អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោមាស - រូបមន្តទឹកដោះគោមាស (ទឹកដោះគោរមៀត)

ទឹកដោះគោមាស ឬត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទឹកដោះគោរមៀត គឺជាភេសជ្ជៈឥណ្ឌាដែលបានទទួលការពេញនិយមនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោក។ ភេសជ្ជៈ​ពណ៌​លឿង​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​តាម​ប្រពៃណី​ដោយ​បន្ថែម​គ្រឿងទេស​ដូចជា រមៀត ខ្ញី ខ្ញី និង​ទឹកឃ្មុំ​ទៅ​ក្នុង​ទឹកដោះគោ​ដូង ហើយ​កំដៅ​វា​។ អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ទឹកដោះគោ​ពណ៌​មាស​បាន​មកពី​រមៀត។ មានផ្ទុកសារធាតុ curcumin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល រមៀតត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ឱសថ​ជំនួស​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ដើម្បី​ពង្រឹង​ភាពស៊ាំ និង​ព្យាបាល​ជំងឺ​មួយ​ចំនួន។

តើទឹកដោះគោមាសជាអ្វី?

ទឹកដោះគោរមៀត ឬទឹកដោះគោពណ៌មាស គឺជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីដែលប្រើក្នុងប្រព័ន្ធឱសថឥណ្ឌា Ayurveda ដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺមួយចំនួន។ ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍របស់វា ប្រជាប្រិយភាពរបស់ទឹកដោះគោពណ៌មាសបានកើនឡើង ហើយវាបានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោក។

រូបមន្តទឹកដោះគោបុរាណ, ខ្ទិះដូងវាត្រូវបានធ្វើដូចនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏មានកំណែដែលប្រើទឹកដោះគោរុក្ខជាតិ ឬទឹកដោះគោគោផងដែរ។ គ្រឿងទេសសំខាន់ៗដែលប្រើគឺ រមៀត ខ្ញី និង cinnamon ។ រសជាតិ​របស់​វា​អាច​សម្បូរ​ដោយ​គ្រឿងទេស​ដូចជា ម្រេចខ្មៅ ផ្កាក្លាំពូ ឬ​ក្រវាញ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោមាស

1. ថាមពលប្រឆាំងនឹងការរលាក

ទឹកដោះគោពណ៌មាសមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏រឹងមាំអរគុណចំពោះរមៀតដែលមានសារធាតុ curcumin ។ ដោយការផឹកទឹកដោះគោមាសមួយពែងក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកអាចកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ និងបើកទ្វារទៅរកជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ។

2. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

រមៀតគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងទឹកដោះគោពណ៌មាស និងជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាការពារកោសិកា និងពន្យាភាពចាស់ដោយការប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយ។

3. ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ទឹកដោះគោមាសជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ដែលការពាររាងកាយពីអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ គ្រឿងទេស និងរមៀត វាមានផ្ទុកនូវជំនួយសុខភាព ដោយការពាររាងកាយពីជំងឺផ្សេងៗ។

4. ផ្តល់ថាមពល 

អរគុណចំពោះសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់របស់វា ទឹកដោះគោពណ៌មាសបង្កើនកម្រិតថាមពល និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្វាហាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ ក្រៅ​ពី​ការ​រក្សា​រាង​ឲ្យ​សម​ហើយ វា​ក៏​ជួយ​ទប់ទល់​នឹង​ភាព​តានតឹង​ដែរ។

5. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត

ខ្ញី និងទឹកដោះគោពណ៌មាសដែលមានផ្ទុក cinnamon មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ វាធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងដោយបង្កើនកម្រិត serotonin ។

6. កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ 

ទឹកដោះគោពណ៌មាសជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាថប់បារម្ភ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិស្ងប់ស្ងាត់របស់ខ្ញី។

7. គ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ

ទឹកដោះគោមាសជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ បំបាត់បញ្ហាក្រពះ និងគ្រប់គ្រងដំណើរការរំលាយអាហារ។ រមៀត​ផ្សំ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ​ប្រឆាំង​ដំបៅ​ក្រពះ ច្រាល​អាស៊ីត និង​បញ្ហា​រំលាយ​អាហារ​។

8. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេង

ការ​គេង​លក់​ស្រួល​គឺ​មាន​សារៈ​សំខាន់​ណាស់​សម្រាប់​អ្នក​រាល់​គ្នា ហើយ​ទឹក​ដោះ​គោ​មាស​ជួយ​ធានា​បាន​នូវ​បញ្ហា​នេះ។ គ្រឿងទេស​ដែល​វា​មាន​មាន​ឥទ្ធិពល​ស្ងប់ស្ងាត់ និង​សម្រួល​ដល់​ដំណេក។

9. ជំនួយដល់សុខភាពស្បែក

ទឹកដោះគោមាសជួយដល់សុខភាពស្បែក ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំរបស់វា។ ខណៈពេលដែលរមៀតជួយឱ្យស្បែកក្មេងជាងវ័យ សារធាតុផ្សំផ្សេងទៀតដែលវាផ្ទុកក៏ការពារសំណើមស្បែក និងផ្តល់ពន្លឺចែងចាំងផងដែរ។

10. ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ 

ទឹកដោះគោមាសដែលមានរមៀតជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL (អាក្រក់) និងបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ។ នេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការការពារសុខភាពបេះដូង។

11. ជួយដល់សុខភាពឆ្អឹង

ទឹកដោះគោមាសសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ ក្នុងន័យនេះ វាជួយដល់សុខភាពឆ្អឹង។ នៅពេលទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ, ជំងឺពុកឆ្អឹង វាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យ និងជួយពង្រឹងឆ្អឹង។

12. សម្អាតថ្លើម

ទឹកដោះគោមាសជួយដល់ដំណើរការបន្សាបជាតិពុលរបស់ថ្លើម ជួយឱ្យវាដំណើរការប្រកបដោយសុខភាពល្អ។ អរគុណចំពោះគ្រឿងទេស និងរមៀតដែលវាមាន វាជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក ដោយយកជាតិពុលចេញពីថ្លើម។

13. ផ្តល់នូវការគ្រប់គ្រងទម្ងន់

ទឹកដោះគោមាសជួយដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់។ គ្រឿងផ្សំដែលមាននៅក្នុងវាបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនិងបង្កើនកម្រិតថាមពល។

14. វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទឹកដោះគោមាសរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង។ សមាសធាតុនៅក្នុងខ្ញី និង cinnamon ជួយដល់ការផលិតអាំងស៊ុយលីន និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

15. គាំទ្រដល់សុខភាពផ្លូវចិត្ត

ទឹកដោះគោមាសមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយដល់សុខភាពខួរក្បាល។ រមៀត​រក្សា​ការ​ចងចាំ ខណៈ​គ្រឿងទេស​ផ្សេង​ទៀត​បង្កើន​ភាព​ច្បាស់​លាស់​ខាង​ផ្លូវចិត្ត។ នេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ និងពង្រឹងជំនាញការយល់ដឹង។

16. បំបាត់ការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង

រមៀត​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​សម្រាល​រោគសញ្ញា​នៃ​ជំងឺ​រលាក​ដូចជា​រលាក​សន្លាក់​ឆ្អឹង​។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោមាសសម្រាប់ស្បែក

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោពណ៌មាសពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ដោយសារសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាមាន។ ក្រៅ​ពី​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​ជា​ច្រើន វា​ក៏​មាន​ផល​វិជ្ជមាន​ដល់​សុខភាព​ស្បែក​ផង​ដែរ។ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ទឹកដោះគោ​ពណ៌​មាស​សម្រាប់​ស្បែក៖

1. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក: ទឹកដោះគោពណ៌មាសមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិព្រោះវាមានផ្ទុករមៀត។ សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈពិសេសនេះវាជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅលើស្បែកនិងមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់។
2. ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ រមៀតមានសារធាតុ Curcumin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ Curcumin ពន្យារភាពចាស់នៃស្បែកដោយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារការខូចខាតដល់កោសិកាស្បែក។
3. កាត់បន្ថយការឡើងក្រហមនៃស្បែក៖ ទឹកដោះគោមាសជួយកាត់បន្ថយស្បែកក្រហមដោយសាររមៀតដែលវាមាន។ ជាពិសេសកើតមុន និង ផ្កាកុលាប វាអាចជាវិធីព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាស្បែកដូចជា៖
4. ធ្វើ​ឱ្យ​ពណ៌​ស្បែក​ស្មើ៖ ទឹកដោះគោពណ៌មាស ជួយឱ្យស្បែកស ម៉ត់រលោង នៅពេលទទួលទានជាប្រចាំ។ អរគុណចំពោះប្រសិទ្ធភាពភ្លឺនៃរមៀត វាលុបបំបាត់ភាពខុសគ្នានៃពណ៌នៅលើស្បែក និងផ្តល់នូវរូបរាងដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន។
5. កាត់បន្ថយស្នាមអុចខ្មៅ និងមុននៅលើស្បែក៖ ទឹកដោះគោមាសជួយកាត់បន្ថយមុន និងមុនក្បាលខ្មៅនៅលើស្បែក ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់វា។ វាក៏សំអាតស្បែក និងរឹតបន្តឹងរន្ធញើសផងដែរ។
6. ឥទ្ធិពលសំណើម៖ អត្ថប្រយោជន៍​មួយ​នៃ​ទឹកដោះគោ​ពណ៌​មាស គឺ​វា​ផ្តល់​សំណើម និង​ធ្វើឱ្យ​ស្បែក​ទន់​រលោង ដោយសារ​ទឹកដោះគោ​ដែល​វា​មាន​។ នៅក្នុងវិធីនេះ វាផ្តល់នូវតុល្យភាពសំណើមសម្រាប់ស្បែកដែលមើលទៅស្ងួត និងស្រអាប់។
7. វា​ជួយ​សម្រាល​បញ្ហា​ស្បែក​នៃ​ជំងឺ​ត្រអក និង​រលាក​ស្បែក៖ ទឹកដោះគោមាសមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែកដោយសារសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលវាមាន។ ជម្ងឺស្បែក និងជួយសម្រួលបញ្ហាដូចជា រលាកស្បែក។
8. ធ្វើអោយស្បែកភ្លឺថ្លា ក្មេងជាងវ័យ៖ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរមៀតជួយបង្កើនការបត់បែនស្បែក និងការផលិតកូឡាជែន។ នេះធ្វើឱ្យស្បែកមើលទៅក្មេងនិងភ្លឺ។

តើទឹកដោះគោមាសល្អសម្រាប់ក្អកទេ?

យើងអាចនិយាយបានថា អត្ថប្រយោជន៍មួយរបស់ទឹកដោះគោពណ៌មាស គឺវាជួយបំបាត់ការក្អក ដោយសារធាតុផ្សំធម្មជាតិដែលវាមាន។ វាត្រូវបានគេដឹងថា គ្រឿងផ្សំដូចជា ខ្ញី រមៀត និងទឹកឃ្មុំ មានលក្ខណៈសម្បត្តិកាត់បន្ថយការក្អក។ លើសពីនេះ ទឹកដោះគោពណ៌មាសជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងការពាររាងកាយពីជំងឺផ្សេងៗ ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលវាមាន។ ដោយពិចារណាថាការក្អកជារឿយៗកើតឡើងនៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ការទទួលទានទឹកដោះគោពណ៌មាសអាចផ្តល់នូវការគាំទ្រយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការក្អកដោយការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

តើទឹកដោះគោមាសល្អសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយទេ?

គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងទឹកដោះគោមាសមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ សមាសធាតុ curcumin នៅក្នុងរមៀតគឺជាគ្រឿងផ្សំឱសថដ៏មានឥទ្ធិពលដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ លើសពីនេះ គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈ ដូចជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដូចជា ខ្ញី cinnamon និងទឹកឃ្មុំ ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលអាចជួយបន្ថយអាការផ្តាសាយផងដែរ។ ជាលទ្ធផល គេអាចនិយាយបានថា ទឹកដោះគោពណ៌មាស មានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារ និងព្យាបាលប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។

តើទឹកដោះគោមាសធ្វើឱ្យអ្នកខ្សោយទេ?

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោមាស ពង្រីកដល់ការជួយដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់។ វាត្រូវបានគេអះអាងថាភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនេះអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ដូច្នេះ តើ​ទឹកដោះគោ​ពណ៌​មាស​ពិតជា​អាច​ជួយ​សម្រក​ទម្ងន់​បាន​មែន​ទេ?

1. ទឹកដោះគោមាសបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ៖ រមៀត ដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃទឹកដោះគោពណ៌មាស គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។ សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះវាបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនិងជំរុញការដុតខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។ 
2. វាផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញជាមួយនឹងប្រេងដែលវាមាន: ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោពណ៌មាសជួយឱ្យអ្នកទទួលទានកាឡូរីតិច ដោយផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។ អារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែតកាត់បន្ថយទំនោរក្នុងការញ៉ាំច្រើនពេក និងរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានទឹកដោះគោពណ៌មាសជាមួយនឹងអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ផ្សេងទៀតនឹងមិនរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។
3. វាគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ៖ ទឹកដោះគោមាសជួយគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដោយសារសមាសធាតុដែលវាមាន។ វាត្រូវបានគេដឹងថាជាពិសេសរមៀតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពពោះវៀន។ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

សរុបសេចក្តីមក ទឹកដោះគោពណ៌មាសមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនដែលវាអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនសមហេតុផលទេក្នុងការរំពឹងថានឹងមានលទ្ធផលអស្ចារ្យនៅពេលប្រើតែម្នាក់ឯង។ ទឹកដោះគោមាសគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃរបៀបរស់នៅដែលមានតុល្យភាព។ អាចនិយាយបានថាទឹកដោះគោពណ៌មាសអាចរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់នៅពេលទទួលទានរួមជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ។

រូបមន្តទឹកដោះគោមាស

ទឹកដោះគោមាស ដែលជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីរបស់ជនជាតិឥណ្ឌា ដើមឡើយត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដូចជា ទឹកដោះគោដូង រមៀត cinnamon និងទឹកឃ្មុំ។ រូបមន្តផ្សេងៗគ្នានៃភេសជ្ជៈនេះដែលបានក្លាយជាការពេញនិយមតាមពេលវេលាក៏បានលេចចេញមកផងដែរ។ នេះគឺជារូបមន្តទឹកដោះគោមាសដែលផលិតតាមប្រពៃណី៖

សមា្ភារៈ

• ទឹកដោះគោដូង 2 ពែង (និយមផលិតនៅផ្ទះ)
• ម្សៅរមៀត ១ស្លាបព្រាបាយ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon ដី
• ម្សៅខ្ញីមួយស្លាបព្រា
• ម្រេចខ្មៅពីរបីគ្រាប់ (ស្រេចចិត្ត)
• ទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ឬទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេច?

1. ចាក់ទឹកដោះគោដូងចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយកំដៅលើភ្លើងមធ្យម។ គ្រាន់តែកំដៅដោយមិនឆ្អិន។
2. ខណៈពេលដែលទឹកដោះគោកំពុងកំដៅ លាយរមៀត cinnamon ខ្ញី និងម្រេចខ្មៅនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។
3. បន្ថែម​ល្បាយ​ទៅ​ខ្ទិះដូង​ដែល​ក្តៅ​ហើយ​លាយ​ឱ្យ​សព្វ។ 
4. រំពុះទឹកដោះគោមាសរយៈពេល 5-10 នាទីដោយកូរម្តងម្កាល។
5. បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឬទឹកស៊ីរ៉ូតាមការចង់បាន ហើយកូរ។
6. យកទឹកដោះគោមាសចេញពីចង្ក្រាន ហើយចាក់វាចូលក្នុងកែវដោយប្រើម៉ាស៊ីនច្រោះ។
7. បម្រើឱ្យក្តៅហើយញ៉ាំភ្លាមៗ។

មិនមាន: អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងៗដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោពណ៌មាសកាន់តែឆ្ងាញ់។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ ក្រវាញវាមានគ្រឿងទេសដូចជា allspice, allspice និង cloves ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែម stevia ឬស្ករដូងជាជម្រើសជំនួសទឹកឃ្មុំ ឬទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល ជាសារធាតុផ្អែមដល់រូបមន្ត។

រូបមន្តទឹកដោះគោមាសសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

"តើទឹកដោះគោមាសធ្វើឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ទេ?" ដូចដែលយើងបានរៀបរាប់នៅក្រោមចំណងជើង ទឹកដោះគោមាសតែមួយមុខមិនមានឥទ្ធិពលអស្ចារ្យលើការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់នៅពេលទទួលទានជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងកម្មវិធីហាត់ប្រាណ។ អ្នក​ដែល​ចង់​ប្រើ​ទឹកដោះគោ​ពណ៌​មាស​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់​អាច​ប្រើ​រូបមន្ត​ដែល​ខ្ញុំ​ផ្តល់​ជូន​ខាងក្រោម​នេះ៖

សមា្ភារៈ

• ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន ១ ពែង
• រមៀតម្សៅរមៀត ១ ស្លាបព្រា
• ម្សៅខ្ញីកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប្រេងដូង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចខ្មៅមួយក្តាប់

តើធ្វើដូចម្តេច?

1. បន្ថែមទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនទៅខ្ទះហើយកំដៅ។
2. បន្ថែមម្សៅរមៀត ម្សៅខ្ញី និងម្រេចខ្មៅចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ កូរ​និង​ស្ងោរ​ល្បាយ​ប្រហែល 5 នាទី​។
3. យក​ល្បាយ​ដែល​ស្ងោរ​ចេញពី​ចង្ក្រាន រួច​បន្ថែម​ទឹកឃ្មុំ និង​ប្រេងដូង។ លាយឱ្យបានល្អ។
4. ចាក់​ទឹកដោះគោ​ពណ៌​មាស​ដែល​អ្នក​បាន​រៀបចំ​ចូល​ក្នុង​ពែង​មួយ ហើយ​បម្រើ​ឱ្យ​ក្តៅ។

• រមៀតជួយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ និងជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ ដោយសារសមាសធាតុ curcumin ដែលវាមាន។
• ខ្ញីបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារដោយគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ជាលទ្ធផលវាបង្កើនការដុតខ្លាញ់និងបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់។
• ទឹកដោះគោ​អា​ល់​ម៉ុងគឺជាភេសជ្ជៈគ្មានជាតិ lactose និងកាឡូរីទាប។ ដូច្នេះ ខណៈពេលដែលវាជួយសម្រកទម្ងន់ វាក៏ជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។
• ប្រេងដូងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត និងកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ឃ្លាន។ ដូច្នេះហើយ វាជួយឱ្យអ្នកញ៉ាំតិច និងជួយដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។

តើអ្នកគួរផឹកទឹកដោះគោមាសនៅពេលណា?

ការផឹកទឹកមុនពេលចូលគេងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ

ទឹកដោះគោមាស គឺជាភេសជ្ជៈដែលជួយគ្រប់គ្រងវដ្តនៃការគេង ដោយសារសារធាតុផ្សំដូចជា រមៀត និងខ្ញី។ សារធាតុ curcumin ដែលមាននៅក្នុងរមៀតជួយបង្កើនគុណភាពនៃការគេងដោយធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សារធាតុ gingerol ដែលមាននៅក្នុងខ្ញីផ្តល់នូវការសម្រាកដល់រាងកាយ និងជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃការងងុយគេង។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានទឹកដោះគោពណ៌មាសមុនពេលចូលគេង គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាដំណេក។

ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ទឹកដោះគោមាសជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។ សារធាតុ Curcumin ដែលមាននៅក្នុងរមៀតជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ដោយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយ។ នៅក្នុងវិធីនេះ វាការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងដូចជាជំងឺផ្តាសាយ និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកអាចទទួលទានទឹកដោះគោពណ៌មាសបានទៀងទាត់ អំឡុងពេលដែលអ្នកចង់ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

តើទឹកដោះគោមាសមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ?

ខណៈពេលដែលទឹកដោះគោមាសមានអត្ថប្រយោជន៍ វាក៏មានផលប៉ះពាល់មួយចំនួនដែលគួរដឹង។ ដូចអ្វីដែលលើសគឺមានគ្រោះថ្នាក់ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកដោះគោពណ៌មាសច្រើនពេក អ្នកអាចជួបប្រទះនូវផលប៉ះពាល់មួយចំនួន។ លើសពីនេះ មានមនុស្សមិនគួរទទួលទានភេសជ្ជៈនេះទេ ទោះបីជាវាមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​អ្នក​ដែល​គួរ​ទទួលទាន​ទឹកដោះគោ​ពណ៌​មាស​ដោយ​ប្រុងប្រយ័ត្ន​៖

1. គ្រឿងទេសមួយចំនួនដែលវាមានអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

ទឹកដោះគោមាសមានគ្រឿងទេសដូចជា រមៀត និងខ្ញី។ គ្រឿងទេសទាំងនេះអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកដឹងថាអ្នកងាយនឹងគ្រឿងទេសទាំងនេះ ឬធ្លាប់មានប្រតិកម្មអាលែហ្សីពីមុនមក អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលទទួលទានទឹកដោះគោពណ៌មាស។

2. វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលប្រើថ្នាំបញ្ចុះឈាម

រមៀត​មាន​សារធាតុ​ម្យ៉ាង​ដែល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ធ្វើ​ឲ្យ​ឈាម​ស្តើង​តាម​ធម្មជាតិ។ ដូច្នេះ អ្នក​ដែល​ប្រើ​ថ្នាំ​គ្រាប់​ឈាម​គួរតែ​ប្រយ័ត្ន​ពេល​ញ៉ាំ​ទឹកដោះគោ​ពណ៌​មាស។ ប្រសិទ្ធភាព​ធ្វើឱ្យ​ឈាម​របស់​រមៀត​អាច​បង្កើន​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ហូរ​ឈាម​។ ក្នុងករណីនេះ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកដើម្បីកំណត់ថាតើវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកក្នុងការទទួលទានទឹកដោះគោពណ៌មាសដែរឬទេ។

3. វាជាភេសជ្ជៈដែលគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ទឹកដោះគោមាសអាចមានជាតិគ្លុយកូសខ្ពស់ ដោយសារសារធាតុផ្អែមដែលវាមានដូចជា ទឹកឃ្មុំ ឬស្ករ។ ដូច្នេះ អ្នក​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​គួរ​ប្រយ័ត្ន​ពេល​ទទួល​ទាន​ទឹក​ដោះ​គោ​មាស។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពបរិមាណ និងជាតិស្ករនៃទឹកដោះគោមាស។

4. វា​អាច​ជា​ភេសជ្ជៈ​ដែល​រំខាន​ដល់​អ្នក​ដែលមាន​បញ្ហា​ក្រពះ។

ទឹកដោះគោពណ៌មាសអាចបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ក្រពះចំពោះមនុស្សមួយចំនួនដោយសារតែគ្រឿងទេសដែលវាមាន។ ជាពិសេស រមៀតអាចបង្កើនជាតិអាស៊ីតក្រពះ និងបណ្តាលឱ្យចង្អោរ ក្អួត ឬរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកក្រពះចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។

5. វាមានឥទ្ធិពលមិនច្បាស់លាស់លើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងម្តាយដែលបំបៅដោះកូន។

ផលប៉ះពាល់នៃទឹកដោះមាសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយមិនទាន់ត្រូវបានស៊ើបអង្កេតពេញលេញនៅឡើយ។ ដូច្នេះ​ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ និង​ម្តាយ​បំបៅ​ដោះ​កូន​គួរ​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ​មុន​នឹង​ទទួលទាន​ទឹកដោះ​មាស​។ 

ជា​លទ្ធផល;

វាជាការពិតដែលទឹកដោះគោមាសមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា វាពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររបស់រាងកាយ និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ។ វាក៏គ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។ 

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចជាផលិតផលធម្មជាតិទាំងអស់ ការទទួលទានទឹកដោះគោពណ៌មាសច្រើនហួសហេតុនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ខ្លះ។ ជាពិសេសគ្រឿងទេស ឬប្រេងដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោពណ៌មាស អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ដូច្នេះហើយ សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាព ឬកំពុងពិចារណាទទួលទានទឹកដោះគោពណ៌មាស ត្រូវទៅពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជំនាញជាមុនសិន។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការមានព័ត៌មានត្រឹមត្រូវ និងប្រើប្រាស់វាប្រកបដោយតុល្យភាពដើម្បីការពារសុខភាពរបស់យើង។

ប្រភព៖ 1, 2, 3, 4, 5, 6