ಅಕೆ ಹಣ್ಣಿನ (ಅಕ್ಕಿ ಹಣ್ಣು) ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಜಮೈಕಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಣ್ಣು ಅಕೀ ಹಣ್ಣು ನೀವು ಮೊದಲು ಭೇಟಿಯಾಗಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣು. 

ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯರೋಗ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿ. ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅಕೀ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳುಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದರೇನು?

ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿ ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. 

Sapindaceae (ಸೋಪ್‌ಬೆರಿ) ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ಅಕೀ ಮರನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕವಲೊಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 7 ರಿಂದ 25 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಅದೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಲಿಚಿ, longan ve ರಂಬುಟಾನ್ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅಕೀ ಮರ ಇದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜನವರಿಯಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವಾಗ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶ ಈ ಕೆಳಕಂಡಂತೆ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿ	151 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಪ್ರೋಟೀನ್	2.9g
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್	0.8g
ಒಟ್ಟು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು (ಕೊಬ್ಬು)	15.2g
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ	35 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್	270 ಮಿಗ್ರಾಂ
Demir	0,7 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	240 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸತು	1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಆಹಾರದ ನಾರು	2.7g
ಸಿ ವಿಟಮಿನ್	30 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿ ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಿನಂತಿ ಎಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು...

ಅಕ್ಕಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಿಷಯ

• ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿಫೀನಾಲ್ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
• ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತಕೊರತೆಯಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಸಂಧಿವಾತ, ಡಿಎನ್ಎ ಹಾನಿ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

• ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿಇದು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. 
• ಫೈಬರ್ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
• ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಗಳ ರಚನೆ ಅಥವಾ ಹದಗೆಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 
• ಕರಗದ ನಾರು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಫೈಬರ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು

• ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತು ಮುಂತಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಜೊತೆಗೆ, ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮುರಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 
• ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡ

• ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿಮುಂದಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮೊತ್ತ ಹೆಚ್ಚು. 
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. 
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋಡಿಯಂನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

• ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿ ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. 

ಅಕೆ ಹಣ್ಣು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

• ಬಲಿಯದ ಅಕ್ಕಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಇದು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಮೈಕಾ ವಾಂತಿ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿನ್ ಎ (ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ) ಈ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. 
• ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿನೈಟ್ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
• ಅಕಾ ಬೆರ್ರಿ ಜೊತೆಗೆ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಕ್ಯಾಮಿಯರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕುಸಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. 
• ಬಲಿಯದ ಎಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಎನ್ಸೆಫಲೋಪತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ರೋಗ). 

ಅಲ್ಲ: ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಕೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಂಪು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವಿಷಕಾರಿ.