Benefici, danni, nutrizione e calorie dell'aglio

Aglio (Allium sativum)È usato per aromatizzare il cibo, ma è stato anche usato come medicinale per prevenire e trattare un'ampia varietà di condizioni e malattie nel corso della storia.

aglio Allium Appartiene al genere ed è imparentato con cipolle, cipolle verdi e porri. È stato utilizzato dagli esseri umani per migliaia di anni ed è stato utilizzato nell'antico Egitto per benefici sia culinari che terapeutici.

È stato utilizzato per oltre 5000 anni per i suoi vari benefici, dalla pelle senza acne, lucida e sana ai capelli spessi e lucenti.

aglio; È ricco di minerali come alicina, zolfo, zinco e calcio, oltre a composti con proprietà antibiotiche e antimicotiche. Contemporaneamente selenio È una ricca risorsa minerale nota come.

Il selenio è noto per combattere il cancro e funziona con la vitamina E nel corpo per aumentare il potere antiossidante.

aglioÈ un anticoagulante grazie al suo contenuto di salicilato. Ciò garantisce un flusso sanguigno sano e migliora la salute circolatoria.

oggi aglio L'idea che sia un'erba medicinale è sempre più comune. Questo perché è stato confermato da molti ricercatori di essere altamente efficace nella prevenzione e nel trattamento di un'ampia varietà di condizioni di salute.

Può combattere diversi tipi di cancro e abbassare naturalmente i livelli di colesterolo. 

Nell'articolo "Benefici e danni dell'aglio", "benefici dell'aglio per la pelle", "benefici dell'aglio per i capelli", "benefici dell'aglio per il viso", "benefici dell'aglio per fegato, stomaco e cuore" Saranno fornite informazioni in merito.

Storia dell'aglio

aglio È stato utilizzato in tutto il mondo da migliaia di anni. Le registrazioni risalgono a circa 5000 anni fa, quando furono costruite le piramidi di Giza aglio mostra che è in uso.

Richard S. Rivlin, Nel Journal of Nutrition, l'antico medico greco Ippocrate (460-370 aC), noto oggi come il "padre della medicina occidentale", per un'ampia varietà di condizioni e malattie. sarımsak Ha scritto che aveva prescritto. 

Ippocrate per curare problemi respiratori, parassiti, cattiva digestione e stanchezza sarımsak Usato.

Atleti olimpici nell'antica Grecia sarımsak dato - probabilmente il più antico esempio di "potenziatori delle prestazioni" utilizzati nello sport.

Si è diffuso dall'antico Egitto alle antiche civiltà avanzate della valle dell'Indo (oggi Pakistan e India occidentale). Da lì si è recato in Cina.

Nel corso della storia in Medio Oriente, Asia orientale e Nepal, bronchite, ipertensione, TB ( tubercolosi ), disturbi del fegato, dissenteria, rigonfiamento, coliche, vermi intestinali, reumatismi, diabete e febbre alta è stato utilizzato per.

Aglio Il francese, lo spagnolo e il portoghese hanno introdotto il Nuovo Mondo.

Valore nutritivo dell'aglio

aglio è incredibilmente nutriente. Uno spicchio (3 grammi) di contenuto nutritivo di aglio crudo è come segue:

Manganese: 2% del valore giornaliero (DV)

Vitamina B6: 2% del DV

Vitamina C: 1% del DV

Selenio: 1% del DV

Fibra: 0.06 grammi

Contiene anche quantità sufficienti di calcio, rame, potassio, fosforo, ferro e vitamina B1. Questa quantità contiene 4.5 calorie, 0.2 grammi di proteine ​​e 1 grammo di carboidrati.

aglio contiene anche tracce di vari altri nutrienti. In realtà, contiene un po 'di tutto ciò di cui abbiamo bisogno. 

Quali sono i benefici dell'aglio per il corpo?

aglio È buono per il raffreddore. Uno crudo aglio staccalo e applicalo direttamente sulla gola. Sentirai dolore per un momento, ma noterai che il dolore sta diminuendo.

Migliora le infezioni fungine

Aglio Le sue proprietà antimicotiche possono essere utilizzate per trattare le infezioni fungine della pelle. Per migliorare l'infezione fungina nella zona del piede; Tritate finemente qualche spicchio d'aglio e coprite con esso la zona interessata.

Coprilo con una garza e lascialo riposare per una notte. Dopo aver lavato i piedi al mattino, applica l'olio all'aglio sulla zona interessata e indossa i calzini. Ripeti questo processo per alcuni giorni; Potrebbe esserci arrossamento e prurito.

Supporta il metabolismo del corpo

Aglio Un altro grande vantaggio è lo zolfo all'aglio, Vitamine del complesso B. Funziona insieme e sostiene il metabolismo del corpo.

Questo a sua volta aiuta a mantenere la pelle e i capelli sani e promuove anche la perdita di peso. 

Mescola il succo di mezzo limone con acqua tiepida e usa due denti due volte al giorno per 2-3 mesi per vedere i risultati del diradamento. sarımsak Consumare con esso.

Tratta l'ipertensione

aglioContiene un ingrediente attivo chiamato allicina ed è questa sostanza che si ritiene abbia la capacità di ridurre il rischio di ipertensione o ipertensione.

Gli studi dimostrano che l'allicina rilassa i vasi sanguigni riducendo contemporaneamente i danni e la pressione che influiscono sul sangue.

Può abbassare i livelli di colesterolo e aggregazione piastrinica abbattendo l'attività fibrinolitica nel sangue. Alisin aglio crudota, ma una grande percentuale scompare una volta cotta.

Aglio Il secondo motivo per cui può prevenire efficacemente l'ipertensione è la sua capacità di stimolare la produzione di ossido nitrico sintasi e solfuro di idrogeno.

Gli esperti dicono che queste sostanze aiutano a rilassare i vasi sanguigni. 

aglio Ha anche proprietà antispasmodiche naturali che gli conferiscono la capacità di alleviare gli spasmi che possono verificarsi nelle piccole arterie e prevenire la formazione di coaguli di sangue.

Controlla il tuo livello di colesterolo

Secondo un recente studio australiano, secco polvere d'aglio consumo o integratori di aglioIl consumo regolare di 8-12 settimane può ridurre i livelli di colesterolo nel sangue dell'8%.

Può anche regolare la presenza di trigliceridi e LDL (lipoproteine ​​a bassa densità) o "colesterolo cattivo" nel nostro corpo.

L'uso dell'aglioLe cose da sapere sulla riduzione dei livelli di colesterolo nel nostro corpo sono le seguenti:

L'estratto di aglio e l'aglio in polvere sono più efficaci nell'abbassare il colesterolo rispetto all'aglio crudo.

L'olio di aglio fresco può ridurre i livelli di trigliceridi nel corpo.

- agliopuò ridurre il colesterolo totale, LDL e trigliceridi fino a 20 mg / dL.

- Non ha effetto sulle HDL (lipoproteine ​​ad alta densità) o sul colesterolo buono.

- Dosaggio degli effetti o assunto tutti i giorni sarımsak È proporzionale all'importo.

- Effetti collaterali minimi o nulli rispetto a farmaci per abbassare il colesterolo simili o altri.

Trattamento del raffreddore comune

agliocontiene un enzima solforico noto come allicina, che blocca i patogeni e svolge un ruolo importante nella lotta alle infezioni virali e batteriche.

Alicin, un composto biologicamente attivo, sarımsak offre effetti preventivi per Ancora più importante, impedisce il trasferimento di germi tenendo le persone lontane da te con il suo forte odore.

Elimina l'infezione all'orecchio

aglioGli ingredienti antivirali e antibatterici, come l'allicina, aiutano a uccidere i germi che causano l'infezione all'orecchio e il conseguente dolore.

Riduce anche l'infiammazione causata da tali infezioni. Idealmente, dovresti preparare l'olio all'aglio a casa per ottenere i migliori risultati in questo senso.

Puoi anche usare l'aglio tritato direttamente intorno all'orecchio per trattare l'infezione. 

La maggior parte delle persone aglio è scomodo con il suo odore acuto e forte. Quando l'olio è preparato con altri oli naturali, non avrà più quell'odore pungente.

Quali sono i benefici dell'aglio per la pelle?

aglio Contiene una grande quantità di allicina e l'allicina ha benefici come antimicotici, antietà e leviganti della pelle. È anche noto per aumentare i livelli di antiossidanti della pelle e del corpo.

agliotrovato in zolfopreviene le infezioni e aiuta a ridurre l'infiammazione. Inoltre aumenta il flusso sanguigno e dona alla pelle una luminosità naturale.

qui sarımsakmodi per ottenere una pelle pulita e luminosa;

Acne, brufoli e macchie

Alicin ha proprietà antifungine che possono essere utilizzate per sbarazzarsi di acne.

- un dente è fresco aglio crudo tagliatela e schiacciatela per estrarne il succo. Aglio Applicare la polpa sulla zona colpita dall'acne. Attendi 5 minuti e risciacqua con acqua fredda. Vedrai una riduzione del rossore e del gonfiore durante il giorno. Aiuta anche a prevenire che i brufoli lascino segni sulla pelle.

- Aglio Un'altra semplice tecnica per sbarazzarsi di acne utilizzando 2-3 denti succo d'aglionu, pari importo aceto bianco da applicare sulla zona interessata. L'aceto bianco aiuta a mantenere il pH della pelle mentre l'aglio combatte l'infezione.

Se usato da solo aglio crudo Sbucciare e schiacciare qualche spicchio d'aglio per chi non sopporta il dolore che provoca. Aggiungere mezzo cucchiaino di miele e 2 cucchiai di yogurt. Applicare questa maschera su tutto il viso e risciacquare entro 20 minuti. Aglio crudo Puoi anche usare l'olio all'aglio o l'aglio in polvere. Entrambe le versioni sono prontamente disponibili sul mercato. Non utilizzare più di 2-3 gocce di olio all'aglio e mezzo cucchiaino di aglio in polvere.

4-5 denti vengono staccati per sbarazzarsi di acne e macchie aglio schiacciarlo. Bollire 250 ml di acqua e aglio Inserisci. Bollire per 30-35 minuti. Aglio Quando il tempo di ebollizione è terminato, attendere che si raffreddi finché non è caldo. aglioUsa la noce di aglio schiacciato per fare una pasta e applica questa pasta su tutto il viso. Bollente, aglio Lo fa diventare più forte per la pelle.

Pulizia macchie bianche e nere

Uno dei problemi della pelle più comuni comedoneS. Se hai la pelle grassa, è molto probabile che si verifichino.

2-3 denti aglio schiacciarlo. Aggiungi 1 cucchiaio di farina d'avena, 1-2 gocce di olio di melaleuca e mezzo cucchiaino di succo di limone. Mescola questi ingredienti con il miele per formare una pasta densa.

Distribuire questa pasta in uno strato sottile sulla pelle pulita. Dopo aver atteso 2-3 minuti, rimuovere delicatamente la miscela dal viso e quindi risciacquare con acqua tiepida. Usa questa maschera tre volte a settimana per una riduzione visibile dei punti neri.

Antietà e riduzione dei pori

I benefici di bellezza dell'aglio tra questi c'è anche l'anti invecchiamento. aglioI potenti antiossidanti presenti nella pelle aiutano a ridurre la formazione di radicali liberi nella pelle, così la pelle rimane soda e giovane. Contemporaneamente sarımsak contiene zolfo, che combatte le rughe del corpo collagene Aiuta la produzione.

aglio Contiene molti polifenoli che proteggono la pelle. Aglio schiacciatela e aggiungete l'acqua alle normali maschere per il viso per prevenire l'invecchiamento precoce.

I pori dilatati sono un problema comune nell'invecchiamento della pelle. Mezzo pomodoro e 3-4 denti per ridurre al minimo i pori aglio schiacciare insieme per fare una pasta. Stendilo sul viso in uno strato sottile. Dopo 20 minuti, lavare il viso con acqua tiepida e infine lavare con acqua fredda per chiudere i pori. Pomodoro e sarımsakHa qualità antisettiche che aiutano ad aprire la pelle, ridurre al minimo i pori e stringere la pelle.

- A grandezza di pillola sarımsak Consumarne quotidianamente le parti è anche un buon metodo per proteggere la pelle dai radicali liberi, dall'ossidazione e dai danni da stress ambientale, che aiuta a prevenire le rughe.

Benefici per i capelli del consumo di aglio

aglio È un ottimo alimento per la crescita dei capelli. La perdita di capelliAiuta a ridurre la rigenerazione del follicolo pilifero, rimuove le tossine dannose nel cuoio capelluto, migliora la struttura dei capelli e rinforza i follicoli piliferi.

aglioL'allicina nei gioielli aiuta ad aumentare la circolazione sanguigna nel cuoio capelluto, riducendo la caduta dei capelli e favorendo la crescita dei capelli.

aglio Ha anche proprietà antibatteriche e antimicotiche che aiutano a trattare la forfora e il prurito del cuoio capelluto. aglioLo zolfo contenuto nella forfora riduce la densità e ne impedisce il ritorno.

- Per i capelli sarımsak Il modo più semplice per usarlo è con shampoo o balsamo. sarımsak aggiungere. Tuttavia, l'uso di quantità eccessive può causare secchezza dei capelli due volte al mese. shampoo all'aglio o usa il balsamo. Odore fastidioso e aglio Aggiungilo allo shampoo o al balsamo con miele per eliminare la leggera sensazione di formicolio che provoca. Il miele agirà anche come un balsamo naturale per i tuoi capelli.

- una manciata per una settimana per ridurre la caduta dei capelli aglio immergere in olio d'oliva. Dopo una settimana, massaggia questo olio sul cuoio capelluto e lascialo agire tutta la notte e lava i capelli come al solito. Usa questo olio una volta alla settimana e vedrai una riduzione della caduta dei capelli.

- Per i capelli brizzolati, scaldare un po 'di olio di cocco e alcuni semi secchi di pepe nero e 3 chiodi di garofano sarımsak Inserisci. Quando si raffredda, applica questo olio sui capelli. Usa questo olio per capelli per alcuni giorni per vedere la differenza.

Benefici dell'aglio per le unghie

Benefici dell'aglio non si limita solo a pelle e capelli. Può anche aiutare a sbarazzarsi di unghie opache e fragili. Inoltre aiuta a prevenire qualsiasi tipo di infezione della cuticola, poiché ha proprietà antibatteriche.

Per sbarazzarti delle unghie gialle, puoi: Aglio schiacciare e massaggiare le unghie con questi pezzi schiacciati. Ripeti due volte a settimana; avrai unghie lunghe e resistenti in poco tempo.

Inoltre aggiungi regolarmente qualche goccia di olio all'aglio o succo di aglio alla crema o alla crema per cuticole. Puoi goderti i benefici dell'aglio sulle unghie ogni volta che applichi la crema o la lozione.

Suggerimento!!!

Quando si usa l'aglioRicorda che l'allicina inizia a degradarsi immediatamente; Pertanto, utilizzalo immediatamente. 

Il forno a microonde distrugge completamente l'allicina ed elimina i benefici per la salute e la bellezza dell'aglio, non usare il microonde per nessuno di questi rimedi casalinghi.

Ayrica, aglio usalo con molta attenzione. È un antiossidante molto potente, quindi il suo uso eccessivo può causare gonfiore e arrossamento.

Aglio A causa del loro potente effetto, queste maschere per la pelle e per i capelli non sono consigliate per le persone con pelle molto sensibile.

L'aglio è una verdura?

Utilizzato principalmente come spezia, classificare l'aglio è difficile. Perciò "L'aglio è una verdura?" si sta chiedendo. 

Classificazione botanica

Botanicamente, l'aglio ( Allium sativum ) è considerato un ortaggio. scalogno, Appartiene alla famiglia delle cipolle, insieme ai porri e all'erba cipollina.

Le piante le cui radici, fusti e foglie vengono mangiate sono classificate botanicamente come ortaggi; anche l'aglio è incluso in questo gruppo. 

Sebbene le foglie ei fiori della pianta siano commestibili, la loro testa a forma di bulbo, di solito composta da 10-20 denti, viene mangiata. 

Classificazione della cucina

aglio È usato in cucina come spezia o erba piuttosto che come verdura. 

A differenza di altre verdure, è raramente consumato in grandi quantità o da solo. Invece, viene spesso aggiunto ai pasti in piccole quantità a causa del suo sapore forte. 

agliopuò essere schiacciato, sbucciato o cotto intero. È più spesso usato arrosto o saltato. 

Solo prima aglio crudo Anche se si pensa che abbia benefici per la salute, oggigiorno la ricerca aglio cotto mostra che può essere altrettanto utile di quelli grezzi.

Quali sono i danni dell'aglio?

Benefici del consumo di aglio non finisce con il conteggio. Ma consumo eccessivo di aglio Può causare alcuni effetti collaterali. Questi includono danni al fegato, nausea, vomito, bruciore di stomaco, diarrea e sanguinamento.

Può provocare danni al fegato

Consumo eccessivo di aglio può influenzare il fegato. Aglio crudo Sebbene abbia un potenziale antiossidante, un'assunzione eccessiva può portare a tossicità epatica.

Secondo studi sui ratti, a dosi elevate sarımsak (0.5 grammi per kg di peso corporeo) possono causare danni al fegato.

Tuttavia, a una dose bassa quotidiana sarımsak (Da 0.1 grammi a 0.25 grammi per kg di peso corporeo) sicuro per il fegato.

Può causare cattivo odore

Alito e odore corporeo, secondo un rapporto italiano sarımsaksono due degli effetti collaterali più comuni associati alla malattia. La mancanza di igiene personale non è l'unica causa dell'odore del corpo perché consumo di aglio può anche causare questo.

Fragranza all'agliotrovato a rimanere in bocca molto tempo dopo la spazzolatura. Alcuni esperti, sarımsakPensa che le sostanze chimiche che contribuiscono al cattivo odore siano le stesse sostanze chimiche che forniscono anche i loro benefici.

Può causare nausea, vomito e bruciore di stomaco

A stomaco vuoto consumare aglio frescoPuò causare nausea, vomito e bruciore di stomaco. 

Alcuni studi osservazionali, aglio Ha anche affermato che prenderlo per via orale può causare bruciore di stomaco e nausea. Estremo consumo di aglioposso causare GERD (malattia da reflusso gastroesofageo) in alcune persone.

Può causare diarrea

eccessivo aglio fresco consumarlo può causare diarrea. agliopuò anche scatenare la diarrea, poiché può causare gas.

Abbassamento della pressione sanguigna

aglio può abbassare la pressione sanguigna. Tuttavia, se stai già assumendo farmaci per l'ipertensione, può portare a ipotensione (bassa pressione sanguigna).

Pertanto, quando si utilizzano farmaci per la pressione sanguigna integratori di aglionon dovrei essere preso. Aglio Prenderlo per bocca ridurrà anche la pressione sanguigna modestamente.

Può aggravare l'emorragia

aglio può aumentare il rischio di sanguinamento. Per questo motivo, non dovrebbe essere assunto con anticoagulanti come il warfarin.

Questo è specialmente aglio fresco valido in caso di utilizzo. anche sarımsak È meglio interromperne il consumo almeno 7 giorni prima di un intervento chirurgico programmato. Ha effetti antitrombocitari e può aumentare il sanguinamento durante l'intervento chirurgico.

Può provocare sudorazione

Secondo alcuni studi, sarımsak può causare sudorazione eccessiva in alcune persone.

Può provocare vertigini

eccessivo consumo di aglio Può provocare vertigini. Il meccanismo alla base di questa azione non è stato ancora studiato.

Può causare eczema o eruzioni cutanee

aglioIl contatto prolungato con può causare irritazione alla pelle. aglioAlcuni enzimi specifici possono causare questa irritazione. Secondo prove aneddotiche, l'eczema può anche essere una delle condizioni che accompagnano questa allergia.

Secondo uno studio, l'uso frequente può causare un'eruzione cutanea.

Può interagire con alcuni farmaci

Secondo uno studio, sarımsak Ha interagito con farmaci come clorpropamide, fluindione, ritonavir e warfarin.

Può causare mal di testa

aglioSoprattutto se assunto nella sua forma grezza, può scatenare l'emicrania. Sebbene non provochi direttamente un mal di testa, attiva il processo responsabile.