат алмашууну жөнгө салууга жана туура өсүүгө жана өнүгүүгө көмөктөшкөн калкан безинин гормондорун өндүрүү үчүн колдонот.
Калкан безинин гормондору дене температурасын, кан басымын жана жүрөктүн кагышын жөнгө салууда да түздөн-түз роль ойнойт.
Йод калкан сымалдын ден-соолугундагы маанилүү ролунан тышкары, башка маанилүү кызматтарды да аткарат.
Мисалы, пробирка жана жаныбарларды изилдөөлөр көрсөткөндөй, ал иммундук системанын ишине түздөн-түз таасир этиши мүмкүн.
Башка изилдөөлөрдө йоддун фиброцистикалык эмчек оорусун дарылоого жардам берээри, эмчекте рак эмес шишиктер пайда болоору аныкталды.
Көптөгөн адамдар йоддун жетишсиздигине кабылып жатышат
Тилекке каршы, дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдар йоддун жетишсиздигинин тобокелдигин сезишет. Бул 118 мамлекетте коомдук саламаттыкты сактоо көйгөйү деп эсептелет жана 1,5 миллиарддан ашуун адамга коркунуч туулат деп эсептелет.
Йод сыяктуу микроэлементтердин жетишсиздигин алдын алуу үчүн, йоддун деңгээли төмөн аймактарда тузга йод өзгөчө кошулат.
Чындыгында, Жакынкы Чыгыштагы калктын болжол менен үчтөн бир бөлүгү йоддун жетишсиздигинен жабыркайт деп болжолдонууда.
Мындай абал Африка, Азия, Латын Америкасы жана Европанын айрым жерлеринде көп кездешет.
Андан тышкары, адамдардын айрым топторунда йод жетишсиздиги болушу мүмкүн. Мисалы, кош бойлуу же эмчек эмизген аялдарда жетишсиздик коркунучу жогору, анткени аларда йодго болгон талап жогору. Вегетериандарга жана вегетарианчыларга дагы коркунуч туулат.
Йоддун жетишсиздиги олуттуу белгилерге алып келиши мүмкүн
Йоддун жетишсиздигинен улам, бир аз ыңгайсыздыктан баштап, өтө коркунучтууга чейинки белгилердин узак тизмеси пайда болот.
Көбүнчө белгилерге богок деп аталган моюн аймагындагы шишик түрү кирет.
Калкан сымал без калкан безинин гормондорун өндүрүү үчүн йодду колдонот. Бирок денеде йод жетишсиз болгондо, калкан сымал бездин ордун толтуруу жана гормондорду көбөйтүү үчүн өтө ылдамдыкта иштөөгө мажбур болушат.
Бул калкан сымал клеткалардын көбөйүшүн жана тез өсүшүн, натыйжада богокту пайда кылат.
Калкан сымал гормондордун төмөндөшү чачтын түшүшү, чарчоо, ашыкча салмак кошуу, теринин кургашы жана суукка сезимталдыктын жогорулашы сыяктуу терс таасирлерге алып келиши мүмкүн.
Йоддун жетишсиздиги балдарда жана кош бойлуу аялдарда да олуттуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Йоддун улонгон деңгээлинин төмөндүгү балдарда мээге зыян келтирүү жана акыл-эс өнүгүшү сыяктуу олуттуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
Ошондой эле, бойдон түшүү жана өлүү төрөт коркунучун көбөйтөт.
Йоддолгон туз йоддун жетишсиздигин алдын алат
1917-жылы дарыгер Дэвид Марин йод кошулмаларын ичүү богок оорусун азайтууда натыйжалуу экендигин көрсөтүү менен тажрыйба жүргүзө баштаган.
1920-жылдан кийин дүйнө жүзү боюнча көптөгөн өлкөлөр йоддун жетишсиздигине жол бербөө үчүн аш тузун йод менен кошо башташкан.
Йоддолгон тузУнду киргизүү дүйнөнүн көптөгөн жерлериндеги кемчиликтерди жоюуда укмуштуудай натыйжалуу болду.
Йоддолгон туздун суткасына жарым чай кашык (3 грамм) гана жетиштүү.
Йоддолгон туздун кандай артыкчылыктары бар?
Калкан сымал бездин ишин жакшыртат
Калкан сымал тироксин жана триодтиронин деп аталган бир нече маанилүү гормондорду иштеп чыгышы үчүн организмге йод керек. Бул гормондор организмдеги зат алмашууну, өсүүнү жана өнүгүүнү жөнгө салат.
Мээнин иштешин жакшыртат
Йоддолгон тузБул эс тутум, концентрация жана окуу жөндөмү сыяктуу мээнин иштешин жакшырта алат. Йоддун жетишсиздиги IQ деңгээлин 15 баллга чейин төмөндөтүшү мүмкүн.
Бул кош бойлуулуктун ден-соолугу үчүн маанилүү
Өлчөмдө йоддолгон тузду колдонуубойдон түшүп калуунун жана өлүү төрөттүн алдын алууга жардам берет. Ошондой эле, ал курсактагы же төрөлгөндөн көп өтпөй баланын физикалык жана психикалык өнүгүүсүнө таасир этүүчү кретинизмден алыс болууга жардам берет. Кретинизм сүйлөө жана угуу жана башка дене кыймылдарына таасирин тийгизиши мүмкүн.
ДепрессияТынчсыздануу жана кыжырдануу сезимдери йод жетишсиздигинин натыйжасы болушу мүмкүн. Йоддолгон тузБул сезимдердин алдын алуу үчүн жетиштүү йод алуу жардам берет.
Салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет
Йод зат алмашууну жөнгө салууда маанилүү. Денеде анын деңгээли жогору болгондо, ден-соолукка пайдалуу жол менен салмак кошо албайсыз; Эгер алардын деңгээли өтө төмөн болсо, ашыкча салмак кошуп же арыктай албай калышыңыз мүмкүн. Кошумча, йоддолгон туз көбүрөөк энергия менен машыккандыктан, энергия менен камсыз кылат.
Ичеги-карындын дүүлүгүп кетүүчү белгилеринин алдын алууга жардам берет
Йоддолгон тузИчеги-карында зыяндуу бактериялардын көбөйүшүнө жол бербейт жана баш оору, чарчоо, ич катуу сыяктуу ИБСтин көптөгөн белгилерин алдын алууга жардам берет.
Теринин сырткы көрүнүшүн жакшыртат
Кургак жана кабырчык терини айыктырууга, чач жана тырмактарды өстүрүүгө жардам берет. Ошондой эле, тиштердин ден-соолугун коргоодо роль ойнойт.
Токсиндерди кетирет
Йоддолгон тузкоргошун жана сымап сыяктуу зыяндуу металлдарды жана башка зыяндуу токсиндерди организмден чыгарууга жардам берет.
Рак менен күрөшөт
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, йоддун жетишсиздиги рактын айрым түрлөрүнө, мисалы, эмчек, энелик без, өпкө жана простата рагына алып келиши мүмкүн.
Жүрөктүн ден-соолугун жакшыртат
Йоддолгон туз жүрөктүн кагышын жана кан басымын жөнгө салуучу гормондорду түзүүгө жардам берет. Ошондой эле, денедеги жүрөк ооруларына алып келүүчү кошумча май кендерин өрттөөгө жардам берет.
Йоддолгон тузду колдонсоңуз болот
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, йоддун күнүмдүк сунуш кылынган көрсөткүчтөн жогору болушу жакшы көтөрүлөт.
Чындыгында, йоддун жогорку чеги болжол менен 4 чай кашык (23 грамм). йоддолгон тузУндун эквиваленти 1,100 микрограммды түзөт.
Бирок, йодду көп ичүү айрым адамдардын топторунда, анын ичинде түйүлдүктө, жаңы төрөлгөн ымыркайларда, кары-картаңдарда жана калкан сымал без оорусу менен ооругандарда калкан сымал бездин иштешинин бузулуу коркунучун жогорулатышы мүмкүн.
Ашыкча йодду кабыл алуу тамак-аш булактарын, йод камтыган витаминдерди жана дары-дармектерди жана йод кошумчаларын кабыл алуунун натыйжасы болушу мүмкүн.
Бирок, көптөгөн изилдөөлөр, йоддолгон тузУн күнүмдүк сунушталуучу көрсөткүчтөн болжол менен жети эсе көп болгондо да, жалпы элге терс таасирин тийгизбестен, ундун коопсуздугу далилденген.
Йоддолгон туз Йоддун сиңишин жеңилдетүү үчүн ыңгайлуу ыкма болгону менен, ал йоддун жалгыз булагы эмес.
Йоддолгон туз Ошондой эле йодго болгон муктаждыкты керектебестен канааттандырууга болот. Башка жакшы булактарга деңиз азыктары, сүт азыктары, дан жана жумуртка кирет.
Йодго бай азыктардын айрымдары жана алардын курамында йод:
деңиз балыры: Кургатылган 1 катмарда RDIдин 11-1,989% түзөт.
Треска балыгы: 85 грамм РДИнин 66% камтыйт.
Йогурт: 1 стакан (245 грамм) RDIдин 50% камтыйт.
сүт: 1 стакан (237 мл) РДИнин 37% камтыйт.
Shrimp: 85 грамм РДИнин 23% камтыйт.
Макароны: 1 стакан (200 грамм) РДИнин 18% камтыйт.
Жумуртка: 1 чоң жумурткада RDIдин 16% камтылган.
Консерваланган тунец: Анын курамында 85 грамм RDIдин 11% бар.
Кургатылган кара өрүк: 5 кара өрүктө RDIдин 9% камтылган.
Чоңдорго күнүнө 150 микрограммдан кем эмес йод алуу сунушталат. Кош бойлуу же эмчек эмизген аялдар үчүн бул күнүнө 220 жана 290 микрограммга чейин көбөйөт.
Күн сайын бир нече порция йодго бай тамактарды жеп же йоддолгон тузду колдонуу менен диетаңыздан оңой эле йод алсаңыз болот.
Йоддолгон тузду колдонуу керекпи?
Эгер деңиз азыктары же сүт азыктары сыяктуу йоддун башка булактарын камтыган салмактуу тамактануу болсоңуз, йодду азык-түлүк булактары аркылуу гана алсаңыз болот.
Бирок, сизде йод жетишсиздигинин коркунучу жогору деп эсептесеңиз, йоддолгон туз Сиз колдоно аласыз.
Ошондой эле, күн сайын жок дегенде бир нече йодго бай тамактарды колдонбосоңуз, йоддолгон туз күнүмдүк муктаждыктарыңызды канааттандыруу үчүн жөнөкөй чечим болушу мүмкүн.
