Uru Azụ Cod, Mmebi na Uru Nri

azụ̀ azụ̀Ọ bụ azụ̀ nwere anụ ọcha na ụtọ dị nro. Ọ na-ejupụta na protein, vitamin B na mineral.

N'ime edemede "uru bara uru nke azụ̀ azụ̀” na"uru azụ azụ dị ka"azụ̀ azụ̀” Ọ ga-agwa gị ihe ị kwesịrị ịma gbasara ya.

Kedu ihe bụ Cod Fish?

azụ̀ azụ̀ Ọ bụ ụdị azụ̀ a na-erikarị n’ihi anụ ụtọ ya. "Atlantus", "Pacific" na "Greenland" cod iche iche ọ na-achọ itinyekwa"Gadus" ọtụtụ ụdị azụ dị na genus cod A na-atụle ya.

azụ̀ azụ̀a na-ewerekarị azụ dị mma n'ihi ihe na-edozi ahụ, na mmanụ ya ka a na-achọkarị ụdị mmanụ. Mmanụ imeju cod na-enye oke omega 3 fatty acids ma na-erekarị ya n'ụdị mgbakwunye.

okporoko Ọ na-etolitekarị na nkezi nke 5.5-9 cm ma bụrụ azụ siri ike. Ụdị azụ̀ ahụ dị ọkụ na ịdị mfe isi nri emewokwa ka ọ bụrụ otu n’ime ụdị azụ̀ ndị kasị ewu ewu n’oké osimiri.

Uru nri nke Azụ Cod

Ụdị azụ̀ a nwere ụfọdụ ihe ndị na-edozi ahụ́ chọrọ. Ozi nri e depụtara n'okpuru Atlantic na Pacific codbụ nke ha. Ụkpụrụ nri nwere ike ịdị iche n'etiti ụdị dị iche iche. 

Nnukwu protein siri ike

protein azụ azụ Ọ dị elu na calorie mana ọ dị ntakịrị na calorie, abụba na carbohydrates.

85 grams sie Atlantic koodu ije ozi nwere calorie iri itoolu na ihe dị ka otu gram abụba ma jujuo ya na gram iri na itoolu nke protein.

Ọ bụ ezigbo isi iyi nke ụfọdụ vitamin B

Vitamin B nwere ọtụtụ ọrụ dị mkpa na ahụ, dị ka metabolize nri na inweta ume site na nri.

Ma Atlantic na Pacific azụ̀ azụ̀ Ha bụ ezigbo isi mmalite nke vitamin B dị iche iche.

85 grams sie cod akụkụ, ndị okenye Vitamin B12 Na-enye 30% nke oriri kwa ụbọchị (RDI) maka Na mgbakwunye na ọrụ ndị ọzọ dị mkpa, vitamin B12 na-enyere aka ịmepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie na DNA.

Ọzọkwa, azụ ndị a dị mma Vitamin B6 ve niacin isi iyi - ma dị mkpa maka ọtụtụ narị mmeghachi omume kemịkal dị mkpa na ahụ.

Ọ bara ụba na phosphorus na selenium

Na mgbakwunye na ọdịnaya vitamin ya, ụdị azụ a na-enye ọtụtụ mineral dị mkpa, gụnyere phosphorus na selenium.

sitebụ akụkụ dị egwu nke ọkpụkpụ na ezé. Ọ na-ekerekwa òkè na ịrụ ọrụ nke ọma nke ụfọdụ vitamin B. selenium Ọ na-enyere aka ichekwa DNA.

Kedu uru ọ bara?

Dị irè na ahụike obi na njikwa ibu

Iri azụ̀ na-enye ọtụtụ uru, gụnyere mbelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi na nkwado ọrụ ụbụrụ.

azụ̀ azụ̀, Salmọn N'agbanyeghi na o nwere obere omega 3 fatty acids karia azu mmanu mmanu ndi ozo dika azu mmanu, o bu udiri azu nke nwere ihe oriri na obere kalori.

N'ihi na, cod Azụ dị nro, dị ka azụ, bara uru maka ahụike obi na ọbụna inye aka n'ịbelata ibu arọ. Ọ bụkwa isi iyi protein dị elu nke na-enye njikwa agụụ. 

Ọdịnaya mercury dị ala

Otu n'ime nsogbu ahụike nwere ike jikọta na iri azụ̀ bụ ikpughe ha na mercury. Enwere ike iji mercury metọọ isi iyi mmiri, ọla dị arọ na-egbu egbu nke na-akwakọba n'ime azụ. Mercury na-ebute nsogbu ahụike mgbe ndị mmadụ na-eri azụ ndị a.

N'ime mmadụ, mgbe ígwè a na-agbakọta n'ime ahụ, ọ na-ebute nsị mercury, nke nwere ike imerụ nwatakịrị na-eto eto, karịsịa n'ime ụmụ nwanyị na-enye nwa na ndị dị ime, ọbụnakwa na-ebute ụbụrụ ụbụrụ na nwata.

Azụ nwere ọdịnaya mercury kachasị elu gụnyere shark, swordfish, eze mackerel. Azụ ndị a na-erikarị dị ka tuna na halibut nwekwara mercury.

azụ̀ azụ̀Ọdịnaya mercury ya dị ala karịa nke azụ ndị ọzọ.

Na-egbochi atherosclerosis

azụ̀ azụ̀ Iri nri nwere ike inye aka gbochie atherosclerosis nke akwara obi, nke na-akpata site na ibelata akwara akwara n'ihi mbara ihe e dere ede na mgbidi akwara. Acids fatty dị na azụ na-arụ ọrụ dị ka antioxidants siri ike ma na-egbochi mkpụkọ ọbara.

Na-ebelata ohere nke ọrịa Alzheimer

selenium na ụfọdụ antioxidants dị ka vitamin E, yana omega 3, na-ebelata ohere nke ọrịa neurodegenerative, gụnyere Alzheimer's.

Bara uru maka ahụike anụ ahụ na ntutu

Selenium na vitamin E nwere ike ime ihe dị ebube maka akpụkpọ ahụ ma nyere aka gbochie ịka nká.

azụ̀ azụ̀Nwere vitamin B, nke dị mkpa maka ime ka akpụkpọ ahụ na ntutu dị mma. Selenium n'ime azụ na-enyere aka ịbawanye uto ntutu ma gbochie ntutu isi site na igbu free radicals.

Na-ebelata mbufụt

Ihe oriri dị iche iche dị na azụ a nwere ike ime ka ahụike ọkpụkpụ dịkwuo mma ma nyere aka ịgwọ ọrịa ogbu na nkwonkwo, gout, migraine na Ọrịa afọ obi mgbakasị (IBS) Ọ nwere ike inye aka belata mbufụt, gụnyere mgbaàmà.

mma ọnọdụ

Nnyocha e mere egosiwo na abụba ndị a nwere ike ime ka ọkwa hormonal gbanwee ma mee ka ọnọdụ dịkwuo mma, yana ime ka ahụike nke usoro ụjọ ahụ dịkwuo mma.

Dị irè na ahụ ike muscle

azụ̀ azụ̀A maara ya maka ike ya na-abawanye ma melite oke anụ ahụ ma na-etinyekarị ya na nri ha site na bodybuilders.

Azụ bụ ezigbo isi iyi protein nke na-akwalite uto na mgbake akwara. O nwekwara amino acid, zinc na selenium, ha niile na-enyere aka n'ịmelite akwara.

Na-ewusi mgbochi ike

okporoko Omega 3 fatty acids a na-achọta n'ime azụ mmiri oyi, dị ka azụ, na-enyere aka melite ọkwa mgbochi yana ịbawanye mgbasa ọbara.

Na-ebuli ọkwa iodine

Leukemia bụ ọrịa kansa nke na-apụta na mkpụrụ ndụ ọbara yana ọgwụgwọ ya gụnyere chemotherapy na radieshon. Mmetụta dị n'akụkụ ọgwụgwọ ndị a bụ mfu nke iodine n'ime ahụ, nke na-akpata ike ọgwụgwụ. okporoko Nri dị ka ayodiin nwere ike wughachi ọkwa iodine nke ahụ.

Na-enye nchebe megide macular degeneration

Nri nwere omega 3 fatty acids, ọkachasị site na azụ, na-echebe ma macular degeneration n'oge ma n'oge.

Na-ebelata ihe ize ndụ nke embolism akpa ume

Ihe mgbawa nke akpa ume na-apụta mgbe mkpụkọ ọbara dị na vein dị omimi si n'ebe mbụ ọ nọ pụọ wee banye na sistem venous wee banye na ngụgụ.

Otu ọmụmụ ọ dịkarịa ala otu ugboro n'izu cod Ọ chọpụtara na ndị na-eri azụ, dị ka azụ, nwere ihe ize ndụ dị ala nke 30-45% nke ịmalite ọnọdụ a siri ike.

Na-ebelata ihe ize ndụ nke asthma

azụ̀ azụ̀Selenium, nke dị na cedar, nwere njirimara nke igbochi mwakpo ụkwara ume ọkụ site n'ịmepụta antioxidants. Ndị a dị ike antioxidants na-enyere aka ibelata ọrụ scavenging free radical na, ya mere, oké ụkwara ume ọkụ.

Nnyocha na-egosikwa na ụmụaka na-eri azụ ugboro abụọ ma ọ bụ atọ n'izu nwere ihe ize ndụ dị ala nke ịmalite asthma karịa ụmụaka ndị na-adịghị eri azụ.

cod imeju mmanụ

Ụdị azụ a cod fish capsule, mkpụrụ akụ azụ̀ eji na nutritional emeju. Nke kacha ewu ewu n'ime ndị a bụ mmanụ imeju imeju.

cod imeju mmanụ Ọ bụ ezigbo isi iyi nke vitamin D ma na-enye oke omega 3 fatty acids karịa azụ n'onwe ya.

Otu esi echekwa azụ̀ cod?

cod ọhụrụa nwere ike ịnọgide na nkwakọ ngwaahịa mbụ ya ruo mgbe ọ dị njikere iji nke a ga-agbatị ndụ ya.

Ọtụtụ mgbe, cod ọhụrụ Enwere ike idowe ya n'ime friji maka otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ, mana ọ kacha mma ka esi nri ya mgbe ọ dị ọhụrụ.

okporokoỌ bụrụ na ịchọrọ ịchekwa ya, ị nwere ike ịchekwa ya na friza miri emi maka ọnwa isii ma ọ bụ asatọ. 

Kedu ihe ọjọọ nke azụ azụ cod?

Na mgbakwunye na uru ndị a kpọtụrụ aha n'elu, ụdị azụ a nwekwara akụkụ ụfọdụ na-adịghị mma. 

Omega-3 dị ala karịa azụ mmanu mmanu

Ụdị azụ a nwere ọkwa dị elu dị ka azụ nwere mmanụ. omega-3 fatty acids adịghị enye. Acid fatty acid ndị a dị mkpa bụ maka uru ahụike nke azụ.

N'ihi na, cod Ọ kacha mma ka ị na-eri azụ nwere mmanu mgbe niile na mgbakwunye na azụ ndị na-adịghị ala ala dịka

parasaiti

Dị ka ọ dị n'ọtụtụ azụ̀ ndị ọzọ, azụ̀ a nwekwara nje nje ma ọ bụrụ na e jiri ya rie ya. Ọrịa nje na nri nwere ike ịkpata ọrịa sitere na nri, afọ ọsịsa, afọ mgbu ma na-ebute mgbaàmà na-adịghị mma dịka mgbu anụ ahụ.

Ma otu ihe ahụ na-emetụ n’ahụ abụghị azụ̀ esiri esi ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ akpọnwụ.

oke azu

Atlantic azụ̀ azụ̀ Ọ na-enwe mbelata dị egwu na ndị bi na ya n'ihi oke azu.  

A na-ewere ụdị Atlantic ugbu a dị ka ụdị ndị na-adịghị ike, nke pụtara na ọ ga-abụ na ọ ga-etinye ya n'ihe ize ndụ ma ọ bụrụ na ọnọdụ ndị na-eyi ndụ ya egwu adịghị mma.

N'ihi ya;

azụ̀ azụ̀Ọ bụ azụ na-edozi ahụ ma na-atọ ụtọ nke jupụtara na protein, vitamin na mineral na-esighị ike.