プレバイオティクスとは何ですか?その利点は何ですか? プレバイオティクスを含む食品

プレバイオティクスとは何ですか? プレバイオティクスは、腸内で健康な細菌の増殖を助ける特別な植物繊維です。 これらは腸内微生物叢によって分解される難消化性の繊維状化合物です。 これにより、消化器系の働きが良くなります。

プレバイオティクスとは何ですか?

プレバイオティクスは、腸内細菌叢によって分解される食品グループです。 腸内細菌叢に栄養を与えます。 プレバイオティクスの利点には、食欲の低下、便秘の解消、免疫力の向上、骨の健康の保護などがあります。 他の繊維質食品と同様に、プレバイオティクスは胃腸管の上部を通過します。 人間の体は完全に分解できないため、未消化のまま残ります。 小腸を通過した後、結腸に到達し、そこで腸内微生物叢によって発酵されます。

一部の食品は天然のプレバイオティクスとして機能します。 プレバイオティクスを含む食品には、チコリの根、タンポポの葉、ネギ、ニンニクなどがあります。

プレバイオティクスの利点

プレバイオティクスとは何ですか
プレバイオティクスとは何ですか?
  • 食欲を減退させる

食物繊維は満腹感を与えます。 ゆっくり消化されるからです。 繊維質と複合炭水化物を摂取すると、過食を防ぐことができます。 プレバイオティクスは、太りすぎの人に定期的かつ安全な減量をもたらします。

  • 便秘を和らげる

プレバイオティクスは腸の動きを調節するのに役立ちます。 繊維は便の重量を増加させます。 なぜなら 便秘 惹かれる人にとっては便利です。 食物繊維は水分を保持し、便を柔らかくします。 大きくて柔らかい便は腸を容易に通過します。

  • 免疫力を強化する

プレバイオティクスは免疫システムを改善します。 ベータグルカンなどの複雑な繊維クラスが免疫システムをサポートします。 

プレバイオティクス、炎症、 過敏性腸症候群下痢、呼吸器疾患、心血管疾患、上皮損傷などの病気を軽減します。 これらの炭水化物は、ヘルパー T 細胞、マクロファージ、好中球、ナチュラル キラー細胞の活性を向上させます。

  • 不安やストレスに良い
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プレバイオティクスは善玉菌の生産を増やします。 病気の原因となる悪玉菌を減らします。 ラットを対象とした研究によると、プレバイオティクスは年齢に関係なく、不安を抱える人にプラスの効果をもたらします。 この研究では、プレバイオティクス食品またはサプリメントがコルチゾールレベルを低下させる可能性があると述べています。

  • 骨の健康を守る

ある研究では、プレバイオティクスがマグネシウム、鉄、カルシウムなどの体内のミネラルの吸収を高めることがわかりました。 これらはすべて、強い骨を維持したり、骨粗鬆症を予防したりするために不可欠です。

プレバイオティクスの副作用

プレバイオティクスは、プロバイオティクスに比べて副作用が少ない. 次の副作用は、プレバイオティクス食品を摂取した結果ではなく、プレバイオティクス サプリメントを摂取した結果として発生する可能性があります。 重症度は用量に依存し、人によって異なります。 プレバイオティクスの使用の結果として、次の副作用が発生する可能性があります。

  • 腫れ
  • 腹痛
  • 下痢(大量の場合のみ)
  • 胃食道逆流症
  • 過敏症(アレルギー・かぶれ)

プレバイオティクスを含む食品

プレバイオティクスを含む食品

プレバイオティクスは、私たちの体では消化されない繊維ですが、腸内の善玉菌の増殖を助けることができます。 私たちの体はこれらの植物繊維を消化しないため、下部消化管に送られ、腸内の健康な細菌の栄養源となります。 私たちの体に有益なプレバイオティクスを含む食品は次のとおりです。

  • 蒲公英

蒲公英 プレバイオティクスを含む食品のひとつです。 100グラムのタンポポの葉には4グラムの繊維が含まれています。 この繊維の大部分はイヌリンで構成されています。

タンポポの葉に含まれるイヌリン繊維は便秘を軽減します。 腸内の有益な細菌を増やします。 免疫システムを強化します。 タンポポには、利尿作用、抗炎症作用、抗酸化作用、抗がん作用、コレステロール低下作用もあります。

  • グラウンドダイヤモンド
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キクイモ100グラムには約2グラムの食物繊維が含まれています。 このうち 76% はイヌリンに由来します。 キクイモは結腸内の有益な細菌の数を増やします。 さらに、免疫システムを強化し、特定の代謝障害を予防するのにも役立ちます。

  • ガーリック

ニンニク 繊維含有量の約 11% は、フラクトオリゴ糖 (FOS) と呼ばれる甘くて天然に存在するプレバイオティクスであるイヌリンに由来します。 病気の原因となる細菌の増殖を防ぎます。

  • 玉葱

玉葱総繊維量の 10% はイヌリン由来で、フラクトオリゴ糖は約 6% です。 フラクトオリゴ糖は腸内フローラを強化します。 脂肪の燃焼を助けます。 細胞内の一酸化窒素の生成を増加させることで免疫システムを強化します。

  • リーキ

ネギはタマネギやニンニクと同じ科に属しており、同様の健康上の利点があります。 最大16%のイヌリン繊維が含まれています。 イヌリン含有量のおかげで、この野菜は健康な腸内細菌を改善し、脂肪の燃焼を助けます。

  • アスパラガス

アスパラガス プレバイオティクスを含む食品のひとつです。 イヌリン含有量は100グラムあたり約2〜3グラムです。 アスパラガスは腸内で有益な細菌を育てます。 一部のがんの予防に役割を果たします。

  • バナナ 

バナナ 微量のイヌリンが含まれています。 未熟な緑色のバナナには、プレバイオティクス効果のある難消化性デンプンも豊富に含まれています。

  • アルパ

アルパ100グラムのスギには3〜8グラムのベータグルカンが含まれています。 ベータグルカンは、消化管内の有益な細菌の増殖を促進するプレバイオティクス繊維です。

  • 燕麦

プレバイオティクスを含む食品のひとつ 燕麦トラック。 β-グルカン繊維と難消化性デンプンが大量に含まれています。 オーツ麦に含まれるベータグルカンは、健康な腸内細菌の栄養になります。 コレステロールを低下させ、がんのリスクを軽減します。

  • エルマ
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ペクチンは、リンゴの全繊維含有量の約 50% を占めています。 リンゴのペクチンプレバイオティクスの利点があります。 短鎖脂肪酸である酪酸は、有益な腸内細菌に栄養を与え、有害な細菌を減らします.

  • Kakao

ココアはフラバノールの優れた供給源です。 フラバノールを含むココアには、健康な腸内細菌の発達に関連する強力なプレバイオティクスの利点があります。

  • 亜麻の種子

亜麻の種子 それはプレバイオティクスの優れた供給源です。 その繊維は健康な腸内細菌を促進します。 腸の動きを調節します。

  • 小麦ふすま

小麦ふすま AXOSファイバーを配合し、腸内の健康なビフィズス菌を増やします。

  • 海藻

海藻 非常に強力なプレバイオティクス食品です。 繊維含有量の約50〜85%は水溶性繊維から来ています。 有益な腸内細菌の発達を促進します。 病気の原因となる細菌の増殖を防ぎます。 免疫機能を強化し、結腸がんのリスクを軽減します。

参照: 1, 2

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