Akeh nutrisi sing pancen penting kanggo kesehatan. Bisa dipikolehi paling akeh saka diet sing seimbang, adhedhasar nutrisi sing bener.
Nanging, ing diet modern khas akeh penting kekurangan vitamin lan mineral kasusun saka. ing artikel "gejala kekurangan vitamin lan mineral ing awak", "penyakit sing disebabake kekurangan vitamin lan mineral" kaya "kekurangan vitamin lan mineral sing umum"Iku ngomong apa iku.
Apa Kekurangan Nutrisi?
Badan kita butuh vitamin lan mineral tartamtu supaya bisa mlaku kanthi optimal lan nyegah penyakit. Vitamin lan mineral kasebut diarani mikronutrien.
Kekurangan nutrisi kedadeyan nalika awak ora bisa njupuk utawa nyerep jumlah nutrisi tartamtu sing dibutuhake. Yen iki njupuk dawa banget, iku bisa mimpin kanggo bebaya.
Mikronutrien ora bisa diprodhuksi dening awak. Iki kudu dipikolehi liwat panganan.
Apa Kekurangan Vitamin Mineral?
Kurang wesi
Wesi minangka mineral penting. Ikatan karo hemoglobin lan minangka komponen utama sel getih abang, sing ngirim oksigen menyang sel.Ana rong jinis wesi dietary:
heme wesi: Wesi jinis iki diserep banget. Iki ditemokake mung ing panganan kewan lan utamané dhuwur ing daging abang.
Besi non-heme: Wesi jinis iki luwih umum lan ditemokake ing panganan kewan lan tanduran. Heme ora gampang diserep kaya wesi.
kurang wesiiku salah siji saka kurang gizi paling umum, mengaruhi luwih saka 25% wong ing donya. Ing bocah-bocah prasekolah, angka iki mundhak dadi 47%. Yen ora diwenehi panganan sing sugih wesi utawa sing diperkaya wesi, mesthine bakal nandhang kekurangan zat besi.
Nganti 30% wanita sing menstruasi bisa kekurangan amarga mundhut getih saben wulan. Nganti 42% wanita enom sing ngandhut bisa uga kekurangan zat besi. Kajaba iku, vegetarian ana ing risiko kekurangan. Konsekuensi paling umum saka kekurangan zat besi yaiku anemia.
Gejala kekurangan zat besi biasane lemes, kekirangan, sistem kekebalan lemah lan fungsi otak sing kurang. Sumber panganan paling apik saka wesi heme yaiku:
Daging organ: Siji irisan ati (81 g) nyedhiyakake luwih saka 50% RDI.
Kerang kayata kerang, kerang: 85 g kerang masak nyedhiyakake kira-kira 50% saka RDI.
Sarden kaleng: Siji bisa (106 g) nyedhiyakake 34% saka RDI.
Sumber panganan paling apik kanggo wesi non-heme yaiku:
Kacang buncis: Setengah tuwung saka kacang buncis masak (85 g) nyedhiyakake 33% saka RDI.
Wiji kayata waluh, wijen lan wiji waluh: 28 g wiji waluh panggang nyedhiyakake 11% saka RDI.
Brokoli, kale lan bayem: 28 gram kale nyedhiyakake 5.5% saka RDI.
Nanging, aja nggunakake suplemen wesi kajaba sampeyan pancene mbutuhake. Kakehan wesi bisa mbebayani. Kajaba iku, vitamin C Bisa nambah panyerepan wesi.
Kekurangan yodium
Yodium minangka mineral sing dibutuhake kanggo fungsi tiroid normal lan produksi hormon tiroid. Hormon tiroid melu akeh proses awak, kayata wutah, perkembangan otak, lan pangopènan balung. Iki uga ngatur tingkat metabolisme.
kurang yodium Iki minangka salah sawijining kekurangan nutrisi sing paling umum ing donya. Iku mengaruhi meh katelu saka populasi donya. Gejala sing paling umum saka kekurangan yodium yaiku kelenjar tiroid sing luwih gedhe, uga dikenal minangka gondok. Uga bisa nyebabake detak jantung, sesak ambegan, lan bobot awak.
Kekurangan yodium sing abot bisa nyebabake efek samping sing serius, utamane kanggo bocah-bocah. Iki kalebu retardasi mental lan kelainan perkembangan. Ana sawetara sumber panganan yodium sing apik:
Lumut
Pisces
produk susu
endhog
Yodium akeh banget ditemokake ing lemah lan ing segara, mula yen ing lemah kurang yodium, panganan sing ditanam ing kono uga bakal kurang yodium. Sawetara negara nyoba golek solusi kanggo kekurangan yodium kanthi nambahake yodium menyang uyah kanggo nyuda keruwetan masalah kasebut.
Kekurangan Vitamin D
Vitamin D minangka vitamin larut lemak sing kerjane kaya hormon steroid ing awak. Iku lelungan liwat aliran getih menyang sel lan ngandhani gen kanggo nguripake lan mateni gen. Meh saben sel ing awak duwe reseptor kanggo vitamin D.
Vitamin D diprodhuksi saka kolesterol ing kulit nalika kena sinar srengenge. Wong sing manggon adoh saka garis khatulistiwa luwih cenderung kekurangan amarga kurang cahya srengenge.
Kekurangan vitamin D Wong diwasa kanthi arthritis rheumatoid bisa uga duwe risiko tambah kelemahan otot, keropos balung, lan patah tulang. Ing bocah-bocah, bisa nyebabake keterlambatan pertumbuhan lan balung alus (rickets).
Kajaba iku, kekurangan vitamin D bisa nyebabake penurunan fungsi kekebalan lan nambah risiko kanker. Sayange, mung sawetara panganan sing ngemot jumlah vitamin iki. Sumber vitamin D paling apik yaiku:
Minyak ati iwak kod: Siji sendok teh ngemot 227% RDI.
Kuning endhog: Siji kuning endhog gedhe ngandhut 7% saka RDI.
Wong sing pancen kekurangan vitamin D kudu njupuk suplemen utawa nambah wektu cahya srengenge. Iku angel banget kanggo njaluk cukup dening diet piyambak.
Kekurangan Vitamin B12
Vitamin B12, uga dikenal minangka cobalamin, minangka vitamin larut banyu. Perlu kanggo pambentukan getih, uga kanggo fungsi otak lan saraf.
Saben sel ing awak mbutuhake B12 supaya bisa mlaku kanthi normal, nanging awak ora bisa ngasilake. Mula, kita kudu entuk saka panganan utawa suplemen.
Vitamin B12 biasane ditemokake ing panganan kewan. Mulane, wong sing ora mangan produk kewan duwe risiko kurang. Pasinaon nuduhake yen vegetarian lan vegan Kekurangan vitamin B12 mbuktekaken banget kamungkinan. Sawetara nomer duwe 80-90%.
Luwih saka 20% wong tuwa bisa kekurangan vitamin B12 amarga panyerepan mudhun kanthi umur. Sawetara wong kekurangan protein iki lan mulane mbutuhake injeksi B12 utawa suplemen dosis dhuwur.
Gejala umum kekurangan vitamin B12 yaiku anemia megaloblastik, kelainan getih sing nyebabake sel getih abang tuwuh.
Gejala liyane kalebu gangguan fungsi otak lan tingkat homosistein sing dhuwur, sing dadi faktor risiko kanggo macem-macem penyakit. Sumber pangan vitamin B12 kalebu:
Kerang, utamane kerang
jeroan
Daging abang
endhog
Produk susu
Jumlah B12 sing akeh ora dianggep mbebayani amarga asring diserap lan jumlah sing berlebihan diekskresi ing urin.
Kekurangan Kalsium
calciumdibutuhake kanggo saben sel. Mineralizes balung lan untu, utamané ing wektu wutah cepet. Iku uga penting banget ing pangopènan balung.Uga, kalsium tumindak minangka molekul sinyal ing awak. Tanpa iku, jantung, otot, lan syaraf ora bisa dienggo.
Konsentrasi kalsium ing getih diatur kanthi rapet lan keluwihan disimpen ing balung. Yen ana kekurangan kalsium ing diet, kalsium dibebasake saka balung.Mulane, gejala sing paling umum saka kurang kalsium yaiku osteoporosis, ditondoi dening balung sing luwih alus lan luwih rapuh.
Gejala kekurangan kalsium diet sing luwih serius kalebu balung alus (rickets) ing bocah-bocah lan osteoporosis, utamane ing wong tuwa. Sumber kalsium panganan kalebu:
Pisces
Produk susu
Sayuran ijo peteng kaya kale, bayem, lan brokoli
Khasiat lan safety suplemen kalsium wis dadi masalah kontroversial bubar. Sawetara studi nemokake risiko penyakit jantung sing luwih dhuwur ing wong sing njupuk suplemen kalsium, nanging studi liyane ora nemokake efek.
Sanajan luwih becik njupuk kalsium saka panganan tinimbang suplemen, suplemen kalsium katon migunani kanggo wong sing ora entuk cukup saka diet.
Kekurangan Vitamin A
Vitamin A minangka vitamin sing larut ing lemak. Iku mbantu kanggo mbentuk lan njaga kulit sehat, untu, balung lan membran sel.Uga ngasilake pigmen mata sing perlu kanggo sesanti. Ana rong jinis nutrisi vitamin A:
Preformed Vitamin A: Vitamin A jinis iki ditemokake ing produk kewan kayata daging, iwak, unggas, lan susu.
Pro-vitamin A: Vitamin A jinis iki ditemokake ing panganan tanduran kayata woh-wohan lan sayuran.
Kekurangan vitamin A bisa nimbulaké karusakan mripat sak wentoro lan permanen lan malah wuta. Nyatane, kekurangan vitamin A minangka panyebab utama buta ing donya.
Kekurangan vitamin A bisa nyuda fungsi kekebalan lan nambah angka kematian, utamane ing bocah-bocah lan wanita lactating.
Sumber pangan vitamin A preformed kalebu:
jeroan: 60 g ati sapi nyedhiyakake luwih saka 800% RDI.
Minyak ati iwak: Siji tablespoon ngemot kira-kira 500% saka RDI.
Sumber pangan beta karoten (pro-vitamin A) kalebu:
kentang manis: Kentang manis medium (170 g) ngemot 150% RDI.
Wortel : Siji wortel gedhe nyedhiyakake 75% saka RDI.
Sayuran godhong ijo peteng: 28 gram bayem seger nyedhiyakake 18% saka RDI.
Nalika penting banget kanggo ngonsumsi vitamin A sing cukup, ora dianjurake kanggo ngonsumsi vitamin A sing wis dibentuk kanthi jumlah gedhe, amarga bisa nyebabake keracunan.
Iki ora bener kanggo vitamin A, kayata beta-karoten. Asupan dhuwur bisa nyebabake kulit dadi rada oranye nanging ora mbebayani.
Kekurangan Magnesium
Magnesium minangka mineral penting ing awak. Perlu kanggo struktur balung lan untu lan kalebu luwih saka 300 reaksi enzim.
Kekurangan magnesiumTingkat getih sing kurang wis digandhengake karo macem-macem penyakit, kalebu diabetes tipe 2, sindrom metabolik, penyakit jantung, lan osteoporosis.
Tingkat magnesium sing sithik utamane umum ing pasien rumah sakit. Sawetara panaliten nemokake yen 9-65% saka wong-wong mau nandhang kekurangan magnesium.
Iki bisa disebabake dening penyakit, nggunakake obat-obatan, ngurangi fungsi pencernaan, utawa intake magnesium sing ora cukup. Gejala utama kekurangan magnesium sing abot kalebu irama jantung sing ora normal, kram otot, sindrom sikil gelisah, lemes lan migren.
Sawetara gejala jangka panjang sing luwih subtle sing bisa uga ora digatekake kalebu resistensi insulin lan tekanan darah tinggi.
Sumber pangan magnesium kalebu:
gandum wutuh
Kacang-kacangan
Coklat peteng
Godhong, sayuran ijo
Kekurangan Vitamin C
Sampeyan bisa uga duwe kekurangan vitamin C yen sampeyan ngalami gejala ing ngisor iki:
Depresi
lemes
ruam
Gagal marasake awakmu tatu
gingivitis
mundhut bobot
Iritabilitas
Scurvy (ditandani dening getihen gusi lan mbukak tatu sadurunge waras)
Penyebab utama scurvy yaiku asupan vitamin C sing ora cukup. Wong sing duwe risiko dhuwur kalebu wong sing ketagihan alkohol lan rokok, sing diet sing ora apik, lan sing lara mental sing abot. Malah wong sing lagi dialisis beresiko amarga vitamin C ilang sajrone proses perawatan.
Perawatan biasane kalebu dosis dhuwur vitamin C biasa. Mangan panganan sing sugih vitamin C mbantu.
Kekurangan Seng
Sampeyan bisa uga duwe risiko kekurangan seng yen sampeyan ngalami gejala ing ngisor iki:
Mundhut napsu
sistem imun weakened
rambut rontog
Diare
Lethargy
marasake awakmu tatu alon
mundhut bobot unexplained
Alkoholisme, kekurangan sengiku alesan penting. Penyebab liyane kalebu penyakit ginjel kronis, diabetes, kelainan ati utawa pankreas, lan penyakit sel arit.
Wong sing duwe risiko luwih dhuwur kalebu penyalahgunaan alkohol, vegetarian, wong sing nandhang lara gastrointestinal, lan wanita ngandhut utawa nyusoni.
Perawatan kanggo kekurangan seng kalebu njupuk suplemen seng. Asupan panganan sing sugih seng luwih migunani. Kerang minangka salah sawijining sumber seng paling sugih. Wiji waluh uga ngemot jumlah seng sing apik.
Gejala Umum Kekurangan Vitamin lan Mineral
Pecah rambut lan kuku
Macem-macem faktor bisa nyebabake rambut lan kuku rusak. Salah siji iki kekurangan biotinpunika Uga dikenal minangka vitamin B7, biotin mbantu awak ngowahi panganan dadi energi.
Kekurangan biotin arang banget, nanging yen kedadeyan, rambut lan kuku sing tipis lan rusak minangka gejala sing paling jelas.
Gejala liyane saka kekurangan biotin kalebu lemes kronis, nyeri otot, kram, lan tingling ing tangan lan sikil.
Wanita ngandhut, perokok abot utawa ngombe, lan wong sing duwe masalah pencernaan kayata sindrom usus bocor lan penyakit Crohn paling beresiko ngalami kekurangan biotin.
Kajaba iku, panggunaan antibiotik jangka panjang minangka faktor risiko.Mangan putih endhog mentah uga bisa nyebabake kekurangan biotin. Iki amarga putih endhog mentah ngemot protein sing diarani avidin, sing ngiket biotin lan nyuda penyerapan.
Panganan sing sugih biotin kalebu kuning telur, daging organ, iwak, daging, susu, kacang-kacangan, wiji, bayem, brokoli, kembang kol, ubi jalar, gandum lan gedhang.
Wong diwasa kanthi rambut utawa kuku sing rapuh bisa uga nimbang nyoba suplemen sing nyedhiyakake sekitar 30 mikrogram biotin saben dina. Nanging diet sing sugih biotin minangka pilihan sing paling apik.
Retak ing tutuk utawa pojok tutuk
Lesi ing tutuk lan ing sakubenge tutuk bisa disebabake amarga ora nyukupi asupan vitamin utawa mineral tartamtu. Ulkus cangkeme, uga umume diarani lara balung, asring minangka akibat saka kekurangan zat besi utawa vitamin B.
Panaliten cilik nuduhake manawa pasien ulkus tutuk kaping pindho kemungkinan duwe tingkat wesi sing sithik. Ing panaliten cilik liyane, kira-kira 28% pasien sing lara tutuk duwe kekurangan thiamine (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2) lan pyridoxine (vitamin B6).
Cheilitis sudut, kondisi sing nyebabake sudhut tutuk retak, pecah, utawa getihen, bisa disebabake dening sekresi utawa dehidrasi sing berlebihan. Nanging, bisa uga disebabake kekurangan asupan wesi lan vitamin B, utamane riboflavin.
Panganan sing sugih wesi kalebu unggas, daging, iwak, kacang-kacangan, sayuran ijo peteng, kacang-kacangan, wiji, lan biji-bijian.
Sumber thiamine, riboflavin lan pyridoxine sing apik kalebu biji-bijian, unggas, daging, iwak, endhog, susu, daging organ, kacang polong, sayuran ijo, sayuran pati, kacang lan wiji.
gusi getihen
Kadhangkala teknik sikat sing kasar bisa nyebabake gusi berdarah, nanging uga bisa dadi indikasi kekurangan vitamin C.
Vitamin C nduweni peran penting ing penyembuhan luka, kekebalan, lan uga minangka antioksidan, mbantu nyegah karusakan sel.
Awak manungsa ora nggawe vitamin C dhewe, tegese siji-sijine cara kanggo njaga tingkat sing nyukupi yaiku liwat diet.Kekurangan vitamin C arang banget ing wong sing ngonsumsi woh-wohan lan sayuran seger sing cukup.
Kurang vitamin C saka panganan kanggo wektu sing suwe bisa nyebabake gejala kekurangan, kalebu gusi getihen lan malah mundhut untu.
Kekurangan vitamin CKonsekuensi serius liyane saka shingles yaiku urination, sing nyuda sistem kekebalan awak, nyuda otot lan balung, lan nggawe wong kesel lan lemes. Tandha-tandha liyane kekurangan vitamin C kalebu gampang bruising, penyembuhan tatu sing alon, kulit bersisik garing lan asring mimisan.
Ngonsumsi jumlah vitamin C sing cukup kanthi mangan paling ora 2 sajian woh lan 3-4 sajian sayuran saben dina.
sesanti wengi miskin
Diet sing kurang gizi kadhangkala bisa nyebabake masalah penglihatan. Contone, kurang asupan vitamin A disambung karo kondisi sing dikenal minangka wuta wengi; iki nyuda kemampuan wong kanggo ndeleng ing kurang cahya utawa ing peteng.
Amarga vitamin A dibutuhake kanggo ngasilake rhodopsin, pigmen ing retina mata sing mbantu ndeleng wengi.
Yen ora diobati, wuta wengi bisa berkembang dadi xerophthalmia, sawijining kondisi sing bisa ngrusak kornea lan pungkasane nyebabake wuta.
Tandha awal xerophthalmia liyane yaiku bintik-bintik Bitot, sing rada mundhak, berbuih, wutah putih sing kedadeyan ing konjungtiva utawa bagian putih mata.Wutah kasebut bisa dicopot nganti sawetara, nanging bisa ilang kanthi lengkap nalika kekurangan vitamin A diobati.
Kekurangan vitamin A arang banget. Sing curiga yen asupan vitamin A ora nyukupi kudu mangan panganan sing sugih vitamin A, kayata daging organ, produk susu, endhog, iwak, sayuran godhong ijo peteng lan sayuran kuning-oranye.
Kajaba kekurangan wis didiagnosis, umume wong kudu ngindhari suplemen vitamin A. Amarga vitamin A vitamin larut lemakBisa nglumpukake ing toko lemak awak lan dadi beracun yen dikonsumsi kanthi berlebihan.
Gejala keracunan vitamin A bisa serius, mulai saka mual lan sirah nganti iritasi kulit, nyeri sendi lan balung, lan ing kasus sing abot, koma utawa mati.
Kulit scaly lan dandruff
Dermatitis seborrheic lan dandruff minangka bagéan saka klompok penyakit kulit sing padha sing mengaruhi wilayah sing ngasilake minyak ing awak.
Loro-lorone nyebabake gatal, kulit ruam. Nalika ketombe biasane mung ana ing kulit sirah, dermatitis seborrheic uga bisa katon ing pasuryan, dada ndhuwur, ketiak, lan groin.
Kemungkinan kelainan kulit iki paling dhuwur sajrone telung sasi pisanan urip, nalika remaja, lan nalika diwasa.
Pasinaon nuduhake yen loro kondisi kasebut umum banget. Nganti 42% bayi lan 50% wong diwasa bakal ngalami ketombe utawa dermatitis seborrheic ing sawetara titik.
Ketombe lan dermatitis seborrheic bisa disebabake dening akeh faktor, salah sijine yaiku diet sing kurang gizi. Contone, tingkat rendah seng, niasin (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2) lan piridoksin (vitamin B6) bisa uga duwe peran.
niacinPanganan sing sugih riboflavin lan piridoksin kalebu biji-bijian, unggas, daging, iwak, endhog, susu, daging organ, kacang-kacangan, sayuran ijo, sayuran pati, kacang lan wiji.Panganan laut, daging, kacang-kacangan, susu, kacang-kacangan lan biji-bijian minangka sumber seng sing apik.
Rambut rontog
Rambut rontog Iki minangka gejala sing umum banget. 50% wong lanang lan wadon sambat rambut rontog nalika umure 50 taun. Diet sing sugih ing nutrisi ing ngisor iki bisa mbantu nyegah utawa nyuda rambut rontog.
wesi: Mineral iki nduweni peran ing produksi DNA sing ditemokake ing folikel rambut. Kurang wesi bisa nyebabake rambut rontog.
seng: Mineral iki penting kanggo sintesis protein lan divisi sel, rong proses sing dibutuhake kanggo pertumbuhan rambut. Mula, rambut rontog bisa disebabake kekurangan seng.
Asam linoleat (LA) lan asam alfa-linolenat (ALA): Asam lemak esensial iki penting kanggo pertumbuhan rambut.
Niasin (Vitamin B3): Vitamin iki penting kanggo njaga kesehatan rambut. Alopecia minangka kondisi nalika rambut tiba ing bintik-bintik cilik lan minangka gejala kekurangan niasin.
Biotin (Vitamin B7): Biotin minangka vitamin B liyane sing bisa nyebabake rambut rontog nalika kurang.
Daging, iwak, endhog, kacang-kacangan, sayuran ijo peteng, kacang-kacangan, wiji lan biji-bijian minangka sumber wesi lan seng sing apik.
Panganan sing sugih niacin kalebu daging, iwak, produk susu, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, wiji lan sayuran ijo. Panganan iki uga sugih ing biotin, sing uga ditemokake ing kuning endhog lan daging organ.
Sayuran berdaun, kacang-kacangan, biji-bijian lan minyak nabati sugih ing LA, dene walnuts, flaxseeds, wiji chia lan soybeans sugih ing ALA.
Pembengkakan abang utawa putih ing kulit
Sawetara wong duwe keratosis pilaris, kondisi sing nyebabake benjolan katon ing pipi, lengen, pupu, utawa bokong. Keratosis pilaris biasane ana ing bocah cilik lan kanthi alami ilang nalika diwasa.
Penyebab benjolan cilik iki isih durung dimangerteni kanthi lengkap, nanging bisa kedadeyan nalika akeh keratin diprodhuksi ing folikel rambut. Iki nggawe benjolan ing kulit sing bisa katon abang utawa putih.
Keratosis pilaris bisa uga duwe komponen genetis, mula yen ana ing anggota kulawarga, wong kasebut uga bisa uga duwe. Nanging, uga wis diamati ing wong sing kurang vitamin A lan C.
Mulane, saliyane perawatan tradisional kanthi krim obat, wong sing nandhang penyakit iki kudu nambah panganan sing sugih ing vitamin A lan C ing diet. Iki kalebu daging, susu, endhog, iwak, sayuran godhong ijo peteng, sayuran kuning-oranye lan woh-wohan.
sindrom sikil gelisah
Uga dikenal minangka penyakit Willis-Ekbom sindrom kaki gelisah (RLS)minangka kondisi gemeter sing nyebabake sensasi sing ora nyenengake lan ora nyenengake ing sikil, uga dorongan sing ora bisa ditolak kanggo mindhah.
Miturut National Institute of Neurological Disorders and Stroke, wanita kaping pindho bisa ngalami kondisi kasebut. Kanggo umume wong, kepinginan kanggo mindhah mundhak nalika lungguh utawa nyoba turu.
Penyebab RLS sing tepat ora dimangerteni kanthi lengkap. Nanging, katon ana hubungane antarane gejala RLS lan tingkat wesi getih wong.
Contone, sawetara studi ngubungake toko wesi getih sing kurang kanggo nambah keruwetan gejala RLS. Akeh panaliten nyatakake yen gejala asring kedadeyan nalika meteng, wektu nalika tingkat zat besi wanita mudhun.
Suplemen wesi mbantu nyuda gejala RLS, utamane ing wong sing didiagnosis kekurangan zat besi. Nanging, efek tambahan bisa beda-beda saka wong kanggo wong.
Nambah asupan panganan sing sugih wesi kayata daging, unggas, iwak, kacang-kacangan, sayuran ijo peteng, kacang-kacangan, wiji, lan biji-bijian uga bisa mbiyantu, amarga asupan wesi sing dhuwur wis dituduhake kanggo nyuda gejala.
Nggabungake panganan sing sugih wesi iki karo woh-wohan lan sayuran sing sugih vitamin C bisa migunani banget amarga bisa nambah penyerapan zat besi.
Nanging perlu dicathet yen suplemen sing ora perlu bisa nyebabake luwih akeh gawe piala lan nyuda panyerepan nutrisi liyane.Tingkat wesi sing dhuwur banget bisa nyebabake fatal ing sawetara kasus, mula luwih becik konsultasi karo profesional kesehatan sadurunge njupuk suplemen.
Sapa sing Resiko Kurang Nutrisi?
Ing ngisor iki minangka klompok individu sing duwe risiko kurang gizi:
Bayi sing disusui eksklusif
remaja
Wong sing kulite peteng
Wanita premenopausal
wanita ngandhut
wong diwasa lawas
wong sing ketagihan alkohol
Wong sing diet ketat (kayata diet vegan utawa bebas gluten)
wong ketagihan kanggo ngrokok
individu lemu
Pasien sing wis ngalami operasi bariatrik
Wong sing nandhang penyakit radang usus
Pasien sing wis ngalami dialisis ginjel
Wong sing njupuk antibiotik, antikoagulan, antikonvulsan, diuretik, lan liya-liyane
Minangka asil;
Saklawasé ana kekurangan vitamin lan mineral, nanging sing kasebut ing ndhuwur paling umum. Bocah-bocah, wanita enom, wong tuwa, lan vegetarian duwe risiko paling dhuwur kanggo macem-macem kekurangan.
Cara sing paling apik kanggo nyegah kekurangan yaiku mangan panganan sing seimbang lan bener adhedhasar nutrisi sing kalebu panganan sing padhet nutrisi (loro tanduran lan kewan).
Sampeyan bisa uga kudu nggunakake suplemen mung nalika ora bisa entuk nutrisi sing cukup.
