Ki benefis ak enkonvenyans fwomaj kabrit?

Fwomaj kabritLi se youn nan fwomaj ki pi an sante. Li fèt menm jan ak fwomaj bèf, men kontni nitrisyonèl la diferan. 

Fwomaj kabrit grès ki an sante bay bon jan kalite pwoteyin. Li ba nan kalori konpare ak lòt kalite fwomaj.

Ki sa ki se fwomaj kabrit?

Fwomaj kabrit, lèt kabritse te fè soti nan. grès ki an sante, pwoteyin, vitamin ALi se yon sous enpòtan nan mineral tankou vitamin B2, kalsyòm, mayezyòm, fosfò, potasyòm, kwiv, zenk ak Selenyòm.

Fwomaj kabritLi gen bon jan kalite pwoteyin fasil dijèstibl. Kantite laktoz se mwens. Paske alèji ak lèt ​​bèf konsidere kòm yon altènatif.

Fwomaj kabrit valè nitrisyonèl

28 gram Kontni nitrisyonèl nan fwomaj kabrit mou se jan sa a:

• Kalori: 102
• Pwoteyin: 6 gram
• Grès: 8 gram
• Vitamin A: 8% nan RDI a
• Riboflavin (vitamin B2): 11% nan RDI a
• Kalsyòm: 8% nan RDI a
• Fosfò: 10% nan RDI a
• Copper: 8% nan RDI
• Iron: 3% nan RDI a

Li se tou yon bon sous Selenyòm, mayezyòm ak niacin (vitamin B3) se sous la.

Fwomaj kabritLi gen grès ki an sante tankou asid gra chèn mwayen ki kenbe ou plen epi ede pèdi pwa. Li gen plis asid gra chèn mwayen pase lèt bèf. 

Ki benefis fwomaj kabrit?

sous kalsyòm

• Fwomaj kabrit ak lèt ​​kabrit se pi an sante kalsyòm se sous la. 
• Kalsyòm ede bati zo ak kenbe sistèm skelèt la. Li se yon mineral enpòtan ki sipòte sante dantè.
• Konsomasyon kalsyòm ansanm ak vitamin D kontwole metabolis glikoz. Li pwoteje kont dyabèt, kansè ak maladi kè. 

Bay bakteri benefisye

• ak manje fèrmanter natirèlman grandi bakteri probyotik.
• Depi fwomaj ale nan pwosesis fèmantasyon an, yo gen gwo kontni probyotik tankou bifudus, thermophillus, acidophilus ak bulgaricus. 
• Manje probyotik amelyore sante zantray, sipòte iminite, diminye alèji ak reyaksyon enflamatwa.
• Fwomaj kabrit, B. lactis ak L. acidophilus gen probiotik ki gen yon gou plis asid ak tounen akòz kontni yo.

Diminye kolestewòl

• Fwomaj kabritLi natirèlman rich nan asid gra poliensature (PUFA) ki amelyore sante kadyovaskilè ak enflamatwa.
• Li siyifikativman ogmante bon kolestewòl ak diminye kolestewòl move.

Ede pèdi pwa

• Fwomaj kabrit Li fèt ak lèt ​​kabrit. Lèt kabrit gen anpil asid gra chèn tankou asid kaprik ak asid caprylic.
• Asid gra chèn mwayen sa yo ede pèdi pwa lè yo diminye dezi pou manje.

Kenbe sante zo yo

• Fwomaj kabritLi se yon bon sous mineral esansyèl tankou kalsyòm, fosfò ak kwiv, ki kò a bezwen bati zo fò ak an sante. 
• Kalsyòm se yon mineral esansyèl ki ede bati zo ki an sante epi redwi risk pou osteyopowoz la. 
• fosfòLi se yon lòt mineral enpòtan ki travay ak kalsyòm pou kenbe zo yo an sante ak fò. 
• kòb kwiv meteLi se yon mineral tras li te ye pou jwe yon wòl enpòtan nan sante zo yo.

sante zantray

• Fwomaj kabrit Konsomasyon li yo benefisye pou sante entesten paske li gen yon gran varyete probiotik tankou L. plantarum ak L. acidophilus. 
• probiotikse bon bakteri ki pwoteje sante entesten ak anpeche pwoblèm dijestif.

Akne

• Fwomaj kabritGen asid capric, ki konnen yo gen pwopriyete anti-enflamatwa ak anti-bakteri. 
• Etid sou bèt yo te jwenn ke asid capric batay akne ki lakòz P. acnes bakteri.

fasil dijere

• Fwomaj kabrit Li gen yon estrikti pwoteyin diferan. Li natirèlman gen pi ba laktoz pase fwomaj bèf. Pou moun ki pa ka dijere laktoz oswa ki fè alèji ak fwomaj bèf fwomaj kabrit se yon bon altènatif. 
• Fwomaj kabritgen A1 kazein, yon kalite pwoteyin ki gen mwens alèjik pase A2 kazein, yon kalite pwoteyin yo jwenn nan fwomaj bèf. Paske fwomaj kabrit manjefasilite dijesyon.

Ki jan yo manje fwomaj kabrit?

• Fwomaj kabritManje li lè w gaye l sou pen pen griye.
• Poul kraze oswa sòs salad vèt fwomaj kabrit mou ajoute.
• Fwomaj kabritFè yon omlèt ak dyondyon ak remèd fèy fre.
• pòmdetè kraze fwomaj kabrit ajoute.
• Lè w fè pitza oswa krèp endijèn fwomaj kabrit Itilize l.
• Pou ajoute teksti ak gou nan soup fwomaj kabrit ajoute.
• Fwomaj kabritMelanje li ak yon ti siwo myèl epi sèvi ak li kòm yon sòs pou fwi yo.

Ki sa ki mal yo nan fwomaj kabrit?

• Gen kèk moun ki ka fè alèji ak lèt ​​kabrit ak manje ki fèt ak li. Moun sa yo ta dwe evite manje sa yo.
• swe, itikè, doulè nan vantSentòm tankou gonfleman, gonfleman, ak dyare ka parèt kòm siy alèji.
• Fanm ansent pa ta dwe manje fwomaj kri akòz kontaminasyon bakteri.
• Depase nan anyen se move. Fwomaj kabritPa manje twòp.

Ki diferans ki genyen ant fwomaj kabrit ak fwomaj bèf?

Fwomaj bèf ak fwomaj kabrit Youn nan pi gwo diferans ki genyen ant yo se pwoteyin. 

Fwomaj bèf gen de pwoteyin prensipal: laktoserom ak kazein. Pwoteyin kazein divize an de kalite: A1 beta kazein pwoteyin ak A2 beta kazein pwoteyin.

Lè kò nou dijere pwoteyin A1 beta kazein, li kraze nan yon konpoze ki rele beta-casomorphin-7. Li se konpoze sa a ki responsab pou move efè manje ki sòti nan lèt bèf, tankou fache dijestif, enflamasyon, ak pwoblèm mantal.

Fwomaj kabrit gen sèlman A7 beta kazein, ki pa clived nan beta-casomorphin-2. Se poutèt sa, moun ki pa ka tolere fwomaj bèf, san pwoblèm fwomaj kabrit ka manje.