ויטמין E הוא ויטמין מסיס בשומן ופועל כנוגד חמצון בגוף. זה גם מונע משומנים מסוימים בגוף להיפגע מרדיקלים חופשיים. מה יש בויטמין E? ויטמין E נמצא בחלק מהשמנים, אגוזים, עופות, ביצים ובכמה פירות.
מה יש בויטמין E?
זהו ויטמין חיוני הנחוץ לתפקוד תקין של איברים רבים בגוף. זה מאט באופן טבעי את תהליך ההזדקנות. לטיפול ומניעה של מחלות לב וכלי דם; זה יעיל בטיפול ומניעה של כמה מחלות כמו כאבים בחזה, לחץ דם גבוה.
מהו ויטמין E?
השם ויטמין E מתייחס ביחד לקבוצת תרכובות בעלות תכונות נוגדות חמצון ספציפיות. זמין בסך הכל בשמונה פורמטים. טפסים אלו מחולקים לשני חלקים עיקריים:
טוקופרולים: הם מורכבים מארבעה סוגים של תרכובות ויטמין E: אלפא, בטא, גמא ודלתא. הארבעה נבדלים במספר ובמיקום של קבוצות מתיל, שהן וריאציות כימיות במבנה שלהן.
טוקוטריאנולים: הם קיימים כשלושה קשרים בלתי רוויים, אך בעלי מבנה זהה לטוקופרולים. טוקוטריאנולים מורכבים מתרכובות אלפא, בטא, גמא ודלתא, כולן חדירות יותר לממברנות התא כתוצאה מהקשר שלהן.
אלפא-טוקופרול הוא הצורה היחידה שידועה כמענה על הצרכים של רוב האנשים.
מדוע ויטמין E נחוץ?
ויטמין E הוא ויטמין מסיס בשומן והוא נוגד חמצון עשיר. הוא ממלא תפקיד חשוב מאוד ביצירת תאי דם אדומים. זה גם עוזר לגוף לספוג ויטמין K. ויטמין E אחראי על הרחבת כלי הדם ומניעת קרישי דם בגוף. יש צורך לחזק את המערכת החיסונית ולהילחם נגד חיידקים ווירוסים. ויטמין E חשוב מאוד לבריאות העור, הציפורניים והשיער.
יתרונות ויטמין E
מספק איזון כולסטרול
כולסטרול הוא חומר המיוצר באופן טבעי על ידי הכבד והכרחי לתפקוד תקין של תאים, עצבים והורמונים. כאשר רמתו במצב הטבעי, הגוף שלנו מאוזן, תקין ובריא. כאשר הוא מתחמצן, מתחילה הסכנה. מחקרים הראו כי ויטמין E הוא נוגד חמצון מגן המונע חמצון כולסטרול. הסיבה לכך היא שוויטמין E יכול להילחם בנזק של רדיקלים חופשיים בגוף שמובילים לחמצון כולסטרול.
מונע התפתחות של מחלות
רדיקלים חופשיים מפרקים תאים בריאים בגופנו ועלולים לגרום למחלות לב וסרטן. מולקולות אלו מתרחשות באופן טבעי בגופנו וגורמות לנזק חמור כאשר הן מואצות או מתחמצנות.
ויטמין E הוא נוגד חמצון רב עוצמה המסייע בהפחתת נזקי הרדיקלים החופשיים, נלחם בדלקות ולכן מאט באופן טבעי את הזדקנות התאים שלנו ונלחם בבעיות בריאות כמו מחלות לב. מחקרים הראו כי ויטמין E מחזק משמעותית את החסינות, ובכך מסייע במניעת התרחשותן של מחלות נפוצות ומצבים חמורים כאחד.
מאזנת הורמונים
ויטמין E ממלא תפקיד חשוב באיזון המערכת האנדוקרינית ומערכת העצבים. זה עוזר באופן טבעי לשמור על איזון ההורמונים. תסמינים של חוסר איזון הורמונלי הם בדרך כלל עלייה במשקל, אלרגיות, דלקות בדרכי השתן, שינויים בעור, חרדה ועייפות.
שמירה על איזון ההורמוניםזה מקל על ירידה במשקל בצורה בריאה, מספק מחזור חודשי סדיר ואת מרגישה יותר אנרגטית.
מפחית מתח קדם וסתי
נטילת תוספי ויטמין E 2-3 ימים לפני ו-2-3 ימים לאחר הווסת, התכווצויות,חרדה זה מפחית את תסמיני המתח שעלולים להופיע לפני הווסת, כגון ויטמין E מפחית את חומרת ומשך הכאב, כמו גם אובדן דם וסת. הוא עושה זאת על ידי איזון הורמונים טבעי ומווסת את המחזור החודשי.
מפחית את תסמיני האלצהיימר
ויטמין E מאט את החמרה של אובדן זיכרון אצל אנשים עם מחלת אלצהיימר בינונית. ויטמין E שנלקח עם ויטמין C גם מפחית את הסיכון לפתח צורות שונות של דמנציה.
מפחית את ההשפעות המזיקות של טיפולים רפואיים
ויטמין E משמש לעתים להפחתת ההשפעות המזיקות של טיפולים רפואיים כגון הקרנות ודיאליזה. הסיבה לכך היא שהוא נוגד חמצון רב עוצמה הנלחם ברדיקלים חופשיים בגוף. הוא משמש גם להפחתת תופעות הלוואי הלא רצויות של תרופות שעלולות לגרום לנזק לריאות ולנשירת שיער.
מגביר את הסיבולת הפיזית ואת כוח השרירים
ויטמין E משמש להגברת הסיבולת הגופנית. זה מגביר אנרגיה לאחר פעילות גופנית ומפחית את רמת הלחץ החמצוני בשרירים. ויטמין E מגביר את כוח השרירים.על ידי האצת זרימת הדם מקל על עייפות. זה גם מחזק את הנימים ומזין את התאים.
מגן מפני נזקי השמש
ויטמין E מגן מפני ההשפעות של קרניים אולטרה סגולות. חשיפת יתר לשמש מובילה להיפרפיגמנטציה. זה גורם להופעת כתמים כהים בחלקים מסוימים של העור, שעלולים להחמיר עם הזמן. זה יכול להיות גם הגורם לכתמים שחורים על העור.
חשיפת יתר לשמש גורמת לפגיעה בממברנות התאים ולרגישות מוגברת של העור לאור השמש. ויטמין E מגן על ממברנות התא. בשל תכונותיו נוגדות החמצון, הוא גם נלחם ברדיקלים חופשיים הגורמים להשפעות השליליות של השמש.
זהו קרם לחות טבעי
ויטמין E הוא קרם לחות מעולה לעור. זה מועיל לגוף שכן הוא מונע איבוד מים ועור יבש. מחקרים מראים ששמן ויטמין E הוא טיפול מצוין לציפורניים יבשות ולתסמונת הציפורניים הצהובות שכן הוא קרם לחות נהדר.
יתרונות העיניים של ויטמין E
ויטמין E קשור לגיל, גורם שכיח לעיוורון.ניוון מקולרי עוזר להפחית סיכון. כדי להיות יעיל לבריאות העיניים, יש לצרוך אותו עם כמויות נאותות של ויטמין C, בטא קרוטן ואבץ. בנוסף, נמצא כי צריכה יומית של מינונים גבוהים של ויטמין E וויטמין A משפרת החלמה מהירה וראייה אצל אנשים שעברו ניתוח לייזר בעיניים.
היתרונות של ויטמין E לנשים בהריון
אחד התסמינים של מחסור בוויטמין E הוא לידות מוקדמות או בעלות משקל נמוך. ויטמין זה חיוני לגדילה והתפתחות במהלך ההריון. זה מבטיח התפתחות טובה יותר של תינוקות וילדים קטנים, מכיוון שהוא מוביל לשימור חומצות שומן חשובות. זה גם עוזר לשלוט בדלקת. לכן, אמהות, במיוחד אלו שמניקות ורוב הילדים מינקות עד גיל שנתיים, צריכות לקבל מספיק ויטמין E דרך מזונות טבעיים. זה מונע היווצרות חריגות בגדילה.
מה יש בויטמין E?
ויטמין E הוא רכיב תזונתי נפוץ שנמצא ברוב המזונות. מזונות כמו שמני מאכל, זרעים ואגוזים הם מקורות עשירים ביותר. ויטמין E נמצא לרוב במזונות הבאים.
חמניות
שקדים
אגוזים
חיטה
מַנגוֹ
Avokado
דלעת
תרד
קיווי
עגבניות
אורנים
בשר אווז
בוטן
אגוזי פיסטוק
אגוזי קשיו
סומון
פוֹרֶל
BlackBerry
חמוצית
משמשים
פטל
פלפל אדום
אלגאם
סלק
ברוקולי
אספרגוס
מנגולד
פטרוזיליה
זית
צורכי ויטמין E יומיומיים
כמות ויטמין E שאנשים בקבוצות גיל שונות צריכים לקחת מדי יום היא כדלקמן;
בילדים
1-3 שנים: 6 מ"ג (9 IU)
4-8 שנים: 7 מ"ג (10.4 IU)
9-13 שנים: 11 מ"ג (16.4 IU)
נשים
14 שנים ומעלה: 15 מ"ג (22.4 IU)
בהריון: 15 מ"ג (22.4 IU)
הנקה: 19 מ"ג (28.5 IU)
זכרים
14 שנים ומעלה: 15 מ"ג (22.4 IU)
מה גורם למחסור בוויטמין E?
מחסור בוויטמין E הוא היעדר מספיק ויטמין E בגוף. זה מצב נדיר. זה נגרם מתת תזונה. הגורמים למחסור בוויטמין E הם כדלקמן;
גנטיקה
אחד הגורמים העיקריים למחסור בוויטמין E הוא גנים. אלה עם היסטוריה משפחתית של מחסור בוויטמין E צריכים לעקוב באופן קבוע אחר רמות הוויטמין E שלהם.
מחלות בסיסיות
מחסור בוויטמין E יכול להתרחש עקב מצבים רפואיים כגון:
סיסטיק פיברוזיס
דלקת לבלב כרונית
תסמונת המעי הקצר
כולסטזיס וכו'.
לעתים קרובות, פגים חווים גם מחסור זה מכיוון שמערכת העיכול הלא בשלה שלהם אינה יכולה לנהל את ספיגת השומן והוויטמין E.
לעשן
עישון גורם לעלייה ברדיקלים חופשיים בריאות ובכל הגוף. לכן, הצורך של הגוף בנוגדי חמצון עולה והוא צורך ויטמין E. מחקרים מציינים כי למעשנים, במיוחד לנשים, יש רמות נמוכות משמעותית של אלפא-טוקופרול בדם.
מחלות הנראות במחסור בוויטמין E
מחסור בוויטמין E עלול לגרום לבעיות רבות:
בעיות נוירומוסקולריות ונוירולוגיות
אנמיה
פגיעה בתגובה החיסונית
קטרקט
ירידה בחשק המיני
תסמינים של מחסור בוויטמין E
מחסור בוויטמין E הוא מצב נדיר. זה מתרחש כתוצאה מתזונה לקויה. ישנם מצבים מסוימים שעלולים לגרום למחסור בוויטמין E. למשל, פגים שנולדו במשקל של פחות מ-3 וחצי קילוגרם עלולים לסבול ממחסור בוויטמין E. אלו הסובלים ממחלות מעי דלקתיות שיש להם בעיות בספיגת שומן עלולים לחוות גם מחסור בוויטמין E.
אנשים שיש להם בעיה ביחס השומן שלהם נמצאים גם הם בסיכון; כי זה הכרחי לספיגת ויטמין E. תסמינים של מחסור בוויטמין E כוללים:
תחושת אי נוחות כללית ובלתי מוסברת
כאבי שרירים או חולשה
קושי בקואורדינציה ואובדן שליטה בתנועת הגוף
קשיי ראייה ועיוותים
בעיות חיסוניות
חוסר תחושה ועקצוץ
איך לענות על הצרכים של ויטמין E?
ויטמין E נמצא כמעט בכל המזונות, אם כי בכמויות קטנות. לכן, רוב האנשים אינם בסיכון למחסור.
עם זאת, הפרעות המשפיעות על ספיגת השומן, כגון סיסטיק פיברוזיס או מחלת כבד, עלולות לגרום למחסור לאורך זמן, במיוחד עבור אלו הנמצאים בדיאטה דלת ויטמין E.
הגדלת צריכת ויטמין E קלה, אפילו ללא שימוש בתוספי מזון. ניתן להגביר את הספיגה של ויטמין E במזונות דלי שומן על ידי אכילתם עם שומן. אפילו הוספת כף שמן לסלט עושה הבדל משמעותי.
עודף ויטמין E
נטילת יותר מדי של ויטמין זה ידועה כעודף ויטמין E או הרעלת ויטמין E. עודף של ויטמין E מתרחש כאשר עודף של ויטמין E מצטבר בגוף וגורם לסיבוכים בריאותיים.
ויטמין E פועל כנוגד חמצוןויטמין מסיס בשומןהוא זה מפחית את הסיכון למחלות לב, סוגי סרטן מסוימים, בעיות ראייה והפרעות מוחיות. אחד מתפקידיו העיקריים הוא להרחיב את כלי הדם ולמנוע היווצרות קרישים בכלי הדם.
בהתחשב בעובדה שוויטמינים מסיסים בשומן מאוחסנים בשומן, הם יכולים להצטבר בשומן הגוף, במיוחד אם נלקחים בכמויות מוגזמות באמצעות תזונה או תוספי מזון.
עודף ויטמין E אינו מתרחש עם הכמות הנלקחת מהמזון. זה נגרם משימוש יותר מדי בתוספי ויטמין E.
עודף ויטמין E נזקים
ויטמין E הוא ויטמין שימושי כאשר הוא נלקח דרך הפה או נמרח על העור. זה אינו גורם לתופעות לוואי ברוב האנשים כאשר הוא נלקח במינון המומלץ.
עבור אנשים עם מצבים כמו מחלות לב וסוכרת, זה יכול להיות בעיה כאשר הם נלקחים במינונים גבוהים. אין ליטול יותר מ-400 IU ליום כדי למנוע בעיות בריאותיות.
תופעת הלוואי החמורה של יותר מדי ויטמין E היא סיכון מוגבר לדימום, במיוחד במוח. קבלת יותר מדי ויטמין E יכולה להוביל לבעיות בריאותיות אלה:
אי ספיקת לב בחולי סוכרת
החמרה של הפרעות דימום
סיכון מוגבר להישנות סרטן הראש, הצוואר והערמונית
דימום מוגבר במהלך ואחרי הניתוח
סבירות מוגברת למוות לאחר התקף לב או שבץ
מינונים גבוהים של ויטמין E עלולים לגרום לבחילות, שלשולים, התכווצויות בבטן, עייפות, חולשה, כאבי ראש, ראייה מטושטשת, פריחה, חבורות ודימום.
ויטמין E מקומי יכול לגרות את העור של אנשים מסוימים, אז נסה תחילה כמות קטנה והשתמש לאחר שתגלה שאתה לא רגיש.
טיפול עודף ויטמין E
הטיפול בעודף ויטמין E הוא על ידי הפסקת השימוש בתוספי ויטמין E. אבל סיבוכים חמורים יותר דורשים טיפול רפואי.
אינטראקציה של ויטמין E עם תרופות אחרות
תוספי ויטמין E יכולים להאט את קרישת הדם ולהגביר את הסיכון לחבלות ודימומים בעת נטילת תרופות שמאטות קרישה. תרופות המשמשות להורדת כולסטרול עשויות לקיים אינטראקציה עם ויטמין E.
תוסף ויטמין E
אנשים רבים נוטלים תוספי ויטמין E כדי להגביר את החסינות, להפחית את הסיכון לסרטן, או לחזק את השיער, העור והציפורניים שלהם, אולי באמצעות השפעות האנטי-אייג'ינג שלו. עם זאת, מיותר ליטול תוספי מזון אלא אם יש מחסור בוויטמין E.
יתרונות ויטמין E לעור
עם יכולת נוגדת החמצון הגבוהה שלו, הוא מגן על העור מפני רדיקלים חופשיים.
מונע נזקי UV מהשמש.
לחות את העור.
מריחה ישירה של שמן ויטמין E על העור מפחיתה את סימני ההזדקנות.
מכיוון שהוא אנטי דלקתי, הוא מקל על דלקות בעור.
זה מגן מפני סרטן העור הנגרם על ידי שהייה בשמש במשך זמן רב.
זה מפחית יובש וגרד.
לחות את העור.
יש לו את היכולת לחדש את העור.
זה עוזר לפצעים להחלים מהר יותר.
זה מעביר פגמים כמו צלקות אקנה על העור.
זה גורם לעור לזהור.
כיצד מורחים ויטמין E על העור?
מסכת ויטמין E
מסכה זו, המספקת את גמישות העור, מנקה את כל הלכלוך. הוא מזין ומעניק לחות לעור.
סוחטים את השמן של 2 כמוסות ויטמין E.
מערבבים אותו עם 2 כפות יוגורט וכמה טיפות מיץ לימון.
מרחי אותו על הפנים שלך. לשטוף לאחר 15 דקות.
אתה יכול להשתמש במסכת פנים זו 2 פעמים בשבוע.
ויטמין E להפחתת צלקות אקנה
מרחו את שמן ויטמין E בקפסולה ישירות על הפנים או האזור הפגוע. השאר את זה למשך הלילה.
עשה זאת באופן קבוע עד להיעלמות צלקות האקנה.
ויטמין E מתקן תאי עור פגומים ומכיל נוגדי חמצון המפחיתים את הופעת הכתמים.
ויטמין E להעלמת עיגולים מתחת לעיניים
מרחו את שמן ויטמין E בקפסולות ישירות סביב העיניים.
לעסות בעדינות.
השתמש באופן קבוע לפחות 2-3 שבועות כדי להעלים עיגולים שחורים מתחת לעיניים.
ויטמין E לזוהר העור
ערבבו 3-4 כמוסות של שמן ויטמין E עם 2 כפות משחת פפאיה וכפית אחת של דבש אורגני.
מרחי את המסכה על הפנים והצוואר.
לשטוף אותו לאחר 20-25 דקות.
אתה יכול לעשות את המסכה 3 פעמים בשבוע.
פפאיה מכילה פפאין, המבהיר את העור. ויטמין E מזין את העור ומתקן תאים. דבש שומר על לחות העור.
ויטמין E להסרת כתמים כהים
סוחטים את שמן ויטמין E מ-2 כמוסות. מערבבים עם 1 כף שמן זית כתית מעולה.
עסו בעדינות את הפנים למשך 10 דקות.
השאר אותו לפחות שעה או לילה.
אתה יכול למרוח מסכה זו שלוש פעמים בשבוע.
ויטמין E מתקן תאי עור פגומים. שמן זית מעניק לחות לעור ומאיץ את התחדשות התאים. מסכה זו מסייעת להפחית כתמים כהים ופיגמנטציה.
ויטמין E להענקת לחות לעור יבש
סוחטים את השמן מ-2 כמוסות ויטמין E. מערבבים אותו עם 1 כפית דבש אורגני ו-2 כפות חלב.
מרחי אותו על הפנים שלך.
המתן 20 דקות לפני הכביסה.
אתה יכול לעשות את המסכה 3 פעמים בשבוע.
חלב מכיל חומצה לקטית, המסייעת בהבהרת העור והזנתו. דבש עוזר לשמור על לחות. קפסולת ויטמין E עוזרת לתקן ולהזין את תאי העור.
