Dobrobiti papaje – što je papaja i kako je jesti?

Dobrobiti papaje su poznatije, posebno u tropima. Ljudi koji žive u ovim krajevima koriste plodove, sjemenke i lišće papaje za liječenje nekih bolesti. Danas jedna od najrasprostranjenijih kultura na svijetu, plod papaje je vrlo zdrava namirnica. Prkosi bolestima smanjujući upalu. Zahvaljujući sadržaju antioksidansa, pružanje mladosti također je jedna od prednosti papaje.

dobrobiti papaje
dobrobiti papaje

Što je papaja?

papaja,"Carica papaja” je plod biljke. Podrijetlom iz Srednje Amerike i južnog Meksika, ovo se voće danas uzgaja u mnogim dijelovima svijeta. Sadrži enzim zvan papain koji razgrađuje čvrste proteinske lance koji se nalaze u mišićima.

Plod se jede sirov kad je zreo. Ali nezrela papaja mora se kuhati prije jela, posebno tijekom trudnoće. To je zato što nezrelo voće ima visok sadržaj lateksa koji stimulira kontrakcije.

Papaja je oblikom slična kruški i može narasti do pola metra duljine. Kora nezrelog ploda je zelena. Dozrijevanjem postaje narančasto. Meso iznutra je žuto, narančasto ili crveno.

Hranjiva vrijednost papaje

Malo papaje (152 grama) sadržaj hranjivih tvari je kako slijedi:

  • Kalorije: 59
  • Ugljikohidrati: 15 grama
  • Vlakna: 3 grama
  • Proteini: 1 gram
  • Vitamin C: 157% RDI
  • Vitamin A: 33% RDI
  • Folat (vitamin B9): 14% RDI
  • Kalij: 11% RDI

Sadrži male količine kalcija, magnezija i vitamina B1, B3, B5, E i K.

Papaja također sadrži zdrave antioksidanse poznate kao karotenoidi. Posebno likopen visoke razine karotenoida. Ovi se korisni antioksidansi bolje apsorbiraju iz voća papaje nego iz drugog voća i povrća.

Prednosti papaje

antioksidativno djelovanje

  • Previše slobodnih radikala u tijelu dovodi tijelo do stanja oksidativnog stresa. Ovo znači bolest.
  • Karotenoidni antioksidansi koji se nalaze u papaji neutraliziraju slobodne radikale. Sprječava ga od oštećenja tijela.

sposobnost prevencije raka

  • Likopen, koji pruža dobrobiti papaje, smanjuje rizik od raka. Također je koristan za osobe koje se liječe od raka.
  • Sposobnost voća u borbi protiv raka je zbog njegove sposobnosti da smanji slobodne radikale koji uzrokuju razvoj i napredovanje raka.

korist za srce

  • Još jedna od dobrobiti papaje je zaštita srca. Istraživanja pokazuju da voće bogato likopenom i vitaminom C sprječava bolesti srca.
  • Antioksidansi u voću povećavaju zaštitni učinak dobrog kolesterola štiteći srce.

smanjiti upalu

  • Podrijetlo mnogih bolesti temelji se na kroničnoj upali. nezdrava hrana izaziva upalu.
  • Istraživanja su pokazala da voće bogato antioksidansima poput papaje smanjuje upalu.

poboljšava probavu

  • Jedan od čimbenika koji osigurava dobrobiti papaje je enzim papain. Ovaj enzim olakšava probavu proteina. 
  • Ljudi koji žive u tropskim krajevima uživaju u ovom voću. zatvor i druge sindrom iritabilnog crijeva Koristi se kao lijek za simptome.
  • Osim toga, korijen i lišće ploda djelotvorni su u liječenju čira.

makularna degeneracija povezana sa starenjem

  • Papaja sadrži antioksidans zeaksantin. Posao ovog antioksidansa je filtriranje štetnih plavih zraka. 
  • Ima zaštitnu ulogu u zdravlju očiju i makularna degeneracija Sprečava.

Sprječava astmu

  • Utvrđeno je da određene namirnice smanjuju rizik od razvoja astme. Ove namirnice su marelice, brokula, dinja, tikvice, papaja i mrkva. Zajednička karakteristika ovog voća i povrća Beta karoten je sadržaj.

Dobrobit za dijabetičare

  • Osobe s dijabetesom tipa 1 koje jedu hranu bogatu vlaknima imaju nižu razinu šećera u krvi. Osobe s dijabetesom tipa 2 imaju poboljšanje razine šećera u krvi, lipida i inzulina. 
  • Jedna mala papaja sadrži oko 17 grama vlakana, što je ekvivalent oko 3 grama ugljikohidrata. Drugim riječima, riječ je o voću koje dijabetičari mogu bezbrižno konzumirati.

Jača imunitet

  • Jedna od dobrobiti papaje je i to što jača imunitet. Zato što je bogat antioksidansima koji hvataju slobodne radikale.

Zacjeljuje rane

  • Nanošenje zgnječenih sjemenki papaje na rane ubrzava njihovo zacjeljivanje. Jezgra ploda ima antimikrobni učinak koji ubija bakterije u rani. 

Sprječava artritis

  • artritisje bolna bolest koja uzrokuje upalu u zglobovima.
  • Papaja pokazuje protuupalna svojstva koja smanjuju bol uzrokovanu artritisom.

Smanjuje upalu u plućima

  • Papaja sadrži vitamin A koji može spriječiti upalu pluća uzrokovanu pušenjem.
  • Protiv napadaja kašlja dobro je popiti čašu soka od papaje.

Smanjuje stres

  • Papaja sadrži aktivne enzime kao i energizirajući vitamin C. Stoga regulira protok hormona stresa.

Pomaže u gubitku kilograma

  • 100 grama papaje ima 43 kalorije. Dakle, riječ je o niskokaloričnom voću.
  • Sadržaj vlakana u voću daje osjećaj sitosti i regulira rad crijeva.
  • Ovim svojstvima papaja pomaže u mršavljenju.

Poboljšava vitiligo

  • Papaja vitiligoTo je jedan od najboljih prirodnih tretmana.
  • Nanošenje paste od zrele papaje na zahvaćeno područje povećava proizvodnju melanina. Pomaže koži da vrati svoju normalnu boju.

Sprječava sindrom iritabilnog crijeva

  • 60% sadržaja vlakana u papaji su topiva vlakna. Ova topiva vlakna pomažu u sprječavanju simptoma sindroma iritabilnog crijeva.
  • Voće je također bogato proteolitičkim (probava proteina) enzimom koji potiče rad crijeva.
  Što je zrno kakaovca, kako se koristi, koje su njegove dobrobiti?

Drži napetost pod kontrolom

  • Visoki krvni tlak tihi ubojica To je jedna od bolesti tzv Pretjerana konzumacija soli uzrokovana je neaktivnošću i pothranjenošću.
  • Niska razina kalija u tijelu uzrokuje visoki krvni tlak. 100 grama papaje sadrži 182 mg kalija, esencijalnog minerala za održavanje krvnog tlaka pod kontrolom.
  • Kalij suzbija učinke natrija. Dakle, otklanja mogućnost naglog povećanja krvnog tlaka.

Podržava liječenje gihta

  • Giht je uzrokovan nakupljanjem mokraćne kiseline u krvi. Taj višak kiseline stvara kristale koji uzrokuju oticanje, crvenilo i bol u zglobovima.
  • Papaja pomaže u ublažavanju i liječenju simptoma gihta. Budući da enzim papain u svom sadržaju pruža protuupalna svojstva.

Prednosti listova papaje

Dobrobiti papaje nisu samo u njezinom plodu. Njegovi listovi i sjemenke također imaju ljekovita svojstva. Zapravo, njegov list sadrži jedinstvene biljne spojeve koji pokazuju farmakološki potencijal. Evo prednosti lista papaje…

denga groznica

  • List papaje ima potencijal za liječenje denga groznice. Denga, koja je zarazna, uzrokuje simptome slične gripi kao što su vrućica, umor, glavobolja, mučnina, povraćanje i osip na koži. To je virus koji prenose komarci.
  • Trenutno ne postoji lijek za denga groznicu. Jedan od rijetkih biljnih tretmana za liječenje simptoma je list papaje.

Uravnoteženje šećera u krvi

  • Papaya list se koristi u Meksiku kao alternativni tretman za balansiranje šećera u krvi.
  • List ima sposobnost zaštite stanica gušterače koje proizvode inzulin od oštećenja.

Dobrobit za probavu

  • Čaj od lišća papaje koristi se kao alternativni tretman za probavne probleme kao što su plinovi, nadutost i žgaravica.
  • List papaje sadrži vlakna i papain, zdrav probavni nutrijent.
  • Vlakna i papain razgrađuju velike proteine ​​u manje, lako probavljive proteine ​​i aminokiseline.

Ublažavanje upale

  • List papaje sadrži razne hranjive tvari i biljne spojeve koji ublažavaju upale, poput papaina, flavonoida i vitamina E.

Prednosti kose

  • Maska od listova papaje koristi se za rast kose.
  • Jedan od uzroka gubitka kose je oksidativni stres. Hrana koja sadrži antioksidanse poput papaje smanjuje oksidativni stres. Stoga omogućuje lakši rast kose.
  • List papaje sprječava gljivičnu perut.
  • Podržava zdravlje kose. Štiti vlasište.

Dobrobiti za kožu

  • list papaje imati mlađi izgled kože primijenjen lokalno.
  • Papain, koji pruža dobrobiti papaje, također se nalazi u listu. Ovaj enzim koji otapa proteine ​​uklanja mrtve stanice kože. Otvara začepljene pore. Smanjuje urastanje dlačica i stvaranje akni.
  • Također podržava zacjeljivanje rana.

Prevencija raka

  • List papaje se koristi u alternativnoj medicini za prevenciju i liječenje nekih vrsta raka.
  • Ekstrakt lista suzbio je rast stanica raka prostate i dojke u ispitivanjima u epruvetama.

Možete li jesti sjemenke papaje?

Kao i mnoga druga voća, pulpa papaje sadrži sjemenke. Nažalost, mnogi ljudi odbace grah bez da ga pojedu. Najradije jede samo slatko meso ploda. Sjemenke papaje su jestive i vrlo hranjive. Također ima mnoge prednosti.

Prednosti sjemenki papaje

Bori se protiv infekcija

  • Sjemenke papaje uništavaju određene vrste gljivica i parazita koji uzrokuju bolesti.

Štiti rad bubrega

  • Sjemenke papaje bogate su antioksidansima koji inhibiraju oksidativno oštećenje stanica i štite zdravlje bubrega. Time se poboljšava zdravlje i rad bubrega.

Svojstvo protiv raka

  • Sjemenke papaje smanjuju upale i tako štite od razvoja raka.

Probavno zdravlje

  • Sjemenke papaje su dobar izvor vlakana. Vlakna se kreću kroz probavni trakt bez probave i dodaju masu stolici.
  • Povećanje unosa vlakana poboljšava zdravlje probavnog sustava. Štiti od crijevnih bolesti.

Dobrobit za jetru

  • Bilo je slučajeva ciroze jetre koja se liječila konzumiranjem sjemenki papaje. 
  • Mahune se samelju u prah i dodaju svakoj hrani.

Pomaže u gubitku kilograma

  • Sjemenke papaje su vlaknaste, zbog čega osjećate sitost i kontrolirate apetit. Stoga osigurava mršavljenje.

Ublažava menstrualne bolove

  • Konzumacija sjemenki papaje tijekom menstruacije kod žena ublažava grčeve mišića i bolove.

Snižava kolesterol

  • Sjemenke papaje bogate su zdravim mononezasićenim masnim kiselinama. Poznato je da snižava loš kolesterol (LDL), posebno visok oleinska kiselina bogat je izrazima. 

liječi denga groznicu

  • Rekao je da se list papaje koristi u liječenju denga groznice.
  • U tom smislu učinkovite su i sjemenke papaje. Poboljšava razinu krvnih stanica. Napadač liječi bolest borbom protiv virusa denge.

Ubija bakteriju E-coli

  • Neke bakterije, poput E-coli, mogu se uništiti jedući sjemenke papaje. To omogućuje borbu protiv trovanja hranom.

Čisti svoje toksine

  • Sjemenke papaje čiste tijelo od toksina i poboljšavaju metabolizam. 

Dobrobit za kožu

  • Jedna od dobrobiti sjemenki papaje je da pomlađuje kožu. 
  • Redovitom konzumacijom osiguravamo glatku kožu bez bora i usporavamo proces starenja.

Sjeme papaje šteti

Dok sjemenke papaje imaju dokazane dobrobiti, one također mogu uzrokovati neke zdravstvene probleme.

  Što je Mizuna? Dobrobiti, štete i nutritivna vrijednost

Može smanjiti plodnost: Neke studije na životinjama pokazale su da sjemenke papaje mogu smanjiti plodnost.

Previše jesti može biti štetno: Sjemenke papaje sadrže benzil izotiocijanat, spoj. Iako je ovaj spoj poznat po svojoj sposobnosti sprječavanja raka, previše ga je štetno. Može uzrokovati značajna oštećenja DNK.

Kako jesti sjemenke papaje

Potrebno je uzeti u obzir da je jezgra ploda gorkog okusa. Stoga se može konzumirati dodavanjem slatkim frapeima, sokovima, desertima i čajevima. Slatke namirnice poput meda i šećera suzbijaju gorčinu jezgre.

Štete papaje

Iako papaja ima koristi, ima i neke negativne učinke. Evo koje su štetnosti papaje…

Može izazvati pobačaj

  • Nije sigurno jesti nezrelu papaju tijekom trudnoće. Postoji mogućnost pokretanja kontrakcije maternice zbog lateksa.
  • Stoga može izazvati pobačaj, prijevremeni porod ili mrtvorođenče.

Može izazvati karotenemiju

  • Ako se konzumira u velikim količinama, Beta karoten u papaji može uzrokovati promjenu boje kože, medicinski poznatu kao karotenemija. 

Može izazvati respiratornu alergiju

Papain enzim koji se nalazi u papaji snažan je alergen. Stoga pretjerana konzumacija papaje može izazvati različite respiratorne poremećaje kao što su:

  • respiratorna opstrukcija
  • reži
  • Začepljenost nosa
  • astma

Papaja rijetko izaziva alergijsku reakciju. U ovom slučaju se pojavljuju sljedeći simptomi:

  • Svrbež i peckanje usana, usta, ušiju i grla
  • oticanje jezika
  • suzne oči
  • oticanje lica
  • Osip na podu usta i jeziku

Može uzrokovati nelagodu u želucu

  • Konzumiranje previše papaje može narušiti zdravlje crijeva i želuca. Visok sadržaj vlakana u papaji može izazvati probleme u probavnom sustavu. Smatra se da je lateks u voću odgovoran za ovo stanje.
Može stupiti u interakciju s lijekovima za razrjeđivanje krvi
  • Studije su dokazale da lateks u papaji pojačava učinak razrjeđivanja krvi. 
  • Stoga, ako uzimate antikoagulanse kao što su razrjeđivači krvi ili aspirin, trebali biste biti oprezni kako biste izbjegli neželjene učinke.
  • Ako ste imali operaciju u roku od nekoliko tjedana, nemojte jesti ovo voće zbog njegove antikoagulantne prirode.
  • Prema raznim studijama o papaji, osobe koje pate od stanja zgrušavanja krvi poput hemofilije i tromboze također bi trebale izbjegavati ovo voće.

Može izazvati osip na koži

  • Papain enzim se koristi u kremama protiv starenja. Ali nije prikladan za sve tipove kože.
  • Neki ljudi mogu doživjeti alergije poput osipa. 
  • Osip je posljedica alergije na lateks na papaju. Ostali poznati simptomi su svrbež i suhoća kože.

Može biti otrovno ako se konzumira u velikim količinama

  • Listovi, sjemenke i meso papaje sadrže karpain, anthelmintički alkaloid. 
  • Iako je ova kemikalija učinkovita u čišćenju parazitskih crva u abdomenu, pretjerani unos može uzrokovati neželjene učinke. 
  • Anegdotski dokazi sugeriraju da visok unos karpaina može uzrokovati opasno nizak broj otkucaja srca.

Može usporiti otkucaje srca

  • Smatra se da ljudi sa srčanim problemima ne bi trebali jesti papaju. Smatra se da papain koji se nalazi u ovom narančastom mesnatom voću opasno usporava otkucaje srca i izaziva srčana oboljenja.

Može pogoršati proljev

  • Kao i ostalo vlaknasto voće, papaja pogoršava proljev ako se konzumira u velikim količinama.

Može uzrokovati zatvor

  • Iako papaja prirodno sprječava zatvor, pretjerana konzumacija negativno utječe na tijelo. Pretjerani unos vlakana može uzrokovati zatvor.
Kako jesti voće papaje

Papaja ima jedinstven okus koji se sviđa mnogima. Međutim, mora sazrijeti. Nezrela ili prezrela papaja ima vrlo karakterističan okus.

U svom najboljem sazrijevanju, plod bi trebao biti narančaste boje, ali dijelovi bi trebali ostati u obliku zelenih mrlja. Najbolje je jesti ohlađeno. Treba ga što više čuvati u hladnjaku.

Nakon pranja voće prerežite, izvadite sjemenke i jedite žlicom kao dinju. Također se može jesti s drugim namirnicama koje upotpunjuju njegov okus.

Kako čuvati papaju?

Papaja dozrijeva i nakon trganja. Ako ima crvenkasto-narančastu koru, zrelo je. Treba ga potrošiti u roku od nekoliko dana. Papaji sa žućkastim mrljama na kori treba nekoliko dana da sazriju.

Zrelu papaju treba čuvati u hladnjaku. Nakon rezanja treba ga potrošiti u roku od dan-dva.

Prednosti papaje za kožu

Dobrobiti papaje vidljive su i na koži.

  • Vitamin C i likopen u papaji štite kožu i smanjuju učinke starenja.
  • Vlaži suhu kožu.
  • Uklanja tamne mrlje.
  • Uklanja mrtve stanice kože.
  • Smanjuje tamne kolutove ispod očiju.
  • psorijaza Dobar je za kožne bolesti kao što su
  • Sprječava pojavu akni.
Kako koristiti papaju na koži

Studije su otkrile da je nezrela papaja izuzetno korisna za lokalnu upotrebu i zacjeljivanje rana. Nanošenje sirove papaje na kožu liječi kronične kožne čireve.

Zrela papaja koristi se kao maska ​​za liječenje raznih kožnih problema. Prednosti maske od papaje za kožu su sljedeće;

  • Vlaži kožu i sprječava njezino isušivanje. Pruža živopisnu sliku.
  • Smanjuje učinke starenja štiteći kožu od slobodnih radikala.
  • Povećava proizvodnju kolagena u koži. Čini kožu mekom, podatnom i zategnutom.
  • Nježno uklanja mrtve stanice kože s lica. Čini kožu svjetlijom i mlađom. Također uklanja prljavštinu i masnoću koji mogu uzrokovati akne i pukotine na licu.
  • Liječi opekline od sunca. Umiruje nadraženu kožu.
  • Smanjuje tamne mrlje.
  • Papaja je općenito prikladna za sve tipove kože. Neki ljudi mogu doživjeti nuspojave, ali voće je općenito korisno za zdravlje kože.
  Dobrobiti, štete, nutritivna vrijednost i svojstva smokava
Recepti maske za kožu od papaje

maska ​​od papaje za suhu kožu

  • Nasjeckajte papaju na male komadiće. Dovoljno je pola čaše. Zatim zgnječiti. 
  • U to dodajte 2 žličice mlijeka i 1 žlicu meda. Dobro promiješajte.
  • Nanesite ovu masku na lice i vrat. 
  • Operite nakon sušenja.
  • Možete se nanositi 1-2 puta tjedno.

maska ​​od papaje za akne

  • Fino nasjeckajte i zgnječite voće kako biste dobili pola šalice papaje. 
  • Dodajte 1 žličicu meda, 1 žličicu limunovog soka i 1 žličicu praha sandalovine.
  • Masku ravnomjerno nanesite na lice i vrat.
  • Ostavite da se suši oko 10-15 minuta. Operite hladnom vodom.
  • Činite to svaka 3-4 dana.

Umirujuća maska ​​od papaje

  • Nasjeckajte pola krastavca. Dodajte četvrtinu šalice papaje i četvrtinu šalice banane. Dobro zgnječiti i izmiješati.
  • Nanesite masku na lice i vrat. Pričekajte 15 minuta.
  • Prvo operite toplom vodom. Zatim posljednji put isperite hladnom vodom.
  • Ponovite ovo jednom tjedno.

Maska od papaje koja sužava pore

  • Zgnječite pola šalice papaje. Istucite 1 bjelanjak dok ne postane pjenast.
  • Pomiješajte to dvoje i nanesite smjesu na lice i vrat.
  • Isprati nakon 15 minuta. 
  • Ponovite ovo jednom tjedno.
maska ​​od papaje za masnu kožu
  • Nasjeckajte 1 zrelu papaju. Iscijedite sok od 5-6 naranči i pomiješajte s komadićima papaje. 
  • Dobro promiješajte i nanesite na lice.
  • Isperite ga nakon 15 minuta.
  • Učinite to dva puta tjedno.

Maska od papaje za zaštitu zdravlja kože

  • Zgnječite pola šalice papaje. Dodajte pola žličice kurkume u prahu i promiješajte.
  • Nanesite masku na lice. Nježno iščetkajte nakon sušenja. Operite hladnom vodom.
  • Ponovite ovo jednom tjedno.

maska ​​od papaje za tamne mrlje

  • Zdrobite 3-4 kockice papaje. Pomiješajte ga s 1 žličicom mlijeka. 
  • Masku ravnomjerno nanesite na lice i vrat.
  • Pustite da se osuši 15-20 minuta i potom isperite. 
  • Možete ga nanositi 3 puta tjedno.

Maska od papaje koja posvjetljuje kožu

  • Zgnječite papaju i avokado da dobijete glatku pastu. Zatim ga nanesite na lice.
  • Ostavite ovu masku na licu oko 15-20 minuta.
  • Na kraju isperite vodom.

Maska od papaje koja uklanja mrlje na licu

  • Napravite pastu tako da zdrobite papaju. Pomiješajte ga s 1 žličicom svježeg gela aloe vere.
  • Umasirajte ga na lice.
  • Pričekajte 15 minuta. Oprati vodom.

Maska od papaje koja otčepljuje pore

  • 4 žličice kozmetičke gline, 1 i pol žličica aloe vera gela, pola čaše papaje pomiješajte da napravite pastu.
  • Nanesite masku na vrat i lice, držite je dalje od očiju i usana.
  • Pričekajte oko 15 minuta. Na kraju isperite mlakom vodom.
Prednosti papaje za kosu

Pomaže rast kose

  • Papaja ubrzava cirkulaciju krvi u folikulima dlake. Sadrži folnu kiselinu koja potiče rast kose.

Uklanja perut

Jedan od glavnih uzroka prhuti je gljivična infekcija. Sjemenke papaje svojim antigljivičnim svojstvima sprječavaju perut. Za to možete koristiti voće na sljedeći način.

  • Ogulite papaju. Izvadite meso i sjemenke i zgnječite.
  • Dobivenu pastu nanesite na sve pramenove kose masirajući vlasište.
  • Nakon sat vremena operite šamponom.

Pruža njegu kose

Papaja potiče proizvodnju sebuma zbog visokog sadržaja vitamina A. Sebum je prirodno ulje tijela. Njegova proizvodnja osigurava njegovanu kosu. U tu svrhu možete isprobati ovu masku za kosu.

  • Uklonite koru i sjemenke polovine zrele papaje. Mutiti dok se ne formira glatka pasta.
  • U to dodajte pola čaše jogurta i dobro promiješajte.
  • Nanesite od korijena kose do vrhova.
  • Nakon što pričekate 1 sat, operite kosu šamponom.

Sažeti;

Papaja je voće visoke nutritivne vrijednosti. Svatko ima omiljeni okus. Njezina moćna antioksidativna svojstva osiguravaju dobrobiti papaje. Štiti od mnogih kroničnih bolesti koje se razvijaju s godinama, posebice bolesti srca i raka. Također smanjuje znakove starenja i održava kožu glatkom i mladom.

Uz plod papaje vrlo su korisni i njezini listovi i sjemenke. Jedu se i sjemenke papaje. Listovi se koriste za kuhanje čaja.

Dok su dobrobiti papaje izvor ozdravljenja za nas, štetnosti papaje su među stvarima koje treba znati. Voće se ne smije jesti s lijekovima za razrjeđivanje krvi. Također može izazvati pobačaj ako se pojede prije nego što sazri zbog sadržaja lateksa.

Reference: 1, 2, 3, 4

Podijelite objavu!!!

Ostavi odgovor

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja * označeno sa