ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು ಯಾವುವು?

ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಇವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ... ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು...

ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು

ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ??

• ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಷ್ಟ, ಚರ್ಮ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲದ ಇಳಿಕೆ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಜನರು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

• ಚಿಕ್ಕವರಿದ್ದಾಗ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕೊಬ್ಬು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳುಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು ಪ್ರೊಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.

ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು

• ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬಲವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. 
• ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರು 30 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ನಂತರ ಒಂದು ದಶಕದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 3-8% ನಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
• ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟ, ಸಾರ್ಕೊಪೆನಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 
• ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಾರ್ಕೊಪೆನಿಯಾ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾರಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು

• ಮಲಬದ್ಧತೆವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
• ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗದೆ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯತೆ

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ve ವಿಟಮಿನ್ ಡಿಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. 
• ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕರುಳಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ವಯಸ್ಸಾದವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 50 ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು B12 ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳುವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನೊಂದಿಗೆ ಬಲವರ್ಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. 

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ:

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಹೃದ್ರೋಗದಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಂತಹ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಯಸ್ಸಾದವರು ಕಳಪೆ ಮಾದಕವಸ್ತು ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದಾಗಿ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯ.

ಕಬ್ಬಿಣ: ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ

• ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಬೆವರು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 
• ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
• ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಇರುವ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. 
• ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಈ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

• ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 

ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು

• ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳುಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು. 
• ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. 
• ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು: 1