Հոդվածի բովանդակությունը
- Ինչ է Oolong թեյը:
- Oolong թեյի սննդային արժեքը
- Որո՞նք են Oolong թեյի առավելությունները:
- Օգնում է կանխել շաքարախտը
- Պաշտպանում է սրտի առողջությունը
- Բարելավում է ուղեղի գործառույթները
- Ապահովում է պաշտպանություն քաղցկեղի որոշ տեսակներից
- Բարձրացնում է ատամների և ոսկորների ամրությունը
- պայքարում է բորբոքման դեմ
- Oolong թեյի առավելությունները մաշկի համար
- Oolong թեյի առավելությունները մազերի համար
- Օգնում է նվազեցնել էկզեմա
- Որքա՞ն Ուլոնգ թեյ կարելի է խմել օրական:
- Ինչպե՞ս օգտագործել Oolong թեյը:
- Արդյո՞ք Oolong թեյը ձեզ թուլացնում է:
- Որո՞նք են Oolong թեյի վնասները:
ուլոնգ թեյթեյի տեսակ է, որն օգտագործում են աշխարհի 2%-ը։ Ստեղծվել է կանաչ և սև թեյի հատկությունների համադրմամբ՝ այս թեյն առաջարկում է բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ:
Այն արագացնում է նյութափոխանակությունը, նվազեցնում սթրեսը և ստիպում է ձեզ ավելի լավ զգալ օրվա ընթացքում:
Ինչ է Oolong թեյը:
ուլոնգ թեյավանդական չինական թեյ է։ Այն ստացվում է Camellia sinensis բույսի տերեւներից։ Կանաչ և սև թեյից տարբերությունը դրա մշակման ձևն է։
Բոլոր թեյերի տերևները պարունակում են որոշակի ֆերմենտներ, որոնք առաջացնում են քիմիական ռեակցիա, որը կոչվում է օքսիդացում: Հենց այս օքսիդացումն էլ կանաչ թեյի տերևները սևացնում է։
Կանաչ թեյ շատ չի օքսիդանում Սեւ թեյ Այն թողնում ենք օքսիդանալու այնքան ժամանակ, մինչև գույնը դառնա սև։ ուլոնգ թեյ այն գտնվում է երկուսի միջև և, հետևաբար, մասամբ օքսիդացված է:
Այս մասնակի օքսիդացում ուլոնգ թեյԱյն տալիս է իր գույնն ու համը։ Տերեւների գույնը կարող է տատանվել կանաչից մինչեւ շագանակագույն՝ կախված թեյի ապրանքանիշից։
Oolong թեյի սննդային արժեքը
Նման է կանաչ և սև թեյերին ուլոնգ թեյԱյն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, հանքանյութեր և հակաօքսիդանտներ: եփած բաժակ ուլոնգ թեյ պարունակում է հետևյալ արժեքները.
Ֆտոր՝ RDI-ի 5-24%-ը
Մանգան՝ RDI-ի 26%-ը
Կալիում` RDI-ի 1%-ը
Նատրիում` RDI-ի 1%-ը
Մագնեզիում` RDI-ի 1%-ը
Նիացին` RDI-ի 1%-ը
Կոֆեին՝ 3.6 մգ
Հայտնի է որպես թեյի պոլիֆենոլներ, ուլոնգ թեյԴրանում պարունակվող հիմնական հակաօքսիդանտներից են թեաֆլավինները, թեարուբիգինները և EGCG-ն:
Այս հակաօքսիդանտներն ունեն բազմաթիվ առողջական օգուտներ: ուլոնգ թեյ Այն նաև պարունակում է թեանին` հանգստացնող ազդեցությամբ ամինաթթու:
Որո՞նք են Oolong թեյի առավելությունները:
Օգնում է կանխել շաքարախտը
Թեյի մեջ պարունակվող պոլիֆենոլային հակաօքսիդանտները նվազեցնում են արյան շաքարի մակարդակը։ Ենթադրվում է, որ այն նաև մեծացնում է ինսուլինի զգայունությունը:
Ըստ այդմ, որոշ ուսումնասիրություններ խմելու ուլոնգ թեյ Պարզվել է, որ այն ապահովում է արյան շաքարի վերահսկում և նվազեցնում 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման ռիսկը:
Պաշտպանում է սրտի առողջությունը
Իր պարունակության մեջ պարունակվող հակաօքսիդանտների շնորհիվ թեյը բարելավում է սրտի առողջությունը, երբ պարբերաբար օգտագործում է: Տարբեր հետազոտություններ ցույց են տվել, որ թեյ խմողները նվազեցնում են սրտի հիվանդությունների վտանգը՝ արյան ճնշման և խոլեստերինի մակարդակի իջեցման պատճառով:
Մի քանի ուսումնասիրություններում ուլոնգ թեյ կազմել է մոտ. 240 մլ օրական խմելու ուլոնգ թեյ 76000 ճապոնացիների շրջանում անցկացված հետազոտության ընթացքում սրտի հիվանդությունների զարգացման ռիսկը 61%-ով ավելի քիչ է եղել, քան նրանք, ովքեր երբեք չեն ծխել:
Չինաստանում կատարված ուսումնասիրության արդյունքում օրական 480 մլ խուլ Պարզվել է, որ կանաչ թեյ խմողների մոտ ինսուլտի ռիսկը 39%-ով ցածր է:
Այնուամենայնիվ, օրական 120 մլ կանաչ կամ ուլոնգ թեյի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել արյան բարձր ճնշման զարգացման ռիսկը մինչև 46%:
Կարևոր կետ է ուլոնգ թեյկոֆեինի պարունակությունն է: Հետևաբար, որոշ մարդկանց մոտ այն կարող է առաջացնել թեթև սրտխփոց և բարձրացնել արյան ճնշումը:
Բայց 240 միլիլիտրանոց բաժակ ուլոնգ թեյԱյս ազդեցությունը, հավանաբար, աննշան կլինի, քանի որ սուրճի մեջ կոֆեինի պարունակությունը կազմում է նույն քանակությամբ սուրճի մեջ կոֆեինի միայն քառորդ մասը:
Բարելավում է ուղեղի գործառույթները
Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ թեյը բարելավում է ուղեղի աշխատանքը և օգնում է կանխել Ալցհեյմերի հիվանդությունը։
Թեյի մի քանի բաղադրիչները բարելավում են ուղեղի աշխատանքը։ Կոֆեինը մեծացնում է նորեպինեֆրինի և դոֆամինի արտազատումը: Ենթադրվում է, որ ուղեղի այս երկու սուրհանդակները բարելավում են տրամադրությունը, ուշադրությունը և ուղեղի աշխատանքը:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ թեյի մեջ պարունակվող ամինաթթու թեանինի միացությունը կարող է մեծացնել ուշադրությունը և անհանգստությունԱյն ունի այնպիսի գործառույթներ, ինչպիսիք են մարմինը հանգստացնելը:
կոֆեին Թեանին և թեանին պարունակող թեյի օգտագործումը առաջին 1-2 ժամում բարձրացնում է զգոնությունն ու ուշադրությունը: Ենթադրվում է, որ թեյի պոլիֆենոլները օգտագործումից հետո հանգստացնող ազդեցություն ունեն նաև:
ուլոնգ թեյ Թեմայի վերաբերյալ ուսումնասիրությունների ընթացքում պարզվել է, որ կանոնավոր սպառողների ուղեղի ֆունկցիաների վատթարացման հավանականությունը 64%-ով ցածր է։
Այս ազդեցությունը հատկապես նկատելի է սև և ուլոնգ թեյԱյն ավելի ուժեղ է նրանց մոտ, ովքեր այն միասին օգտագործում են։ Մեկ այլ ուսումնասիրության մեջ կանաչ, սև կամ ուլոնգ թեյՊարզվել է, որ կանոնավոր ալկոհոլ օգտագործողների մոտ ճանաչողության, հիշողության և տեղեկատվության մշակման արագության աճ է նկատվում։
Բոլոր աշխատանքները կատարված են ուլոնգ թեյՉնայած այն չի հաստատում, որ եղեսպակը բարելավում է ուղեղի գործառույթները, չի նկատվել, որ այն կարող է որևէ բացասական հետևանք առաջացնել:
Ապահովում է պաշտպանություն քաղցկեղի որոշ տեսակներից
գիտնականները սեւ, կանաչ եւ ուլոնգ թեյՆա կարծում է, որ դրա մեջ պարունակվող հակաօքսիդանտներն օգնում են կանխել բջիջների մուտացիան, որը կարող է հանգեցնել քաղցկեղի:
Թեյի մեջ պարունակվող պոլիֆենոլները նվազեցնում են քաղցկեղային բջիջների բաժանման արագությունը: Նրանք, ովքեր պարբերաբար թեյ են օգտագործում, բերանի խոռոչի քաղցկեղի զարգացման ռիսկը 15%-ով ցածր է:
Մեկ այլ գնահատման ժամանակ նմանատիպ ազդեցություններ են նկատվում թոքերի, կերակրափողի, ենթաստամոքսային գեղձի, լյարդի և կոլոռեկտալ քաղցկեղի դեպքում:
Այնուամենայնիվ, ուսումնասիրությունների մեծ մասը նշում է, որ թեյը չի ազդում կրծքի, ձվարանների և միզապարկի քաղցկեղի վրա:
Այս ոլորտում հետազոտությունների մեծ մասը կենտրոնացած է կանաչ և սև թեյի ազդեցության վրա: ուլոնգ թեյ Քանի որ այն գտնվում է կանաչ և սև թեյի միջև, կարելի է ակնկալել նմանատիպ ազդեցություններ: Այս պատճառով ուլոնգ թեյ Այս մասին ավելի շատ հետազոտություններ են անհրաժեշտ:
Բարձրացնում է ատամների և ոսկորների ամրությունը
ուլոնգ թեյԴրանում պարունակվող հակաօքսիդանտներն օգնում են ամուր պահել ատամներն ու ոսկորները։
Մեկ ուսումնասիրության մեջ՝ սև, կանաչ կամ ուլոնգ թեյ Պարզվել է, որ խմող մարդկանց ոսկրային և հանքային խտությունը 2%-ով ավելի է։
Վերջին ուսումնասիրությունները ուլոնգ թեյՀաղորդվել է նաև, որ ոսկրային հանքային խտությունը դրականորեն է ազդում ոսկրերի հանքային խտության վրա: Ոսկրերի բարձր հանքային խտությունը նվազեցնում է կոտրվածքների վտանգը: Սրանով ուլոնգ թեյ Կոտրվածքների և կոտրվածքների միջև ուղիղ կապը դեռևս չի ուսումնասիրվել:
հետազոտություն խմելու ուլոնգ թեյպարզել է, որ այն նվազեցնում է ատամնափառը: ուլոնգ թեյ Հարուստ բաղադրիչ, որն օգնում է ամրացնել ատամի էմալը։ ֆտորիդ աղբյուրն է։
պայքարում է բորբոքման դեմ
ուլոնգ թեյԴրանում պարունակվող պոլիֆենոլները ամրացնում են իմունային համակարգը և նաև պաշտպանում բորբոքումից և այլ բորբոքային հիվանդություններից, ինչպիսիք են արթրիտը:
Պատասխանատու է իր հակաբորբոքային հատկությունների համար ուլոնգ թեյՄեկ այլ ֆլավոնոիդ EGCG-ում (epigallocatechin gallate): Այն պայքարում է ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք առաջացնում են բորբոքում, ինչպես նաև կանխում է հարակից հիվանդությունները, ինչպիսիք են խցանված զարկերակները և քաղցկեղը:
Oolong թեյի առավելությունները մաշկի համար
ուլոնգ թեյԸստ ուսումնասիրությունների՝ դրա մեջ պարունակվող հակաալերգիկ հակաօքսիդանտներն օգնում են ազատվել էկզեմայից: վեց ամսվա ընթացքում օրական երեք անգամ ուլոնգ թեյ խմելը տալիս է օգտակար արդյունքներ.
ուլոնգ թեյ քանի որ պայքարում է ազատ ռադիկալների, էկզեմայի կամ ատոպիկ դերմատիտՃնշում է ալերգիկ ռեակցիաները, որոնք առաջացնում են էլ. Թեյի հակաօքսիդանտները նաև մաշկը դարձնում են ավելի պայծառ ու երիտասարդ։
ուլոնգ թեյԴրանում պարունակվող հակաօքսիդանտները նաև օգնում են բուժել պզուկները, բծերը, կնճիռները և ծերացման այլ նշանները (օրինակ՝ տարիքային բծերը): Դուք կարող եք թեյի տոպրակները թրջել ջրի մեջ և օգտագործել դրանք առավոտյան առաջին հերթին դեմքը մաքրելու համար:
օգնում է մարսողությանը
Որոշ ռեսուրսներ ուլոնգ թեյՆա նշում է, որ թեյը (և ընդհանրապես թեյը) կարող է հանգստացնել մարսողական համակարգը։ Այն նաև բարելավում է տոքսինների արտազատումը:
Oolong թեյի առավելությունները մազերի համար
Որոշ փորձագետներ ուլոնգ թեյ սպառումը մազերի կորուստնշում է, որ դա կարող է կանխել Մազերը թեյով ողողելը կարող է կանխել մազաթափությունը։ ուլոնգ թեյ Այն կարող է փափկեցնել մազերը և դարձնել դրանք ավելի փայլուն:
Ապահովում է իմունիտետ
Այս օգուտը կանխում է բջջային վնասը և ամրացնում իմունային համակարգը: ուլոնգ թեյպետք է վերագրել պարունակվող ֆլավոնոիդներին Թեյը մեծացնում է օրգանիզմում հակաբակտերիալ սպիտակուցների արտադրությունը, որոնք օգնում են պայքարել վարակի դեմ:
Նաև որոշ ռեսուրսներ ուլոնգ թեյՊնդում է, որ ունի բաղադրիչներ, որոնք նպաստում են օրգանիզմում կարևոր հանքանյութերի պահպանմանը:
Օգնում է նվազեցնել էկզեմա
Թեյի մեջ պարունակվող պոլիֆենոլները օգնում են ազատվել էկզեմայից: Մեկ ուսումնասիրության ընթացքում ծանր էկզեմա ունեցող 118 հիվանդների մոտ օրական 1 լիտր է խմել: ուլոնգ թեյ Նրանց խնդրել են խմել և շարունակել իրենց բնականոն բուժումը:
Էկզեմայի ախտանիշները կարճ ժամանակում բարելավվել են ուսումնասիրությունից հետո 1-2 շաբաթվա ընթացքում: Համակցված թերապիայից 1 ամիս անց հիվանդների 63%-ի մոտ նկատվել է բարելավում:
Ավելին, բարելավումը շարունակվել է հաջորդ ժամանակահատվածներում և նկատվել է, որ հիվանդների 5%-ը շարունակում է բարելավվել 54 ամիս անց:
Որքա՞ն Ուլոնգ թեյ կարելի է խմել օրական:
Ոչ ավելի, քան 2 բաժակ կոֆեինի պարունակության պատճառով ուլոնգ թեյՊետք է զգույշ լինել, որպեսզի չգերազանցի Էկզեմայի դեպքում 3 բաժակը բավական է։
Ինչպե՞ս օգտագործել Oolong թեյը:
ուլոնգ թեյԹրմելու համար օգտագործեք 200 գրամ թեյի փոշի 3 միլիլիտր ջրի դիմաց։ Թող նստի 5-ից 10 րոպե: Մոտ 3 րոպե 90°C ջերմաստիճանում ջրի մեջ թրմելը (առանց եռման) պահպանում է հակաօքսիդանտների մեծ մասը:
այժմ ուլոնգ թեյ Եկեք նայենք տարբեր բաղադրատոմսերին, որոնցով կարելի է պատրաստել
Ուլոնգ լիմոնադ
նյութեր
- 6 բաժակ ջուր
- 6 պարկ ուլոնգ թեյ
- ¼ բաժակ թարմ քամած կիտրոնի հյութ
պատրաստում
– Թեյի տոպրակները թրմեք տաք ջրի մեջ մոտ 5 րոպե։
– Ապա հանեք պարկերը և ավելացրեք կիտրոնի հյութը։
– Թեյը սառեցրեք սառնարանում 2-ից 3 ժամ և մատուցեք սառույցի կտորներով:
Դեղձի ուլոնգ թեյ
նյութեր
- 6 բաժակ ջուր
- 4 պարկ ուլոնգ թեյ
- 2 կեղևավորված և թակած հասած դեղձ
պատրաստում
– Թեյի տոպրակները 5 րոպե թրմեք տաք ջրի մեջ։ Հեռացրեք տոպրակները և թեյը դրեք սառնարանում մոտ 1-2 ժամ։
– Դեղձը տրորել այնքան, մինչև հարթ խյուս ստանաք։ Սա ավելացրեք սառեցված թեյի մեջ և լավ խառնեք։
– Մատուցել սառցաբեկորներով:
Արդյո՞ք Oolong թեյը ձեզ թուլացնում է:
ուլոնգ թեյԴրանում պարունակվող պոլիֆենոլներն ու հակաօքսիդանտներն օգնում են նիհարել՝ բարձրացնելով նյութափոխանակությունը և ճարպերն այրելու կարողությունը:
Մեկ ուսումնասիրության ժամանակ 6 շաբաթվա ընթացքում 4 չինացի գեր մարդկանց օրական 102 անգամ տրվել է 2 գրամ: ուլոնգ թեյ և չափվել է մարմնի ճարպի տոկոսը: Նրանք այս ընթացքում զգալի քաշի կորուստ են ցույց տվել (1-3 կգ), և գոտկատեղը նույնպես բարակել է։
Եվս մեկ վազք՝ ամբողջությամբ պատրաստված ուլոնգ թեյՊարզվել է, որ ավելանում է էներգիայի սպառումը և ճարպերի օքսիդացումը։ 24 ժամվա ընթացքում 3-7.2%-ով ավելացել է նաև նյութափոխանակության մակարդակը։
Oolong Tea Slimming
- ուլոնգ թեյՃարպակալման դեմ մեխանիզմը պայմանավորված է EGCG-ով և թեաֆլավիններով: Այն կարգավորում է էներգետիկ հավասարակշռությունը և պահպանում է ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակությունը, ինչը հեշտացնում է լիպիդների ֆերմենտային օքսիդացումը:
– Թեյի կատեխինները նաև ճնշում են լիպոգենեզը՝ կարգավորելով ճարպաթթուների սինթազ ֆերմենտը (ֆերմենտային համալիր, որը պատասխանատու է ճարպաթթուների սինթեզի համար):
– Այն կարող է 10%-ով բարձրացնել նյութափոխանակությունը՝ օգնելով այրել որովայնի և վերին թևի ճարպը: ուլոնգ թեյՊարունակում է կոֆեին և էպիգալոկատեխին (EGCG), որոնք երկուսն էլ միասին աշխատում են ճարպերի օքսիդացումն արագացնելու համար:
- ուլոնգ թեյՃարպակալման դեմ մեկ այլ մեխանիզմ է մարսողական ֆերմենտների արգելակումը: Թեյի մեջ պարունակվող պոլիֆենոլները ճնշում են մարսողական մի քանի ֆերմենտներ, որոնք նվազեցնում են աղիներում շաքարների և ճարպերի կլանման արագությունը՝ դրանով իսկ վերահսկելով քաղցի ցավը:
- ուլոնգ թեյԼյարդի պոլիֆենոլները գործում են աղիքներում գտնվող չմարսված ածխաջրերի վրա՝ արտադրելով կարճ շղթայով ճարպաթթուներ (SCFAs), որոնք իջնում են լյարդ և կարգավորում կենսաքիմիական ֆերմենտային ռեակցիաները: Սա հանգեցնում է ճարպաթթուների օքսիդացման:
- Պոլիֆենոլների մեկ այլ հնարավոր մեխանիզմ, աղիքային միկրոբիոտաայն փոխելն է: Մեր աղիքները պարունակում են տրիլիոն մանրէներ, որոնք ամրացնում են մարսողական համակարգը: ուլոնգ թեյԴրանում պարունակվող պոլիֆենոլները գերազանցում են կլանումը ողջ աղիքներում և փոխազդում են միկրոբիոտայի հետ՝ ձևավորելով կարճ կենսաակտիվ մետաբոլիտներ, որոնք բարելավում են մարսողությունը և արագացնում քաշի կորստի գործընթացը:
Ինչպե՞ս պատրաստել Oolong թեյը քաշի կորստի համար:
Ահա թե ինչպես կարելի է օգնել նիհարել ուլոնգ թեյ Պատրաստելու մի քանի եղանակ…
Oolong թեյի տոպրակ
նյութեր
- 1 ուլոնգ թեյի տոպրակ
- 1 բաժակ ջուր
-ի պատրաստում
– Եռացնել մի բաժակ ջուր և լցնել բաժակի մեջ։
– Ավելացրեք oolong թեյի տոպրակը և թողեք 5-7 րոպե մնա:
– Խմելուց առաջ հանեք թեյի տոպրակը:
Oolong թեյի տերեւ
նյութեր
- 1 թեյի գդալ oolong թեյի տերևներ
- 1 բաժակ ջուր
-ի պատրաստում
- Եռացնել մի բաժակ ջուր:
– Ավելացնել oolong թեյի տերևներ և ծածկել: Թողեք եփվի 5 րոպե։
– Թեյը խմելուց առաջ քամեք բաժակի մեջ:
Oolong թեյի փոշի
նյութեր
- 1 թեյի գդալ oolong թեյի փոշի
- 1 բաժակ ջուր
-ի պատրաստում
- Եռացնել մի բաժակ ջուր: Եռման ջուրը լցնել բաժակի մեջ։
– Ավելացնել ուլոնգ թեյի փոշի և թրմել 2-3 րոպե։
– Խմելուց առաջ քամեք թեյը:
Oolong թեյ և կիտրոնի հյութ
նյութեր
- 1 թեյի գդալ oolong թեյի տերևներ
- 1 բաժակ ջուր
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
-ի պատրաստում
– Մեկ բաժակ տաք ջրի մեջ ավելացրեք oolong թեյի տերևները:
– Թողեք եփվի 5-7 րոպե։
– Քամեք թեյը և ավելացրեք կիտրոնի հյութ։
Ուլոնգ և Կանաչ թեյ
նյութեր
- 1 թեյի գդալ ուլոնգ թեյ
- 1 թեյի գդալ կանաչ թեյ
- 1 բաժակ ջուր
-ի պատրաստում
- Եռացնել մի բաժակ ջուր:
– Ավելացնել oolong թեյ և կանաչ թեյ:
– Թրմեք 5 րոպե։ Խմելուց առաջ քամեք։
Oolong թեյ և դարչին
նյութեր
- 1 ուլոնգ թեյի տոպրակ
- Ցեյլոնի դարչինի ձողիկ
- 1 բաժակ ջուր
-ի պատրաստում
– Դարչինի ձողիկը մեկ գիշերվա ընթացքում թրջեք մի բաժակ ջրի մեջ:
– Առավոտյան դարչինի փայտիկով ջուրը եռացրեք։
– Սպասեք, մինչև ջրի մակարդակը կիսով չափ իջնի:
– Հանել վառարանից և ավելացնել ուլոնգ թեյի տոպրակները:
– Թողեք եփվի 2-3 րոպե։
– Խմելուց առաջ հանեք դարչինի փայտիկը և թեյի տոպրակը:
Ե՞րբ է պետք խմել Oolong թեյը նիհարելու համար:
– Այն կարելի է խմել առավոտյան նախաճաշի հետ։
– Այն կարելի է օգտագործել ճաշից կամ ընթրիքից 30 րոպե առաջ։
– Այն կարելի է խմել երեկոյան խորտիկների հետ:
Որո՞նք են Oolong թեյի վնասները:
ուլոնգ թեյ Այն սպառվել է դարեր շարունակ և ընդհանուր առմամբ համարվում է անվտանգ:
Այս թեյը կոֆեին է պարունակում։ Կոֆեին, անհանգստություն, գլխացավ, անքնությունկարող է առաջացնել անկանոն սրտի բաբախյուն և երբեմն արյան բարձր ճնշում: Օրական 400 մգ կոֆեինի ընդունումը առողջարար է:
Չափազանց շատ պոլիֆենոլային հակաօքսիդանտներ օգտագործելը կարող է ստիպել նրանց հանդես գալ որպես պրոօքսիդանտներ. Սա նույնպես լավ չէ առողջության համար։
Թեյի մեջ պարունակվող ֆլավոնոիդները երկաթով կապվում են բուսական սննդի հետ, ինչը նվազեցնում է կլանումը մարսողական տրակտում 15-67%-ով: Ցածր երկաթի մակարդակ ունեցողները չպետք է խմեն ուտելու հետ և պետք է օգտագործեն վիտամին C-ով հարուստ մթերքներ, որոնք կօգնեն մեծացնել երկաթի կլանումը:
Եզրափակելով;
ուլոնգ թեյ Թեև սև և կանաչ թեյի մասին տեղեկությունները այնքան էլ հայտնի չեն, ենթադրվում է, որ այն ունի նմանատիպ առողջապահական օգուտներ: Այն օգտակար է սրտի, ուղեղի, ոսկորների և ատամների առողջության համար:
Բացի այդ, այն արագացնում է նյութափոխանակությունը, նվազեցնում է 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման ռիսկը և պաշտպանում է քաղցկեղի որոշ տեսակներից: