Efni greinarinnar
lycopeneÞað er plöntunæringarefni með andoxunareiginleika. Það er litarefnið sem gefur rauðum og bleikum ávöxtum lit eins og tómötum, vatnsmelónum og bleikum greipaldin.
lycopeneÞað hefur kosti eins og hjartaheilsu, vernd gegn sólbruna og sumar tegundir krabbameins. Fyrir neðan „Hvað gerir lycopene“, „Hvaða matvæli innihalda lycopeneÞú getur fundið svör við spurningum þínum.
Hver er ávinningurinn af lycopene?
Hefur sterka andoxunareiginleika
lycopeneÞað er andoxunarefni sem tilheyrir karótenóíð fjölskyldunni. andoxunarefni Það verndar líkama okkar gegn skemmdum af völdum efnasambanda sem kallast sindurefna.
Þegar magn sindurefna hækkar í andoxunargildi geta þau skapað oxunarálag í líkama okkar. Þessi streita getur valdið ákveðnum langvinnum sjúkdómum eins og krabbameini, sykursýki, hjartasjúkdómum og Alzheimer.
Rannsóknir, lycopeneÞað sýnir að andoxunareiginleikar ananas geta hjálpað til við að halda magni sindurefna í jafnvægi og vernda líkama okkar gegn þessum aðstæðum.
Að auki sýna tilraunaglas og dýrarannsóknir að þetta andoxunarefni getur verndað líkama okkar gegn skemmdum af völdum skordýraeiturs, illgresiseyða, mónónatríumglútamats (MSG) og ákveðinna sveppa.
Veitir vörn gegn sumum tegundum krabbameins
lycopeneÖflug andoxunaráhrif þess geta komið í veg fyrir eða hægt á framgangi sumra tegunda krabbameins.
Til dæmis sýna tilraunaglasrannsóknir að þetta plöntuefnasamband getur hægt á vexti krabbameinsfrumna í brjóstum og blöðruhálskirtli með því að takmarka æxlisvöxt.
Dýrarannsóknir sýna einnig að það gæti komið í veg fyrir vöxt krabbameinsfrumna í nýrum.
athugunarrannsóknir á mönnum, lycopene Það tengir mikla karótenóíðneyslu, þar með talið krabbamein, við 32-50% minni hættu á lungna- og blöðruhálskirtilskrabbameini.
46.000 ára rannsókn á meira en 23 körlum, lycopene skoðað ítarlega tengsl krabbameins og krabbameins í blöðruhálskirtli.
Að minnsta kosti tveir skammtar á viku lycopene Karlar sem neyta tómatsósu ríka af C-vítamíni eru 30% ólíklegri til að fá krabbamein í blöðruhálskirtli en þeir sem neyta einn skammt af tómatsósu á mánuði.
Gott fyrir hjartaheilsu
lycopene Það getur einnig hjálpað til við að draga úr hættu á að fá hjartasjúkdóma eða ótímabært dauða af hjartasjúkdómum.
Það getur dregið úr áhættuþáttum hjartasjúkdóma vegna þess að það getur dregið úr skaða af sindurefnum, heildar og „slæmt“ LDL kólesterólmagn og aukið „gott“ HDL kólesteról.
Í 10 ára rannsókninni höfðu þeir sem borðuðu ríkt af þessu næringarefni 17-26% minni hættu á hjartasjúkdómum.
Í nýlegri endurskoðun kom í ljós hátt blóð lycopene magn tengist 31% minni hættu á heilablóðfalli.
Verndandi áhrif þessa andoxunarefnis eru sérstaklega gagnleg fyrir þá sem eru með lágt andoxunarefni í blóði eða mikið oxunarálag. Þetta á við um eldra fólk, reykingafólk eða fólk með sykursýki eða hjartasjúkdóma.
Getur bætt heilsu heilans
lycopenegetur gegnt hlutverki í forvörnum og meðferð Alzheimers. Í ljós kom að Alzheimersjúklingar höfðu lægri lycopene í sermi. Andoxunarefnið reyndist draga úr oxunarskemmdum.
Rannsóknir hafa komist að því að þetta andoxunarefni getur seinkað heilablóðfalli með því að gera við skemmdar frumur og vernda heilbrigðar.
lycopene Það getur einnig dregið úr hættu á heilablóðfalli. Það berst gegn sindurefnum sem geta skemmt DNA og aðra viðkvæma frumubyggingu. Það getur verndað frumur á þann hátt sem önnur andoxunarefni geta ekki.
Í rannsóknum, hæsta magn í blóði þeirra lycopene Í ljós kom að karlar sem fengu heilablóðfall höfðu 55% minni líkur á að fá heilablóðfall.
lycopene Það getur einnig verndað taugarnar fyrir slæmum áhrifum hás kólesteróls.
Getur bætt sjónina
lycopenegetur hjálpað til við að draga úr drerstengdri oxunarálagi. Í dýrarannsóknum, lycopene Rotturnar sem fengu drerinn að borða sýndu merkjanlega bata á vandamálinu með drer.
Andoxunarefni er einnig aldurstengt hrörnun macular getur dregið úr áhættunni. sermi sjúklinga með þennan augnsjúkdóm. lycopene magn reyndist vera lágt.
Helsta orsök næstum allra sjóntruflana er oxunarálag. lycopene Það getur hjálpað til við að koma í veg fyrir langtíma sjónvandamál þar sem það berst gegn oxunarálagi.
Getur styrkt beinin
Hjá kvenkyns rottum lycopenehefur reynst auka beinþéttni. Andoxunarefnið getur barist við oxunarálag og haft jákvæð áhrif á beinheilsu. lycopene inntaka Það getur auðveldað beinmyndun og komið í veg fyrir beinupptöku.
lycopene Að sameina hreyfingu og hreyfingu getur einnig stuðlað að beinheilsu.
Verndar gegn sólbruna
lycopene Það veitir einnig vörn gegn skaðlegum áhrifum sólarinnar.
Í 12 vikna rannsókn voru þátttakendur útsettir fyrir útfjólubláum geislum fyrir og eftir að hafa neytt 16 mg af lycopeni annaðhvort úr tómatmauki eða lyfleysu.
Þátttakendur í tómatmaukshópnum höfðu minna alvarleg húðviðbrögð við útsetningu fyrir UV.
Í annarri 12 vikna rannsókn, 8–16 mg skammtur úr fæðu eða bætiefnum lycopeneDagleg inntaka innrennslis hjálpaði til við að draga úr alvarleika roða í húð um 40-50% eftir útsetningu fyrir útfjólubláum geislum.
Með þessu, lycopeneÞað hefur takmarkaða vörn gegn UV skemmdum og er ekki hægt að nota það eitt sér sem sólarvörn.
Það getur linað sársauka
lycopenehefur reynst draga úr taugaverkjum við skaða á úttauga. Hann náði þessu með því að snúa við starfsemi æxlisdrepsþáttar, efnis sem kallar fram bólgu í mannslíkamanum.
lycopene það dró einnig úr hitauppstreymi í rottumódelum. Hitaofsársauki er skynjun á hita sem sársauka, sérstaklega við óeðlilega mikið næmi.
lycopene það dregur einnig úr sársauka með því að hjálpa til við að draga úr næmni verkjaviðtaka.
Getur meðhöndlað ófrjósemi
lycopenehefur reynst auka sæðisfjölda um allt að 70%. lycopeneAndoxunareiginleikar geta hjálpað til við að bæta sæðisgæði. Þar sem efnasambandið dregur einnig úr hættu á krabbameini í blöðruhálskirtli getur það bætt æxlunarheilbrigði enn frekar.
Hins vegar eru flestar rannsóknir á þessu efni athugandi. Frekari áþreifanlegra rannsókna er þörf til að komast að niðurstöðu.
lycopene Það getur einnig meðhöndlað priapism hjá körlum. Priapism er ástand sem einkennist af viðvarandi sársaukafullri stinningu getnaðarlims. Það getur leitt til þurrkunar á stinningsvef og að lokum til ristruflana.
Ávinningur af lycopene fyrir húð
lycopeneer einn af andoxunarefnum sem eru þekktir fyrir ljósverndandi eiginleika. Þetta (ásamt beta-karótíni) er ríkjandi karótenóíð í vefjum manna og hjálpar til við að móta eiginleika húðarinnar.
Þetta efnasamband dregur einnig úr oxunarskemmdum á húðvef.
lycopene Það hefur einnig reynst bæta áferð húðarinnar og draga úr hrukkum.
Matvæli sem innihalda lycopene
Allur náttúrulegur matur með ríkum bleikum og rauðum lit hefur venjulega eitthvað lycopene Það inniheldur. tómatarÞað er stærsti fæðugjafinn. Hámark 100 gramma skammtur matvæli sem innihalda lycopene hér fyrir neðan er listinn:
Þurrkaðir tómatar: 45,9 mg
Tómatmauk: 21.8 mg
Guava: 5.2 mg
Vatnsmelóna: 4.5 mg
Ferskir tómatar: 3.0 mg
Niðursoðnir tómatar: 2.7 mg
Papaya: 1.8mg
Bleikur greipaldin: 1.1 mg
Soðin sæt paprika: 0.5 mg
Núna strax lycopene Það er engin ráðlagður dagskammtur fyrir Hins vegar virðist neysla á 8-21mg á dag vera gagnlegust í núverandi rannsóknum.
Lycopene bætiefni
lycopene Þó að það sé í mörgum matvælum, er einnig hægt að taka það í formi bætiefna. Hins vegar, þegar það er tekið sem viðbót, getur það haft samskipti við sum lyf, þar á meðal blóðþynningarlyf og blóðþrýstingslækkandi lyf.
Sem hliðarathugasemd segja sumar rannsóknir að jákvæð áhrif þessara næringarefna geti verið sterkari þegar þau eru tekin úr mat frekar en bætiefnum.
Lycopene skaðar
lycopeneÞað er talið öruggt, sérstaklega þegar það er tekið úr mat.
Í nokkrum sjaldgæfum tilvikum, mjög háar upphæðir matvæli sem eru rík af lycopeni Neysla þess hefur leitt til aflitunar á húð, ástandi sem kallast lynkopenoderma.
Hins vegar er oft erfitt að ná svo háu magni með mataræði einu.
Í einni rannsókn sást ástandið hjá manni sem drakk 2 lítra af tómatsafa daglega í nokkur ár. Húðaflitun á nokkrum vikum lycopene afturkræf eftir ómengað mataræði.
lycopene bætiefnigæti ekki hentað þunguðum konum og fólki sem tekur ákveðnar tegundir lyfja.
Fyrir vikið;
lycopeneÞað er öflugt andoxunarefni með marga kosti fyrir heilsuna, þar á meðal sólarvörn, eykur heilsu hjartans og dregur úr hættu á ákveðnum tegundum krabbameins.
Þó að það sé hægt að finna það sem viðbót, eru áhrif þess mun meiri þegar það er neytt úr matvælum eins og tómötum og öðrum rauðum eða bleikum ávöxtum.