Pami benefis ki genyen nan zanmann, nou ka konte anpil sibstans tankou bese kolestewòl, anpeche kansè, ranfòse zo ak pwoteje sante kè. Sa a nwa benefisye premye yo te jwenn nan Afrik Dinò, Lwès Azi ak rejyon Mediterane yo. Kiltivasyon li yo te kòmanse 3000 ane de sa nan Lachin ak 2500 ane de sa nan Lagrès. Jodi a, Kalifòni gen prèske 80% nan pwodiksyon zanmann nan mond lan.
Rich nan vitamin ak mineral, nwa yo gen fib ak grès monoensature. Nan fason sa a, li pwoteje kè a kont maladi.
Nwa yo itilize nan yon fason versatile, farin zanmann, lwil zanmann, lèt zanmann, Li se materyèl la anvan tout koreksyon nan anpil pwodwi tankou keratin zanmann. Gen de kalite zanmann, dous ak anmè.
Benefis nan zanmann
Ki sa ki zanmann?
Benefis ki genyen nan zanmann, ki se yo ki pami nwa ki pi popilè nan mond lan, se akòz nati nitritif yo. Li se moun rich nan grès sante, antioksidan, vitamin ak mineral.
Almond, "Prunus dulcis" yo rele pye zanmannLi se grenn manjab nan plant la. Li vann kri oswa griye.
Almonds yo rich nan eleman nitritif tankou asid gra monoensature (MUFAs), asid gra poliensature (PUFAs), ak fib. Li se tou yon depo nan mineral ak vitamin. Li gen kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, fosfò, kwiv, fè, zenk, Manganèz, tyamin, vitamin B, vitamin E ak divès kalite fitonutriman.
Pou rezon sa a, benefis ki genyen nan zanmann yo itilize amelyore kondisyon tankou dyabèt, obezite, maladi kè ak ipèrlipidemi.
Valè nitrisyonèl zanmann
Almonds gen yon pwofil eleman nitritif enpresyonan. Valè nitrisyonèl 28 gram zanmann se jan sa a:
Kalori: 161
Fib: 3.5 gram
Pwoteyin: 6 gram
Grès: 14 gram (9 nan yo monoensature)
Vitamin E: 37% nan RDI a
Manganèz: 32% nan RDI a
Manyezyòm: 20% nan RDI a
Epitou yon bon kantite lajanKwivLi gen vitamin B2 (riboflavin) ak fosfò.
Valè idrat kabòn zanmann
Yon pòsyon nan nwa bay 6.1 gram idrat kabòn. Li se yon bon sous fib. Endèks glisemi li pi ba pase anpil lòt nwa.
Lwil nan zanmann
Kantite lwil oliv se byen wo. Pifò nan grès li genyen an se grès monoensature, ki gen pwopriyete ki pwoteje kè. Yon pòsyon nan zanmann gen jis plis pase 1 gram grès satire, 9 gram grès monoensature ak 3,5 gram grès poliensature.
Valè pwoteyin zanmann
Nwa sa yo se yon bon sous pwoteyin legim, ki gen ti kantite asid amine esansyèl ak ki pa esansyèl. Gen 28 gram pwoteyin nan 6 gram zanmann.
Vitamin ak mineral nan zanmann
28 gram zanmann bay 37% nan konsomasyon chak jou nan vitamin E, 8% nan kantite lajan an rekòmande chak jou nan kalsyòm ak 6% nan kantite lajan an nan fè.
Vitamin E gen pwopriyete antioksidan. Sipòte fonksyon iminitè. Kalsyòm esansyèl pou kenbe estrikti dan ak zo yo. Iron ede pwodui sèten òmòn ak transpòte oksijèn nan misk yo.
Almonds se yon sous rich nan Manganèz ak mayezyòm. Manganèz enpòtan anpil nan metabolis idrat kabòn, asid amine ak kolestewòl. Manyezyòm fè plis pase 300 fonksyon, ki gen ladan fonksyon estriktirèl tankou pwodiksyon enèji, sentèz pwoteyin, siyal selil, ak fòmasyon zo.
Li diminye kolestewòl LDL (move). Li ogmante HDL (bon) kolestewòl.
Anpeche kansè
Fib, ki kontribye nan benefis ki genyen nan zanmann, ede netwaye kò a.
Li pèmèt manje pase nan sistèm dijestif la pi efikas. Pwosesis sa a netwaye sistèm dijestif la.
Akòz kontni segondè fib li yo, nwa yo sou lis manje ki anpeche kansè nan kolon.
Li se tou yon depo ekselan nan vitamin E, ki kontwole pwogresyon nan selil kansè nan tete.
bese sik nan san
Almonds gen yon endèks glisemi ki ba. Etid yo montre ke li gen kapasite nan kontwole ogmantasyon nan sik nan san apre yon repa.
Fitonutriman yo jwenn nan nwa sa a gen pwopriyete antioksidan ki diminye domaj oksidatif.
Li kontwole tou nivo sik nan san. Li ogmante nivo HDL. Kaptire molekil LDL k ap sikile. Li konbat estrès oksidatif ak pwovoke sasyete. Avèk pwopriyete sa yo, li diminye risk pou maladi kè nan moun ki gen dyabèt tip 2.
Bay enèji
ManganèzAlmonds bay enèji nan kò a paske yo rich nan riboflavin ak kwiv.
Amelyore sèvo a
Etid syantifik ki mennen ankèt sou benefis zanmann yo te detèmine ke li gen eleman nitritif ki ede selil nan sèvo grandi, tankou riboflavin ak L-karnitin.
Li se tou yon pwodui chimik pou ranfòse sèvo ki sipòte fonksyon mantal.fenilalanin Li genyen ladan li.
Ranfòse zo ak dan
Mikronutriman tankou kalsyòm ak fosfò, ki anpeche maladi osteyopowoz la ak ranfòse zo ak dan, bay benefis ki genyen nan zanmann.
Li gen tou eleman nitritif ki ogmante dansite mineral zo ak ranfòse sistèm skelèt la.
Copper, ki aji kòm yon katalis nan sentèz emoglobin,fè ak lòt vitamin.
Se poutèt sa, konsome nwa sa a ede anpeche anemi.
Pwoteje sante kè
Li diminye risk pou maladi kè pa bese kolestewòl ak kontni grès enstore li yo.
Benefisye nan nè ak misk
Kontni mayezyòm li yo benefisye pou sistèm nève a ak kontraksyon nan misk. Paske mineral sa a jwe yon wòl nan tou de fonksyon yo.
Li tou kontribye nan metabolis sante ak tisi zo yo.
Gen antioksidan
Paske zanmann gen vitamin E, yo gen pwopriyete antioksidan ki pwoteje tisi yo kont domaj oksidatif.
Vitamin E se yon antioksidan ki netralize radikal gratis.
Akselere dijesyon ak metabolis
Youn nan benefis ki genyen nan amann se ke li fasilite dijesyon. Kidonk, li fè endijesyon pa yon pwoblèm.
Li asire retire toksin vle ak malsen nan kò a. Sa a,to metabolikogmante li.
amelyore memwa
Almond se yon sous natirèl tokoferol, folat, mono ak poliensature asid gra ak polifenol. Eleman nitritif sa yo anpeche oswa menm retade aparisyon maladi mantal ki gen rapò ak laj ak amnésie.
Balanse san presyon
Etid yo montre ke tansyon ogmante nan deficiency mayezyòm.
Tansyon wo ka lakòz tansyon wo kwonik. Li kapab tou mennen nan atak kè ak konjesyon serebral.
Avèk kontni mayezyòm li yo, nwa yo pwoteje kont risk sa yo.
Èske zanmann febli?
Li te panse ke kontni an kalori segondè nan nwa pral lakòz pran pwa. Li aktyèlman pa tankou sa.
Almonds pa lakòz pran pwa. Okontrè, ak fib an sante li yo ak kontni pwoteyin segondè, li kenbe vant la plen epi konsa pèmèt pèdi pwa.
Osi lontan ke ou pa rate mezi a nan kou.
Benefis Almond pou po
Benefis ki genyen nan nwa tou montre tèt yo sou po an. Benefis ki genyen nan nwa sa a pou po a se jan sa a;
Li retire po mouri nan po a. Li renouvle selil po yo ak eklere po a.
Li diminye ti sèk nwa anba je yo.
Li anpeche po a seche.
Gen vitamin E, ki soulaje siy aje.
Li fè po a lis ak klere.
Li trete akne.
Li anpeche domaj po ki te koze pa ekspoze a limyè solèy la ak reyon UV.
Ede amelyore ton po.
Ki jan yo sèvi ak zanmann pou po?
Mèsi a kontni segondè li yo nan vitamin E, retinol ak antioksidan, li fè po a mou ak andomaje. Se konsa, kouman yo sèvi ak nwa yo pou swen pou po? Koulye a, kite a ba ou resèt mask zanmann ke ou ka itilize pou pwoblèm po diferan.
Mask zanmann pou po sèk
Itilizasyon regilye nan mask zanmann nouri ak idrat po a.
Tranpe senk zanmann lannwit lan.
Dousman retire po yo. Mach jiskaske yon keratin lis fòme.
Ajoute de gwo kiyè farin avwàn nan li epi melanje byen.
Melanje yon ti kiyè krèm lèt lè w ajoute li nan keratin lan pou pa gen okenn boul.
Aplike mask la respire sou figi ou.
Kite li rete sou figi ou pou omwen yon demi èdtan. Lè sa a, lave li.
Ou ka debarase m de po sèk lè w aplike mask sa a chak jou.
zanmann mask pou akne
Tranpe senk zanmann lannwit lan.
Retire kale a epi kraze li pou fè yon keratin lis.
Ajoute de kiyè lètkaye ak ¼ nan yon kiyè timerik nan li epi melanje.
Aplike mask la respire nan tout zòn nan figi an.
Kite li rete sou figi ou pou omwen 20 minit. Lè sa a, lave li.
Aplike mask sa a de fwa pa semèn pou rezilta yo.
Mask zanmann pou po sansib
Lèt kri, konbine avèk benefis ki genyen nan zanmann, natirèlman netwaye epi retire selil po mouri.
Ajoute de kiyè ji pòmdetè pou jwenn yon keratin lis.
Aplike keratin nan sou figi ou ak alantou je yo.
Kite li rete pou apeprè demi èdtan.
Lè sa a, lave figi ou ak dlo tyèd.
Ou ka aplike li chak jou.
Mask zanmann pou anbeli po a
Moulen zanmann yo nan yon poud amann.
Melanje yon ti kiyè poud zanmann, ¼ kiyè timerik ak de kiyè farin chich.
Ajoute dlo jiskaske yon keratin lis fòme.
Aplike keratin an respire sou tout figi ou.
Apre w fin tann 15 minit, lave figi ou ak dlo frèt.
Benefis Almond pou cheve
Li anpeche twò bonè gri nan cheve.
Ogmante epesè cheve ak fòs.
Li anpeche pèt cheve. Li tou ankouraje kwasans nouvo cheve.
Li retire pelikul.
Pwoteje cheve nan domaj.
Ki jan yo sèvi ak zanmann pou cheve?
Almond se youn nan engredyan efikas nan swen cheve. Ou ka prepare mask cheve endijèn, anjeneral, pa tranpe yo nan dlo epi ajoute kèk engredyan. Resèt mask cheve zanmann mwen pral ba ou kounye a ranfòse cheve a epi idrat cheve sèk yo. Men resèt la pou mask la:
Tranpe kat oswa senk nwa nan dlo pou kèk èdtan. Se konsa, li pral adousi ak konfizyon fasil.
Ou ka kraze nwa yo ak yon mòtye oswa mete yo nan yon blenndè.
Mach yon bannann nan keratin nan zanmann epi melanje li. Koulye a, ajoute de ti kiyè luil yogout nan melanj sa a.
Melanje jiskaske ou jwenn yon konsistans tankou keratin.
Separe cheve ou epi aplike mask sa a sou chak fil. Kouvri chak zòn, ki gen ladan rasin cheve.
Mete yon bouchon sou cheve ou. Apre w fin tann 15-20 minit, lave cheve w ak dlo tyèd.
Aplike mask sa a regilyèman pou soulaje cheve sèk ak idrat.
Benefis zanmann pandan gwosès la
Benefis pou ti bebe a
Manje zanmann pandan gwosès la trè benefik pou sante tibebe a. Kontni an pwoteyin segondè asire devlopman an sante nan mas nan misk ti bebe a k ap grandi.
Li ede tibebe a rive nan yon pwa ki an sante.
Kontni Vitamin E ede cheve ti bebe a ak fòmasyon po a pwogrese nan yon fason ki an sante.
Youn nan benefis ki genyen nan amann pandan gwosès se ke li ede jwenn kalsyòm ki nesesè yo bati dan ak zo.
Manyezyòm nan kontni li yo asire fòmasyon ak fonksyon sistèm nève santral tibebe a.
Riboflavin, nan lòt men an, ede devlopman mantal ti bebe a.
Folat la, oswa vitamin B9, yo jwenn nan nwa yo se kritik pou fòmasyon an sante nan sèvo a ak sistèm nève santral la. Folat tou pwoteje ti bebe a k ap grandi kont domaj nan tib neral.
Benefis pou manman an
Te fè soti nan nwa benefisye sa a, lèt zanmann gen anpil antioksidan. Li gen vitamin E, ki gen pwopriyete antioksidan. Li ede anpeche estrès oksidatif pandan gwosès la.
Li gen tou gwo kantite omega-3 asid gra, ki kenbe kè a an sante. Lèt zanmann se yon altènatif ki an sante nan lèt bèf.
Zanmann yo rich nan vitamin esansyèl ak mineral tankou kalsyòm, vitamin A, vitamin B12 ak vitamin D.
Zo bezwen eleman nitritif siplemantè lè w ansent. Se poutèt sa, li nesesè yo manje yon rejim alimantè ki rich nan kalsyòm pandan gwosès la. Almonds se yon gwo sous kalsyòm. Li sipòte sante nan zo yo.
Tansyon wo se yon enkyetid grav pandan gwosès paske li ka mennen nan preeklanpsi. Kalsyòm nan zanmann kenbe tansyon anba kontwòl.
Benefis nan zanmann tranpe
Almond yo sitou manje kri oswa griye. Benefis ki genyen nan amann tranpe yo tou remakab. Yo deklare ke li pi bon pase zanmann kri an tèm de gou ak kontni nitrisyonèl.
Pwosesis la tranpe nan nwa adousi kouch ekstèn lan epi asire ke eleman nitritif yo nan li yo dijere nan yon fason ki an sante. Tranpe nwa yo jwenn nan koki li yo epi li gen kèk domaj.tanen veasid fitik minimize kontni li yo. Koulye a, ann pale sou benefis ki genyen nan nwa tranpe.
fasilite dijesyon
Almonds gen yon teksti difisil ki difisil pou dijere. Mouye li fè li mou ak fasilite dezentegrasyon li nan kò a.
Ogmante absòpsyon eleman nitritif yo
Depi amann ki te tranpe nan dlo yo pi fasil moulen, disponiblite a nan eleman nitritif yo nan kò a ogmante.
Rechèch montre ke kraze zanmann lan an ti moso fasilite absòpsyon nan eleman nitritif.
Afekte gou ak teksti
Zanmann kri yo difisil ak anmè. Lè li chita nan dlo, li adousi ak anmè a diminye.
Ede pèdi pwa
Manje zanmann tranpe nan maten an sou yon rejim alimantè ki ba kalori ede pèdi pwa pandan y ap bese kolestewòl move. Li diminye grès la alantou ren an.
Li itil nan gwosès la
Zanmann yo se yon sous rich folat. Sipleman folat anpeche tib neral ak domaj kè konjenital nan tibebe a.
Pwosesis la tranpe fasilite absòpsyon nan eleman nitritif sa a nan kò a.
Sipòte sante kè
Zanmann yo se yon sous potasyòm ak mayezyòm ansanm ak pwoteyin plant yo. Manje sa yo trè efikas nan anpeche maladi kè.
Tranpe zanmann bay polifenol ak antioksidan ki ka anpeche maladi kè.
Diminye kolestewòl
Almond tranpe nan dlo gen asid gra monoensature (MUFA) ki diminye kantite lipoprotein ki ba-dansite, se sa ki, move kolestewòl, nan san an.
Manje zanmann tranpe bay enèji nan akselere metabolis. Nwa benefisye sa a gen riboflavin ak potasyòm, ki ede ogmante metabolis enèji.
bese tansyon
Kontni an sodyòm ki ba ak kontni segondè potasyòm nan zanmann tranpe anpeche tansyon soti nan monte.
Tansyon wo; Li se youn nan kòz ki pi enpòtan nan konjesyon serebral ak atak kè.
Manyezyòm nan zanmann tou ede diminye risk pou bloke atè.
Benefisye pou dyabetik
Tranpe nwa yo nan dlo ede kenbe nivo sik nan san anba kontwòl.
Soulaje konstipasyon
Fib ensolubl yo jwenn nan nwa tranpe ede trete konstipasyon. Li kontwole mouvman entesten epi li bay soulajman nan konstipasyon.
Benefis nan zanmann tranpe pou po
Konsomasyon regilye nan nwa tranpe tou se benefisye pou po a.
Li anpeche aje. Vitamin E ak lòt antioksidan nan nwa sa a detwi radikal gratis danjere nan kò a. Kòm yon rezilta, pwosesis la aje an reta ak po a sanble pi piti pou pi lontan.
Li trete enflamasyon nan po a. Li diminye demanjezon ak iritasyon.
Benefis nan zanmann tranpe pou cheve
Tranpe kèk nwa nan dlo lannwit lan. Moulen li nan denmen maten. Finalman, prepare yon mask cheve nan melanje li ak yon kantite ase nan lwil oliv. Li pral aji kòm yon kondisyone natirèl.
Manje zanmann tranpe oswa fè yon keratin epi aplike li nan po tèt la nouri ak ranfòse cheve a.
Ki jan yo tranpe nwa?
Mete nwa yo nan yon bòl. Ajoute ase dlo tyèd pou kouvri l nèt. Voye apeprè 1 ti kiyè sèl pou chak 140 tas (1 gram) zanmann.
Kouvri bòl la, kite l chita lannwit lan oswa 8-12 èdtan.
Lave apre drenaj dlo a. Ou ka manje yo tou lè w kale yo si ou vle.
Seche l epi manje l.
Ki jan yo estoke nwa tranpe?
Ou ka estoke nwa yo tranpe nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska senk jou. Apre tan sa a, li pral chanje nan koulè. Sonje sèk anvan ou estoke.
Konbyen zanmann yo manje chak jou?
Li rekòmande yo manje dis oswa douz nwa tranpe yon jou, menm jan yo bay eleman nitritif ki gen anpil valè pou kò a.
Mal nan zanmann
Almonds se yo ki pami nwa ki pi an sante. Men twòp nan anyen se move. Natirèlman, manje nwa benefisye sa a twòp ka lakòz kèk efè segondè.
Ka lakòz konstipasyon
Zanmann yo rich nan fib. Malgre ke sa a se yon bon bagay, konsomasyon fib twòp lakòz konstipasyon. Si konsomasyon fib pa konbine avèk bon jan konsomasyon dlo, li ka mennen nan yon kantite pwoblèm gastwoentestinal.
Lòt sentòm gastwoentestinal ki te koze pa manje kantite twòp nan zanmannanfle, gaz, kranp nan vant ak dyare.
Diminye absòpsyon eleman nitritif
Depase fib ka mare ak lòt mineral (tankou kalsyòm, mayezyòm, zenk, ak fè) epi entèfere ak absòpsyon yo nan san an.
Konsome yo kòm yon ti goute oswa ant repa yo pran anpil avantaj de benefis ki genyen nan zanmann.
Ka lakòz pran pwa
28 gram nwa se apeprè 161 kalori. Pandan ke sa a se pa yon pwoblèm nan tèt li, li ka lakòz pran pwa lè konbine avèk konsomasyon kalori depase ak rejim alimantè malsen.
Ka lakòz alèji
Amandin, yon pwoteyin nan zanmann, te idantifye kòm yon alèji.
Se poutèt sa, li ka lakòz sendwòm alèji oral nan kèk moun.
Sentòm alèji yo gen ladan bouch grate, gòj ak lang ki grate, anfle nan bouch la ak bouch.
Ka lakòz pyè nan ren
Zanmann ka lakòz echèk nan ren ak pyè nan ren.oksalat Li rich nan konpoze.
Ogmante toksin nan kò a
Almonds, espesyalman vèsyon anmè yo, ka lakòz anpwazònman cyanide.
Nivo HCN nan zanmann anmè se 40 fwa pi wo pase nan zanmann dous.
Apre idwoliz anzimatik, asid idrosyanik (HCN) ka lakòz pwoblèm respiratwa, pann nève, toufe e menm lanmò.
Se poutèt sa, fanm ansent ak fanm ki bay tete pa ta dwe konsome zanmann anmè.
Pou rezime;
Bese kolestewòl, balanse tansyon, amelyore memwa ak plis ankò se yo ki pami benefis ki genyen nan zanmann. Kontni eleman nitritif se yon nwa ki gen anpil valè. Li gen yon gran varyete vitamin, mineral ak konpoze plant. Anpil nan konpoze sa yo gen pwopriyete antioksidan ki benefisye nan kò a.
Nou konnen ke zanmann yo ekstrèmman an sante. Men, menm jan ak nenpòt manje, li ta dwe konsome nan modération. Paske twòp manje gen kèk dezavantaj.
Nimenunua zanmann nazitumia
Kwa sasa nasubiria matokeo