Resep Smoothie Pelangsing – Apa Itu Smoothie, Bagaimana Cara Membuatnya?

Smoothie adalah salah satu minuman yang baru saja memasuki kehidupan kita. Minuman yang bisa Anda siapkan dengan mudah di rumah ini juga dijual dalam bentuk botolan. Tapi smoothie buatan sendiri lebih sehat. Anda bisa menggunakan bahan apapun yang Anda inginkan sesuai dengan selera Anda. Fitur yang paling penting adalah membantu menurunkan berat badan. Dengan kandungan nutrisi dan rasanya, smoothies akan membantu Anda menurunkan berat badan sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Jika Anda ingin mendapatkan manfaat minuman smoothie untuk menurunkan berat badan, resep smoothie pelangsing yang akan saya berikan akan sangat berguna.

Apa itu Smoothie?

Smoothie adalah minuman kental dan lembut yang dicampur dengan bubur buah, sayuran, jus, yogurt, kacang-kacangan, susu, atau susu nabati. Anda bisa memadukan bahan-bahan tersebut sesuai dengan selera Anda.

Cara Membuat Smoothie

Smoothie buatan sendiri atau yang dibeli di toko dibuat dengan menggabungkan berbagai bahan. Bahan yang paling umum digunakan dalam minuman smoothie adalah:

• Buah: Strawberry, pisang, apel, persik, mangga dan nanas

• Sayuran: Kubis, bayam, arugula, rumput gandum, tanaman hijau mikro, alpukat, mentimun, bit, kembang kol, dan wortel

• Kacang-kacangan dan biji-bijian: Selai almond, selai kacang, minyak kenari, minyak bunga matahari, biji chia, biji rami, dan biji rami

• Rempah rempah: Jahe, kunyit, kayu manis, bubuk kakao, peterseli, dan kemangi

• Suplemen herbal: spirulina, bee pollen, bubuk matcha, bubuk protein, dan vitamin bubuk atau suplemen mineral

• Cairan: Air, jus, jus sayur, susu, susu sayur, es teh, dan kopi cold brew

• Pemanis: sirup maplegula, madu, kurma tanpa biji, konsentrat jus, stevia, es krim dan sorbet

• Yang lain: Keju cottage, ekstrak vanila, oat

Jenis Smoothie

Sebagian besar minuman smoothie termasuk dalam salah satu kategori berikut:

• Smoothie buah: Seperti namanya, smoothie jenis ini biasanya dibuat dari satu buah atau lebih yang dicampur dengan jus, air, susu, atau es krim.

• Smoothie hijau: Smoothie hijau, sayuran berdaun hijau Itu dibuat dengan memadukan buah-buahan dan air, jus atau susu. Meski umumnya dibuat dengan sayuran, buah juga bisa ditambahkan untuk rasa manis.

• Smoothie protein: Itu dibuat dengan buah atau sayuran dan sumber protein seperti air, yogurt, keju cottage, atau bubuk protein.

Manfaat Smoothie

• Sumber antioksidan.
• Meningkatkan konsumsi buah dan sayur.
• Ini memberikan asupan serat harian.
• Ini membantu untuk menurunkan berat badan.
• Ini memberikan ketangguhan.
• Memenuhi kebutuhan cairan.
• Ini membantu pencernaan.
• Memperkuat kekebalan tubuh.
• Ini memperbaiki kulit.
• Ini memastikan pembuangan racun.
• Meningkatkan kesehatan tulang.
• Itu membuat gula darah terkendali.
• Menyeimbangkan fungsi hormonal.

Smoothie Membahayakan

Perbedaan antara smoothie sehat dan tidak sehat terletak pada kualitas bahan yang digunakan. Smoothie dari toko kelontong mengandung banyak gula. Saat membeli smoothie yang sudah jadi, bacalah kandungan pada labelnya. Pilih yang diolah dengan bahan alami, mengandung buah dan sayur, serta rendah gula.

Resep Smoothie Pelangsing

Jika Anda menggunakan bahan yang rendah kalori dan tinggi protein serta serat, minuman smoothie dapat menggantikan waktu makan dan membuat Anda kenyang hingga waktu makan berikutnya. Buah-buahan dan sayuran alami, selai kacang, yogurt rendah lemak atau tanpa pemanis adalah bahan-bahan ramah penurunan berat badan yang sangat baik. Sekarang mari kita lihat resep smoothie pelangsing yang diolah dengan bahan rendah kalori.

Smoothie hijau

• Haluskan 1 pisang, 2 cangkir kubis, 1 sendok makan spirulina, 2 sendok makan biji chia, dan 1 setengah gelas susu almon dalam blender hingga halus. 
• Bisa ditambah es batu kalau mau dingin. 

Smoothie vitamin C

• Campurkan setengah melon, 2 jeruk, 1 tomat, 1 strawberry dalam blender dengan es batu di dalamnya.
• Sajikan dalam gelas besar.

Smoothie persik

• Campurkan 1 cangkir buah persik dengan 1 cangkir susu skim selama 1 menit. 
• Setelah dimasukkan ke dalam gelas, tambahkan minyak biji rami dan aduk.

Smoothie pisang yogurt

• Blender 1 buah pisang dan setengah gelas yogurt hingga halus. Setelah menambahkan es, aduk lagi selama 30 detik.
• Sajikan dalam gelas.

es serut pisang stroberi

• Blender 1 buah pisang potong dadu, ½ cangkir stroberi, ¼ cangkir jus jeruk, dan ½ cangkir yogurt rendah lemak hingga halus.
• Sajikan dalam gelas.

smoothie raspberry

• Campurkan setengah cangkir yogurt tawar, seperempat cangkir susu murni, setengah cangkir raspberry, dan setengah cangkir stroberi hingga halus.
• Anda dapat menambahkan es secara opsional setelah dituangkan ke dalam gelas.

Smoothie apel

• Potong 2 apel dan 1 buah ara kering.
• Masukkan ke dalam blender dan tambahkan jus seperempat lemon dan aduk.
• Sajikan dalam gelas.

Smoothie jeruk lemon

• Setelah mengupas 2 buah jeruk, potong-potong dan masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan 2 sendok makan jus lemon dan 1 sendok makan biji rami dan aduk rata.
• Sajikan dalam gelas.

Smoothie pir seledri

• Ambil 1 cangkir seledri cincang dan pir ke dalam blender dan aduk.
• Tambahkan 1 sendok teh cuka sari apel dan aduk sekali lagi.
• Sajikan dalam gelas.

Smoothie semangka wortel

• Campurkan setengah gelas wortel dan segelas semangka.
• Ambil smoothie dalam gelas.
• Tambahkan setengah sendok teh jintan.
• Aduk rata sebelum diminum.

Smoothie Pisang Kakao

• Campurkan 2 sendok makan selai kacang, 2 sendok makan bubuk kakao, dan 250 gram yogurt ke dalam blender. 
• Iris pisang, tambahkan bahan lain dan campur lagi. Taburkan kayu manis bubuk di atasnya. 

Smoothie anggur tomat

• Potong 2 tomat sedang dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan setengah gelas anggur hijau dan aduk.
• Ambil smoothie dalam gelas dan tambahkan satu sendok makan jus lemon.

Smoothie plum mentimun

• Campurkan 2 cangkir mentimun dan setengah cangkir plum dalam blender.
• Ambil smoothie di gelas. Tambahkan 1 sendok teh jinten dan 1 sendok makan jus lemon.
• Aduk rata sebelum diminum.

Smoothie selada apel

• Ambil 2 cangkir apel hijau dan 1 cangkir selada gunung es ke dalam blender dan aduk.
• Tambahkan setengah gelas air dingin.
• Aduk lagi dan tuangkan ke dalam gelas.
• Tambahkan 2 sendok makan madu dan aduk.

Smoothie pisang alpukat

• Potong alpukat menjadi dua dan buang intinya. Ambil bubur dengan sendok.
• Potong pisang dan haluskan sampai Anda mendapatkan konsistensi yang halus.
• Ambil dalam gelas dan tambahkan 2 sendok makan biji rami.

Smoothie anggur stroberi

• Blender setengah cangkir stroberi, 1 cangkir anggur hitam, dan akar jahe kecil dalam blender.
• Ambil smoothie ke dalam gelas dan tambahkan 1 sendok teh jinten.
• Aduk rata dan minum.

Smoothie Persik Pisang Bayam

• Campurkan 6 lembar daun bayam, 1 buah pisang, 1 buah persik, dan 1 gelas susu almond. 
• Sajikan setelah mendapatkan minuman yang halus. 

Smoothie anggur hitam bit

• Campurkan setengah gelas bit cincang, 1 gelas anggur hitam, dan 1 genggam daun mint dalam blender.
• Ambil dalam gelas dan minum dengan menambahkan 2 sendok makan jus lemon.

Smoothie apel alpukat

• Inti dan potong apel. Setelah mengeluarkan biji alpukat, ambil ampasnya dengan sendok.
• Ambil 2 sendok makan mint dengan jus 1 lemon ke dalam blender dan aduk hingga menjadi adonan yang halus.
• Sajikan dalam gelas.

Smoothie jeruk keprok delima

• Masukkan setengah gelas delima, 1 gelas jeruk keprok, dan akar jahe cincang kecil ke dalam blender dan aduk.
• Sajikan dalam gelas.

Smoothie jeruk bayam

• Campurkan 7 lembar daun bayam, perasan 3 buah jeruk, 1 buah kiwi dan XNUMX gelas air hingga menjadi minuman yang encer.
• Sajikan dalam gelas.

Smoothie apel bayam

• Blender 7 lembar daun bayam, 1 buah apel hijau, 2 lembar kol, air perasan setengah buah lemon dan 1 gelas air hingga menjadi minuman yang lembut.
• Anda dapat memilikinya untuk sarapan daripada makan.

Smoothie hijau

• Haluskan 4 daun bayam, 2 pisang, 2 wortel, ½ cangkir yogurt tawar tanpa lemak dan sedikit madu hingga halus.
• Sajikan dengan es.

Smoothie yogurt alpukat

• Buang inti alpukat dan ambil ampasnya dengan sendok.
• Tambahkan 1 gelas susu, 1 gelas yogurt dan es lalu aduk selama 2 menit.
• Tuang adonan ke dalam gelas.
• Terakhir, tambahkan 5 almond dan 2 sendok makan madu dan sajikan.

Smoothie bayam jeruk nipis

• Campur kulit 2 jeruk nipis, air perasan 4 jeruk nipis, 2 cangkir daun bayam, es batu dan 1 sendok makan minyak bunga matahari hingga mengental. 
• Sajikan dalam gelas.

Referensi: 1, 2, 3, 4