კვერცხის ნაჭუჭი,კვერცხიმყარი გარე საფარი. იგი შედგება კალციუმის კარბონატისგან, კალციუმის გავრცელებული ფორმა. ის ასევე შეიცავს პროტეინს და სხვა მინერალებს.
კალციუმი არის აუცილებელი მინერალი, რომელიც უხვად გვხვდება ბევრ საკვებში, როგორიცაა რძის პროდუქტები. საშუალოდ კვერცხის ნაჭუჭიუზრუნველყოფს კალციუმის ორჯერ რეკომენდებულ რაოდენობას ზრდასრული ადამიანისთვის. ასე რომ, ის ძალიან მდიდარია კალციუმით.
კალციუმი აუცილებელი მინერალია ძვლების განვითარებისთვის. ის ასევე ხელს უწყობს გულის რითმის დარეგულირებას, კუნთების ფუნქციის გაუმჯობესებას და სისხლში მაგნიუმის გაზრდას. ფოსფორის და ხელს უწყობს კალიუმის დონის კონტროლს.
რა სარგებელი მოაქვს კვერცხის ნაჭუჭის ჭამას?
კალციუმის დანამატი
კვერცხის ნაჭუჭიიგი შედგება კალციუმის კარბონატისგან მცირე რაოდენობით ცილებით და სხვა ორგანული ნაერთებით.
კალციუმის კარბონატი, კალციუმიეს ფქვილის ყველაზე გავრცელებული ფორმაა. ეს არის კალციუმის ყველაზე იაფი და ყველაზე ფართოდ გამოყენებული სახეობა საკვებ დანამატებში.
კვერცხის ნაჭუჭიკალციუმი შეიწოვება ისევე ეფექტურად, როგორც სუფთა კალციუმის კარბონატი.
კალციუმის და ცილის გარდა, კვერცხის ნაჭუჭი სტრონციუმი, ფტორი, მაგნიუმი დასელენი იგი შეიცავს მცირე რაოდენობით სხვა მინერალებს, როგორიცაა ისევე, როგორც კალციუმი, ეს მინერალები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ძვლების ჯანმრთელობაში.
ოსტეოპოროზის რისკი
ოსტეოპოროზი არის ჯანმრთელობის მდგომარეობა, რომელიც ხასიათდება სუსტი ძვლებით და ძვლის მოტეხილობის გაზრდილი რისკით.
დაბერება ოსტეოპოროზის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი რისკის ფაქტორია. კალციუმის არასაკმარისი მიღება ასევე იწვევს ძვლის დაკარგვას და ოსტეოპოროზის დროთა განმავლობაში.
კვერცხის ნაჭუჭი ფხვნილი კალციუმის შემცველობით ამცირებს ოსტეოპოროზის რისკს. ის აუმჯობესებს ძვლის მინერალურ სიმკვრივეს.
კალციუმის სხვა ბუნებრივ წყაროებთან შედარებით ქათმის კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილიდადგინდა, რომ ის შეიცავს ტოქსიკური ნივთიერებების უფრო დაბალ დონეს, როგორიცაა ტყვია, ალუმინი, კადმიუმი და ვერცხლისწყალი.
რა სარგებელი მოაქვს კვერცხის ნაჭუჭის მემბრანას?
კვერცხის ნაჭუჭის მემბრანამდებარეობს კვერცხის ნაჭუჭსა და ცილას შორის. Მოხარშული კვერცხიმისი ამოღებისას ადვილად დაინახავთ. ტექნიკურად კვერცხის ნაჭუჭიეს არ არის მისი ნაწილი, მაგრამ დამოკიდებულია მასზე.
კვერცხის ნაჭუჭი იგი ძირითადად შედგება ცილისგან კოლაგენის სახით. გარდა ამისა, მცირე რაოდენობით ქონდროიტინის სულფატი, გლუკოზამინი და სხვა საკვები ნივთიერებები.
კვერცხის ნაჭუჭიეს სასარგებლო ნაერთები მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ჩვენს ჯანმრთელობაზე.
ზოგიერთი კვლევა კვერცხის ნაჭუჭის მემბრანის გამაგრება აჩვენებს, რომ მისი რეგულარული მიღება სახსრებისთვის სასარგებლოა.
რა ზიანი მოაქვს კვერცხის ნაჭუჭის ჭამას?
სწორად მომზადებისას კვერცხის ნაჭუჭის ჭამა, ეს უსაფრთხოა. გასათვალისწინებელია რამდენიმე პუნქტი:
პირველ რიგში, შეეცადეთ არ გადაყლაპოთ კვერცხის ნაჭუჭის დიდი ნაჭრები, რადგან მათ შეუძლიათ დააზიანონ ყელი და საყლაპავი.
კვერცხის ნაჭუჭი,სალმონელა ენტერიტიდისი შეიძლება იყოს დაბინძურებული ბაქტერიებით, როგორიცაა საკვებით მოწამვლა მოხარშეთ კვერცხები ნაჭუჭის ჭამის წინ, რათა შეამციროთ რისკი.
2.5 გრამი ზრდასრული ადამიანის ყოველდღიური კალციუმის მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად კვერცხის ნაჭუჭი საკმარისია.
სად გამოიყენება კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილი?
სახის ნიღაბი კვერცხის ნაჭუჭით: ნაღმტყორცნებიდან დამსხვრეული კვერცხის ნაჭუჭიnuთეთრი კვერცხი ცემასთან ერთად. შემდეგ მიღებული ნაზავი წაისვით სახეზე, მოერიდეთ თვალის მიდამოებს. ჩამოიბანეთ ნიღაბი გაშრობის შემდეგ. ეს ნიღაბი ამკვრივებს და აახალგაზრდავებს კანს.
კვერცხის ნაჭუჭი მოაყარეთ ბაღის მიწაზე: ზოგიერთ მცენარეს, როგორიცაა პომიდორი, ბადრიჯანი და წიწაკა, უყვარს კალციუმი. კვერცხის ნაჭუჭი დააქუცმაცეთ და ორ კვირაში ერთხელ დამარხეთ ნიადაგში მცენარეების ძირის ირგვლივ. ვარდის ბუჩქები და ვაშლის ხეები კალციუმის მოყვარული სხვა მცენარეებია.
გამოიყენეთ ბაღიდან მავნე არსებების მოსაშორებლად: რბილი სხეულის მავნებლები, როგორიცაა შლაკები, ლოკოკინები და ჭიები, თავიდან აიცილებენ ჭურვების უხეშ კიდეებზე დაცოცვას.
დაამატეთ წვრილად დაქუცმაცებული კვერცხის ნაჭუჭი ძაღლის ან ფრინველის საკვებს: ხალხები კვერცხის ნაჭუჭიკალციუმი, რომელსაც იგი ღებულობს თიმისგან, ასევე სასარგებლოა ზოგიერთი შინაური ცხოველისთვის. კვერცხის ნაჭუჭის მოხმარება ხელს უწყობს კბილების და ფრჩხილების ჯანმრთელობას. კალციუმი ეხმარება ფრინველებს უფრო ძლიერი კვერცხების დადებაში.
