ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೀನುಯಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನುಮರಣ. ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೀನು.
ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದುಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಏನು?
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನು ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತುಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವೂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯ ಈ ಕೆಳಕಂಡಂತೆ:
ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸತು, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೂಡ ಇದೆ.
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಅದು ರಕ್ತವನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಹೃದಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು. ನಮಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ತಿನ್ನಿರಿಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ,ಬೈಪೋಲಾರ್ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು 50% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು
ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳಂತೆ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದುವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅಂಶ
ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ. ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಃ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ವಿಷಯ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡಿಎನ್‌ಎ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಫಿಲೆಟ್ B12 ಗಾಗಿ RDI ಯ 279% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ; ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಪಾದರಸದ ಅಂಶ
ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅವರು ಪಾದರಸದ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ರಾಜ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಇತರ ಹಾಗೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಜಾತಿಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಪಾದರಸ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಗಳು,ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳುಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 15 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನುಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ಸಾಕಷ್ಟು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನು ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಈ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ve ಎಸ್ಜಿಮಾ ಇದು ಕೆಲವು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ:
ಕೂದಲಿಗೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮೀನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಕೂದಲಿನ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲಿನ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಇದು ನೆತ್ತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ಇದು ಆಹಾರ ವಿಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ವಾಕರಿಕೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಮುಂತಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬಾರದ ಮೀನುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಳಂಬ ಮತ್ತು ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಪಾದರಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
