Benefici, danni e valore nutritivo del pesce sgombro

Sappiamo che mangiare pesce porta grandi benefici. Si raccomanda di consumare almeno due pasti a settimana di pesce grasso per favorire la salute del cuore.

Pesce salmone, insieme al tonno e all'aringa, è anche un tipo di pesce nutriente che contiene proteine, acidi grassi omega 3 e micronutrienti. pesce sgombrod. sgombroè un pesce d'acqua salata composto da più di 30 specie diverse, comprese le varietà popolari. 

Viene venduto sia fresco che in scatola. Mangiare pesce sgombro regolarmenteAbbassa la pressione sanguigna e il colesterolo, aiuta a indebolirsi, protegge dalla depressione, rafforza le ossa.

Qual è il valore nutritivo del pesce sgombro?

Pesce sgombro È molto nutriente. A basso contenuto di calorie, proteine, acidi grassi omega 3 e micronutrienti include. vitamina B12, selenio, niacina e ad alto contenuto di fosforo.

100 grammi di cotto Contenuto nutritivo dello sgombro è come segue: 

• Calorie 223
• 20.3 grammi di proteine
• 15.1 grammi di grasso
• 16,1 microgrammi di vitamina B12 (269% DV)
• 43,9 microgrammi di selenio (63% DV)
• 5.8 milligrammi di niacina (29 percento DV)
• 236 milligrammi di fosforo (24 percento DV)
• 82.5 milligrammi di magnesio (21 percento DV)
• 0.4 milligrammi di riboflavina (21% DV)
• 0.4 milligrammi di vitamina B6 (20 percento di DV)
• 341 milligrammi di potassio (10% DV)
• 0.1 milligrammi di tiamina (9% DV)
• 0.8 milligrammi di acido pantotenico (8% DV)
• 1.3 milligrammi di ferro (7 percento DV) 

Oltre ai nutrienti sopra elencati, zinco, rame e contiene vitamina A.

Quali sono i vantaggi del pesce sgombro?

Abbassamento della pressione sanguigna

• Quando la pressione sanguigna è troppo alta, costringe il cuore a pompare sangue e aumenta il rischio di malattie cardiache. 
• sgombroÈ anche benefico per la salute del cuore in quanto ha la capacità di abbassare la pressione sanguigna.

Abbassa il colesterolo

• colesterolo È un tipo di grasso che si trova in tutto il nostro corpo. Anche se abbiamo bisogno di colesterolo, troppo si accumula nel sangue, causando il restringimento e l'indurimento delle arterie.
• Mangiare sgombriProtegge la salute del cuore abbassando i livelli di colesterolo.

protezione dalla depressione

• sgombroun tipo di grasso sano acidi grassi omega 3 ricco di termini.
• Alcune ricerche recenti hanno dimostrato che gli acidi grassi omega 3 proteggono dalla depressione.
• Secondo uno studio, gli acidi grassi omega 3 sono associati a depressione maggiore, disordine bipolare e ridotto i sintomi depressivi fino al 50% in quelli con depressione infantile.

rinforzare le ossa

• Come altri tipi di pesce grasso, sgombro anche un bene Vitamina D è la fonte. La vitamina D è un nutriente incredibilmente importante. 
• È particolarmente importante per la salute delle ossa. Aiuta nel metabolismo del calcio e del fosforo e fornisce ossa più forti.

Contenuto di acidi grassi Omega 3

• Gli acidi grassi Omega 3 sono grassi essenziali. Il corpo non si produce da solo, devono essere ottenuti dal cibo. Gli acidi grassi Omega 3 si trovano principalmente nel pesce grasso.
• Gli acidi grassi Omega 3 hanno benefici molto importanti per l'organismo, come la riduzione dell'infiammazione e la protezione della salute del cuore.

Contenuto di vitamina B12

• La vitamina B12 è uno dei nutrienti più importanti per la nostra salute. La sua carenza può causare anemia e danneggiare il sistema nervoso.
• La vitamina B12 è essenziale per il sistema immunitario e nervoso e svolge anche un ruolo nella produzione del DNA.
• Pesce sgombro, Vitamina B12 È una risorsa molto importante per Un filetto di sgombro cotto fornisce il 12% della RDI per B279.

Contenuto proteico

• sgombro È una fonte proteica completa. Bene; Contiene quantità adeguate di tutti e nove gli aminoacidi essenziali.

basso contenuto di mercurio

• Sebbene i frutti di mare siano generalmente nutrienti e benefici per il nostro organismo, una delle sue proprietà negative è che sono influenzati dall'inquinamento da mercurio.
• Sgombro atlantico È uno dei pesci che contiene meno mercurio. re Mackerel altri simili specie di sgombro ad alto contenuto di mercurio.

Aiuta a perdere peso

• sgombroÈ ricco di grassi sani e proteine ​​che aiutano la perdita di peso.
• Ricerche, diete ad alto contenuto proteicomostra che fornisce sazietà e accelera la combustione dei grassi.
• Con 20 grammi di proteine, 15 grammi di grassi e zero carboidrati per porzione, pesce sgombroè un ottimo alimento che può favorire la perdita di peso. 

Quali sono i benefici per la pelle dello sgombro?

• Con un sacco di acidi grassi omega 3 e contenuto di selenio pesce sgombro soddisfa tutte le esigenze di cura della pelle. 
• Queste sostanze agiscono come antiossidanti nell'organismo, riducendo lo stress ossidativo e gli effetti dei radicali liberi.
• Riduce la comparsa di rughe e macchie senili.
• psoriasi ve eczema allevia alcune condizioni infiammatorie come

Quali sono i benefici dello sgombro per i capelli?

• sgombro Il pesce contiene molti nutrienti fondamentali per la cura dei capelli, come proteine, ferro, zinco e acidi grassi omega 3.
• Il consumo regolare di questi nutrienti migliora la lucentezza e l'aspetto dei capelli. 
• Rafforza le ciocche di capelli e crusca Riduce gli effetti dei problemi del cuoio capelluto come

Quali sono i danni dello sgombro?

• Quelli con allergie al pesce mangia lo sgombrodovrebbe evitare la pelle. 
• sgombrol'istamina può causare tossicità da istamina sotto forma di intossicazione alimentare, che può provocare sintomi come nausea, mal di testa e gonfiore. 
• sgombro Sebbene associati a molti benefici per la salute, non tutti i tipi sono benefici per la salute. Lo sgombro reale ha un alto contenuto di mercurio ed è anche nella lista dei pesci che non dovrebbero mai essere mangiati.
• Le donne in gravidanza dovrebbero monitorare attentamente l'assunzione di mercurio per ridurre il rischio di ritardo dello sviluppo e difetti alla nascita.