수용성 비타민은 무엇입니까? 수용성 비타민의 특성

비타민은 일반적으로 용해도와 관련이 있습니다(물과 지용성 비타민)에 따라 분류된다. 수용성 비타민은 수용성 비타민, 지용성 비타민은 지용성 비타민이라고 합니다. 9가지 종류 수용성 비타민 가.

어떤 비타민이 수용성입니까?

• 비타민 B1 (티아민)
• 비타민 B2(리보플라빈)
• 비타민 B3(니아신)
• 비타민 B5(판토텐산)
• 비타민 B6(피리독신)
• 비타민 B7(비오틴)
• 비타민 B9(엽산)
• 비타민 B12(코발라민)
• 비타민C(아스코르빈산)

지용성 비타민반대, 수용성 비타민 일반적으로 체내에 저장되지 않습니다. 따라서 정기적으로 음식을 통해 섭취해야 합니다. 기사에서 "수용성 비타민의 특성", "어떤 비타민이 수용성인지", "수용성 비타민 결핍 시 나타나는 질병" 주제가 논의됩니다.

수용성 비타민이란?

비타민 B1(티아민)

비타민 B1으로도 알려진 티아민은 과학적으로 확인 가능한 물질입니다. 최초의 수용성 비타민D.

비타민 B1의 종류는 무엇입니까?

티아민에는 다음과 같은 다양한 형태가 있습니다.

• 티아민 피로포스페이트: 티아민 디포스페이트라고도 알려진 티아민은 우리 몸에서 가장 풍부한 형태의 티아민입니다. 또한 모든 식품에서 발견되는 주요 형태입니다.
• 티아민 삼인산: 이 형태는 동물성 식품에서 발견되지만 티아민 피로포스페이트보다 적은 양입니다. 동물 조직에서 발견되는 총 티아민의 10% 미만을 차지하는 것으로 생각됩니다.
• 티아민 모노나이트레이트: 동물성 또는 가공 식품에 종종 첨가되는 합성 티아민입니다.
• 티아민 염산염: 보충제에 사용되는 표준은 티아민의 합성 형태입니다.

체내 비타민 B1의 역할과 기능

다른 비타민 B와 마찬가지로 티아민은 체내에서 보효소 역할을 합니다. 이것은 모든 활성 형태에 적용되지만 티아민 피로포스페이트가 가장 중요합니다. 코엔자임은 효소가 자체적으로 기능하지 않는 화학 반응을 유발하도록 돕는 화합물입니다. 티아민은 많은 중요한 화학 반응에 관여합니다. 예를 들어, 영양소를 에너지로 전환하고 설탕 형성을 촉진합니다.

비타민 B1의 식품 공급원은 무엇입니까?

티아민의 가장 풍부한 식품 공급원은 견과류, 씨앗, 곡물 및 간입니다. 반대로 과일, 채소 및 유제품은 일반적으로 티아민을 많이 제공하지 않습니다.

권장 금액은 얼마입니까?

아래 표는 티아민의 일일 권장량(RDI)을 보여줍니다.

*충분한 섭취

비타민 B1 결핍

결핍은 드물지만 고혈당 수치는 요중 티아민 제거를 증가시켜 요구량과 결핍 위험을 증가시킬 수 있습니다. 실제로 제1형 및 제2형 당뇨병 환자의 경우 티아민 수치가 75-76% 감소할 수 있습니다. 알코올 의존증이 있는 사람은 열악한 식단과 티아민 흡수 장애로 인해 결핍 위험이 있습니다.

심각한 티아민 결핍은 각기병 및 베르니케-코르사코프 증후군으로 알려진 상태로 이어질 수 있습니다. 이러한 장애 신경성 식욕 부진체중 감소, 신경 기능 장애, 정신 문제, 근력 약화, 심장 비대 등 다양한 증상과 관련이 있습니다.

너무 많은 비타민 B1 섭취의 부작용

티아민은 안전한 것으로 간주됩니다. 음식이나 보충제에서 다량의 티아민을 섭취한 후 발생할 수 있는 부작용에 대한 보고는 없습니다. 한 가지 이유는 과도한 티아민이 소변을 통해 체내에서 빠르게 배설되기 때문입니다. 그 결과, 티아민의 허용 상한 섭취량은 결정되지 않았습니다. 그러나 매우 많은 양을 섭취했을 때 가능한 독성 증상을 배제하지는 않습니다.

비타민 B2(리보플라빈)

식용 색소로 사용되는 리보플라빈 수용성 비타민이다.

비타민 B2의 종류는 무엇입니까?

리보플라빈 외에도 플라보단백질로 알려진 영양소는 소화 중에 리보플라빈을 방출합니다. 가장 흔한 플라보단백질 중 두 가지는 플라빈 아데닌 다이뉴클레오타이드와 플라빈 모노뉴클레오타이드입니다. 그들은 다양한 음식에서 발견됩니다.

체내 비타민 B2의 역할과 기능

리보플라빈은 다양한 화학 반응에서 조효소로 작용합니다. 티아민과 마찬가지로 영양소를 에너지로 전환하는 것입니다. 비타민 B6를 활성 형태로 전환하고 트립토판또한 니아신을 니아신(비타민 B3)으로 전환하는 데 필요합니다.

비타민 B2의 식품 공급원은 무엇입니까?

리보플라빈의 좋은 공급원에는 계란, 잎이 많은 녹색 채소, 브로콜리, 우유, 콩류, 버섯 및 고기가 포함됩니다. 또한 리보플라빈은 종종 가공된 아침식사용 시리얼에 첨가되며 노란색-오렌지색 식용 색소로 사용됩니다.

권장 금액은 얼마입니까?

아래 표는 RDI 또는 리보플라빈의 적정 섭취량을 보여줍니다. 이 값은 대부분의 사람들의 필요를 충족시키기에 충분한 일일 섭취량을 나타냅니다.

*충분한 섭취

비타민 B2 결핍이란 무엇입니까?

선진국에서는 리보플라빈 결핍증이 매우 드뭅니다. 그러나 열악한 식단은 노령, 폐 질환 및 알코올 중독의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 심각한 결핍은 인후염, 혀 염증, 빈혈 및 눈 문제를 특징으로 하는 아리보플라빈증으로 알려진 상태를 유발합니다. 또한 비타민 B6의 대사와 트립토판이 니아신으로 전환되는 것을 억제합니다.

너무 많은 비타민 B2 섭취의 부작용

높은 식이 또는 보충 리보플라빈 섭취는 독성으로 알려진 영향이 없습니다. 고용량에서는 흡수가 덜 효과적입니다. 그것은 또한 신체 조직에서 매우 적은 양으로 발견되며 과도한 리보플라빈은 소변으로 배설됩니다. 그 결과 리보플라빈의 안전한 상한섭취기준이 설정되지 않았다.

비타민 B3(니아신)

비타민 B3라고도 함 니아신그것은 우리 몸이 다른 영양소인 아미노산 트립토판으로부터 생산할 수 있는 유일한 비타민 B입니다.

비타민 B3 유형은 무엇입니까?

니아신의 일반적인 형태는 다음과 같습니다.

• 니코틴산: 부록에서 찾을 수 있는 가장 일반적인 형태입니다. 그것은 식물과 동물 기원의 식품에서 발견됩니다.

• 니코틴아미드(나이아신아미드): 그것은 보충제와 음식에서 발견됩니다.

니코틴아미드 리보시드 화합물도 비타민 B3 활성을 가지고 있습니다. 유청 단백질과 제빵 효모에는 소량이 있습니다.

체내 비타민 B3 역할과 기능

니아신의 모든 영양 형태는 결국 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드(NAD+) 또는 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드 포스페이트(NADP+)로 전환되며, 이는 조효소로 작용합니다. 다른 B 비타민과 마찬가지로 체내에서 보효소 역할을 하며 세포 기능에 중요한 역할을 하며 항산화 특성을 가지고 있습니다. 가장 중요한 역할 중 하나는 포도당(설탕)에서 에너지를 추출하는 것으로, 해당 작용이라고 하는 대사 과정입니다.

비타민 B3 식품 공급원은 무엇입니까?

니아신은 식물과 동물 모두에서 발견됩니다. 좋은 소스로는 생선, 닭고기, 계란, 유제품 및 버섯이 있습니다. 니아신은 아침 시리얼과 밀가루에도 첨가됩니다. 또한 우리 몸은 아미노산 트립토판으로부터 니아신을 합성할 수 있습니다. 과학자들은 1mg의 트립토판이 60mg의 니아신을 생성하는 데 사용될 수 있다고 추정합니다.

권장 금액은 얼마입니까?

아래 표는 RDA 또는 적정 섭취량을 보여줍니다.

*충분한 섭취

비타민 B3 부족

개발 도상국에서 펠라그라 니아신으로 알려진 니아신 결핍은 드문 상태입니다. 펠라그라의 주요 증상은 피부 염증, 구강 염증, 불면증 및 치매입니다. 모든 장애 질환과 마찬가지로 치료하지 않고 방치하면 치명적일 수 있습니다. 다양한 식품에서 필요한 모든 니아신을 쉽게 얻을 수 있습니다. 결핍은 다양성이 부족한 개발도상국에서 더 흔합니다.

더 많은 비타민 B3 섭취 부작용

자연 발생 식품의 니아신은 부작용이 없습니다. 그러나 니아신을 많이 추가하면 메스꺼움, 구토, 위장 자극 및 간 손상이 발생할 수 있습니다.

간 손상은 지속 방출형 또는 서방형 니코틴산을 매우 고용량(3-9g/일) 장기간 사용하는 것과 관련이 있습니다. 또한 장기간 니아신 보충제를 복용하면 인슐린 저항성과 혈당 수치를 개선할 수 있습니다. 니코틴산은 또한 순환 요산 수치를 증가시키고 통풍 증상을 악화시킬 수 있습니다.

비타민 B5(판토텐산)

판토텐산은 거의 모든 식품에서 발견됩니다. 적절하게도 그 이름은 "모든면에서"를 의미하는 그리스어입니다. 판토텐 단어에서 파생되었습니다.

비타민 B5 유형은 무엇입니까?

소화될 때 비타민의 활성 형태를 방출하는 여러 형태의 판토텐산 또는 화합물이 있습니다.

• 보효소 A: 식품에서 이 비타민의 일반적인 공급원입니다. 판토텐산은 소화관에서 방출됩니다.
• 아실 캐리어 단백질: 코엔자임 A와 같은 고귀한 운반 단백질은 식품에서 발견되며 판토텐산은 소화 중에 방출됩니다.
• 판토텐산칼슘: 보충제에서 가장 흔한 형태의 판토텐산.
• 판테놀 : 보충제에 자주 사용되는 또 다른 형태의 판토텐산.

체내 비타민 B5 역할과 기능

판토텐산은 광범위한 대사 기능에서 중요한 역할을 합니다. 지방산, 아미노산, 스테로이드 호르몬, 신경 전달 물질 및 기타 여러 중요한 화합물의 합성에 필요한 코엔자임 A의 형성에 필요합니다.

비타민 B5 식품 공급원은 무엇입니까?

판토텐산은 거의 모든 식품에서 발견됩니다. 풍부한 리소스 표고 버섯, 캐비어, 신장, 닭고기, 쇠고기 및 달걀 노른자. 뿌리채소, 통곡물, 토마토, 브로콜리와 같은 몇 가지 식물성 식품도 좋은 공급원입니다.

권장 금액은 얼마입니까?

아래 표는 대부분의 사람들의 판토텐산 적정 섭취량(AI)을 보여줍니다.

비타민 B5 부족

판토텐산 결핍은 선진국에서는 드뭅니다. 사실, 이 비타민은 심각한 식품에 매우 흔합니다. 영양 실조 거의 들어 본 적이 없습니다. 그러나 당뇨병이 있는 사람과 과도한 양의 알코올을 마시는 사람의 경우 요구 사항이 더 높을 수 있습니다.

동물 연구에 따르면 판토텐산 결핍은 대부분의 장기 시스템에 악영향을 미칩니다. 그것은 무감각, 과민성, 수면 장애, 안절부절 및 소화 문제와 같은 수많은 증상과 관련이 있습니다.

더 많은 비타민 B5 섭취 부작용

판토텐산은 고용량에서 부작용을 나타내지 않습니다. 허용 가능한 상한선이 설정되지 않았습니다. 그러나 하루에 10g만큼 많은 양을 섭취하면 소화 장애와 설사를 유발할 수 있습니다.

비타민 B6(피리독신)

비타민 B6그것은 100가지 이상의 다양한 대사 과정에 관여하는 조효소인 피리독살 인산염의 합성에 필수적인 영양소입니다.

비타민 B6 유형은 무엇입니까?

다른 비타민 B군과 마찬가지로 비타민 B6도 관련 화합물군입니다.

• 피리독신: 이 형태는 과일, 채소, 곡물 및 보충제에서 발견됩니다. 가공 식품에는 피리독신이 포함될 수도 있습니다.

• 피리독사민: 피리독사민 인산염은 동물성 식품에 있는 비타민 B6의 일반적인 형태입니다.
• 피리독살: 피리독살 인산염은 동물성 식품에서 필수적인 유형의 비타민 B6입니다.

간에서 비타민 B6의 모든 식이 형태는 비타민의 활성 형태인 피리독살 5-인산으로 전환됩니다.

체내 비타민 B6 역할과 기능

다른 비타민 B군과 마찬가지로 비타민 B6도 수많은 화학 반응에서 조효소 역할을 합니다. 그것은 에너지와 아미노산 대사뿐만 아니라 적혈구 형성에 관여합니다. 또한 신체가 탄수화물을 저장하는 데 사용하는 분자인 글리코겐에서 포도당(당)을 방출하는 데 필요합니다.

비타민 B6는 또한 백혈구 형성을 지원하고 신체가 다양한 신경 전달 물질을 합성하도록 돕습니다.

비타민 B6 식품 공급원은 무엇입니까?

비타민 B6는 다양한 식품에서 발견됩니다. 참치, 칠면조, 바나나, 병아리콩, 감자는 비타민 B6의 좋은 공급원입니다. 비타민 B6는 아침용 시리얼과 콩으로 만든 육류 제품에도 첨가됩니다. 이 비타민의 가용성은 일반적으로 식물성 식품에 비해 동물성 식품에서 더 높습니다.

권장 금액은 얼마입니까?

아래 표는 비타민 B6의 RDI를 보여줍니다.

*충분한 섭취

비타민 B6 부족

비타민 B6 결핍은 드물다. 술을 마시는 사람이 가장 위험합니다. 주요 증상으로는 빈혈, 피부 발진, 경련, 착란 및 우울증이 있습니다. 결핍은 또한 암 위험 증가와 관련이 있습니다.

더 많은 비타민 B6 섭취 부작용

당연히 음식에서 섭취한 비타민 B6는 부작용이 없습니다. 대조적으로, 피리독신의 매우 광범위한 추가 용량(하루 2000mg 이상)은 감각 신경 손상 및 피부 병변을 유발할 수 있습니다. 피리독신 보충제를 많이 섭취하면 수유 중인 여성의 우유 생산도 억제될 수 있습니다.

비타민 B7(비오틴)

사람들은 종종 모발, 손톱 및 피부에 영양을 공급하기 위해 비오틴 보충제를 섭취하지만 이러한 이점에 대한 강력한 증거는 없습니다. 사실, "피부"에 대한 독일어 단어는 역사적으로 오두막에서 나중에 비타민 H로 명명되었습니다.

비타민 B7 유형은 무엇입니까?

비오틴 자유 형태이거나 단백질에 결합되어 있습니다. 비오틴 함유 단백질이 소화될 때 살생물제라는 화합물을 방출합니다. 그런 다음 소화 효소 비오티니다아제가 살생물제를 유리 비오틴과 아미노산인 라이신으로 분해합니다.

체내 비타민 B7 역할과 기능

모든 비타민 B군과 마찬가지로 비오틴은 보효소 역할을 합니다. XNUMX가지 필수 카르복실라제 효소는 일부 필수 대사 과정에 관여하는 효소의 기능에 필수적입니다. 예를 들어 비오틴은 지방산 합성, 포도당 형성 및 아미노산 대사에 중요한 역할을 합니다.

비타민 B7 식품 공급원은 무엇입니까?

비오틴이 풍부한 동물성 식품에는 유기농 육류, 생선, 계란 노른자 및 유제품이 포함됩니다. 좋은 식물 공급원은 콩류, 잎이 많은 채소, 콜리플라워, 버섯 및 견과류입니다. 장내 미생물군또한 소량의 비오틴을 생성합니다.

권장 금액은 얼마입니까?

아래 표는 비오틴의 적정 섭취량(AI)을 보여줍니다.

 비타민 B7 부족

비오틴 결핍은 상대적으로 드뭅니다. 이 위험은 비오틴이 부족한 사람, 항간질제를 복용하는 사람, 라이너병이 있는 영아 또는 유전적으로 결핍에 취약한 영아에서 가장 높습니다. 비오틴 결핍을 치료하지 않으면 발작, 정신 지체, 근육 조정 상실과 같은 신경학적 증상을 유발할 수 있습니다.

더 많은 비타민 B7 섭취 부작용

비오틴은 고용량에서 알려진 부작용이 없으며 허용 가능한 상한선도 설정되지 않았습니다.

비타민 B9(엽산)

비타민 B9는 효모에서 처음 발견되었지만 나중에 시금치 잎에서 분리되었습니다. 따라서 이름은 엽산 또는 엽산입니다.” 포륨 "는 라틴어로 "잎"을 의미하는 단어에서 파생된 단어 때문에 주어졌습니다.

비타민 B9의 종류는 무엇입니까?

비타민 B9는 여러 가지 형태로 제공됩니다.

• 엽산 : 식품에서 자연적으로 발견되는 비타민 B9 화합물 계열입니다.

• 엽산: 일반적으로 가공 식품에 첨가되거나 보충제로 판매되는 합성 형태입니다. 일부 과학자들은 고용량 엽산 보충제가 해를 끼칠 수 있다고 우려합니다.
• L-메틸폴레이트: 5-메틸-테트라하이드로폴레이트라고도 알려진 L-메틸폴레이트는 체내 비타민 B9의 활성 형태입니다. 또한 엽산보다 더 건강한 것으로 간주됩니다.

체내 비타민 B9의 역할과 기능

비타민 B9는 보효소 역할을 하며 세포 성장, DNA 형성 및 아미노산 대사에 필수적입니다. 유아기 및 임신과 같은 급속한 세포 분열 및 성장 기간 동안 매우 중요합니다. 또한 적혈구와 백혈구의 형성에도 필요하므로 결핍은 빈혈로 이어질 수 있습니다.

비타민 B9의 식품 공급원은 무엇입니까?

좋은 식품 공급원에는 잎이 많은 채소, 콩과 식물, 해바라기 씨 및 아스파라거스가 포함됩니다. 엽산은 또한 종종 가공 식품에 첨가됩니다.

권장 금액은 얼마입니까?

아래 표는 비타민 B9의 일일 권장량(RDI)을 보여줍니다.

*충분한 섭취

비타민 B9 결핍

비타민 B9 결핍은 저절로 발생하는 경우가 거의 없습니다. 그것은 종종 다른 영양소 결핍 및 열악한 식단과 관련이 있습니다. 빈혈은 비타민 B9 결핍의 전형적인 증상 중 하나입니다. 비타민 B12 결핍과 관련된 빈혈과 구별할 수 없습니다. 비타민 B9의 결핍은 또한 신경관 결함으로 알려진 뇌 또는 신경 화음의 선천적 결함을 유발할 수 있습니다.

너무 많은 비타민 B9 섭취의 부작용

고용량 비타민 B9 섭취의 심각한 부작용은 보고되지 않았습니다. 그럼에도 불구하고 연구에 따르면 고용량 보충제는 비타민 B12 결핍을 숨길 수 있습니다. 일부는 비타민 B12 결핍과 관련된 신경학적 손상을 악화시킬 수 있다고 제안하기도 합니다. 또한 일부 과학자들은 엽산을 많이 섭취하면 일부 건강 문제가 발생할 수 있다고 우려합니다.

비타민 B12(코발라민)

비타민 B12금속 원소인 코발트를 포함하는 유일한 비타민입니다. 이러한 이유로 종종 코발라민이라고 합니다.

비타민 B12의 종류

비타민 B12에는 시아노코발라민, 하이드록소코발라민, 아데노실코발라민, 메틸 코발라민. 하이드록소코발라민은 가장 자연적으로 발생하는 형태의 비타민 B12이며 일반적으로 동물성 식품에서 발견됩니다. 다른 천연 형태인 메틸코발라민과 아데노실코발라민은 최근 몇 년 동안 보충제로 인기를 끌었습니다.

체내 비타민 B12의 역할과 기능

다른 비타민 B군과 마찬가지로 비타민 B12도 조효소 역할을 합니다. 적절한 섭취는 뇌 기능 및 발달, 신경 기능 및 적혈구 생성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 단백질과 지방을 에너지로 전환하는 데 필요하며 세포 분열과 DNA 합성에 중요합니다.

비타민 B12의 식품 공급원은 무엇입니까?

동물성 식품은 비타민 B12의 유일한 식이 공급원입니다. 여기에는 육류, 유제품, 해산물 및 계란이 포함됩니다. 이 비타민의 풍부한 공급원; 간, 심장, 굴, 청어, 참치와 같은 음식. 스피루리나 해조류와 같은 해조류에는 비타민 B12와 유사하지만 신체에서 사용할 수 없는 화합물 그룹인 유사 비타민 B12가 포함되어 있습니다.

권장 금액은 얼마입니까?

아래 표는 비타민 B12의 RDI를 보여줍니다.

*충분한 섭취

비타민 B12 결핍

비타민 B12는 간에 저장되기 때문에 충분히 섭취하지 않아도 결핍 증상이 나타나기까지 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다. 결핍 위험이 가장 높은 사람들은 동물성 식품을 전혀 또는 거의 먹지 않는 사람들입니다. 이것은 채식과 완전 채식에서 볼 수 있습니다.

결핍은 노인에서도 발생할 수 있습니다. 비타민 B12의 흡수는 내인자라고 하는 위에서 생성되는 단백질에 따라 달라집니다. 사람들이 나이가 들면서 내재적 요인의 형성이 감소하거나 아예 멈출 수 있습니다.

다른 위험 그룹에는 체중 감량 수술을 받았거나 크론병 또는 체강 질병 그들입니다. 비타민 B12 결핍은 빈혈, 식욕 부진, 신경학적 문제 및 치매와 같은 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

너무 많은 비타민 B12 섭취의 부작용

비타민 B12의 극히 일부만이 소화관에서 흡수될 수 있습니다. 흡수되는 양은 위에서 생성되는 내인성 인자에 따라 다릅니다. 그 결과, 건강한 사람들이 비타민 B12를 많이 섭취해도 부작용이 나타나지 않았습니다. 허용 가능한 상한 흡입 수준은 결정되지 않았습니다.

비타민C(아스코르빈산)

비타민 C비타민 B군에 속하지 않는 유일한 수용성 비타민입니다. 콜라겐은 신체의 주요 항산화제 중 하나입니다. 합성에 필요합니다.

비타민 C의 종류

비타민 C는 두 가지 형태로 존재합니다. 가장 흔한 것은 아스코르빈산으로 알려져 있습니다. 데히드로아스코르브산이라고 하는 산화된 형태의 아스코르브산도 비타민 C 활성을 가지고 있습니다.

체내 비타민C의 역할과 기능

비타민 C는 다음과 같은 많은 필수 신체 기능을 지원합니다.

• 항산화 방어: 우리 몸은 산화 스트레스로부터 자신을 보호하기 위해 항산화제를 사용합니다. 비타민 C는 가장 중요한 항산화제 중 하나입니다.

• 콜라겐 형성: 비타민 C가 없으면 신체는 결합 조직의 주요 단백질인 콜라겐을 합성할 수 없습니다. 결과적으로 결핍은 피부, 힘줄, 인대 및 뼈에 영향을 미칩니다.

• 면역 기능: 면역 세포에는 높은 수준의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 감염 중에는 레벨이 빠르게 고갈됩니다.

비타민 B와 달리 비타민 C는 콜라겐 형성에 중요한 역할을 하는 효소인 프롤릴 수산화효소의 보조 인자이지만 조효소로 작용하지 않습니다.

비타민 C의 식품 공급원은 무엇입니까?

비타민 C의 주요 식이 공급원은 과일과 채소입니다. 조리된 동물성 식품에는 비타민 C가 거의 포함되어 있지 않지만 생 간, 계란, 육류 및 생선에는 소량이 있습니다. 식품을 조리하거나 건조하면 비타민 C 함량이 현저히 낮아집니다.

권장 금액은 얼마입니까?

비타민 C의 일일 권장량(RDI)은 대부분의 사람들이 매일 필요로 하는 비타민의 추정량입니다.

*충분한 섭취

비타민 C 결핍

비타민 C 결핍은 드물지만 제한적인 식사를 하거나 과일이나 채소를 먹지 않는 사람들에게서 발생할 수 있습니다. 마약 중독이나 알코올 중독이 있는 사람들도 더 큰 위험에 처해 있습니다. 비타민 C 결핍의 첫 번째 증상은 피로와 쇠약입니다. 증상이 심해지면 피부 착색과 잇몸 염증이 생길 수 있습니다. 두드러기, 치아상실, 치은출혈, 관절질환, 안구건조증, 상처치유지연 등이 나타날 수 있습니다. 모든 비타민 결핍과 마찬가지로 치료하지 않고 방치하면 치명적입니다.

너무 많은 비타민 C 복용의 부작용

대부분의 사람들은 부작용 없이 고용량의 비타민 C를 복용합니다. 없이 참는다 그러나 하루 3g을 초과하는 매우 높은 복용량은 설사, 메스꺼움 및 복부 경련을 유발합니다. 1000회 투여로 흡수되는 비타민C의 양은 제한되어 있기 때문입니다. 고용량 보충제가 매일 XNUMXmg 이상을 사용하는 경우 Predispensants는 신장 결석의 위험이 증가할 수 있습니다.

결과적으로;

수용성 비타민; 여덟 가지 비타민 B군과 비타민 C. 신체에서 이들의 역할은 광범위하지만, 많은 대사 과정에서 보효소 역할을 합니다.

모든 수용성 비타민균형 잡힌 식단으로 음식을 통해 쉽게 얻을 수 있습니다. 그러나 비타민 B12는 동물성 식품에만 상당량 함유되어 있습니다. 결과적으로 채식주의자는 결핍 위험이 있으며 보충제를 섭취하거나 정기적으로 주사를 맞아야 할 수 있습니다.

우리 몸에는 일반적으로 비타민 B12가 포함되어 있지 않다는 것을 기억하십시오. 수용성 비타민저장하지 않습니다. 최적으로 매일 음식에서 섭취해야 합니다.