Vantaggi interessanti delle noci di macadamia

Macadamia, noce di macadamia o noce di macadamiaÈ una noce che ha una struttura leggermente diversa dalla nocciola che conosciamo. Questa nocciola, coltivata principalmente in Australia, è ora coltivata in varie parti del mondo come Brasile, Costa Rica, Hawaii e Nuova Zelanda.

Come molte altre noci, Noce di macadamia Ha anche un contenuto nutrizionale molto ricco. Contiene anche composti vegetali benefici. Pertanto, regola la digestione, migliora la salute del cuore, fornisce il controllo del peso e bilancia la glicemia.

Ha molti più vantaggi. Questo tipo di nocciola, poco conosciuto e consumato in modo intensivo nel nostro Paese, è ancora oggetto di curiosità. “Dove cresce la noce di macadamia, quali sono i vantaggi” Domande come queste sono frequenti.

qui Noce di macadamia Cose da sapere su ...

Cosa sono le noci di macadamia?

Noci di macadamia, australiano albero di macadamiaè il frutto di Il suo albero appartiene alla famiglia delle Proteaceae e raggiunge i 12 metri di altezza. Le foglie sono ellittiche, i fiori sono sottili e lunghi circa 25 cm. 

Noci di macadamia estremamente duro e luiHa una buccia verde che si apre man mano che matura. Ha una consistenza cremosa e un nucleo bianco. Dopo la tostatura, cambia sia nel colore che nella consistenza.

Noci di macadamiaÈ salutare perché è una noce e ha tutte le caratteristiche della frutta secca. Ci sono alcune altre caratteristiche che rendono speciale questo dado.

Noci di macadamia, Vitamina A, vitamine del gruppo B, ferro, acido folico, manganeseContiene alcune delle vitamine e dei minerali di cui il corpo umano ha più bisogno, come proteine, grassi sani e antiossidanti.

Inoltre, l'acido oleico, che si trova anche nell'olio d'oliva, e omega 9 È ricco di acidi grassi monoinsaturi. 

Informazioni interessanti sulle noci di macadamia;

• mondo Noce di macadamiaLa maggior parte di loro sono coltivati ​​sull'isola delle Hawaii.
• MacadamiaÈ arrivato per la prima volta alle Hawaii come ornamento nel 1881. Fu coltivato per la prima volta commercialmente nel 1921.
• razza nel 1857 Macadamia Prende il nome dal botanico tedesco-australiano Ferdinand von Mueller. Il nome è in onore di John Macadam, chimico, politico e insegnante di medicina scozzese-australiano.
• MacadamiaÈ la più dura delle nocciole. È difficile da rompere.
• Stati Uniti d'America, Noce di macadamias più grande consumatore (51% del consumo totale mondiale). Il Giappone è al secondo posto (15%).

Valore nutrizionale della noce di macadamia

Maccheroni Noci; Contiene grassi sani, è ricco di vitamine e minerali ed è anche ricco di calorie. Il contenuto nutrizionale di una porzione da 30 grammi è il seguente: 

Calorie: 204

Grassi: 23 grammi

Proteine: 2 grammo

Carboidrati: 4 grammi

Zucchero: 1 grammi

Fibra: 3 grammi

Manganese: 58% del valore giornaliero (DV)

Tiamina: 22% del DV

Rame: 11% del DV

Magnesio: 9% del DV

Ferro: 6% del DV

Vitamina B6: 5% del DV 

Oltre a questi grassi monoinsaturi ricco in termini di Questo tipo di grasso è benefico per la salute del cuore in quanto abbassa il colesterolo totale e i livelli di colesterolo cattivo. Noci di macadamiaÈ povero di carboidrati e zuccheri e ha un moderato contenuto di fibre.

Quali sono i vantaggi delle noci di macadamia?

• Contenuto di antiossidanti

Come la maggior parte delle noci, Noce di macadamia È anche una buona fonte di antiossidanti. antiossidantineutralizza i radicali liberi che causano danni cellulari. Questa caratteristica è importante perché i radicali liberi aumentano il rischio di condizioni come il diabete, il morbo di Alzheimer e le malattie cardiache.

Inoltre, Noce di macadamia, ha il più alto livello di flavonoidi rispetto ad altre noci. I flavonoidi riducono l'infiammazione nel corpo e aiutano a ridurre il colesterolo.

Vitamina E ricca di Noce di macadamia Protegge dal cancro e dalle malattie del cervello.

• Combattere le malattie

macadamiaContiene flavonoidi che aiutano a prevenire il danno cellulare proteggendo le cellule dalle tossine ambientali. I flavonoidi proteggono dalle malattie croniche poiché riducono al minimo i danni dei radicali liberi.

Noci di macadamiaGli acidi fenolici, i flavonoidi e gli stilbeni nel contenuto sono antiossidanti benefici che combattono malattie come il cancro.

• Salute del cuore

Noci di macadamia riduce il rischio di malattie cardiache. Perché abbassa il colesterolo cattivo che causa malattie cardiache. Riduce anche l'infiammazione, che rappresenta un rischio per le malattie cardiache.

Ricercatori, Noce di macadamiaÈ stato determinato che i benefici per la salute del cuore della cannabis derivano dal suo alto contenuto di grassi monoinsaturi. 

• Sindrome metabolica

sindrome metabolica; ictus, malattie cardiache e diabete di tipo 2 Significa alti livelli di zucchero nel sangue e colesterolo, che aumentano il rischio.

Ricerche, Noce di macadamiasuggeriscono che può proteggere dalla sindrome metabolica.

• Salute intestinale

Noci di macadamiaContiene fibre, benefiche per la salute dell'apparato digerente e intestinale. Contenuto di fibre solubili prebiotico Agisce come un nutriente che nutre i batteri intestinali benefici.

Questi batteri amici riducono l'infiammazione e producono acidi grassi a catena corta (SCFA) come acetato, butirrato e propionato, che proteggono da condizioni come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), il morbo di Crohn e la colite ulcerosa. Acidi grassi a catena corta riduce il rischio di diabete e obesità. 

• rinforzare le ossa

Noci di macadamiaAiuta nella mineralizzazione dei denti, aumenta il trasporto e l'assorbimento dei nutrienti. fosforo, manganese e magnesio sono abbondanti.

• Salute del cervello e del sistema nervoso

Noci di macadamianda acido oleico e acido palmitoleico; Entrambi questi sono cruciali per la funzione cerebrale. È anche ricco di rame, magnesio e manganese, che supporta la produzione di neurotrasmettitori che inviano segnali al cervello.

Noci di macadamiaAiuta anche a prevenire le malattie mentali.

• artrite

Secondo la ricerca Noce di macadamia Ha mostrato risultati benefici per il trattamento dell'artrite reumatoide.

• Prevenzione del cancro

Noci di macadamiaContiene composti vegetali flavonoidi e tocotrienoli che sono stati trovati per aiutare a combattere e uccidere le cellule tumorali negli studi in provetta. 

• rischio di morte prematura

Noci di macadamia Il consumo regolare di noci, comprese le noci, riduce di un terzo il rischio di morte prematura.

• Perdita di peso con noci di macadamia

Nonostante sia ricco di calorie, noce di macadamia dimagranteentrambi aiutano. Il motivo è che contiene proteine ​​e fibre, due nutrienti che ti mantengono pieno riducendo la sensazione di fame.

Noci di macadamia Contiene grassi monoinsaturi; È ricco di acido palmitoleico, che previene l'aumento di peso indesiderato. 

• Benefici della noce di macadamia per la pelle

Noci di macadamiasulla pelle causata dalla luce solare lo stress ossidativoCi sono tocotrienoli e squalene, che sono due importanti composti che prevengono la perdita di sangue.

In particolare, per la presenza di acidi grassi essenziali olio di macadamia, svolge un ruolo importante nella salute della pelle. L'acido palmitoleico nel suo contenuto previene la disidratazione nei tessuti e fornisce la rigenerazione della pelle.

L'acido palmitoleico ritarda anche l'invecchiamento della pelle. Previene l'insorgenza precoce dei segni dell'invecchiamento come rughe e macchie senili.

Come conservare le noci di macadamia?

Può essere conservato a temperatura ambiente da uno a cinque mesi, idealmente in un contenitore ermetico. La conservazione in frigorifero lo manterrà fresco fino a un anno. 

Quali sono i danni della noce di macadamia?

Maccheroni Noci È generalmente sicuro e gli effetti collaterali sono rari. Tuttavia, bisogna fare attenzione a non consumare troppo. Perché può causare allergie e ipertensione.

allergia

Noci di macadamia Può causare ipersensibilità cutanea in alcune persone. Alcune persone hanno sperimentato allergie come la tosse.

pressione sanguigna

Noci di macadamiaEsistono varietà salate preparate commercialmente. Pertanto, scegliere quelli senza sale (e senza zucchero) sarà utile per chi ha problemi di pressione sanguigna.

Stomaco e problemi intestinali

Noci di macadamiaConsiderando il contenuto di fibre di questa noce, il consumo eccessivo di questa noce provoca problemi gastrointestinali. Troppa fibra in alcune persone costipazioneInnesca effetti collaterali come gas, diarrea e gonfiore.

Periodo di gravidanza e allattamento

Noci di macadamia È sicuro se consumato in quantità normali. L'effetto del consumo eccessivo di questa noce sulle donne in gravidanza o che allattano è sconosciuto.

Pertanto, è utile bilanciare i consumi. La quantità di circa 60 grammi è considerata come limite massimo per il consumo giornaliero.