Isi Pasal
Jus buah dan sayuran dikonsumsi untuk menambah asupan nutrisi. Memeras buah adalah teknik yang telah kami gunakan sejak lama, tetapi jus sayuran telah memasuki kehidupan baru kami.
"Sayuran apa yang diminum jus" dan “Apa manfaat jus sayur"Jawaban atas pertanyaan ...
Apa Manfaat Jus Sayuran?
Jus sayuranIni memberikan manfaat penting seperti meningkatkan asupan nutrisi, meningkatkan hidrasi, melindungi jantung, mendetoksifikasi tubuh, mencegah rambut rontok, mendukung kesehatan kulit, mengurangi kemungkinan penyakit kronis, memperkuat sistem kekebalan dan meningkatkan sirkulasi.
Ini memiliki nilai gizi yang tinggi
Jus sayuran Ini memberikan nutrisi tingkat tinggi ke tubuh dan membantu tubuh menjadi sehat.
Memfasilitasi penyerapan nutrisi
Jus sayuran minum Ini memungkinkan tubuh menyerap semua nutrisi yang dibutuhkannya. Saat mengonsumsi sayuran, dibutuhkan waktu bagi tubuh untuk memisahkan nutrisi dari serat untuk kemudian menyerap nutrisi tersebut untuk digunakan untuk berbagai fungsi.
Proses ini menemui beberapa kendala jika Anda tidak mengunyah makanan dengan benar atau jika sistem pencernaan Anda lemah. Karena itu, minum jus sayur segarakan memungkinkan tubuh untuk dengan mudah mengakses semua nutrisi ini.
Melembabkan tubuh
Untuk melembabkan tubuh, air dapat diperoleh dari sayur dan buah-buahan beserta air yang diminum pada siang hari. Jus sayuran Ini adalah pilihan yang baik untuk melembabkan tubuh.
Melindungi kesehatan jantung
Jus sayuranMengandung banyak kalium, yang membantu menurunkan tekanan darah dan meredakan ketegangan pada sistem kardiovaskular.
Selain itu, kandungan vitamin C dan zat besinya yang tinggi merangsang sirkulasi dan mendukung kandungan kolagen dalam tubuh. Ini juga menurunkan kemungkinan pembuluh darah dan arteri yang rusak.
Memperkuat kekebalan tubuh
Jus sayuran Ini memiliki kandungan Vitamin C yang tinggi. Vitamin C memperkuat sistem kekebalan karena membantu merangsang produksi sel darah putih.
lycopene Tindakan antioksidan lain seperti mendukung sistem kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit kronis dan stres oksidatif.
Membantu pertumbuhan rambut
Bayam, bit, dan wortel adalah pilihan yang baik untuk mendukung pertumbuhan rambut. Minumlah jus sayuran untuk rambut sehat dan indah.
Membantu mencegah rambut rontok
Sayuran berdaun hijau gelap dan sayuran silangan diketahui dapat mencegah kerontokan rambut. Jus sayuran ini bisa dikonsumsi untuk melawan rambut rontok.
Membantu mencegah timbulnya jerawat
Zucchini, brokoli, ubi jalar dan wortel bagus untuk kulit. Mengandung antioksidan dan vitamin C. jus sayuranakan membantu menjauhkan jerawat.
Membantu kulit bersinar
Jus sayuran Ini menambah cahaya pada kulit dan menjaga kulit tetap sehat. Untuk memiliki kulit yang bercahaya, Anda bisa meminum jus tomat, kentang, kol, wortel, dan lobak.
Mencegah kerutan
Minum jus sayuran yang kaya vitamin C seperti brokoli, paprika, kembang kol, dan tomat bisa efektif mencegah kerutan.
Sayuran apa yang diperas jus?
Kubis Kale
Kale adalah jus buah serbaguna dengan rasa ringan yang cocok dipadukan dengan buah dan sayuran lainnya sayuran berdaun hijaud.
Ini adalah sumber banyak nutrisi penting, termasuk vitamin A, C dan K. juga beta karoten Ini sangat tinggi antioksidan, termasuk
Minum jus kangkung mengurangi faktor risiko penyakit jantung, termasuk kolesterol LDL (jahat).
wortel
Karena profil nutrisinya yang mengesankan jus wortelu Sangat bermanfaat untuk kesehatan. Ini rendah kalori dan tinggi vitamin A, biotin dan kalium.
Ini mengandung karotenoid, yang merupakan pigmen tumbuhan yang bekerja sebagai antioksidan kuat dalam tubuh. Ini adalah beta-karoten, likopenadalah alfa-karoten dan lutein.
Manisnya jus wortel berpadu serasi dengan buah dan sayuran lain seperti jeruk, jahe, dan bit.
bit
Secara nutrisi bit Mengandung mangan, kalium dan folat. Ini juga tinggi nitrat, sejenis senyawa tumbuhan alami dengan efek kesehatan yang kuat.
Studi kaya akan nitrat jus bitmenunjukkan bahwa itu menurunkan tekanan darah dan juga meningkatkan kinerja atletik dan mental.
kubis
Kubis mengandung vitamin K dan C, bersama dengan zat gizi mikro lainnya seperti folat, mangan, dan vitamin B6.
Itu milik keluarga yang sama dengan sayuran lain seperti brokoli, kembang kol dan kubis Brussel. Jus sayuran ini, yang dikenal dapat mengurangi risiko diabetes, penyakit jantung, dan peradangan, sangat menyehatkan.
bayam
Smoothie bayam Ini adalah tanaman hijau berdaun yang digunakan untuk jus dan jus. Mereka tinggi vitamin A dan C dan quercetinMemberikan antioksidan seperti kaempferol dan lutein. Ia juga kaya akan nitrat yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Brokoli
Brokoli adalah sayuran penting yang memberikan manfaat mengesankan. Secara khusus, ini adalah sumber mikronutrien esensial seperti kalium dan vitamin A, B6 dan C. Gunakan dengan cara memotong batang untuk memeras sarinya.
peterseli
Peterseli adalah sayuran yang bagus untuk membuat jus. Segar peterseliIni sangat kaya vitamin A, K dan C, yang dapat berkontribusi pada banyak manfaat kesehatan.
Salatalik
Timun kadar airnya tinggi, jadi Jus timun Ini sangat disukai dalam jus buah dan sayuran. Ini juga tinggi kalium, mangan, vitamin K dan C, dan sangat rendah kalori.
Ini adalah sayuran penting untuk kesehatan pencernaan, fungsi ginjal, pengaturan berat badan dan kinerja fisik karena melembabkan tubuh.
chard
chard, Ini adalah sayuran berdaun hijau yang penuh dengan vitamin dan mineral penting. Bermanfaat bagi penderita diabetes, mengatur gula darah. Ini dapat ditambahkan ke jus buah dan sayuran apa saja dan dapat digunakan sebagai pengganti sayuran seperti kangkung dan bayam.
Wheatgrass
Wheatgrass Ini adalah ramuan yang bisa dimakan yang jusnya diperas. Ini adalah bahan yang sangat bergizi, padat dan bahan pembangun protein, bersama dengan 17 asam amino yang berbeda, menyediakan sejumlah besar zat besi, fosfor, magnesium dan tembaga.
Ini juga mengandung klorofil, pigmen tumbuhan alami dengan sifat anti-inflamasi dan melawan kanker yang kuat.
Jus rumput gandum dapat disiapkan atau ditambahkan ke jus buah apa pun sebagai suplemen nutrisi.
seledri
Selain kandungan air yang tinggi, seledri Ini mengandung sejumlah vitamin A, K dan C dan antioksidan seperti kaempferol, asam caffeic dan asam ferulic.
Penelitian pada hewan dan tabung reaksi telah menemukan bahwa ekstrak seledri dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi tekanan darah, trigliserida, dan kadar kolesterol.
Jus seledri bisa diminum sendiri atau dikombinasikan dengan jus lemon, apel, jahe dan sayuran hijau untuk minuman yang nikmat.
tomat
Tomat rendah kalori dan mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, kalium, dan folat. Ia juga kaya likopen, senyawa yang mengurangi risiko kanker prostat, serangan jantung, dan stroke.
Jus tomat Meminumnya mengurangi peradangan dan mempercepat metabolisme. Pasangkan tomat dengan seledri, mentimun, dan peterseli untuk mendapatkan jus yang menyegarkan dan menyehatkan.
Bagaimana cara membuat jus sayur?
Untuk membuat jus sayur membutuhkan juicer atau blender. Menggunakan juicer memberikan opsi untuk menyaring bahan berserat.
Resep Jus Sayuran
Jus timun
bahan
- ½ lemon, iris tipis
- ¼, ketimun iris tipis
- ½ cangkir daun mint
- 2-3 liter air
Bagaimana ini dilakukan?
Isi kendi atau botol air dengan air. Tambahkan irisan lemon, daun mint, dan irisan mentimun ke dalam air dan aduk.
Dinginkan adonan air sambil diaduk hingga manis.
Jus Seledri
bahan
- 2 sampai 3 batang seledri segar
- Juicer atau blender
Bagaimana ini dilakukan?
Bersihkan seledri dan buang daunnya. Masukkan ke dalam juicer dan peras.
Jika Anda tidak memiliki juicer, Anda juga bisa menggunakan blender. Setelah menumbuk batang seledri, Anda bisa menggunakan kain atau saringan untuk mengeringkan ampasnya.
Anda juga bisa menambahkan jus lemon, jahe atau apel hijau untuk meningkatkan rasa dan kandungan gizinya.
Jus wortel
bahan
- 4 potong wortel
- Su
- 1 sendok makan jahe cincang
- 1 sendok teh jus lemon
Bagaimana ini dilakukan?
Cuci wortel sampai bersih. Keringkan dan potong kecil-kecil. Pindahkan potongan dengan jahe dan air ke juicer. Aduk hingga halus.
Saring ke dalam gelas dan peras lemon di atasnya.
Jus Kubis
bahan
- 1 cangkir kubis cincang
- 1 cangkir mentimun cincang
- 1/2 sendok teh garam
- Jus 1/2 lemon
Bagaimana ini dilakukan?
Masukkan kubis dan mentimun cincang ke dalam blender dan balikkan. Tuang jus sayur ke dalam gelas. Tambahkan jus lemon dan garam. Aduk rata.
Jus Bit
Potong bagian atas bit dan cuci bersih. Lalu potong. Gunakan juicer dengan mangkuk atau kendi. Masukkan potongan bit ke dalam juicer satu kali.
Masukkan potongan bit ke dalam blender dan tambahkan air untuk membantu melembutkan bit. Aduk hingga halus.
Dengan menggunakan kain katun tipis atau saringan halus, singkirkan gumpalan besar dari kaldu sayuran. Tuang jus bit ke dalam gelas. Dinginkan di lemari es.
Jus tomat
Masak irisan tomat segar dengan api sedang selama 30 menit. Setelah dingin, masukkan tomat ke dalam blender atau food processor yang kuat dan balikkan sampai konsistensi yang diinginkan tercapai.
Balikkan sampai bisa diminum. Dapat dikombinasikan dengan sayuran dan tumbuhan lain seperti seledri, paprika dan thyme untuk lebih meningkatkan kandungan nutrisi dan rasa.