Tomat se youn nan manje ki pi itil nan sezon lete an. Nou konnen tomat kòm yon legim. Se konsa, li vrèman konsa? Èske tomat se yon legim oswa yon fwi? Tomat yo te konnen kòm yon legim pou ane, men li se yon fwi.e se. Paske li adapte deskripsyon fwi a. Fwi yo klase kòm plant ki grandi nan flè epi ki gen grenn ki ede plant la repwodui. Malgre ke botanikman klase kòm yon fwi, tomat yo konsidere kòm yon legim nan klasifikasyon an gastronomik. Dapre klasifikasyon gastronomik, fwi yo manje kri. Legim yo itilize nan manje.
Èske tomat se yon fwi oswa legim?
Ki diferans ki genyen ant fwi ak legim?
Fwi ak legim yo trè an sante paske yo rich sous vitamin, mineral ak fib. Malgre ke yo gen anpil bagay an komen,diferans ki genyen ant fwi ak legim gen. Nou pral klase fwi ak legim nan de fason. Botanik ak selon itilizasyon gastronomik li yo...
Klasifikasyon botanik: Klasifikasyon botanik fwi ak legim detèmine pa estrikti ak fonksyon plant la nan kesyon an. Fwi fòme nan flè, gen grenn, epi ede pwosesis repwodiktif plant la. Pou bay yon egzanp fwi; plant tankou pòm, pèch, abiko ak Franbwaz. Legim yo; Rasin yo, tij, fèy oswa lòt pati akseswar nan plant la. Legim yo se epina, leti, kawòt, bètrav ak seleri.
Klasifikasyon kwizin: Klasifye fwi ak legim nan kwizin nan se yon ti kras diferan de klasifye yo botanik. Nan kwizin nan, fwi ak legim yo klase dapre pwofil gou. An konsekans, fwi yo gen yon teksti mou. Gou yo dous. Li kapab tou yon ti jan brak oswa pikan. Li se itilize pou desè, patisri oswa konfiti. Sepandan, li se manje kri kòm yon ti goute. Legim yo anjeneral gen yon gou anmè. Li gen yon teksti pi difisil pase fwi a. Li souvan itilize pou kwit manje, byenke kèk yo manje kri.
Tomat se botanikman yon fwi: Kounye a ke nou konnen definisyon fwi ak legim, ou ka devine ke tomat se yon fwi nan klasifikasyon botanik la. Tankou lòt fwi, tomat yo konpoze de ti flè jòn sou plant la. Li natirèlman gen anpil grenn. Lè sa a, grenn sa yo grandi nan plant tomat.itilize pou pwodui.
Tomat yo itilize kòm legim nan kwizin nan: Aktyèlman, "Èske tomat se yon fwi oswa yon legim?" Konfizyon sou tomat soti nan itilizasyon gastronomik li yo. Nan kwit manje, tomat yo souvan itilize poukont yo oswa ansanm ak lòt legim nan asyèt bon plat. Se konsa, byenke tomat se aktyèlman yon fwi, li se itilize kòm yon legim nan kwizin nan.
Tomat se pa sèlman manje ki gen difikilte ak kalite kriz idantite sa a. An reyalite, plant ki itilize kòm legim nan kwizin nan men yo klase kòm fwi nan klasifikasyon botanik yo byen komen. Lòt fwi ke nou jeneralman konnen kòm legim yo se:
