Apa Kandungan Vitamin B6? Manfaat Vitamin B6

Vitamin B6 adalah vitamin dari kelompok vitamin B, juga disebut piridoksin. Tubuh kita menggunakan ini untuk melakukan berbagai fungsi. vitamin yang larut dalam airitu membutuhkan. Manfaat vitamin B6 termasuk melindungi sistem saraf dan kekebalan tubuh. Ia bekerja dengan membantu reaksi kimia dalam sistem kekebalan tubuh untuk menjalankan fungsinya dengan cara yang sehat. Apa yang ada di vitamin B6? Vitamin B6 terdapat pada daging dan ikan, sayuran seperti wortel, brokoli dan kentang, pisang, polong-polongan dan kacang-kacangan.

Saat ini, sebagai akibat dari peningkatan makanan kemasan, cara makan telah berubah. Untuk alasan ini, kita tidak bisa mendapatkan cukup vitamin dan mineral. Tubuh kita membutuhkan vitamin untuk berfungsi dengan baik. Anda bisa menebak bahwa kita akan mendapatkan vitamin ini dari makanan yang kita makan.

Salah satu vitamin yang kita butuhkan adalah vitamin B6. Untuk itu, kita harus mengetahui segala sesuatu tentang vitamin ini sampai ke detail terakhir. “Apa manfaat vitamin B6? "Apa gunanya vitamin B6?" seperti… Pertama-tama, “Apa itu vitamin B6, apa fungsinya di dalam tubuh?” Mari kita mulai dengan jawaban atas pertanyaan Anda.

Apa itu Vitamin B6?

Vitamin B6 sangat penting untuk metabolisme protein, lemak dan karbohidrat, pembentukan sel darah merah dan neurotransmiter. Tubuh kita tidak dapat memproduksi vitamin B6. Itu sebabnya kita perlu mendapatkannya dari makanan. Penggunaan suplemen juga menjadi pilihan bagi mereka yang tidak bisa mendapatkan cukup nutrisi.

Meskipun kebanyakan orang mendapatkan cukup dari makanan, beberapa orang berisiko kekurangan. Mendapatkan cukup vitamin B6 penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Bahkan mencegah dan mengobati penyakit kronis.

Manfaat Vitamin B6

• Ini meningkatkan suasana hati.
• Ini berperan dalam mengurangi kadar asam amino homocysteine ​​​​dalam darah tinggi, yang telah dikaitkan dengan depresi dan masalah kejiwaan lainnya.
• Dengan meningkatkan kesehatan otak Penyakit Alzheimer mengurangi risiko.
• Ini mencegah anemia dengan membantu produksi hemoglobin.
• kegelisahan, depresi Ini digunakan untuk mengobati gejala sindrom pramenstruasi (PMS) seperti lekas marah dan mudah tersinggung. Karena berperan dalam produksi neurotransmiter yang mengatur suasana hati.
• Selama masa kehamilan mual dan digunakan untuk mengobati muntah.
• Ini mencegah penyumbatan arteri, meminimalkan risiko penyakit jantung. Orang dengan kadar vitamin B6 dalam darah rendah hampir dua kali lebih mungkin terkena penyakit jantung dibandingkan orang dengan kadar B6 lebih tinggi.
• Mendapatkan cukup vitamin B6 mengurangi risiko mengembangkan jenis kanker tertentu. Ini karena kemampuannya untuk melawan peradangan kronis.
• Hal ini efektif dalam mencegah penyakit mata. Terutama mempengaruhi orang tua degenerasi makula (AMD) mencegah jenis kehilangan penglihatan.
• Ini membantu mengurangi gejala yang berhubungan dengan rheumatoid arthritis.

Apa Kandungan Vitamin B6?

Vitamin B6 sangat penting untuk fungsi saraf normal, perkembangan otak, produksi antibodi dan hemoglobin. Vitamin ini, yang disebut piridoksin, larut dalam air dan tidak diproduksi di dalam tubuh. Oleh karena itu, harus diperoleh dari makanan. Baik "Di makanan apa vitamin B6 ditemukan?

Makanan yang mengandung vitamin B6, yang diperlukan untuk pencegahan kekurangan vitamin B6 dan untuk menjaga fungsinya secara sehat, adalah sebagai berikut;

• Daging

Jumlah vitamin B6 diperlukan pada hampir semua jenis daging ditemukan. Unggas, seperti kalkun dan ayam, merupakan daging yang paling banyak mengandung vitamin B6.

• Pisces

Vitamin B6, tuna, trout, salmonIni ditemukan pada ikan seperti halibut.

• sayur-sayuran

Sebagian besar sayuran mengandung vitamin B6 dalam jumlah besar. Yang kepadatannya paling tinggi adalah bayam, cabai merah, kacang polong, brokoli, asparagus, kentang dan lobak.

• Buah-buahan

Pisangadalah contoh terbaik dari buah-buahan yang kaya akan vitamin B6.

• Biji-bijian dan kacang-kacangan

Biji-bijian dan kacang-kacangan merupakan sumber vitamin B6 yang bergizi. Kacang mete, hazelnut, pistachio, dan kacang tanah merupakan sumber vitamin B6.

• Rempah-rempah kering dan rempah-rempah

Aneka bumbu dan rempah kering juga kaya akan vitamin B6. Bawang putih kering, tarragon, kacang tanah, kemangi, kacang tanah kering, kunyit, rosemary, dill, daun salam, bawang merah dan timi Mereka adalah sumber tanaman untuk vitamin B6.

• Makanan gandum

Nasi mentah, dedak gandum, dan biji-bijian utuh lainnya adalah sumber nutrisi penting yang paling berharga, seperti vitamin B6.

• nadi

Kacang merah, kedelai, buncis dan lentil adalah kacang-kacangan dengan vitamin B6.

• tetes

Molasses menyediakan sekitar 100 mg vitamin B0,67 per 6 gram, bersama dengan banyak vitamin dan mineral penting.

• hati

Seperti hati daging organIni adalah sumber penting vitamin B6. Namun, konsumsi hati harus dibatasi karena kadar kolesterolnya juga tinggi.

Apa itu Kekurangan Vitamin B6?

Kebanyakan orang mendapatkan makanan yang cukup Dibutuhkan vitamin B6. Tetapi jika vitamin B kompleks lainnya, seperti vitamin B9 dan B12, kekurangan, vitamin B6 mungkin juga kekurangan. Gejala kekurangan vitamin B6 antara lain ruam bersisik pada kulit, kejang, pecah-pecah di sudut mulut, kemerahan pada lidah, dan kesemutan di tangan dan kaki. 

Kekurangan lebih sering terjadi pada penyakit hati, ginjal, pencernaan atau autoimun, serta perokok, orang gemuk, pecandu alkohol, dan wanita hamil.

Apa Penyebab Kekurangan Vitamin B6?

Vitamin B6 ditemukan di sebagian besar makanan. Namun kekurangan vitamin B6 bisa terjadi jika orang tidak menyerapnya dengan baik. Kekurangan biasanya disebabkan oleh:

• Gangguan penyerapan makanan (gangguan malabsorpsi)
• Konsumsi alkohol
• Kehilangan vitamin B6 yang berlebihan selama hemodialisis
• Penggunaan obat-obatan yang menguras vitamin B6 yang disimpan dalam tubuh

Obat-obatan ini termasuk obat anti-kejang, antibiotik isoniazid (digunakan untuk mengobati tuberkulosis), hydralazine (digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi), kortikosteroid, dan penicillamine (digunakan untuk mengobati gangguan seperti rheumatoid arthritis dan penyakit Wilson).

Gejala Kekurangan Vitamin B6

• Salah satu gejala kekurangan vitamin B6 dermatitis seboroik Ini adalah ruam merah dan gatal yang disebut Ruam dapat muncul di kulit kepala, wajah, leher, dan dada.
• Ini menyebabkan bibir pecah-pecah.
• Dengan kekurangan vitamin B6, lidah membengkak, tenggorokan meradang atau memerah. Ini disebut glositis. Kekurangan nutrisi lain, seperti vitamin B9 dan B12, juga bisa menyebabkan kondisi ini.
• Efek negatif pada mood adalah salah satu gejala kekurangan vitamin B6. Ini menyebabkan depresi, kecemasan, lekas marah dan perasaan sakit.
• Kekurangan menyebabkan melemahnya sistem kekebalan tubuh. Karena produksi antibodi yang diperlukan untuk melawan infeksi berkurang.
• Kekurangan vitamin B6 dapat menyebabkan Anda merasa sangat lelah dan lesu.
• Ini dapat menyebabkan kerusakan saraf yang disebut neuropati perifer. Akibatnya kesemutan di tangan dan kaki rasanya.
• Dalam kasus kekurangan, gejala seperti kejang, kejang otot, mata bergulir bisa dialami.

Penyakit yang Terlihat pada Kekurangan Vitamin B6

Penyakit yang dapat terjadi akibat kekurangan vitamin B6 antara lain:

• neuropati perifer
• anemia
• Kejang
• depresi
• mengaburkan kesadaran
• Sistem kekebalan tubuh melemah
• Dermatitis seboroik
• Peradangan lidah (glositis)
• Peradangan dan pecah-pecah pada bibir yang dikenal sebagai cheilosis

Bagaimana Cara Mengatasi Kekurangan Vitamin B6?

Kekurangan dikoreksi dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin ini. Suplementasi vitamin B6 juga dapat digunakan untuk mengkompensasi kekurangan vitamin B6. Tapi saya sarankan untuk tidak menggunakannya tanpa anjuran dokter. Karena terlalu banyak dosis dapat menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan.

Berapa Banyak Vitamin B6 yang Harus Anda Konsumsi?

Vitamin B6 dapat diperoleh dari makanan dan suplemen. Kebutuhan harian vitamin B6 adalah 19–1.3 mg untuk orang dewasa di atas usia 1.7 tahun. Orang dewasa yang sehat bisa mendapatkan jumlah ini melalui diet seimbang yang mencakup makanan kaya vitamin B6.

Kelebihan Vitamin B6

Kelebihan vitamin B6, juga disebut keracunan vitamin B6 atau keracunan vitamin B6, disebabkan oleh penggunaan suplemen B6 dosis tinggi.

Mengonsumsi vitamin B6 dosis sangat tinggi dapat merusak saraf (disebut neuropati), menyebabkan nyeri dan mati rasa pada kaki dan tungkai. Orang mungkin tidak dapat mengetahui di mana lengan dan kaki mereka berada (indera posisi) dan mungkin tidak dapat merasakan getaran. Dengan cara ini menjadi sulit untuk berjalan.

Pengobatan kelebihan vitamin B6 adalah dengan menghentikan asupan suplemen vitamin B6. Gejala kelebihan sembuh perlahan. Orang yang mengalami kondisi tersebut mungkin mengalami kesulitan berjalan untuk sementara waktu.

Kerusakan Vitamin B6

Kerusakan vitamin B6 tidak terjadi dengan jumlah yang diambil dari makanan. mendapatkan terlalu banyak vitamin B6 dari suplemen, dapat menyebabkan efek samping negatif.

Menggunakan terlalu banyak vitamin B6 dapat menyebabkan kerusakan saraf, nyeri atau mati rasa di tangan dan kaki. Beberapa dari efek samping ini telah didokumentasikan setelah mengonsumsi 100–300 mg vitamin B6 per hari. Untuk alasan ini, batas atas yang dapat ditoleransi untuk vitamin B6 pada orang dewasa adalah 100 mg.

Referensi: 1, 2, 3