La tendenza del mangiare sano continua ad evolversi. Ogni giorno ci imbattiamo in un nuovo modo di mangiare e di fare la dieta. Cibo crudo cosiddetto dieta di cibi crudi e uno di loro. dieta a base di cibi crudiIn realtà è più una dieta che una dieta. Non è così nuovo come pensavamo.
È una filosofia che affermi che le persone mangiavano cibi crudi sani prima di trovare il fuoco. Questo modo di mangiare aiuta a perdere peso favorendo un'alimentazione sana. Promette di creare uno stile di vita che aiuta a prevenire le malattie e a perdere peso.
Coloro che perdono peso con la dieta cruda afferma che stanno vivendo importanti cambiamenti fisici. I critici della nutrizione affermano che la dieta è insostenibile ed eccessivamente restrittiva.
In alcune fonti 80/10/10 noto anche come dieta dieta di cibi crudiAndiamo a conoscere più da vicino.
Cos'è una dieta cruda?
dieta a base di cibi crudiDott. È una dieta vegana a basso contenuto di grassi e cruda sviluppata da Douglas Graham.
La dieta si basa sull'idea che almeno il 10% delle calorie dovrebbe provenire dalle proteine, il 10% dai grassi e almeno l'80% dai carboidrati. Per questo motivo è anche conosciuta come dieta 80/10/10.
Perché dovresti mangiare cibi crudi?
dieta a base di cibi crudiSecondo lui, gli esseri umani non sono naturalmente onnivori. In altre parole, non consuma carne e cibo vegetale insieme.
Dice che il sistema digestivo è fisiologicamente progettato per digerire frutta e verdure a foglia verde.
Una dieta a base di frutta e verdure a foglia verde avrebbe circa l'80% di calorie dai carboidrati, il 10% da proteine e il 10% da grassi. Questa è la base della distribuzione dei nutrienti 80/10/10.
Secondo la filosofia della dieta, la frutta cruda e le verdure a foglia verde contengono tutti i nutrienti di cui le persone hanno bisogno, nelle proporzioni più appropriate di cui l'organismo ha bisogno.
La cottura danneggia i nutrienti naturalmente presenti negli alimenti. Lo rende meno nutriente rispetto ai cibi crudi.
Cucinare aiuta anche con cancro, artrite, ipotiroidismo e fatica cronica Produce composti tossici che si ritiene causino varie malattie come
Elenco dietetico di cibi crudi
dieta a base di cibi crudiLe regole sono semplici. Si mangiano cibi vegetali a basso contenuto di grassi e crudi. Elenco dietetico di cibi crudiSi mangiano i seguenti cibi:
Frutta non dolce
- pomodori
- salatalık
- Castoro
- gombo
- melanzana
- Kabak
frutti dolci
- Mela
- Banane
- Mango
- Fragole
Verdure a foglia verde
- lattuga
- spinaci
- Verdure a foglia verde
- cavolo, sedano, brokoli ve cavolfiore Si possono consumare anche altri tipi di verdure, come ad es
frutti oleosi
Questi frutti dovrebbero essere inclusi nel 10% delle calorie nella dieta.
- Avokado
- oliva
- Noci e semi
Cosa non si può mangiare con una dieta crudista?
Le persone che seguono questa dieta dovrebbero evitare cibi cotti, ricchi di grassi e ricchi di proteine. I seguenti alimenti dovrebbero essere evitati nella dieta:
- Carne e frutti di mare
- uovo
- Latticini
- Oli lavorati
- Alimenti cotti e trasformati
- dolcificanti
- Bevande come alcol, caffè, tè, bibite e bevande energetiche. Frullati di frutta e verdura o acqua sono le bevande preferite in questa dieta.
Dovresti fare una dieta a base di cibi crudi?
Questa dieta mangia frutta, verdura, noci e semi sani. È salutare in questo senso. Tuttavia, è estremamente restrittivo. Limita il consumo di nutrienti importanti.
In generale, dieta di cibi crudinon soddisfa le loro esigenze nutrizionali. Pertanto, non è raccomandato dagli esperti.
Riferimenti: 1