ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ?

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳುಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ? ಈ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ "ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯ ಎಂದರೇನು", "ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯ ಹಾನಿಕಾರಕ" ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಏಕದಳ ಎಂದರೇನು?

ಈ ಆಹಾರಗಳು, ಇದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನವು ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ. 

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? 

ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಮಿಶ್ರಣ

ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ನೀರಿನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಹಿಸುಕುವುದು

ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. 

ಒಣಗಿಸುವುದು

ನಂತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪದರಗಳಿಗೆ; ಚೆಂಡು, ನಕ್ಷತ್ರ, ಉಂಗುರ ಅಥವಾ ಆಯತದಂತಹ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಕೆಲವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ವಿವಿಧ ಉಪಹಾರ ಏಕದಳ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೇರಿವೆ:

- ಪದರಗಳು; ಇದು ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಧಾನ್ಯ; ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹಗುರ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದವು.

- ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಧಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳು; ಧಾನ್ಯಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು.

- ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಪ್ರಕಾರ; ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಓಟ್ಸ್, ಪಫ್ಡ್ ರೈಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಗೋಧಿ; ಇದು ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

- ಗಂಜಿ; ಇದನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಾನಿ ಅವು ಯಾವುವು?

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅಧಿಕ

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಧಿಕ-ಸಕ್ಕರೆ ಏಕದಳದಿಂದ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಸಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ meal ಟವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಅತಿಯಾದ ತಿನ್ನುವ ಚಕ್ರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ "ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು" ಮತ್ತು "ಧಾನ್ಯ" ಅಥವಾ "ಇವೆಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಉಪಹಾರ ಏಕದಳಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳು ”.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಘಟಕಾಂಶಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಜನರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. 

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. 

ಧಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಓಟ್ಸ್, ರೈ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಹಾರದ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಧಾನ್ಯದ ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ

ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಹುರುಳಿ ve ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿ ಒಮೆಗಾ 3 ನಂತಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆಯೇ?

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಇವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದುರ್ಬಲವಾಗುತ್ತವೆಯೇ?

ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ಕೆಗಾಗಿ ಮೊದಲು “ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು"ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿನ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಇದು 300-400ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನೀವು ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. 

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ

ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆರಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ;

ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಏಕದಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಓದಿ. 

ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ. ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಗೋಧಿ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ

ಈ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ. 

ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿ

ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ಮೊದಲ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಏಕದಳವನ್ನು ಬಹುಪಾಲು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. 

ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬುವ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಸಿವಿನ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಗ್ರೆಲಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟೈಡ್ YY ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪೂರ್ಣತೆ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಕದಳ, ಮೊಸರು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ meal ಟ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 

ಸೋಡಿಯಂನಿಂದ ದೂರವಿರಿ

ಸೂಪರ್-ಸ್ವೀಟ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 

ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 220 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಇಲ್ಲದ ಏಕದಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ;

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳುಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶಯವಿರಲಿ. ಉತ್ತಮ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ.