ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು - 10 ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳು
ಸ್ನಾಯುಗಳು ನಾವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗಲೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಿಶ್ರಾಂತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಷ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕ್ರೀಡೆಗಳು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಡೆಯಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾದ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರ. ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 1.4 ರಿಂದ 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು
ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್
ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಇದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರೋಧ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವರೆಕಾಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೌಲ್ ಅವರೆಕಾಳು ಇದು 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಹಾಲಿನ
ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಹಾಲು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯು ನೋವು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾಳುಗಳು
ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಸೇರಿವೆ ಕಡಲೆ ಸಿಕ್ಕಿದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ
ಬೀಜಗಳ ಪೈಕಿ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವಿದೆ. ಕೈತುಂಬ ಬಾದಾಮಿ ಇದು ಸುಮಾರು 7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಇದು ಸುಮಾರು 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಮೀನ
ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿ
ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ನಾಯು-ನಿರ್ಮಾಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಕೋಳಿ
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೋಳಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಸರಾಸರಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವು 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಸಿಂಪಿ
ಸಿಂಪಿ ಬಹುಶಃ ಸ್ನಾಯು-ನಿರ್ಮಾಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೋಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
