kacang-kacangan, Corylus Ini adalah sejenis kacang yang berasal dari pohon. Sebagian besar Turki, Italia, Spanyol, dan Amerika Serikat ditanam.
kacang-kacanganSeperti kacang lainnya, kacang ini kaya nutrisi dan memiliki kandungan protein, lemak, vitamin dan mineral yang tinggi.
Di dalam artikel "Untuk apa hazelnut?" judul subjek akan disebutkan.
Kandungan Gizi Kemiri dan Nilai Vitamin
Kemiri Ini memiliki profil nutrisi yang penting. Meski tinggi kalori, namun mengandung nutrisi dan lemak sehat.
28 gram atau sekitar 20 buah karbohidrat, protein dan nilai kalori kemiri adalah sebagai berikut:
Kalori: 176
Total lemak: 17 gram
Protein: 4,2 gram
Karbohidrat: 4.7 gram
Serat: 2,7 gram
Vitamin E: 21% dari RDI
Tiamin: 12% dari RDI
Magnesium: 12% dari RDI
Tembaga: 24% dari RDI
Mangan: 87% dari RDI
kacang-kacanganAda banyak vitamin B6, folat, fosfor, kalium dan seng. Selain itu, ini adalah sumber yang kaya lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dan asam oleat Ini mengandung asam lemak omega 6 dan omega 9 dalam jumlah yang baik.
Juga, porsi 28 gram menyediakan 11.2 gram serat makanan, yang menyumbang 11% dari RDI.
Namun, ini mencegah penyerapan beberapa mineral seperti kacang-kacangan, zat besi, dan seng. asam fitat Ini berisi.
Apa Manfaat Makan Hazelnut?
Mengandung antioksidan tingkat tinggi
kacang-kacangan Memberikan antioksidan dalam jumlah yang signifikan. Antioksidan melindungi tubuh dari stres oksidatif.
Stres oksidatif dapat merusak struktur sel dan meningkatkan penuaan, kanker, dan penyakit jantung.
kacang-kacanganAntioksidan paling melimpah di negara ini dikenal sebagai senyawa fenolik. Mereka telah terbukti membantu mengurangi kolesterol darah dan peradangan. Mereka juga berguna untuk kesehatan jantung dan perlindungan terhadap kanker.
Dalam studi 8 minggu, makan kacang dan tidak makan dibandingkan, kacang-kacangan Telah dilaporkan bahwa makan secara signifikan mengurangi tingkat stres oksidatif.
Sehat untuk jantung
kacang-kacangan Dinyatakan bahwa makan melindungi jantung. kacang-kacanganIni mengandung konsentrasi tinggi antioksidan dan lemak sehat, yang dapat meningkatkan potensi antioksidan dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Studi satu bulan mengurangi 18-20% dari konsumsi kolesterol harian kacang-kacanganmengamati 21 orang dengan kadar kolesterol tinggi mengonsumsi tan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar kolesterol, trigliserida dan kolesterol jahat LDL berkurang.
Peserta meningkatkan penanda kesehatan arteri dan peradangan dalam darah.
Juga, tinjauan terhadap lebih dari 400 penelitian terhadap lebih dari XNUMX, sementara kolesterol dan trigliserida HDL yang baik tetap tidak berubah. kacang-kacangan mereka yang mengkonsumsi melihat penurunan LDL buruk dan kadar kolesterol total.
Penelitian lain menunjukkan efek serupa pada kesehatan jantung; hasilnya adalah menurunkan kadar lemak darah dan meningkat Vitamin E tunjukkan levelnya.
Ayrıca, kacang-kacanganTingginya kandungan asam lemak, serat makanan, antioksidan, kalium dan magnesium dalam tekanan darah bisa kembali normal.
Secara keseluruhan, 29 hingga 69 gram per hari makan kacangpeningkatan parameter kesehatan jantung.
Mengurangi risiko kanker
kacang-kacanganKonsentrasi tinggi senyawa antioksidan, vitamin dan mineral dalam perhiasan memberi mereka sifat anti kanker.
kenari ve kacang pistasi seperti kacang-kacangan lainnya kacang-kacanganIni memiliki konsentrasi tertinggi dari kategori antioksidan yang dikenal sebagai proanthocyanidin.
Beberapa tabung reaksi dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa proanthocyanidins dapat membantu mencegah dan mengobati beberapa jenis kanker.
Mereka dianggap melindungi dari stres oksidatif dan sifat pengatur enzim.
Tambahan, kacang-kacangan Ini kaya vitamin E, menjadikannya antioksidan kuat lainnya yang memberikan kemungkinan perlindungan terhadap penyebab kanker atau meningkatkan kerusakan sel.
Beberapa studi tabung reaksi ekstrak kacangmenunjukkan bahwa kanker serviks, hati, payudara dan usus besar mungkin bermanfaat.
Kemiri Karena banyak penelitian yang menyelidiki manfaatnya terhadap perkembangan kanker telah dilakukan pada tabung reaksi dan hewan, lebih banyak penelitian perlu dilakukan pada manusia.
Mengurangi peradangan
kacang-kacangandikaitkan dengan penurunan penanda inflamasi karena konsentrasi tinggi lemak sehat.
Satu studi menyelidiki bagaimana kacang mempengaruhi penanda inflamasi, seperti protein C-reaktif sensitivitas tinggi, pada 21 orang dengan kadar kolesterol tinggi.
Peserta mengalami penurunan peradangan yang signifikan selama empat minggu setelah diet, di mana hazelnut menyumbang 18-20% dari total asupan kalori.
Apalagi 12 gram setiap hari selama 60 minggu makan kacangmembantu mengurangi penanda inflamasi pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas.
Membantu menyeimbangkan gula darah
Kacang-kacangan seperti almond dan kenari dikatakan dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Meski tidak banyak kemiri Penelitian sedang dilakukan tentang pengaruhnya terhadap kadar gula darah.
Dalam sebuah penelitian, kemiriDampaknya pada kadar glukosa darah puasa pada 48 orang dengan diabetes diselidiki. Sekitar setengah kacang hazel Saat mengonsumsinya sebagai camilan, yang lain disajikan sebagai kelompok kontrol.
Delapan minggu kemudian kacang-kacangan Tidak ada penurunan yang signifikan pada kadar glukosa darah puasa pada kelompok tersebut.
Namun, penelitian lain memberi 50 orang dengan sindrom metabolik kombinasi 30 gram kacang campuran - 15 gram kenari, 7.5 gram almond, dan 7.5 gram hazelnut. Setelah 12 minggu, hasilnya menunjukkan penurunan yang signifikan pada level insulin puasa.
Tambahan, kacang-kacangan asam oleat, asam lemak utama, diketahui memiliki efek menguntungkan pada sensitivitas insulin.
Sebuah studi dua bulan menemukan bahwa diet kaya asam oleat secara signifikan menurunkan kadar gula darah puasa dan insulin pada 2 orang dengan diabetes tipe 11.
Manfaat kacang hazel untuk otak
kacang-kacanganharus dilihat sebagai pembangkit tenaga listrik yang memperkuat otak. Ini penuh dengan elemen yang dapat meningkatkan fungsi otak dan kognitif dan membantu mencegah penyakit degeneratif di kemudian hari.
Karena tingginya tingkat vitamin E, mangan, tiamin, folat, dan asam lemak, ia memperlambat penurunan kognitif dan juga memainkan peran penting dalam pencegahan dan pengobatan penyakit mental seperti Alzheimer, demensia, dan Parkinson.
Tiamin biasanya disebut sebagai "vitamin saraf" dan berperan dalam fungsi saraf di seluruh tubuh, yang memainkan peran kunci dalam fungsi kognitif.
Inilah mengapa kekurangan tiamin dapat merusak otak. Kadar asam lemak dan protein yang tinggi membantu sistem saraf melawan depresi.
Ini membantu memperkuat otot
kacang-kacanganMagnesium dalam air memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan aliran kalsium ke sel-sel tubuh. Jadi, dengan membantu otot berkontraksi, ini mencegah tekanan berlebihan.
Ini, pada gilirannya, mengurangi ketegangan otot dan mencegah kelelahan otot, kejang, kram, dan nyeri. Studi menunjukkan bahwa dosis magnesium yang baik benar-benar dapat membantu memperkuat otot.
Baik untuk sembelit
Sebagai sumber serat yang kaya kacang-kacanganmempertahankan pergerakan usus. Ini mengikat dengan tinja, membuatnya rileks dan dengan demikian mencegah sembelit.
Manfaat untuk kesehatan sendi dan tulang
Bersama dengan kalsium, magnesium sangat penting untuk kesehatan tulang dan persendian. Magnesium ekstra yang disimpan di tulang datang untuk menyelamatkan ketika tiba-tiba kekurangan mineral ini.
juga kacang-kacanganmerupakan mineral yang sangat penting untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang manggan Ini berisi.
Meningkatkan kesehatan sistem saraf
Vitamin B6 sangat penting agar asam amino berfungsi dengan baik. Asam amino berperan sebagai pengatur dalam menjaga kesehatan sistem saraf.
Kekurangan vitamin B6 diketahui menghambat sintesis mielin [selubung isolasi saraf yang bertanggung jawab atas efisiensi dan kecepatan impuls listrik], yang diperlukan untuk fungsi optimal sistem saraf.
Vitamin B6 juga penting untuk produksi berbagai neurotransmiter yang benar, termasuk epinefrin, melatonin, dan serotonin.
Mendukung kekebalan
kacang-kacanganMengandung berbagai macam nutrisi, termasuk mineral seperti kalsium, kalium, mangan, dan magnesium. Semua nutrisi ini diperlukan untuk memastikan aliran darah dalam tubuh tidak terhalang.
Ketika darah mengalir tanpa hambatan ke dalam tubuh, kekebalan meningkat. Ini mencegah berbagai kondisi kesehatan yang tidak diinginkan.
Ini mencegah stres dan depresi
kacang-kacanganmengandung asam alfa-linolenat dalam jumlah yang baik bersama dengan asam lemak omega 3. Bersama vitamin B, unsur-unsur ini berperan efektif dalam mencegah dan meringankan berbagai kondisi psikologis, termasuk kecemasan, stres, depresi, dan bahkan skizofrenia.
Unsur-unsur ini juga memperkuat daya ingat dan berperan penting dalam sintesis neurotransmiter seperti serotonin.
Bermanfaat untuk kram menstruasi
kacang-kacanganIni kaya akan magnesium, vitamin E, kalsium dan nutrisi lainnya. Unsur-unsur tersebut diketahui memiliki efek positif dalam meredakan kram.
Manfaat Kemiri Selama Kehamilan
Nutrisi yang tepat selama kehamilan sangat penting untuk menjaga kesehatan ibu dan bayi. kacang-kacanganMengandung berbagai nutrisi, termasuk zat besi dan kalsium, yang penting untuk kehamilan yang baik.
Manfaat Kemiri untuk Kulit
Membantu menunda penuaan
Satu cangkir kemiri memenuhi sekitar 86% kebutuhan vitamin E harian. Ini juga mengandung vitamin A dan vitamin C, dua antioksidan kuat.
Efek sinergis dari vitamin-vitamin ini mencegah pembentukan garis-garis halus dan kerutan pada kulit, sehingga menunda timbulnya tanda-tanda penuaan dini.
Menjaga kelembapan kulit
Kemiri Kandungan vitamin E-nya membantu melembabkan kulit. Itu membuat kulit lembut dan halus.
Melindungi kulit dari sinar UV yang keras
Minyak kemiri bisa dioleskan ke kulit. Ini akan bertindak sebagai tabir surya alami yang melindungi dari efek berbahaya sinar UV yang intens.
Campurkan beberapa tetes minyak wijen, alpukat, kenari dan kemiri dan oleskan campuran ini pada kulit Anda setiap hari untuk melindunginya dari sinar UV.
Menjaga kulit tetap sehat dan segar
Penuh dengan antioksidan kacang-kacanganberperan penting dalam menjaga kulit agar terlihat lebih sehat. Antioksidan melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit. Ini juga melindungi kulit dari kanker kulit yang disebabkan oleh sinar UVA / UVB.
Bersama antioksidan, flavonoid merangsang regenerasi sel kulit. Ini akan menghilangkan sel-sel mati dan memberikan kulit tampak lebih sehat dan lebih muda.
Manfaat Kemiri untuk Rambut
Memperpanjang umur rambut yang diwarnai
kacang-kacangandigunakan sebagai bahan alami dari berbagai zat pewarna. Selain memberi warna cokelat yang nikmat pada rambut, hazelnut juga membuat warnanya lebih awet.
Memperkuat rambut
Minyak kemiri Ini bisa digunakan dalam rutinitas perawatan rambut sehari-hari. Oleskan sedikit pada kulit kepala dan rambut lalu pijat selama beberapa menit.
Biarkan semalaman dan bersihkan keesokan harinya. Gunakan sampo ringan. Ini akan membantu memperkuat rambut dari akarnya.
Apakah Hazelnut Melemahkan?
kacang-kacangan Ini adalah makanan yang efektif dalam memberikan clio karena membantu mempercepat metabolisme. Tiamin yang dikandungnya membantu mengubah karbohidrat menjadi glukosa, sumber energi yang digunakan tubuh untuk bekerja.
Tiamin juga berperan dalam produksi sel darah merah baru, yang penting dalam menjaga energi.
Kemiri Kandungan protein, serat, dan lemaknya yang tinggi memberikan rasa kenyang, yang mencegah makan berlebihan dan membuat Anda kenyang lebih lama. Inilah faktor-faktor yang berperan penting dalam melangsingkan tubuh.
Apa salahnya makan banyak hazelnut?
kacang-kacangan Ini adalah makanan sehat dan kebanyakan orang dapat mengonsumsinya dengan aman. Namun, hal itu dapat menyebabkan reaksi yang tidak diinginkan pada beberapa orang, kemiri alergi bisa terjadi.
Alergi Hazelnut
Alergi kemiri Dapat menyebabkan reaksi yang serius, terkadang mengancam jiwa. Orang yang alergi terhadap kacang lain seperti kacang Brazil, macadamia, alergi kacangapa yang lebih rentan.
kacang-kacanganIni adalah makanan super. Siapa yang tidak suka makanan super ini?
