Itilizasyon remèd fèy ak epis santi bon yo te enpòtan nan tout listwa. Anpil nan yo te itilize pou trete maladi depi lontan anvan kwizin nan, akòz pwopriyete medsin yo.
Jodi a, syans modèn montre ke anpil nan yo gen benefis sante vrèman remakab.
isit la "ki epis santi bon ki itil", "ki kote ak kouman yo estoke epis santi bon", "ki dat ekspirasyon an ak lavi etajè nan epis santi bon" repons pou kesyon ou yo...
Remèd fèy ak epis santi bon yo ki pi itil
kannèl
kannèlLi se yon séchage popilè ki ka ajoute nan tout kalite resèt ak engredyan kwit. Li gen yon konpoze ki rele cinnamaldehyde, ki responsab pwopriyete medsin li yo.
Li gen gwo aktivite antioksidan, ede konbat enflamasyon ak diminye kolestewòl ak trigliserid nan san an.
Benefis ki vrèman remakab nan kannèl se efè li sou nivo sik nan san. Kannèl ka bese sik nan san atravè yon varyete mekanis, tankou ralanti distribisyon idrat kabòn nan aparèy dijestif la ak amelyore sansiblite ensilin.
Etid yo montre ke kannèl ka bese sik nan san jèn pa 10-29% nan pasyan dyabetik. Dòz efikas la se nòmalman 0.5-2 ti kiyè luil oswa 1-6 gram pou chak jou.
Sage
Li te gen yon repitasyon fò nan Mwayennaj yo pou pwopriyete geri li yo. masyon Li te menm itilize pou ede anpeche epidemi an.
Rechèch aktyèl yo montre ke masyon ka amelyore fonksyon nan sèvo ak memwa, espesyalman nan moun ki gen maladi alzayme a.
Maladi alzayme a, yon mesaje chimik nan sèvo a asetilkolin akonpaye pa yon diminisyon nan nivo a Sage anpeche pann nan asetilkolin.
Nan yon etid 42 mwa sou 4 moun ki gen maladi alzayme modere ak modere, li te note ke ekstrè masyon te bay amelyorasyon siyifikatif nan fonksyon nan sèvo.
Lòt rechèch te montre ke masyon ka amelyore fonksyon memwa nan moun ki an sante, tou de jèn ak granmoun.
nane
nane Li gen yon istwa long nan medikaman popilè ak aromaterapi. Menm jan ak anpil egzanp plant, li se eleman lwil la ki gen sibstans ki responsab pou efè sante li yo.
Anpil etid yo montre ke lwil mant ka amelyore jesyon doulè nan sendwòm entesten chimerik.
Li detann misk yo lis nan kolon an, soulaje doulè ki gen eksperyans pandan mouvman entesten. Li ede tou diminye gonfleman nan vant, yon sentòm dijestif komen.
Genyen tou kèk etid ki montre ke lwil mant ka ede konbat kè plen nan aplikasyon aromaterapi.
Timerik Li se epis ki bay Curry koulè jòn li. Li gen plizyè konpoze ak pwopriyete medsin, ki pi enpòtan an se kurkumin.
Kurkumin se yon antioksidan pwisan ki ede konbat domaj oksidatif ak ogmante pwòp anzim antioksidan kò a.
Sa a enpòtan paske yo panse domaj oksidatif se youn nan mekanis kle dèyè aje ak anpil maladi.
Kurkumin tou gen yon gwo efè anti-enflamatwa kòm byen ke efikasite nan kèk dwòg anti-enflamatwa.Alontèm, enflamasyon ki ba-nivo yo panse yo jwe yon wòl enpòtan nan prèske chak maladi kwonik.
Etid yo montre ke li ka ogmante fonksyon nan sèvo, konbat alzayme a, epi redwi risk pou maladi kè ak kansè.
Endyen Basil
Sa a pa ta dwe konfonn ak Basil regilye. Li te ye tankou Basil Sentespri a, Bazilik Endyen konsidere kòm yon zèb sakre nan peyi Zend. Etid yo montre ke Endyen Basil ka anpeche kwasans lan nan yon kantite bakteri, ledven ak mwazi.
Yon ti etid te jwenn ke li ka amelyore fonksyon an nan sistèm iminitè a lè yo ogmante sèten selil iminitè nan san an.
Basil se tou ki asosye ak enkyetid, osi byen ke pi ba nivo sik nan san anvan ak apre repa. tretman depresyonLi se tou itilize nan.
Kayèn
kayènse yon kalite pwav ki itilize pou prepare asyèt pikant. Engredyan aktif nan li yo rele capsaicin epi li te montre nan anpil etid diminye apeti ak ogmante boule grès. Kòm sa yo, li se yon engredyan komen yo te jwenn nan sipleman pèdi pwa komèsyal yo.
Yon etid te jwenn ke moun ki te ajoute 1 gram paprika nan manje yo te gen yon apeti redwi ak ogmante boule grès konpare ak moun ki pa t 'konsome tchili regilyèman.
Gen kèk etid sou bèt yo te jwenn ke capsaicin konbat sèten kalite kansè, tankou kansè nan poumon, fwa ak pwostat. Natirèlman, efè sa yo obsève anti-kansè pa te pwouve nan imen.
Jenjanm
Jenjanm Li se yon epis popilè yo itilize nan divès fòm medikaman altènatif. Etid yo te toujou montre ke 1 gram oswa plis nan jenjanm ka avèk siksè trete kè plen. Li se tou efikas nan chimyoterapi-pwovoke kè plen.
Ginger tou gen pwisan pwopriyete anti-enflamatwa epi li ka ede soulaje doulè.
Yon etid sou moun ki gen risk pou kansè nan kolon te jwenn ke 2 gram ekstrè jenjanm chak jou redwi makè enflamasyon nan kolon menm jan ak aspirin.
Lòt rechèch te jwenn ke yon melanj de jenjanm, kannèl, mastik, ak lwil oliv wowoli redwi doulè a ak rèd ki gen eksperyans pa moun ki gen artroz. Li te gen yon efikasite menm jan ak tretman aspirin oswa ibipwofèn.
Zèb simanLi se itilize nan Ayurveda espesyalman pou ogmante libido. Fenugreek gen efè benefik sou sik nan san, byenke efè li sou nivo testostewòn yo ensèten.
Li gen pwoteyin plant 4-hydroxysoleucine, ki ka amelyore fonksyon òmòn ensilin lan.
Anpil etid imen yo te montre ke pran omwen 1 gram nan ekstrè fenugreek pou chak jou ka diminye nivo sik nan san, espesyalman nan dyabetik.
Rosemary
Rosemary Gen engredyan aktif asid rosmarinic. Yo konnen sibstans sa a soulaje reyaksyon alèjik ak konjesyon nan nen.
Nan yon etid sou 29 moun, dòz 50 ak 200 mg asid rosmarinic yo te montre siprime sentòm alèji. Kantite selil iminitè nan larim nan nen an tou diminye kòm konjesyon an diminye.
lay
Pandan tout listwa, lay yo te itilize pou pwopriyete medsin li yo. Li konnen ke anpil nan efè sante sa yo se akòz yon eleman ki rele allicin, ki responsab pou sant la diferan nan lay.
Sipleman lay se gwo pou batay maladi, ki gen ladan refwadisman komen an. Si ou gen rim sèvo souvan, konsome plis lay ka ede trete kondisyon sa a.
Genyen tou prèv konvenk nan efè pozitif li sou sante kè. Pou moun ki gen kolestewòl wo, sipleman lay diminye kolestewòl total oswa LDL pa apeprè 10-15%.
Etid imen yo te jwenn ke sipleman lay lakòz rediksyon enpòtan nan san presyon nan moun ki gen tansyon wo. Nan yon etid, li te jis efikas tankou medikaman pou bese tansyon.
Etajè lavi nan remèd fèy ak epis santi bon
Nan itilizasyon gastronomik, epis santi bon yo te fè soti nan rasin yo sèk, jape, oswa tij nan yon plant; Remèd fèy, nan lòt men an, konpoze de fèy yo sèk oswa fre nan plant la.
Epis santi bon sèk dire pi lontan pase remèd fèy sèk, ak mwens trete yo, se pi long lavi etajè yo.
Remèd fèy sèk anjeneral dire 1-3 ane. Egzanp yo se:
Basil
Tim
Rosemary
Konje Daphne
Dill
Pèsi
Koryandè
nane
Marjolèn
Sage
Epis santi bon tè oswa an poud anjeneral gen yon lavi etajè nan 2-3 ane. Egzanp yo se:
Jenjanm poud
Lay poud
kannèl tè
Pwav tè
timerik tè
kadamon tè
Moulen pwav wouj
pwav tchili kraze
melanj epis
Epis santi bon antye oswa san tè gen pi long lavi etajè paske mwens nan sifas yo ekspoze a lè, limyè, ak imidite. Sa a pèmèt yo kenbe lwil aromat yo ak konpoze arom pi lontan pase nan fòm tè yo.
Tout epis santi bon san tè ka dire jiska 4 ane si yo estoke byen. Egzanp yo se:
Piye yon epis vle di pèdi anpil nan gou li yo ak koulè. Erezman, konsome yon epis ki gate se fasil fè ou malad.
Si ou pa sèten konbyen tan ou te itilize epis santi bon, ou ka di si yo pare yo dwe rafrechi lè yo egzamine odè yo ak gou.
Kraze oswa fwote yon ti kantite nan pla men ou. Si yo pran sant fèb ak gou mat, li lè pou ranplase yo.
Metòd depo epis
Minimize ekspoze yo nan lè, chalè, limyè ak imidite se metòd ki pi itil pou maksimize lavi etajè remèd fèy ak epis santi bon.
Sere epis santi bon nan resipyan klè tou pre recho a, byenke pratik ak estetik plezi, se pa yon metòd solid pou kenbe efikasite yo.
Olye de sa, yon anviwònman fre, sèk, nwa tankou yon tiwa oswa kofr lwen recho a oswa fou a pi bon pou estoke epis santi bon. Anplis de sa, epis santi bon yo ta dwe estoke nan resipyan vè oswa seramik byen fèmen.
Kontenè plastik yo popilè tou, men yo pa byen fèmen epi yo ka absòbe koulè ak odè diferan epis santi bon. Sa fè li difisil pou netwaye pou itilize ankò.
Nerjaveèi oswa resipyan fèblan yo tou lòt opsyon depo apwopriye, men depi metal fè chalè, li enpòtan pou estoke yo lwen sous chalè tankou recho.
Malgre ke frijidè pa nesesè, epis paprika wouj kenbe pigman yo pi lontan si yo estoke nan frijidè a. Menm jan an tou, estoke epis santi bon ki gen lwil oliv tankou wowoli ak grenn pavot nan frijidè a ka anpeche yo gate.
Imidite ka byen vit degrade gou ak teksti epis santi bon, sa ki lakòz yo ale mwazi. Si w remake mwazi sou nenpòt nan veso epis yo, jete pwodwi a nan kesyon an.
