Alimenti e vitamine che rafforzano il sistema immunitario

Il sistema immunitario è costituito da un complesso di cellule, processi e sostanze chimiche che difendono costantemente il nostro corpo dagli agenti patogeni invasori come virus, tossine e batteri. Avere una forte immunità è necessario per prevenire infezioni e malattie. Il sistema immunitario si rafforza mangiando cibi nutrienti, dormendo a sufficienza e facendo esercizio fisico. La ricerca indica che alcuni integratori vitaminici e minerali migliorano anche la risposta immunitaria. Diamo ora uno sguardo agli alimenti e alle vitamine che rafforzano il sistema immunitario e ci proteggono dalle malattie.

Alimenti che rafforzano il sistema immunitario

• Alimenti ricchi di ferro

ferroÈ un minerale che svolge un ruolo importante nella funzione immunitaria. La sua carenza provoca anemia e indebolisce il sistema immunitario. Il ferro si trova in alimenti come carne, pollame, pesce, crostacei, legumi, noci, semi, verdure crocifere e frutta secca. Mangiare cibi ricchi di ferro insieme a cibi ricchi di vitamina C aumenta l’assorbimento del ferro.

• Alimenti probiotici

I probiotici rafforzano la funzione immunitaria. Tra le fonti più potenti di questi batteri viventi ci sono i crauti, lo yogurt, il kefir e l'ayran.

• Alimenti contenenti vitamina C

Frutta come arance, pompelmi e mandarini, È ricco di vitamina C come alimento che rinforza il sistema immunitario. Vitamina C.protegge la pelle, agendo come barriera protettiva contro le infezioni. Riduce la possibilità di infezione rafforzando l'immunità. Cura il comune raffreddore. Gli alimenti ricchi di vitamina C includono peperoni, guava, verdure a foglia scura, broccoli, fragole, pomodori, papaia e piselli.

• zenzero

zenzeroÈ usato nel trattamento di molti disturbi. La sua caratteristica più importante è eliminare e prevenire la nausea. Inoltre rafforza il sistema immunitario e riduce i sintomi dell’influenza.

• aglio

aglioMigliora la capacità delle cellule immunitarie di combattere raffreddore e influenza. Mangia uno spicchio due o tre volte al giorno per massimizzare i suoi effetti di potenziamento immunitario. Anche tritare l'aglio e attendere 10 minuti prima della cottura aiuta a potenziarne gli effetti.

• Frutti di bosco

Mora, dut, Cilek bacche come polifenoli Contiene composti vegetali come Ad esempio, un polifenolo della frutta quercetinaÈ efficace nel ridurre il rischio di ammalarsi dopo un allenamento intenso. Le bacche contengono anche una buona quantità di vitamina C, che contribuisce alle loro proprietà di potenziamento immunitario.

• Olio di cocco

Olio di coccoL'acido laurico nel suo contenuto ha la capacità di uccidere virus, batteri e funghi dannosi. Ad esempio, i ricercatori dimostrano che l’olio di cocco è efficace contro i tipi di batteri che causano ulcere allo stomaco, sinusiti, carie dentali, intossicazioni alimentari e infezioni del tratto urinario. Si ritiene inoltre che sia efficace contro i virus responsabili dell’influenza e dell’epatite C. Combatte anche con la Candida albicans.

• Radice di liquirizia

La radice di liquirizia ha la capacità di combattere alcuni funghi e batteri, come E. coli, Candida albicans e Staphylococcus aureus. Combatte anche il virus dell'influenza. Queste proprietà dimostrano che la radice di liquirizia è un alimento che rinforza il sistema immunitario.

• Noci e semi

noccioline e i semi contengono selenio, rame, vitamina E e zinco. Tutti questi svolgono un ruolo importante nella salute del sistema immunitario.

Vitamine che rafforzano il sistema immunitario

Ci sono alcuni integratori vitaminici e minerali che supportano il sistema immunitario. Usarli regolarmente aiuta a rafforzare l'immunità. Ma nessun integratore può curare o prevenire la malattia. Può solo sostenere l’immunità, rendendo più facile combattere le malattie. Le vitamine che potenziano il sistema immunitario includono:

• Vitamina D

Vitamina DÈ un nutriente liposolubile essenziale per la salute e il funzionamento del sistema immunitario. Questa vitamina migliora gli effetti di lotta contro gli agenti patogeni dei globuli bianchi, dei monociti e dei macrofagi, che sono parti importanti della difesa immunitaria, e riduce l’infiammazione, che aiuta a rafforzare la risposta immunitaria. La carenza di vitamina D aumenta il rischio di infezioni del tratto respiratorio superiore come l’influenza e l’asma allergica.

• zinco 

Lo zinco è un minerale utilizzato negli integratori e nelle pastiglie per rafforzare il sistema immunitario. Questo perché lo zinco è essenziale per la funzione del sistema immunitario. Lo zinco è essenziale per lo sviluppo e la comunicazione delle cellule immunitarie e svolge un ruolo importante nella risposta infiammatoria. In caso di carenza, influisce in modo significativo sulla capacità del sistema immunitario di funzionare correttamente. Provoca un aumento del rischio di infezioni e malattie come la polmonite.

• Vitamina C. 

Vitamina C.è l'integratore vitaminico più popolare noto per rafforzare l'immunità. La vitamina C, che supporta la funzione delle cellule immunitarie, protegge dalle infezioni. Ha il compito di morte cellulare, che aiuta a mantenere sano il sistema immunitario eliminando le cellule vecchie e sostituendole con quelle nuove. È anche un potente antiossidante che protegge dai danni causati dallo stress ossidativo. L’assunzione di integratori di vitamina C riduce la durata e la gravità delle infezioni del tratto respiratorio superiore come il raffreddore.

• Vitamina A

Questa vitamina liposolubile supporta la salute degli occhi e della pelle e garantisce la crescita e lo sviluppo. Inoltre, Vitamina AÈ essenziale per lo sviluppo delle cellule immunitarie, essenziali per combattere infiammazioni e infezioni.

• Vitamina E

Vitamina EEssendo sia una vitamina liposolubile che un potente antiossidante, combatte i radicali liberi e previene il danno ossidativo alle cellule. Gli studi indicano che una delle vitamine che potenziano il sistema immunitario è la vitamina E. Migliora la funzione immunitaria aumentando i globuli bianchi e la resistenza alle infezioni.

• Vitamina B6

La vitamina B6 rafforza la funzione immunitaria per combattere gli invasori stranieri nel corpo. In caso di carenza di questa vitamina diminuisce la produzione di importanti anticorpi nel sistema immunitario.

•  ferro

Sebbene sia meglio conosciuto per il suo ruolo nella produzione di globuli rossi e nel trasporto di ossigeno, ferro È anche uno dei migliori integratori per potenziare il sistema immunitario. La ricerca mostra che l’anemia da carenza di ferro può compromettere la risposta immunitaria del corpo. Ciò aumenta potenzialmente il rischio di malattie e infezioni.

• selenio

selenioÈ un minerale essenziale per la salute immunitaria. La ricerca sugli animali mostra che gli integratori di selenio aumentano la difesa antivirale contro i ceppi influenzali come H1N1.

• Vitamine del complesso B.

Le vitamine del gruppo B, come le vitamine B12 e B6, sono importanti per una sana risposta immunitaria.

Riferimenti: 1, 2