ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ veಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದು ದ್ರವದ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ದೇಹವು ಬಳಸುವ ದ್ರವ ಮತ್ತು pH ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟಗಳು ಅದು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಬಹುಶಃ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಕೂಡ ಇದೆ,ಡೋಪಮೈನ್ ಮತ್ತು ನಾರ್‌ಪಿನೆಫ್ರಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳು ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಎಣಿಸಲು ತುಂಬಾ ಹಲವಾರು. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳವರೆಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 105 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 105
ಕೊಬ್ಬು: 0.4 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ: 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 27 ಗ್ರಾಂ
ಫೈಬರ್: 3.1 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆಗಳು: 14.4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್: 1.3 ಗ್ರಾಂ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: 422 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: 10.3 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: 31.9 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೌಲ್ಯ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟ.ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಒಣ ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 70-80% ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಟ್ಟು ಅಂಶವು ತಾಜಾ ತೂಕದ 16% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಇದು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 42-58 ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನದುನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು sugar ಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೌಲ್ಯ
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ 8% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆ ನಾರಿನ ಅಂಶ
ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಿಷ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಲಿಫ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.
ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಹುದುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ನಂತಹ ಇತರ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಾಗುವಾಗ ಅದು ಮೃದುವಾಗಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಮೌಲ್ಯ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 33% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿ ವಿಟಮಿನ್: ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಳ್ಳೆಯದುಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೂರಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒತ್ತಡ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಡೋಪಮೈನ್: ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲವಾರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳು. ಇವು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಮೊದಲು ಹಸಿರಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಲಿತಂತೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 105 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ.
ಹಸಿರು, ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಪಿಷ್ಟವು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್).
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?
ಈ ಹಣ್ಣು ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಅದರ ಸ್ಪಂಜಿನ ರಚನಾತ್ಮಕ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಪಕ್ವವಾದವುಗಳು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಎರಡೂ ಊಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಕಡಿಮೆ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹಿಡಿದು. ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 60 ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಪಕ್ವವಾದವುಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ 51 ಆಗಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಳಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ
ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅದರ ಖನಿಜಾಂಶ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ವ್ಯಾಯಾಮ-ಪ್ರೇರಿತ ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆದುಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಇದು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ.
ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ನರ ಕೋಶಗಳ ನಡುವಿನ ವಿದ್ಯುತ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಇಂಧನವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬೇಕು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ತನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ (ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೆದುಳಿಗೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಮೆದುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಅದರ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೂಳೆ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆಯ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.
ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ಡೋಪಮೈನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಕ್ಷಣವೇ ಚೈತನ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಿರಂತರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಣ್ಣು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸ್ನಾಯು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೊಳ್ಳೆ ಕಡಿತದಿಂದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸೊಳ್ಳೆ ಕಡಿತದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಒಳ ಭಾಗವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.ತಾಮ್ರ ಇದು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದ್ದು, ಇದು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಫೋಲೇಟ್. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಾದ ಸೈಟೊಕಿನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ರಕ್ತಹೀನತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ರಕ್ತಹೀನತೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಪೋಷಕಾಂಶವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ B ಜೀವಸತ್ವದ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗರ್ಭಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಬೆಳಗಿನ ಬೇನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೆಳಗಿನ ಬೇನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಹ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಜ್ವರದ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.
ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಿಂದ ಕಳೆದುಹೋದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು ದುರ್ಬಲವಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ.
ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಳೆದುಹೋದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಒಣ ಮತ್ತು ಮಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ. 20 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಕಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಮುಖವಾಡಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಈ ಮುಖವಾಡವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಯೌವನದಿಂದ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್‌ಗಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಇರಲಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.ಆವಕಾಡೊಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾನಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲುಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಮೊಡವೆ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಳಭಾಗವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಉಗುರುಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆಗಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನರಹುಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಾಧಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದ, ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆ ಎಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಯು ಹಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಬಾಳೆ ಎಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರವು ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾಗಿವೆ. ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಂತಹ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಬಾಳೆ ಎಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳು ಅದರ ಜ್ವರನಿವಾರಕ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗಾಯಗಳನ್ನು ಬೇಗ ವಾಸಿ ಮಾಡಿr
ಬಾಳೆ ಎಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಲೆಕ್ಟಿನ್ ಎಂಬ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.
ಲೆಕ್ಟಿನ್ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಟಿ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
T ಜೀವಕೋಶಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು B ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಬಾಳೆ ಎಲೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ.
ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಬಾಳೆ ಎಲೆ, ಹೊಟ್ಟುಇದು ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಬಿಳಿಯಾಗುವಂತಹ ಕೆಲವು ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆ ಎಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ; ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮಾಡಲು, ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಳೆ ಎಲೆಯು ರುಟಿನ್ ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬಾಳೆ ಎಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಗಳು ದೇಹವು ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ.
ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು ಆಸಿಡ್, ಪೆಪ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್‌ನಂತಹ ರಕ್ಷಣಾ ಅಂಶಗಳ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದಾಗಿ ಈ ರೋಗವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರದಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಾಳೆ ಎಲೆಯ ಹುಣ್ಣು ವಿರೋಧಿ ಗುಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದೆ.
ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಂತಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮ್ಯೂಕೋಸಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ಎಲೆಗಳು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾನಿಗಳೇನು?
ಇದು ತುರ್ಕಿಯೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾವು ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀಡುವ ಮೊದಲ ಘನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಅಂಶ ಯಾವುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು. ಈಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡೋಣ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆದರೆ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರುಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುತಿನ್ನಬಾರದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಇದು ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಲಾಗಿ, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ನಿದ್ರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದ್ದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ; ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ 300 ಕ್ಯಾಲೋರಿ, 5 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ 500 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ.
ಹೈಪರ್ಕಲೇಮಿಯಾರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನಿಯಮಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೈಪರ್ಕೆಲೆಮಿಯಾ ಅಪಾಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ನಷ್ಟು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಪಿಷ್ಟವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದಂತಕ್ಷಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಇರುವುದರಿಂದ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ನರಗಳ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಹಠಾತ್ ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಭೇದಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಇರಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಉಸಿರಾಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಅನಾಫಿಟಿಕ್ ಆಘಾತದವರೆಗೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 1000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು, ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ "ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು" ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತರಹದ "ಅಡುಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು?
ಅದರ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ. ಆದರೆ ಅವು ಆಕಾರ, ಗಾತ್ರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಖಾಸಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವರ್ಚುವಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಿಹಿಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು:
ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್:ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಈ ಜಾತಿಯು ಕಠಿಣವಾದ, ಪ್ರಯಾಣ-ನಿರೋಧಕ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಗ್ರಾಸ್ ಮೈಕೆಲ್:ಈ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ ಹೆಚ್ಚು ರಫ್ತು ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶೀರ್ಷಿಕೆ. ಇದನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ.
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ: ಇದು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ, ಕೆನೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ 10-12.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿದೆ.
ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು:ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ನೀಲಿ-ಬೆಳ್ಳಿಯ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬಿನ ಮರ: "ಆಪಲ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಕೊಬ್ಬಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಮಂಜನೊ ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಬಾಳೆ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಕೆಂಪು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು:ಕೆಂಪು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಿನ್ನದ ಬೆರಳು: ಹೊಂಡುರಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇಬಿನಂತಹ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೈಸೂರು:ಈ ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣು ಭಾರತದ ಪ್ರಮುಖ ಬಾಳೆ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಕೈಗಳು:ಇದು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು?
ಅಡುಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆರಿಬಿಯನ್, ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದರೂ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆವಿವಿಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು...
ಒರಿನೊಕೊ: ಇದನ್ನು "ಬರ್ರೋ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳು ಕೋನೀಯ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್-ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.
ಬ್ಲಾಗೋ: ಇದು ಫ್ಲಾಟ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ರೀತಿಯ ಪಿಷ್ಟ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
ಫೆಹಿ: ಈ ತಾಮ್ರ-ಟೋನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಕೋ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು: ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇದು.
ಘೇಂಡಾಮೃಗ ಕೊಂಬು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ, ರೈನೋ ಹಾರ್ನ್ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವವರೆಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಷ್ಟು ಕಾಲ ನೀವು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ?
ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನರಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಲೀಮು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ. ನೀವು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ
ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಸಂಜೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ. ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ರಾತ್ರಿ
ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಎಣಿಸಲು ತುಂಬಾ ಹಲವಾರು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮಿಗಿಲಾದದ್ದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬ ತರ್ಕದಿಂದ ಹೊರಟರೆ, ಅಷ್ಟೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾನಿಯೂ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
