低炭水化物ダイエットを行うにはどうすればよいですか? サンプルメニュー

低炭水化物ダイエットとは、体内に摂取する炭水化物の量を制限するダイエッ​​トです。 この食事療法は、脂肪やタンパク質などの他の食品グループから体のエネルギー需要を満たすことに基づいています。 基本的に、砂糖、ベーカリー製品、ジャガイモ、米、パスタなどの炭水化物を多く含む食品は避けられます。 代わりに、野菜、肉、魚、卵、健康的な脂肪などのタンパク質と脂肪源が摂取されます。

低炭水化物ダイエットとは何ですか?
低炭水化物ダイエットを行うにはどうすればよいですか?

では、低炭水化物ダイエットは体重を減らしますか?どれくらい体重が減りますか? 低炭水化物ダイエットを行うにはどうすればよいですか? このテーマに関するすべての質問に対する答えは、記事の中に隠されています。

低炭水化物ダイエットとは何ですか?

低炭水化物ダイエット、 炭水化物の摂取量20 日のカロリーを 45 ~ XNUMX% 削減します。 この食事療法の基本原理は、体が炭水化物の代わりに脂肪をエネルギー源として利用できるようにすることです。 炭水化物はグルコースと呼ばれる糖の形に変換されることでエネルギーを供給します。 しかし、低炭水化物ダイエットでは、体内のブドウ糖がほとんどなくなると、脂肪が燃焼され、ケトン体と呼ばれる分子が生成されます。 ケトン体は体の代替エネルギー源です。

この食事療法は減量、血糖値のコントロールに役立ちます。 インスリン抵抗性血圧の低下や、場合によってはてんかんなどの健康問題の治療など、さまざまな理由で好まれています。

低炭水化物ダイエットは体重を減らすのに役立ちますか?

低炭水化物ダイエットは体重を減らすのに役立ちます。 この食事法により、体内に摂取される炭水化物の量が減少するためです。 血糖のバランスを整え、インスリンレベルを下げます。 これにより、脂肪燃焼が促進され、減量プロセスが加速されます。 

炭水化物ダイエットでは、70日に摂取する炭水化物の量を減らす必要があります。 普通の人は75日あたり40〜50グラムの炭水化物を摂取する必要があります。 この量の炭水化物を毎日摂取する人は、体重のバランスを保っています。 低炭水化物ダイエットをしている人は、XNUMX 日の炭水化物量を XNUMX ~ XNUMX グラムに減らすと体重が減り始めます。

低炭水化物ダイエットをするとどれくらい体重が減りますか?

炭水化物の量を減らす食事療法による減量効果は人によって異なります。 ただし、一般に、低炭水化物ダイエットの最初の 1 週間で 2 ~ XNUMX ポンド体重が減る可能性があります。 これは、脱水と体のグリコーゲン貯蔵量の枯渇によって起こります。 ただし、この最初の体重減少は通常、持続可能な体重減少ではなく、その後の数週間では体重減少の速度が遅くなります。

低炭水化物ダイエットの減量効果は、炭水化物の摂取量を制限することだけに依存するわけではありません。 健康的でバランスの取れた食事を続けることも重要です。 タンパク質、脂肪、繊維、ビタミン、ミネラルを多く含む食品が好ましいと考えられます。 さらに、低炭水化物ダイエットと併せて運動することも減量プロセスをサポートします。

低炭水化物ダイエットをする方法は? 

低炭水化物ダイエットとは、炭水化物の摂取量を減らし、体内に蓄えられた脂肪をエネルギーとして利用できるダイエッ​​ト方法です。 このダイエットを行うには、次の手順に従う必要があります。

  1. 目標の設定: ダイエットの目的を決める。 それは、太りすぎの場合は体重を減らすこと、健康的な生活を送ること、血糖値のバランスをとることなどです。
  2. 炭水化物源の特定: 炭水化物の食べ物と飲み物のリストを作成します。 パン、パスタ、米、ジャガイモ、砂糖、フルーツジュースなどの食品がこのリストに含まれます。
  3. 炭水化物の摂取量を減らす: 毎日の炭水化物摂取量を減らし始めましょう。 このためには、以下の手順に従うことができます。
  • 白いパンの代わりに全粒粉パンまたは全粒粉パンを選択してください。
  • パスタやご飯の代わりに野菜を使った料理を食べましょう。
  • 甘いスナックの代わりに健康的な代替品を食べましょう。
  1. タンパク質摂取量を増やす: 体が必要とするタンパク質の量を満たすために タンパク質源増加 。 たとえば、鶏肉、魚、卵、ヨーグルトなどのタンパク質を多く含む食品を摂取します。
  2. 健康的な脂肪を摂取する: 健康的な脂肪を摂取すると満腹感が増し、エネルギーが供給されます。 オリーブオイル、アボカド、クルミなどの健康的な脂肪を食事に取り入れましょう。
  3. 野菜と野菜を中心とした食事: 野菜と野菜は、低炭水化物ダイエットにおいて重要な役割を果たします。 また、果物の量を減らすように注意する必要があります。
  4. 水の消費量: 水を飲んでいる, 新陳代謝を促進し、満腹感をもたらします。 8日に少なくともグラス10〜XNUMX杯の水を摂取するようにしてください。
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糖質制限ダイエットを行う際には、いくつか注意すべき点があります。 これら:

  • 医師や栄養士の指導のもとで食事療法を行うことをお勧めします。
  • 低炭水化物ダイエットを長期間続けると、健康上の問題を引き起こす可能性があります。 したがって、一定の時間で休憩を取るか、管理された方法で炭水化物の摂取量を増やすことが重要です。
  • 低炭水化物ダイエットではビタミンやミネラルの摂取に注意する必要があります。 したがって、バランスの取れた栄養計画を立てることが最善です。
  • スポーツや定期的な運動をするとダイエット効果が高まります。
  • ダイエット中に減少した体重が戻らないように、永続的な食習慣を身につけるように努めてください。

低炭水化物ダイエットのサンプルメニュー

以下は、XNUMX日の低炭水化物ダイエットメニューの例です。

朝食

  • ゆで卵2個
  • 全脂肪チーズ 1 スライス
  • トマトとキュウリ

スナック

  • 1アボカド

正午

  • 鶏胸肉または魚のグリル
  • ほうれん草またはルッコラのスパイシーサラダ(オリーブオイルとレモン汁添え)

スナック

  • アーモンドまたはクルミ 一握り

Akşam

  • 焼き七面鳥またはサーモン
  • 野菜ミール(ブロッコリー、ズッキーニ、カブなど)

スナック(オプション)

  • ヨーグルトとイチゴ

もしアカウントが違う場合:: 低炭水化物ダイエットでは、甘い食べ物の摂取は非常に制限されます。 したがって、食事にはデザートの代わりにフルーツや無糖ヨーグルトなどのオプションを含める必要があります。 さらに、不飽和脂肪が豊富なオリーブオイルなどの健康的な油が好ましいと考えられます。 個人のニーズや好みに応じて栄養計画を調整できます。

低炭水化物ダイエットでは何を食べるべきですか?

低炭水化物ダイエットでは次の食品を摂取できます。

  • 肉と魚: 鶏肉、七面鳥、牛肉、サーモン、マグロなどのタンパク質源には低炭水化物が含まれています。
  • : たんぱく質が多く、炭水化物が少ない食品です。
  • 緑色野菜: ブロッコリー、ほうれん草、フダンソウ、キャベツ、レタスなどの緑葉野菜には低炭水化物が含まれています。
  • 牛乳および乳製品: ヨーグルト、チーズ、バターなどの全脂肪乳製品には低炭水化物が含まれています。
  • : オリーブオイル、ココナッツオイル、アボカドオイルなどの健康的なオイルには低炭水化物が含まれています。 
  • 種子とナッツ: アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、亜麻仁、 チーア種子 などの食品は低炭水化物です。
  • ダークチョコレート: カカオ含有量が高いダークチョコレートには、炭水化物がほとんど含まれていません。
  • 水とハーブティー: 低炭水化物ダイエットでは、炭水化物やカロリーを含まない水やハーブティーも消費されます。
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低炭水化物ダイエット中に食べてはいけないものは何ですか?

以下の食品は、低炭水化物ダイエット中に摂取すべきではありません。

  • 砂糖や砂糖を加えた食品: キャンディー、キャンディー、チョコレート、デザートなど。 このような食品には炭水化物が多く含まれているため、食事では避けるべき種類の食品です。
  • 穀物と豆類: 小麦、大麦、トウモロコシ、米、オーツ麦、 キノア、アマランサスなどの穀物は、摂取量を制限するか、低炭水化物ダイエットで完全に排除する必要があります。
  • でんぷん質の野菜: ジャガイモ、トウモロコシ、エンドウ豆、テンサイ、ビート、ニンジンなどのでんぷん質の野菜には炭水化物が多く含まれているため、食事には適していません。
  • 甘い飲み物: 甘い炭酸飲料、フルーツジュース、エナジードリンク、甘い温かい飲み物(紅茶やコーヒー)などの飲料には、大量の炭水化物が含まれているため、避けるべきです。
  • いくつかの果物: 一部の果物には高炭水化物が含まれている場合があります。 たとえば、バナナ、ブドウ、メロン、パイナップル、マンゴーなどの果物の量を制限するか、完全に避ける必要があります。
  • 砂糖や加工された乳製品: 砂糖の入ったヨーグルト、加糖ミルク、加糖チーズも、低炭水化物ダイエットでは摂取すべきではない製品です。 代わりに、全脂肪乳製品や砂糖を含まない代替品が好まれます。

低炭水化物ダイエットの利点は何ですか?

低炭水化物ダイエットには多くの利点があります。

  1. 減量: 低炭水化物ダイエットは、体が脂肪を燃焼して体重を減らすのを助けることにより、体重減少を促進します。
  2. 血糖値をコントロールする: 低炭水化物ダイエットは血糖値を低く保つのに役立ちます。 これは、糖尿病などの血糖の問題を抱えている人にとって特に重要です。
  3. インスリン抵抗性の低下: 低炭水化物食は、インスリン抵抗性を低下させることにより、2 型糖尿病のリスクを軽減します。
  4. 食欲のコントロール: 低炭水化物ダイエットは満腹感を長く感じさせ、食べる量を減らすのに役立ちます。
  5. 心臓の健康: 低炭水化物ダイエットは悪玉コレステロール値を減らし、善玉コレステロール値を増やすのに役立ちます。 これは心臓の健康にも有益です。
  6. 炎症の軽減: 低炭水化物食は、一部の慢性炎症状態 (関節リウマチなど) の症状を軽減します。
  7. 脳機能を改善します: 低炭水化物食は認知機能を改善する可能性があることが示唆されています。
低炭水化物ダイエットの害は何ですか?

低炭水化物ダイエットの害には次のようなものがあります。

  1. 栄養欠乏症: 低炭水化物ダイエットでは炭水化物の含有量が制限されることが多く、重要な栄養素を十分に摂取することが難しくなります。 炭水化物を含む食品、特に野菜や果物は、体に必要なビタミン、ミネラル、繊維を提供します。
  2. 低エネルギー: 炭水化物は体の主なエネルギー源です。 低炭水化物ダイエットでは、エネルギーレベルが低下し、衰弱、疲労、集中力の欠如などの問題が発生する可能性があります。
  3. 消化器系の問題: 繊維は炭水化物を含む食品に含まれる栄養素で、腸の健康をサポートします。 低炭水化物ダイエットでは、食物繊維の摂取量が減少し、 便秘ガスや膨満感などの消化器系の問題が発生する可能性があります。
  4. 筋肉の損失: 低炭水化物ダイエットでは、体はエネルギー需要を満たすために筋肉組織を使用します。 これは筋肉の減少につながり、代謝率の低下につながります。
  5. 社会的および心理的影響: 低炭水化物ダイエットを厳密に実行すると、社会生活に影響を及ぼし、食習慣が制限されます。 また、食事制限に対処するのが難しい人もいます。 心理的な問題、 摂食障害 または強迫観念が生じる可能性があります。
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低炭水化物ダイエットをすべきでしょうか?

低炭水化物ダイエットは物議を醸しており、実行すべきかどうかは人によって異なります。 ダイエットには多くの利点がありますが、すべての人に適しているわけではなく、一部の人にとっては健康的ではない可能性があります。

低炭水化物ダイエットは、糖尿病や肥満などの健康上の問題を抱えている人、インスリン抵抗性のある人、または特定のメタボリックシンドロームに苦しんでいる人によって行われることがよくあります。 ただし、この食事は、妊娠中の女性、授乳中の母親、または特定の健康上の問題を抱えている人など、特定のグループには適していません。

炭水化物は重要なエネルギー源であり、体に必要な他の栄養素を提供します。 したがって、低炭水化物ダイエットを開始する前に、すべての要因を考慮し、健康に影響を与える可能性のある潜在的なリスクを考慮することが重要です。

参照: 

  1. ヴォレク JS、フィニー SD。 低炭水化物生活の芸術と科学: 糖質制限による命を救う効果を持続可能で楽しいものにするための専門ガイド: 肥満を超えて。 2011年。
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  3. フォスター GD、ワイアット HR、ヒル JO、他肥満に対する低炭水化物食のランダム化試験。 N 英語 J 医学2003;348(21):2082-2090。
  4. サントス FL、エステベス SS、ダ コスタ ペレイラ A、ヤンシー WS ジュニア、ヌネス JP。 心臓血管の危険因子に対する低炭水化物食の影響に関する臨床試験の体系的レビューとメタ分析。 オベス牧師2012;13(11):1048-1066。
  5. ルートヴィッヒDS、フリードマンMI。 肥満の増加: 過食の結果または原因? ジャマ。 2014;311(21):2167-2168。
  6. 低炭水化物ダイエット: 体重を減らすのに役立ちますか?  マヨクリニック.org
  7. 低炭水化物ダイエット    wikipedia.org
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