ಓ Done ೋನ್ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ವಲಯ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿ

ವಲಯ ಆಹಾರಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ. ಇದು ಜನರು ತಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ 3 ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಪೂರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವಲಯ ಆಹಾರಡಾ. ನಿಯಂತ್ರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಆಹಾರವು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಬ್ಯಾರಿ ಸಿಯರ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ಹೇಳುತ್ತದೆ..

ವಲಯ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?

ವಲಯ ಆಹಾರ40% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 30% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 30% ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಆದ್ಯತೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿಡಲು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅದು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ವಲಯ ಆಹಾರ 30 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಮೆರಿಕದ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ತಜ್ಞ ಡಾ. ಬ್ಯಾರಿ ಸಿಯರ್ಸ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾದ ಪುಸ್ತಕ "ದಿ ಜೋನ್" 1995 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು. ವಲಯ ಆಹಾರದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಡಾ. ಸಿಯರ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಜನರು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರು ವೇಗವಾಗಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಡಾ. ಕಡಿಮೆಯಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾಗುವುದು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಿಯರ್ಸ್ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.


ವಲಯ ಆಹಾರಇದರ ಕೆಲವು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ;

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ 1 ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ meal ಟ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ meal ಟ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ನೀವು ಹಸಿದಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ಪ್ರತಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮುಖ್ಯ als ಟ ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ 2-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸಿ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಓ Done ೋನ್ ಡಯಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ವಲಯ ಆಹಾರಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ವಲಯ ಆಹಾರಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಕೈ ಕಣ್ಣಿನ ವಿಧಾನ ಅಥವಾ ವಲಯ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳುಬಳಸಬೇಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕೈ ಕಣ್ಣಿನ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದುವರಿದಂತೆ, ನಂತರದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ವಲಯ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಎರಡೂ ವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕೈ ಕಣ್ಣಿನ ವಿಧಾನ

ಕೈ ಕಣ್ಣಿನ ವಿಧಾನ, ವಲಯ ಆಹಾರಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾದ ಸಾಧನಗಳು, ಆದರೆ ನೀವು ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕಾದಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಐದು ಬೆರಳುಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು to ಹಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಿ. ವಲಯ ಸ್ನೇಹಿ meal ಟವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು meal ಟವನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.

ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್

ನಿಮ್ಮ meal ಟದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿರಬೇಕು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈನ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಯಟ್ ಮಾಡುವುದು, ಎಷ್ಟು ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದು?

ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ನಿಮ್ಮ meal ಟದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬು 

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಕೈ ಕಣ್ಣಿನ ವಿಧಾನ ವಲಯ ಆಹಾರಇದನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವ ಸರಳ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ining ಟ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. 

ವಲಯ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ ವಿಧಾನ

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ವಲಯ meal ಟ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ವಲಯ ಆಹಾರನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ದೇಹವನ್ನು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ವಲಯ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ, ಎತ್ತರ, ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಂಖ್ಯೆ ಇಲ್ಲಿಂದ ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ ಮನುಷ್ಯ ದಿನಕ್ಕೆ 14 ವಲಯ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ; ಸರಾಸರಿ ಮಹಿಳೆ ದಿನಕ್ಕೆ 11 ವಲಯ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಾದ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ವಲಯ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಲಘು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ವಲಯ ಬ್ಲಾಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಲಯ ಬ್ಲಾಕ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ಲಾಕ್, ಫ್ಯಾಟ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ಲಾಕ್: 7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬ್ಲಾಕ್: ಇದರಲ್ಲಿ 9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ.

ಫ್ಯಾಟ್ ಬ್ಲಾಕ್: 1.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 

ಇಲ್ಲಿವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿವರವಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ಲಾಕ್, ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಟ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. 

ವಲಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

ವಲಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಇದು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ;

ಪ್ರೋಟೀನ್

ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಟನ್

ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ

ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು

- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು

ತೈಲ

- ಆವಕಾಡೊ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಪಿಸ್ತಾ

ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

- ತಾಹಿನಿ

ಕ್ಯಾನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆ, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ತೈಲಗಳು 

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

- ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪ್ಲಮ್

ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಪಾಲಕ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕಡಲೆಬೇಳೆ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು

ಇವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದಂತಹ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಅಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅವು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು

ಒಮೆಗಾ 3 ತೈಲಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ವಲಯ ಆಹಾರಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಮೀನು ಎಣ್ಣೆ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಲಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?

ವಲಯ ಆಹಾರಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದನ್ನೂ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಕಾರಾತ್ಮಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. 

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಂತೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು

ಬಟಾಣಿ, ಜೋಳ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು

ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ.

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಂತೆ.

ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ

ಇವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ವಲಯ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ

14 ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಾಸರಿ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಮಾದರಿ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

  ಸುಶಿ ಎಂದರೇನು, ಅದು ಏನು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ? ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ (4 ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು):

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ

ಟರ್ಕಿ ಬೇಕನ್ 3 ಚೂರುಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ 30 ಗ್ರಾಂ

1 ಸೇಬುಗಳು

3630 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

1 ಕಪ್ (156 ಗ್ರಾಂ) ಅಣಬೆಗಳು, ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

1/4 ಕಪ್ (53 ಗ್ರಾಂ) ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿ

16.6 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 

ಲಂಚ್ (4 ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು):

85 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚರ್ಮರಹಿತ

1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್ನ 2 ತಲೆಗಳು

1 ಕಪ್ (70 ಗ್ರಾಂ) ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳು

1 ಕಪ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಕಚ್ಚಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹೋಳು

1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಹೋಳು

ಆವಕಾಡೊದ 2 ಚಮಚ

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (5 ಮಿಲಿ) ವಿನೆಗರ್

2 ಪ್ಲಮ್ 

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ (1 ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಕ್):

1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

3 ಬಾದಾಮಿ

1/2 ಸೇಬು

ಡಿನ್ನರ್ (4 ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು):

170 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸುಟ್ಟ

200 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್ನ 1 ತಲೆಗಳು

40 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಚ್ಚಾ

100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹೋಳು

ಆವಕಾಡೊದ 2 ಚಮಚ

2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (3.3 ಮಿಲಿ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 

ಎ ಬಿಫೋರ್ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ (1 ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಕ್):

1/4 ಕಪ್ (56 ಗ್ರಾಂ) ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

6 ಕಡಲೆಕಾಯಿ

1/2 ಕಿತ್ತಳೆ

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಲಯ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ

11 ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಾಸರಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮಾದರಿ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ (3 ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು):

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ

ಟರ್ಕಿ ಬೇಕನ್ 3 ಚೂರುಗಳು

1/2 ಸೇಬು

1 ಕಪ್ (156 ಗ್ರಾಂ) ಅಣಬೆಗಳು, ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

630 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (5 ಮಿಲಿ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 

ಲಂಚ್ (3 ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು):

60 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚರ್ಮರಹಿತ

1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್ನ 2 ತಲೆಗಳು

1 ಕಪ್ (70 ಗ್ರಾಂ) ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳು

1 ಕಪ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಕಚ್ಚಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹೋಳು

ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1 ಸ್ಲೈಸ್

ಆವಕಾಡೊದ 2 ಚಮಚ

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (5 ಮಿಲಿ) ವಿನೆಗರ್

1 ಪ್ಲಮ್

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ (1 ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಕ್)

1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

3 ಬಾದಾಮಿ

1/2 ಸೇಬು 

ಡಿನ್ನರ್ (3 ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು)

110 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸುಟ್ಟ

2/3 ಕಪ್ (67 ಗ್ರಾಂ) ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿ

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್ನ 1 ತಲೆಗಳು

1/4 ಕಪ್ (40 ಗ್ರಾಂ) ಹಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

1 ಕಪ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಕಚ್ಚಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹೋಳು

ಆವಕಾಡೊದ 2 ಚಮಚ

1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (3.3 ಮಿಲಿ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಎ ಬಿಫೋರ್ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ (1 ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಕ್):

1/4 ಕಪ್ (56 ಗ್ರಾಂ) ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

6 ಕಡಲೆಕಾಯಿ

1/2 ಕಿತ್ತಳೆ

ವಲಯ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?

ವಲಯ ಆಹಾರದೇಹವು "ವಲಯ" ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರದಿಂದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ದೇಹವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿಯೇ.

"ವಲಯ" ದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

- ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ

- ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು

ಡಾ. ನೀವು "ವಲಯ" ದಲ್ಲಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮೂರು ರಕ್ತದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಿಯರ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟಿಜಿ / ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಅನುಪಾತ

ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನುಪಾತವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಉತ್ತಮ" ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಅನುಪಾತವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯ ಎಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮತೋಲನ.

ವಲಯ ಆಹಾರ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಟಿಜಿ / ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಅನುಪಾತವು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. 

ಎಎ / ಇಪಿಎ ಅನುಪಾತ

ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಒಮೆಗಾ 6 ರ ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನುಪಾತವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯ ಎಂದರೆ ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ, ಅದು ಉರಿಯೂತದ.

ವಲಯ ಆಹಾರ1.5-3ರ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಎ / ಇಪಿಎ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಖಿನ್ನತೆನೀವು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಓ D ೋನ್ ಡಯಟ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಎ / ಇಪಿಎ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಎಚ್‌ಬಿಎ 1 ಸಿ - ಗ್ಲೈಕೇಟೆಡ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್-

ಇದು ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯ ಎಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ.

  8 ಗಂಟೆಗಳ ಡಯಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? 16-8 ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸ ಆಹಾರ

ವಲಯ ಆಹಾರ5% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್‌ಬಿಎ 1 ಸಿ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರಿಂದ ಎಚ್‌ಬಿಎ 1 ಸಿ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ವಲಯ ಆಹಾರ ಪೂರಕ ಸಲಹೆ

ವಲಯ ಆಹಾರಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಮೆಗಾ 3 ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಲಯ ಆಹಾರ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಣುಗಳಾದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ವಲಯ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ವಲಯ ಆಹಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

- ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ.

- ಇದು, ವಲಯ ಆಹಾರಇದು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

- ವಲಯ ಆಹಾರ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯದ ಪುರಾವೆಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

- ವಲಯ ಆಹಾರ ಇದು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ವಲಯ ಆಹಾರದ ಹಾನಿ

ವಲಯ ಆಹಾರಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ವಲಯ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಹಕ್ಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ನಂತರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೂ ಸಹ, ಅವರು ತ್ರಾಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಇತರರಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ದಣಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

"ವಲಯ" ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಲು ಆಹಾರದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಆಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಹಕ್ಕು. ವಲಯ ಆಹಾರರಕ್ತ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಗುರಿಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ದೇಹವು "ವಲಯ" ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಹಾರವು ರಕ್ತದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದರೂ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ವಲಯ ಆಹಾರ40% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 30% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 30% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 60% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 15% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 25% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, 40% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 30% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 30% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ. ವಲಯ ಆಹಾರಇದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಲಯ ಆಧಾರಿತ ದರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅಧ್ಯಯನವು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಇದು, ವಲಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆಗಳು ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ವಲಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೇ?

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್‌ಗೆ ಹೋಲುವ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ವಲಯ ಆಹಾರ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಹಿಂದಿನ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವೇಗವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ವಲಯ ಆಹಾರ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೋಸ್ಟ್ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!!!

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ವಿಳಾಸವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಕಾದ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು * ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ