komorač "“foeniculum vulgare”To je ukusna ljekovita biljka poznata kao biljka komorača, Zeleno-bijele je boje, perastih listova i žutih cvjetova. Ima blag okus poput sladića. sjeme komoračaokus Učinkovitiji je zbog snažnih eteričnih ulja.
Osim kulinarske upotrebe, nudi širok raspon zdravstvenih dobrobiti te ima antioksidativno, protuupalno i antibakterijsko djelovanje. u članku “što je komorač”, “dobrobiti komorača”, “za što je koristan komorač” ve “Štete komorača” Naći ćete informacije o
Što je komorač, čemu služi?
biljka komoračaTo je mirisna biljka koja se može konzumirati suha i svježa, mogu se jesti njezine sjemenke i kuhati čaj. Stoga ribljim jelima i salatama daje drugačiji okus.
sjeme komoračaSmatra se vrlo korisnim za ublažavanje raznih bolesti, od začepljenosti i nadutosti do astme i dijabetesa. Sjemenke sadrže moćne fitonutrijente i antioksidanse. Najjači od njih je anetol, što ih čini izuzetno hranjivim i jakim.
Nutritivna vrijednost komorača
I biljka i njezino sjeme pružaju visoku razinu vitamina i minerala. Evo 1 šalice (87 grama) sirovi komorač i 1 žlica (6 grama) suhi komorač Nutritivni sadržaj sjemena:
sirovi komorač
osušene sjemenke komorača
kalorija
27
20
Lif
3 gram
2 gram
Vitamin C
17% RDI
2% RDI
kalcijum
4% RDI
7% RDI
željezo
4% RDI
6% RDI
magnezij
4% RDI
6% RDI
kalij
10% RDI
3% RDI
mangan
8% RDI
19% RDI
Kalorije komorača Nisko je kalorija, a pruža mnoge važne hranjive tvari. svježi komoračSadrži vitamin C, vitamin topiv u vodi kritičan za imunološko zdravlje, popravak tkiva i sintezu kolagena. Vitamin C djeluje kao snažan antioksidans u tijelu i štiti od oštećenja stanica uzrokovanih nestabilnim molekulama koje se nazivaju slobodni radikali.
I svježi i sušeni sadrže mineral mangan koji je važan za aktivaciju enzima, metabolizam, zaštitu stanica, razvoj kostiju, regulaciju šećera u krvi i zacjeljivanje rana.
Osim mangana, biljke i sjemenke sadrže i druge minerale ključne za zdravlje kostiju, poput kalija, magnezija i kalcija.
Komorač i njegove dobrobiti Najimpresivniji među njima su antioksidansi i snažni biljni spojevi koje sadrži. Eterično ulje komorača polifenol antioksidansi; ružmarinska kiselina, klorogenska kiselina, kvercetin i sadrži više od 87 hlapljivih spojeva, uključujući apigenin.
Polifenol antioksidansi su protuupalni agensi sa snažnim učinkom na zdravlje. Studije su pokazale da ljudi koji konzumiraju visoke razine ovih antioksidansa; Pokazuje manji rizik od kroničnih bolesti kao što su bolesti srca, pretilost, rak, neurološke bolesti i dijabetes tipa 2.
Slabi li komorač?
sjeme komorača smanjuje apetit. U istraživanju na 9 zdravih žena, 2 grama prije ručka sjeme komorača (250 ml) čaja napravljenog uz ručak, manje ste bili gladni za vrijeme ručka i unosili manje kalorija tijekom obroka.
eterično ulje komoračaAnetol, ključna komponenta biljke, spoj je iza svojstva suzbijanja apetita biljke. U drugoj studiji na 47 žena, 12 mg dnevno tijekom 300 tjedana. ekstrakt komorača Utvrđeno je da su oni koji su suplementirali ovaj lijek dobili manje na težini u usporedbi s placebo skupinom.
Dobro za zdravlje srca
jedući komoračna mnogo je načina koristan za zdravlje srca; Sadrži vlakna za koja je poznato da smanjuju određene čimbenike rizika od srčanih bolesti, poput visokog kolesterola.
Konzumacija velike količine vlakana smanjuje rizik od srčanih bolesti. Također sadrži hranjive tvari poput magnezija, kalija i kalcija koji podržavaju zdravlje srca. Ove su namirnice učinkovite u snižavanju visokog krvnog tlaka.
Ima svojstva u borbi protiv raka
Širok izbor snažnih biljnih spojeva pomaže u zaštiti od kroničnih bolesti, uključujući neke vrste raka. Na primjer, svoje sjeme komoračaJedan od glavnih aktivnih spojeva u anetolu, ima svojstva u borbi protiv raka.
Koristan za žene koje doje
Prednosti komorača Među njima je da ima galaktogena svojstva, odnosno da pomaže povećanom lučenju mlijeka. Istraživanja pokazuju da su posebne tvari u anetolu, poput dianetola i fotoanetola, odgovorne za galaktogeno djelovanje biljke.
U jednoj studiji, dojilje su uzimale 7.5 grama tri puta dnevno tijekom četiri tjedna. sjeme komorača pili čaj koji sadrži čaj ili samo crni čaj. Nakon četiri tjedna, majke koje su pile čaj od komorača imale su veći porast učestalosti hranjenja svoje bebe.
Druge studije su pokazale da ova biljka može povećati lučenje mlijeka i koncentraciju prolaktina u serumu. Prolaktin je hormon koji signalizira tijelu da proizvodi majčino mlijeko.
Ima antibakterijska svojstva
Istraživanja pokazuju da ekstrakt biljke učinkovito inhibira rast potencijalno štetnih bakterija kao što su “Escherichia coli”, “Staphylococcus aureus” i “Candida albicans”.
Može smanjiti upalu
Snažni antioksidansi u njemu, poput vitamina C i kvercetina, mogu pomoći u smanjenju upale i razina upalnih markera.
studije na životinjama, ekstrakt komorača utvrdio da može smanjiti deficit pamćenja povezan sa starenjem.
Može ublažiti simptome menopauze
Pregled 10 studija, valovi vrućine ove biljke kod žena u menopauzi, vaginalni svrbež, suhoća, bol tijekom seksa, seksualna funkcija, seksualno zadovoljstvo i poremećaj sna.
Poboljšava zdravlje probave
sjeme komoračaKoristi se za liječenje niza probavnih tegoba kod dojenčadi kao što su žgaravica, crijevni plinovi, nadutost pa čak i kolike. Sjemenke djeluju antispazmodično i karminativno. esencija sjemenki, sindrom iritabilnog crijeva Može pomoći u liječenju drugih ozbiljnih probavnih tegoba, kao što su
Neki izvori sugeriraju da sjeme komorača može pomoći u liječenju gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB), proljeva, zatvora i ulceroznog kolitisa.
Blagotvorno djeluje kod astme i drugih bolesti dišnog sustava
sjeme komoračaFitonutrijenti u njemu pomažu u čišćenju sinusa. Ovo ublažava simptome astme. Ekspektorantna svojstva sjemena bronhitisPoboljšava kašalj i druge respiratorne bolesti kao što je začepljenost.
sjeme komorača može izazvati simptome astme kod nekih ljudi. Stoga, ako ste skloni astmi, posavjetujte se s liječnikom o tome.
osvježava dah
anegdotski dokazi, žvakanje sjemenki komoračasugerira da može osvježiti dah. sjemenke anis (ili korijen sladića) okus. Vjeruje se da sjemenke povećavaju proizvodnju sline i loš dahČisti bakterije koje ga uzrokuju.
eterično ulje komoračaIma antibakterijska svojstva koja pomažu u borbi protiv bakterija koje uzrokuju loš zadah. Što dulje žvačete sjemenke, to ćete se osjećati svježije.
Pomaže u borbi protiv dijabetesa
Studija provedena 2008. eterično ulje komoračaotkrili da cedrovina može sniziti razinu šećera u krvi kod štakora s dijabetesom. sjeme komorača Dobar je izvor vitamina C.
sjeme komoračau Beta karotenMože smanjiti razinu kolesterola u bolesnika s dijabetesom tipa 2. Štoviše sjeme komoračaima nizak glikemijski indeks. Stoga ne uzrokuje nagle poraste i padove šećera u krvi kod dijabetičara.
Pomaže u liječenju edema
edemOticanje tkiva u tijelu zbog viška tekućine. anegdotski dokazi sjeme komoračaPodržava učinkovitost liječenja edema.
Povećava plodnost
komorač Ima estrogena svojstva. Anegdotski dokazi sugeriraju da ta svojstva mogu povećati plodnost.
Blagotvorno za jetru
U studiji iz 2011. sjeme komorača suzbio stanice raka jetre i povećao aktivnost nekih antioksidativnih stanica u jetri. sjeme komoračau selen Također poboljšava funkciju jetrenih enzima.
sjeme komoračaMože se koristiti za smirivanje želuca i brzo ublažavanje jutarnjih mučnina. žvakanje sjemenki komorača ili pijenje čaja od komorača moglo pomoći. sjeme komorača Također sprječava plinove u želucu i potiče izbacivanje plinova. Također može pomoći u liječenju mučnine.
sjeme komoračaNjegova fitoestrogena svojstva mogu pomoći u liječenju menstrualnih simptoma kao što su grčevi i valovi vrućine.
Poboljšava kvalitetu spavanja
sjeme komorača Sadrži magnezij. Neki izvori sugeriraju da magnezij može poboljšati kvalitetu i trajanje sna, osobito kod starijih osoba. Mineral također nesanica Može pomoći u liječenju poremećaja spavanja kao što su
Može liječiti kandidu
sjeme komoračaAntioksidansi kod kandide mogu pomoći u liječenju. Sjemenke imaju antibakterijska i antifungalna svojstva. na Candidu albicans Mogu biti učinkoviti protiv
Jedna supena kašika uz doručak sjeme komorača Njegovo uzimanje može pomoći u ublažavanju simptoma. Možete ih zdrobiti i dodati svom doručku. Također možete potopiti sjemenke u vruću vodu i piti ih kao čaj ujutro.
Poboljšava izgled kože
komorač Essence anti-aging dermatološke kreme za njegu kože formulirane su kako bi zaštitile kožu od oštećenja slobodnih radikala i produžile život stanica kože.
Blagotvoran je za kosu
sjeme komoračaAntioksidansi i antimikrobna svojstva u njemu mogu pomoći u liječenju brojnih stanja kose. Sjemenke su učinkovite u liječenju peruti, svrbeža vlasišta, lomljenja kose i gubitka kose.
Štete od komorača
Biljka i njezino sjeme vjerojatno su sigurni ako se jedu umjereno, ali ekstrakti i dodaci iz biljke su koncentriraniji. korištenje komorača Postoje neki sigurnosni problemi jer to zahtijeva
Na primjer, ova biljka ima jaka estrogena svojstva, što znači da djeluje slično kao hormon estrogen. Iako ovo može biti korisno za ublažavanje simptoma menopauze, može biti problematično za trudnice. Zbog svog djelovanja sličnog estrogenu, zabrinjava njegov potencijal da ugrozi rast i razvoj fetusa.
Jedenje komorača i njegovih sjemenki Iako je najvjerojatnije sigurna, trudnice bi trebale izbjegavati uzimanje dodataka prehrani ili konzumiranje eteričnih ulja ove biljke.
Također može stupiti u interakciju s određenim lijekovima, uključujući tablete estrogena i određene lijekove protiv raka, stoga se uvijek posavjetujte s liječnikom prije uzimanja visokih doza dodataka, eteričnih ulja ili ekstrakata.
Kao rezultat toga;
komorač Aromatične sjemenke biljke vrlo su hranjive i nude mnoge impresivne zdravstvene prednosti. Ima učinak na poboljšanje zdravlja srca, smanjenje upale, suzbijanje apetita, pa čak i antikancerogeno.
