ji zoranjse youn nan ji fwi ki pi popilè yo konsome atravè lemond e li fèk vin tounen yon bwason endispansab pou manje maten. Piblisite televizyon ak slogan maketing prezante bwason sa a kòm san dout natirèl ak an sante.
Sepandan, kèk syantis ak ekspè sante di tou ke bwason dous sa a ka gen aspè danjere nan sante. Nan atik la "valè nitrisyonèl ji zoranj", "ki benefis ji zoranj" ak "ji zoranj domaj" sijè yo pral diskite.
Ki jan fè ji zoranj?
Nou achte nan mache a ji zoranjLi pa fèt pa peze zoranj ki fèk ranmase epi transfere ji a nan boutèy oswa bwat.
Li pwodui atravè yon pwosesis milti-etap, metikuleu kontwole epi li ka estoke nan gwo tank pou jiska yon ane anvan anbalaj ji a.
Premyèman, zoranj yo lave epi peze pa yon machin. Yo retire kaka a ak grès. Ji a pasterize chalè pou inaktive anzim ak touye mikwòb ki ka lakòz gate.
Lè sa a, kèk nan oksijèn nan retire, ki ede diminye domaj oksidatif nan vitamin C pandan depo. Ji yo dwe estoke kòm konsantre nan frizè a evapore pou retire pi fò nan dlo a.
Malerezman, pwosesis sa yo tou retire bon sant ak gou konpoze. Lè sa a, kèk yo ajoute tounen nan ji an.
Finalman, anvan anbalaj, li fèt ak zoranj rekòlte nan diferan moman. ji zoranjka melanje pou minimize varyasyon nan bon jan kalite. Kaka a, ki trete apre ekstraksyon, ajoute nan kèk ji.
Valè nitrisyonèl ji zoranj
fwi zoranj ak ji yo nitrisyonèl menm jan an, men gen tou kèk diferans enpòtan.
Sa ki pi enpòtan, konpare ak zoranj, a ji zoranj pòsyon gen siyifikativman mwens fib ak apeprè de fwa kalori ak glusid nan yon zoranj, sitou nan sik fwi.
Nan tablo sa a, yon vè (240 ml) valè nitrisyonèl nan ji zoranj, konpare ak yon zoranj mwayen (131 gram).
Kòm ou ka wè, zoranj la ak nan ji zoranjsa se menm jan an. Tou de se yon bon sous sipò sante iminitè. C vitamin ak yon sous folat - ki ede diminye risk pou sèten domaj nesans nan gwosès la.
Sepandan, si kèk pèt pa te fè eksperyans pandan pwosesis ak depo, ji a ta menm pi wo nan eleman nitritif sa yo.
Pou egzanp, nan yon etid, achte ji zoranj, ji zoranj endijènLi gen 15% mwens vitamin C ak 27% folat mwens pase
Malgre ke yo pa espesifye sou etikèt nitrisyonèl, zoranj ak ji yo rich nan flavonoid ak lòt konpoze plant benefisye. Kèk nan sa yo redwi pandan pwosesis ak depo.
Ki Ki Pi Sante?
Pifò an santeyoun nan ki fè fre nan kay la peze ji zoranjsispann - men sa ka pa toujou posib. Pou rezon sa a, anpil moun prefere achte nan mache a.
Ki pi malsen an ji zoranj opsyon; siwo mayi ki gen anpil fruktoz ak bwason ki gen gou zoranj ki gen plizyè aditif tankou koloran manje jòn.
Yon chwa ki pi an sante, 100% ji zoranjsispann - si wi ou non te fè soti nan konsantre nan frizè oswa pa nan frizè ditou. Valè nitrisyonèl ak gou nan de opsyon sa yo sanble.
Ki benefis ki genyen nan ji zoranj?
Bwè ji fwi se yon metòd ki satisfè kantite fwi ki ta dwe konsome chak jou. ji zoranj Li disponib pandan tout ane a epi li se yon fason pratik ak bon gou pou ede konsomasyon fwi ou.
Ekspè nan sante yo rekòmande pou manje fwi nan tèt li olye ke bwè ji a, epi li deklare ke ji fwi pa ta dwe fè plis pase mwatye nan kota fwi ou chak jou.
Sa vle di pa bwè plis pase 240 ml pa jou pou granmoun mwayèn. mansyone isit la benefis ki genyen nan ji zoranj Li te kreye pa evalye sa yo endijèn.
Kenbe nivo tansyon
ji zoranjLi se yon gwo bwason pou moun ki gen tansyon wo oswa ba. Bwason sa a bon gou gen yon kantite siyifikatif nan li, ki gen kapasite nan bèl bagay yo pote nivo a san presyon enèvan tounen nan seri nòmal la. mayezyòm Li genyen ladan li.
Akòz prezans nan vitamin C ji zoranjLi bay pwoteksyon kont divès maladi (tankou grip oswa frèt) nan ranfòse sistèm iminitè a.
Li gen pwopriyete geri
ji zoranjYoun nan benefis sante ki pi enpòtan nan anana se pwopriyete geri li yo. Zoranj gen flavonoid (tankou naringenin ak hesperidin), ki se sibstans anti-enflamatwa.
Lè ou konsome fwi Apetisan sa a nan fòm kri oswa ji, flavonoid yo travay bèl bagay pou trete atrit, soulaje rèd jwenti ak doulè.
Anpeche kansè
dènye rechèch syantifik, ji zoranjrevele efikasite li nan anpeche divès kalite kansè. Orange se yon ajan efikas kont kansè po, kansè nan tete, kansè nan bouch, kansè nan kolon ak kansè nan poumon. D-limonèn Li gen yon sibstans ke yo rekonèt kòm Prezans nan vitamin C ede tou nan sans sa a.
Itil nan trete ak anpeche maladi ilsè
Ilsè anjeneral rive nan ti trip la ak nan lestomak. Fòmasyon ilsè pafwa vin tounen yon gwo kòz konstipasyon paske nan ka sa a patikil manje yo konsome pa ka kraze byen. ji zoranj Li trè avantaje nan tretman ak prevansyon maladi ilsè. Li stimul sistèm dijestif la.
Anpeche pyè nan ren
Regilyèman yon pòsyon pa jou ji zoranj Lè w bwè li, risk pou fòmasyon wòch ren ka redwi. Twòp konsantrasyon mineral ak chimik souvan rezilta nan devlopman nan pyè nan ren.
ji zoranjGen sitrat, ki gen yon kapasite ekselan pou anpeche maladi sa a pa diminye asidite pipi.
Ji zoranj ede pèdi pwa
Anpil moun reklame ke fwi Citrus sa a plen ak antioksidan ki aji efektivman pou pèdi pwa. ji zoranj panse ke konsomasyon li yo ede diminye depase pwa.
Diminye risk pou atak kè
ji zoranjYon lòt benefis enpòtan nan li se ke li ede anpeche maladi kè. Hesperidin se yon sibstans ki baze sou plant ki anpeche atè yo bouche pa amelyore sante selil ki tou pre yo. Orange gen ase hesperidin, kidonk yon vè pa jou bwè ji zoranj frèch presediminye risk pou atak kè.
trete anemi
Anemi se yon kondisyon ki anjeneral rive akòz ensifizan globil wouj nan emoglobin. Rezon prensipal ki fè sitiyasyon sa a defisi fèd.
ji zoranjbay yon bon kantite vitamin C, ki ankouraje absòpsyon fè nan san an. Pou rezon sa a, pifò doktè rekòmande pou moun ki gen anemi regilyèman konsome ji zoranj.
ji zoranjPwopriyete antioksidan li yo anpeche efè aje epi fè po a fre, bèl ak jèn kap. Anplis de sa, konbinezon an nan vitamin C ak antioksidan pwoteje selil po yo soti nan yo te afekte pa radikal gratis. Se poutèt sa, yon pòsyon pa jou bwè ji zoranjLi se pi bon fason pou konsève fraîcheur ak plus po a pou yon tan long.
Enkonvenyans nan ji zoranj
ji zoranjMalgre ke li gen kèk benefis sante, li gen tou kèk enkonvenyan ak enkonvenyans ki gen rapò ak kontni kalori li yo ak efè sou nivo sik nan san. Domaj sa yo rive sitou nan acha ki pare yo.
Li gen anpil kalori
Ji fwi fè ou santi ou mwens plen pase fwi nan tèt li, yo bwè byen vit epi ogmante risk pou pran pwa.
Anplis, etid ji zoranj Li montre ke lè ou konsome bwason ki gen anpil kalori tankou ji fwi, yo pran plis kalori pase lè ou pa bwè ji fwi.
Gwo etid obsèvasyon nan granmoun yo te lye chak tas (240 ml) pòsyon chak jou nan 100% ji fwi ak pran pwa nan 0.2-0.3 kg sou kat ane.
Anplis de sa, granmoun ak adolesan gen de tas (500 ml) pou manje maten. ji zoranj Lè yo bwè li, yo redwi grès kò yo ap boule apre manje pa 30% konpare ak moun ki bwè dlo. Sa a se an pati ki gen sik, ki stimul pwodiksyon fwa a nan grès. ji zoranjka koze pa
ji zoranj ak lòt bwason ki gen sik ladan yo lakòz karies dan anplis de konsomasyon kalorik twòp nan timoun yo. Dilution nan sa a pa diminye risk pou yo kavite dantè, byenke li ka diminye konsomasyon kalori.
ogmante sik nan san
ji zoranj ogmante sik nan san plis pase zoranj. Chaj glisemi - yon mezi ki jan kalite ak kantite idrat kabòn nan yon manje afekte nivo sik nan san - valè sa a se 3-6 pou yon zoranj ak ji zoranj Li varye ant 10-15.
Plis chaj glisemi a pi wo, pi vit yon manje ap ogmante sik nan san ou.
