500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಇದನ್ನು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಅದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಎಂದರೇನು?
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹೂವು ಪ್ಯಾಸಿಫ್ಲೋರಾ ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು. ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಅದರ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವರದಾನವಾಗಿದೆ.
ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಅದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಪೋಷಕರು
ನ್ಯೂಟ್ರಿಟಿವ್ ಮೌಲ್ಯ
ಆರ್ಡಿಐ ಪರ್ಸೆಂಟ್
ಶಕ್ತಿ
97 ಕೆಕಲ್
% 5
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
23,38 ಗ್ರಾಂ
% 18
ಪ್ರೋಟೀನ್
2.20 ಗ್ರಾಂ
% 4
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು
0,70 ಗ್ರಾಂ
% 3
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
0 ಮಿಗ್ರಾಂ
0%
ಆಹಾರದ ನಾರು
10.40 ಗ್ರಾಂ
% 27
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ಫೋಲೇಟ್
14 μg
% 3
ನಿಯಾಸಿನ್
1.500 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 9
ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್
0.100 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 8
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2
0.130 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 10
ತೈಅಮಿನ್
0.00 ಮಿಗ್ರಾಂ
0%
ವಿಟಮಿನ್ ಎ
1274 IU
% 43
ಸಿ ವಿಟಮಿನ್
30 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 50
ವಿಟಮಿನ್ ಇ
0,02 μg
<1%
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ
0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 0.5
ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಿಟ್ಸ್
ಸೋಡಿಯಂ
0 ಮಿಗ್ರಾಂ
0%
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
348 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 7
ಖನಿಜಗಳು
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
12 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 1.2
ತಾಮ್ರ
0,086 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 9.5
Demir
1,60 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 20
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
29 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 7
ರಂಜಕ
68 ಮಿಗ್ರಾಂ
% 10
ಸೆಲೆನಿಯಮ್
0,6 μg
% 1
ಸತು
0,10 μg
% 1
ಹರ್ಬಲ್ ಆಹಾರ
ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್-
743 μg
-
ಕ್ರಿಪ್ಟೋ-ಕ್ಸಾಂಥೈನ್-
41 μg
-
ಲೈಕೊಪೀನ್
0 μg
-
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇದು ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದಲೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಠಾತ್ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ಹನಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಗಳು, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಅದರ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಈ ಹಣ್ಣು ಸೀರಮ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇತರ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಕ್ರಿಸಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಪಿಸಾಟನ್ನೋಲ್ ಎಂಬ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೂಡ ಇದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ದೇಹದ ಪೊರೆಗಳ ನಡುವಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಚಾನಲ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಖನಿಜವು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಲು ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣ.
ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಧ್ಯಯನ, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾರಇದನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪಿಸಾಟನ್ನೋಲ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಪ್ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಇದು ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ-ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ತಿರುಳಿನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಎರಡೂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎರಡನೆಯದು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಅವನತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹೂವು ಆತಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆತಂಕದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪಶಮನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು.
ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಂತಹ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮೂಳೆ ರೋಗಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖನಿಜಗಳು ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾರನ ಸಂಧಿವಾತ ಇದು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ತೋರಿಸಿದೆ.
ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಅದರಲ್ಲಿರುವ ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವು ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಹಣ್ಣು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಚಡಪಡಿಕೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ವಾಸೋಡಿಲೇಷನ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಆರ್‌ಬಿಸಿ ಎಣಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ರಕ್ತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫೋಲೇಟ್ ಭ್ರೂಣವು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿನ ನರ ಕೊಳವೆಯ ದೋಷಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ದುರ್ಬಲವಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮದ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
ಹಣ್ಣು, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಪೋಷಕಾಂಶ ವಿಟಮಿನ್ ಎನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು - ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಪಿಸಾಟನ್ನೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸಂಶೋಧನೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ?
ಹಣ್ಣನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಳಭಾಗವನ್ನು (ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಪೊರೆಯು ಹುಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಇದನ್ನು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೈನೊಜೆನಿಕ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು (ಸೈನೈಡ್ ಮೂಲಗಳು) ಇರುತ್ತವೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೂಲಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಇದು;
5 ಅಥವಾ 6 ಮಾಗಿದ ಹಳದಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹಣ್ಣನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಮಚದ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಓಡಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳು ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೀಜಗಳು ಬೇರ್ಪಡಬಹುದು.
- ಈಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ.
- ಮತ್ತೆ, ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀರನ್ನು ಜಗ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸುಮಾರು 2 ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 5 ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಈ ರಸವು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಒಂದು ಲೋಟ ಕಚ್ಚಾ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಕಚ್ಚಾ, ಸುಮಾರು 1771 IU ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು 1035 ಎಂಸಿಜಿ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವಾಗ ಹಳದಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ 2329 ಐಯು ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ 1297 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ ಹೊಂದಿದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ;
- ಒಂದು ಲೋಟ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೂಲಿಂಗ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಶೀತ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಗಳು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿರೇಚಕ ಆಹಾರ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
- ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಹಣ್ಣಿನ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ. ಇದನ್ನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರೊ-ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಬಂಜೆತನ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಿನ್ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ. ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದುಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
- ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಆಸ್ತಮಾ ದಾಳಿಯನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಹೋರಾಡಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವ ಮೂಲಕ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದಾದರೂ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು
ಹಣ್ಣು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅರಿವಳಿಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಗದಿತ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್-ಫ್ರೂಟ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ;
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
