ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಪಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಡಯಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ 15 ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಡಯೆಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
15 ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಆಹಾರ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ
1)ಹೋಲ್ ಮೀಲ್ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಇದು ಹೊಂದಿದೆ . ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಆಹಾರ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು:
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ
ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳು
2 ಟೊಮೆಟೊ
1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಮ್ಮ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ಗೆ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನೀವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
2) ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ನಾರಿನ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್
1 ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲು, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
3) ಡಯಟ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ರೆಸಿಪಿ
ಡಯಟ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ (ಐಚ್ಛಿಕ)
1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಐಚ್ಛಿಕ)
1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು (ಐಚ್ಛಿಕ)
200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಐಚ್ಛಿಕ)
1 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ
ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಐಚ್ಛಿಕ)
ತಯಾರಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಡಯೆಟ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
ಈ ಡಯೆಟ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ರೆಸಿಪಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸಾಸ್ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಇದಕ್ಕೆ ಥೈಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ತನ್ನ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
5) ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ (ಬರಿದು)
1 ಟೊಮೆಟೊ
ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ
1/4 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದಾದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಟ್ಯೂನ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
6) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
2 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ
1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ)
1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಒಂದು ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಲೈಟ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್)
1 ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೊಸರು (ಐಚ್ಛಿಕ)
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಬೆಳಕಿನ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
ತಯಾರಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಡಯೆಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
7) ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
2 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ
ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಒಂದು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
1 ಟೊಮೆಟೊ
ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಹ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬಾಣಲೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ಐಚ್ಛಿಕ). ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಊಟವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
8) ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ಚಿಕನ್ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
ಮೊದಲು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ವಾಸನೆ ಮಾಯವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.
9) ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ
1 ಕಪ್ ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು
ತುರಿದ ಬೆಳಕಿನ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಐಚ್ಛಿಕ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ
ತಯಾರಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಸರನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೊಸರಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮೊಸರು ಆಹಾರದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
10) ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ
2 ಟೊಮೆಟೊ
ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ರಹಿತ ಬಾಣಲೆ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಿ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು.
ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಮ್ಮ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
11) ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 200 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
2 ಟೊಮೆಟೊ
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಉಪ್ಪು
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಅದರ ನೀರನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ. ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
12)ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ
200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಣಬೆಗಳು)
ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ಐಚ್ಛಿಕ)
1 ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು
1 ಚಮಚ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ನೀರನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
ಕುಕ್, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಇದು ಸಾಸ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ. ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ತುರಿದ ಲೈಟ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
14) ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಟ್ಯೂನ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದ 1 ಕ್ಯಾನ್
ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ
1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗುಂಪೇ
ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ
2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಟ್ಯೂನ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಊಟವಾಗಿದೆ.
15)ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್: ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ಹಸಿರು ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್: ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ತಿಳಿ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್: ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸಾಸ್: ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಸರು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಈ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ;
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಎರಡನ್ನೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಡಯೆಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
