Bevande gassate è indispensabile per alcuni. I bambini amano particolarmente queste bevande. Tuttavia, contengono troppo zucchero chiamato "zucchero aggiunto" e questo influisce negativamente sulla nostra salute.
In generale, gli alimenti contenenti zucchero sono pericolosi per la salute, ma i peggiori di questi sono le bevande zuccherate. Appena bevande gassate ma anche per succhi, caffè ad alto contenuto di zucchero e cremosi e altre fonti di zucchero liquido.
In questo testo "I danni delle bevande gassate" sarà spiegato.
Quali sono i danni alla salute delle bevande gassate?
Le bibite forniscono calorie inutili e causano aumento di peso
La forma più comune di zucchero - saccarosio o zucchero da tavola - fornisce una grande quantità di zucchero semplice, fruttosio. Fruttosio, l'ormone della fame ormone della grelinaNon sopprime né stimola la sazietà allo stesso modo del glucosio, lo zucchero prodotto dalla digestione dei cibi amidacei.
Quindi, quando si consuma zucchero liquido, si aggiunge l'apporto calorico totale, perché le bevande zuccherate non ti fanno sentire pieno. Oltre alla loro dieta attuale, in uno studio bevanda gassata Le persone che bevevano consumavano il 17% in più di calorie rispetto a prima.
Gli studi dimostrano che coloro che bevono costantemente bevande zuccherate aumentano di peso rispetto ai non bevitori.
In uno studio sui bambini, bere bevande zuccherate ogni giorno è stato associato a un aumento del 60% del rischio di obesità.
Un eccesso di zucchero provoca steatosi epatica
Lo zucchero da tavola (saccarosio) e lo sciroppo di mais ad alto fruttosio sono costituiti da due molecole (glucosio e fruttosio) in quantità uguali.
Il glucosio può essere metabolizzato da ogni cellula del corpo, mentre il fruttosio può essere metabolizzato solo da un organo: il fegato.
Bevande gassate Provoca un consumo eccessivo di fruttosio. Quando si consuma troppo, si diventa sovraccarichi di fegato e il fegato converte il fruttosio in grasso.
Parte del grasso è sangue trigliceridi e alcuni rimangono nel fegato. Nel tempo, questo causa una malattia del fegato grasso non alcolica.
Le bibite provocano l'accumulo di grasso della pancia
Consumare quantità elevate di zucchero o bere bevande eccessivamente zuccherine può portare ad un aumento di peso. In particolare, il fruttosio è legato a un aumento significativo del grasso pericoloso nell'addome e negli organi. Questo si chiama grasso viscerale o grasso della pancia.
L'eccessivo grasso addominale aumenta il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiache. In uno studio di dieci settimane, trentadue persone sane hanno consumato bevande addolcite con fruttosio o glucosio.
Chi ha consumato glucosio ha avuto un aumento del grasso cutaneo - che non è legato a malattie metaboliche - mentre chi ha consumato fruttosio ha avuto un aumento significativo del grasso addominale.
Provoca resistenza all'insulina
L'ormone insulina attira il glucosio dal flusso sanguigno alle cellule. Ma bevande gassate Quando bevi, le tue cellule saranno meno sensibili o resistenti agli effetti dell'insulina.
Quando ciò accade, il pancreas deve fornire ancora più insulina per rimuovere il glucosio dal flusso sanguigno, quindi i livelli di insulina nel sangue aumentano. Questa condizione è nota come resistenza all'insulina.
Insulino-resistenzaè il principale fattore alla base della sindrome metabolica - se sindrome metabolica; È un trampolino di lancio verso il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache.
Gli studi sugli animali dimostrano che l'eccesso di fruttosio provoca insulino-resistenza e livelli di insulina cronicamente alti.
È la causa principale del diabete di tipo 2
Il diabete di tipo 2 è una malattia comune che colpisce milioni di persone in tutto il mondo. È collegato ad un alto livello di zucchero nel sangue a causa di insulino-resistenza o carenza.
Poiché un'eccessiva assunzione di fruttosio può causare resistenza all'insulina, numerosi studi bevande gassateHa collegato il suo consumo al diabete di tipo 2.
Uno studio recente ha esaminato il consumo di zucchero e il diabete in centosettantacinque paesi e ha scoperto che per ogni centocinquanta calorie di zucchero al giorno - circa 1 lattina bevanda gassata - ha dimostrato che il rischio di diabete di tipo 2 è aumentato dell'1,1%.
Bevande gassate Non contiene quasi nessun nutriente essenziale, vale a dire vitamine, minerali e fibre. Non aggiungono alcun valore alla tua dieta oltre a quantità eccessive di zucchero e calorie inutili.
Lo zucchero provoca la resistenza alla leptina
Leptinaè un ormone prodotto dalle cellule adipose del corpo. Regola anche il numero di calorie che mangiamo e bruciamo. I livelli di leptina variano in risposta sia alla fame che all'obesità, motivo per cui viene spesso definito l'ormone della sazietà.
Si ritiene che la resistenza agli effetti di questo ormone (chiamato resistenza alla leptina) sia tra i principali fattori di lubrificazione negli esseri umani.
La ricerca sugli animali collega l'assunzione di fruttosio alla resistenza alla leptina. In uno studio, i ratti alimentati con grandi quantità di fruttosio sono diventati resistenti alla leptina. Quando hanno iniziato a mangiare senza zucchero, la resistenza alla leptina è scomparsa.
Le bevande gassate creano dipendenza
Bevande gassate Può creare dipendenza. Per gli individui inclini alla dipendenza, lo zucchero può causare il comportamento gratificante noto come dipendenza da cibo. Gli studi sui ratti dimostrano anche che lo zucchero può creare dipendenza fisica.
Aumenta il rischio di malattie cardiache
Il consumo di zucchero è una condizione associata ad un aumentato rischio di malattie cardiache. Bevande zuccherate; È stato scoperto che aumenta i fattori di rischio per le malattie cardiache, tra cui glicemia alta, trigliceridi nel sangue e particelle LDL piccole e dense.
Recenti studi sull'uomo notano una forte associazione tra il consumo di zucchero e il rischio di malattie cardiache in tutte le popolazioni.
Uno studio ventennale su quarantamila uomini ha scoperto che chi beveva una bevanda zuccherata al giorno aveva un rischio maggiore del 20% di avere un attacco di cuore rispetto agli uomini che bevevano raramente bevande zuccherate.
Aumenta il rischio di cancro
Cancro; Progredisce con altre malattie croniche come l'obesità, il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache. Perciò, bevande gassateNon sorprende che aumenti il rischio di cancro.
In uno studio su più di XNUMX adulti, due o più volte alla settimana bevanda gassata È stato riscontrato che coloro che bevevano avevano l'87% in più di probabilità di avere un cancro al pancreas rispetto ai non fumatori.
Inoltre, bevanda gassata il consumo è legato alla recidiva e alla morte nei pazienti con cancro del colon-retto.
Danneggia i denti
Il danno delle bevande gassate ai denti È un fatto noto. Questi includono acidi come l'acido fosforico e l'acido carbonico. Questi acidi creano un ambiente altamente acido in bocca, che rende i denti vulnerabili alla carie.
La gotta è una condizione medica caratterizzata da infiammazione e dolore alle articolazioni, in particolare alle dita dei piedi. La gotta si verifica in genere quando alti livelli di acido urico nel sangue cristallizzano.
Il fruttosio è il principale carboidrato noto per aumentare i livelli di acido urico. Di conseguenza, molti importanti studi osservazionali, bevande gassate e hanno identificato forti legami tra la gotta.
Inoltre, studi a lungo termine, bevanda gassata attribuisce il suo consumo a un aumento del 75% del rischio di gotta nelle donne e un aumento del 50% del rischio negli uomini.
Aumenta il rischio di demenza
La demenza è un termine usato per indicare il declino della funzione cerebrale negli anziani. La forma più comune è la malattia di Alzheimer.
Gli studi dimostrano che qualsiasi aumento della glicemia è fortemente associato a un aumento del rischio di demenza. In altre parole, maggiore è la glicemia, maggiore è il rischio di demenza.
Bevande gassate Aumenta anche il rischio di demenza in quanto provoca rapidi picchi di zucchero nel sangue. Studi sui roditori, a dosi elevate bevande gassateDice che può compromettere la memoria e la capacità decisionale.
Di conseguenza;
In quantità elevate bevanda gassata il consumo provoca effetti negativi sulla salute. Questi vanno da un aumentato rischio di carie dentaria a un più alto rischio di malattie cardiache e disturbi metabolici come il diabete di tipo 2.
Bevande gassatee l'obesità C'è una forte connessione tra.
