fwi wòchLi se non an komen nan fwi ki gen yon nwayo difisil nan mitan an, tankou pèch, prin, seriz. fwi wòchGen yon twou nan sant la nan vyann mou, juicy yo, ak andedan twou sa a se yon nwayo ki itilize kòm yon grenn.
Anba a se pi li te ye fwi wòchyo bay enfòmasyon sou benefis yo ak valè nitrisyonèl yo.
Ki sa ki se yon drup?
Dripse yon kalite fwi ki gen yon gwo grenn (oswa twou) nan mitan an. Fwi sa yo jeneralman fè pati genus Prunus la epi yo gen yon po mens ak vyann mou.
Kontrèman ak lòt fwi, fwi wòch sou lis fwi wòch la sispann matrité touswit apre yo fin chwazi, ki vle di sezon fwi wòch se yon ti kras sere.
Sepandan, diferan varyete gen matirite nan diferan moman epi li fasil jwenn plizyè espès pandan ane a.
Menm jan ak lòt kalite fwi, fwi wòch yo se yon sous ekselan nan vitamin, mineral, ak antioksidan epi yo ka potansyèlman ede amelyore sante zo, ranfòse pèdi pwa, amelyore fonksyon iminitè, ak plis ankò.
Ki benefis ki genyen nan nwa?
DripYo bon gou, nourisan epi yo gen anpil benefis sante.
Bay nivo segondè nan antioksidan
fwi wòchse manje ki bay antioksidan segondè, ki se konpoze enpòtan ki ka ede konbat radikal gratis pou pwoteje kont domaj selil ak maladi.
Rechèch montre ke antioksidan ka jwe yon wòl santral nan devlopman nan kondisyon kwonik tankou maladi kè, kansè ak dyabèt.
Dapre yon etid ki fèt nan Zaragoza, Espay, tankou nectarines fwi wòch, vitamin C, flavonoid ak antosyaninli se sou yo enkli touse yon sous ekselan nan plizyè antioksidan enpòtan, tout nan yo ki ka diminye enflamasyon ak anpeche estrès oksidatif.
Sipòte sante dijestif
fwi wòchLi chaje ak fib, yon eleman nitritif esansyèl ki sipòte divès aspè nan sante. Fib deplase nan aparèy entesten an san yo pa dijere, ralanti vant vid epi ajoute esansyèl nan poupou ankouraje regilarite.
Rechèch montre ke anplis ankouraje pi bon kontwòl sik nan san, bese tansyon ak kenbe nivo kolestewòl nan chèk, ogmante konsomasyon fib ou ka ede pwoteje kont yon varyete pwoblèm dijestif tankou rflu asid, emoroid, konstipasyon ak divertikulit.
ranfòse zo yo
Pifò drup kalite gen vitamin K ki wo, yon vitamin ki ka fonn nan grès li te ye pou wòl li nan kayo san.
Sepandan, vitamin K esansyèl tou pou sante zo yo; Li ka ede anpeche pwoblèm grav tankou ka zo kase, pèt zo ak osteyopowoz la.
nan Jounal Ameriken pou Nitrisyon Klinik Yon etid pibliye te note ke konsomasyon ki ba vitamin K te asosye ak diminye dansite mineral zo nan fanm yo.
Epitou, yon lòt etid te montre ke sipleman vitamin K ka ede pwoteje kont ka zo kase nan fanm ki gen menopoz.
Sipòte fonksyon iminitè
Manje fwi wòch chak joubay bon jan konsomasyon vitamin C. Vitamin C se yon mikronutriman idrosolubl ki aji kòm yon antioksidan, anpeche fòmasyon nan radikal gratis danjere ki kontribye nan maladi.
Vitamin C tou patikilyèman enpòtan lè li rive fonksyon iminitè. Dapre yon etid, jwenn ase vitamin C nan manje ka potansyèlman ede diminye dire enfeksyon respiratwa tankou rim sèvo.
Anplis de sa, manje ki gen vitamin C ka amelyore rezilta pou lòt kondisyon tankou nemoni, malarya, ak dyare.
Ede pèdi pwa
fwi wòchYo ba nan kalori men yo gen anpil fib, ki fè yo manje ekselan pou pèdi pwa.
Paske li aji dousman nan kò a, ogmante konsomasyon fib ka ede konbat grangou ant repa epi ede w santi w plen pou ogmante pèdi pwa.
nan Journal of Nitrisyon Yon etid te jwenn ke manje plis fib se lye nan yon risk redwi pou pran pwa ak pran grès nan fanm yo.
Lòt rechèch sijere ke konsomasyon fwi ka ede tou sipòte jesyon pwa.
Yon revizyon Koreyen te note ke efè anti-obezite fwi a ka akòz kapasite li pou ogmante sasyete, amelyore sante zantray, diminye konsomasyon total kalori, epi bay yon varyete vitamin, mineral ak fitonutriman.
Benefisye pou sante je
Bay yon gran varyete antioksidan ak polifenol manje fwi wòchka ede kenbe sante je ak pwoteje kont maladi.
etid, fwi wòchLi montre ke perfusion ka ede anpeche koripsyon makilè ki gen rapò ak laj, yon maladi ki afekte apeprè 9 pousan nan popilasyon mondyal la epi yo rekonèt kòm youn nan kòz prensipal avèg nan mitan granmoun aje.
Cherry Li se youn nan fwi yo wòch ki pi li te ye ak renmen. Anplis ke li bon gou, li gen yon pakèt vitamin, mineral ak konpoze plant pwisan. Yon tas (154 gram) seriz fre ak noyo gen kontni nitrisyonèl sa yo:
Kalori: 97
Glusid: 25 gram
Pwoteyin: 2 gram
Grès: 0 gram
Fib: 3 gram
Vitamin C: 18% nan konsomasyon chak jou referans (RDI)
Potasyòm: 10% nan RDI a
Seriz yo tou se yon bon sous kwiv, mayezyòm, Manganèz, vitamin B6 ak K; Li chaje ak antioksidan pwisan, ki gen ladan anthocyanins, procyanidins, flavonol, ak asid hydroxycinnamic.
Antioksidan sa yo jwe anpil wòl enpòtan nan kò a, tankou pwoteje selil yo kont domaj ki te koze pa molekil yo rele radikal gratis ak diminye pwosesis enflamatwa.
Seriz gen anpil benefis sante. Li diminye risk pou sèten kondisyon, tankou maladi kè, maladi neurodegenerative, ak dyabèt tip 2.
Li ede dòmi pi byen, kontwole nivo sik nan san, epi redwi doulè nan misk apre egzèsis, nivo kolestewòl wo, tansyon, ak sentòm ki gen rapò ak atrit.
pèch
pèch, bon gou fwi wòchse youn nan yo. Malgre ke ba nan kalori, li bay kèk eleman nitritif enpòtan. Yon gwo pèch (175 gram) gen kontni nitrisyonèl sa yo:
Kalori: 68
Glusid: 17 gram
Pwoteyin: 2 gram
Grès: 0 gram
Fib: 3 gram
Vitamin C: 19% nan RDI a
Vitamin A: 11% nan RDI a
Potasyòm: 10% nan RDI a
Pèch yo tou wo nan kwiv, Manganèz, vitamin B3 (niacin), E ak K.
Li tou chaje ak karotenoid tankou beta karotèn, likopèn, lutein, cryptoxanthin, ak zeaxanthin.
Karotenoid yo se pigman plant ki bay pèch koulè rich yo. Li gen efè antioksidan ak anti-enflamatwa epi li pwoteje kont sèten kondisyon tankou kansè ak maladi je.
Kenbe nan tèt ou ke pèch pèch ka genyen 27 fwa plis antioksidan pase fwi a, kidonk manje yo ak po a pou benefis maksimòm sante.
Erik
Erik, juicy, délicieux ankò piti men bay yon kantite enpresyonan de éléments fwi wòchse Kontni nitrisyonèl de (66 gram) prin se jan sa a:
Prunye yo gen anpil anti-enflamatwa antioksidan, ki gen ladan proanthocyanidins ak konpoze fenolik tankou kaempferol.
Konpoze fenolik pwoteje selil yo kont domaj ki koze pa radikal gratis epi redwi risk pou maladi tankou kondisyon neurodegenerative ak maladi kè.
abriko
abriko, Li se yon ti fwi zoranj ki gen eleman nitritif ki fè pwomosyon sante ak konpoze plant yo. Yon tas (165 gram) abriko koupe bay eleman nitritif sa yo:
Kalori: 79
Glusid: 19 gram
Pwoteyin: 1 gram
Grès: 0 gram
Fib: 3 gram
Vitamin C: 27% nan RDI a
Vitamin A: 64% nan RDI a
Potasyòm: 12% nan RDI a
Fwi dous sa yo gen anpil vitamin E ak K, osi byen ke divès kalite vitamin B. Abiko fre ak sèk yo rich nan beta karotèn, yon karotenoid ki tounen vitamin A nan kò a. Li gen efè sante pwisan.
Anplis de sa, abriko ogmante vitès la nan ki manje pase nan sistèm dijestif la akrflu potansyèlman soulaje pwoblèm dijestif tankou
Mango
Mango koulè klere, juicy twopikal drupse Yon mango (207 gram) bay eleman nitritif sa yo:
Kalori: 173
Glusid: 31 gram
Pwoteyin: 1 gram
Grès: 1 gram
Fib: 4 gram
Vitamin C: 96% nan RDI a
Vitamin A: 32% nan RDI a
Vitamin E: 12% nan RDI a
Anplis eleman nitritif ki endike anwo yo, mango se yon bon sous vitamin B, vitamin K. Depi li se yon fwi fib, li benefisye pou sante dijestif la. Li bay tou pwoteksyon kont kansè ak sendwòm metabolik.
Kòm yon rezilta;
Apa de seriz, pèch, prin, abriko ak mango fwi wòch gen. Yo pa sèlman bon gou, men tou versatile epi yo ka jwi kòm yon ti goute sou-ale.
