レーズンの利点、害および栄養価

レーズンブドウを天日または乾燥機で乾燥させて得られます。 このプロセスにより、ブドウは金色、緑色、または黒色に変わります。 

自然に甘い レーズン おやつとして食べたり、ケーキやクッキーなどのペストリーに加えたりします。 ヨーグルトやシリアルなど、 グラノーラ などの食品に使用される 

レーズンの多くの健康上の利点 もっている。 カロリー的にも優れたエネルギー源です。 必須のビタミンとミネラルが含まれています。

レーズンの栄養価

40食分(約50~XNUMXグラム)の栄養成分は以下の通りです。

  • カロリー-129
  • プロテイン – 1.42 g
  • 脂質 – 0.11 g
  • 炭水化物 – 34.11 g
  • 糖質 – 28.03 g
  • 食物繊維 – 1.9g
  • ビタミンC – 1ミリグラム(mg)
  • カルシウム-27mg
  • 鉄 – 0.77 mg
  • マグネシウム – 15mg
  • カリウム-320mg
  • リン – 42 mg
  • ナトリウム-11mg

レーズンの利点は何ですか?

便秘

  • レーズン体の自然な体液により血液が膨張します。 
  • これにより、食物が腸管を通過し、便秘が解消されます。 
  • レーズン 下痢を軽減する不溶性食物繊維も含まれています。

健康的に体重を増やす

  • レーズン果糖とブドウ糖のエネルギーを供給するので、健康的に体重を増やしたい人に最適なおやつです。
  • 主にアスリートやボディービルダーがエネルギーを補給し、不健康な脂肪を蓄積せずに体重を増やすために食べています。 
  • 多くのビタミン、アミノ酸、ミネラル、 セレン, リン栄養素とタンパク質が含まれています。 これにより免疫力も強化されます。
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がん予防

  • レーズン血中にはポリフェノール系抗酸化物質として知られるカテキンが豊富に含まれています。 
  • これらの抗酸化物質は、臓器や細胞をフリーラジカルから解放します。 
  • フリーラジカルはがん細胞の増殖を引き起こします。 
  • レーズンこの機能により、がんを予防したり、がんの進行を遅らせたりできます。

高血圧

  • レーズン血圧を下げるから 高血圧症それは防ぎます。 
  • 血管の硬さを和らげる食物繊維が含まれています。

糖尿病

  • レーズン糖尿病患者の食後のインスリンレベルを低下させます。
  • 空腹感や満腹感を感じさせる レプチン ve グレリン ホルモンを調節します。 
  • そのため、食べ過ぎを防いでくれるのです。

貧血

  • レーズン, 貧血 治療に役立つ鉄分が豊富に含まれています。 
  • 赤血球の形成にも優れたサプリメントです。 コンテンツがあります。

高熱

  • レーズン防腐剤、抗生物質、抗酸化作用があり、熱を下げ、ウイルスや細菌の感染症と闘います。

性機能障害

  • レーズン, アルギニン 含まれているため、性欲を刺激し、興奮を高めます。 
  • 勃起不全の治療、受胎の可能性と精子数の増加に不可欠な栄養素です。

アシドーシス

  • アシドーシスは、呼吸器系における血液またはガスの中毒率の増加です。 
  • アシドーシス、 脱毛、心臓病、内臓損傷、関節炎、 腎臓結石、おでき、皮膚病、腫瘍、さらには癌など、多くの健康上の問題を引き起こします。 
  • レーズン酸を中和し、アシドーシスを制御する最高の天然制酸剤です。 カリウム ve マグネシウム それは含まれています。
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骨の健康

  • レーズン最高 カルシウム骨の基本的な要素です。 
  • レーズン骨の形成やカルシウムの吸収に必要なホウ素が含まれています。 
  • ホウ素は閉経期の骨粗鬆症の予防に役立ち、骨や関節に効果があります。

レーズンの肌への利点は何ですか?

レーズンの髪への効果とは何ですか?

  • レーズン健康的な循環系をサポートする鉄分が豊富です。 
  • 循環と血流は毛包を刺激するため、新しい毛の成長に不可欠です。 
  • ビタミンC 内容物とともに髪の自然な色を維持するのに役立ちます。
  • 一日一握り レーズンを食べる血管を強化します。 これが頭皮に剥がれてきて、 ぬか そしてかゆみを軽減します。 
  • レーズン環境ダメージによる脱毛にも効果があります。

レーズンの保存方法は?

レーズン製品パッケージを開封した後は、涼しく乾燥した場所に保管してください。 密閉容器に入れれば最長6ヶ月保存可能です。 このようにして、色、風味、栄養価が保たれます。 

冷蔵庫でXNUMX年間保存も可能です。 乾燥した場合は、沸騰したお湯で数分間蒸すことで使用できるようになります。

レーズンの害は何ですか?

あなたのレーズン それは害よりも有益ですが、過剰に摂取するといくつかの副作用を引き起こす可能性があります。

  • 体重増加の原因となる可能性があります。
  • 繊維が含まれているため、ガス、膨満感、けいれんなどの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
  • 下痢などの重篤な胃腸障害を引き起こす可能性があります。
  • 砂糖がたっぷり入っているので、 レーズンを過剰に食べるインスリン抵抗性や糖尿病を発症するリスクがあります。
  • 人によっては レーズンに アレルギーの可能性があります。
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