granola Smatra se zdravim žitaricama za doručak. Zobena kaša je pržena mješavina orašastih plodova, šećera ili zaslađivača poput meda. Može sadržavati i druge sastojke kao što su druge žitarice, lisnata riža, sušeno voće, sjemenke.
granola bar S druge strane, dostupan je na tržištu kao praktičan i zdrav međuobrok, omiljen zbog svog okusa i svestranosti. U nekim slučajevima ove pločice mogu biti dobar izvor vlakana i proteina za grickanje između obroka.
Ali neki imaju visok sadržaj šećera, ugljikohidrata i kalorija. u članku “što je granola”, “koje su nutritivne vrijednosti i sastojci granole”, “kako se jede granola”, “koliko kalorija ima granola pločica”, “kako napraviti granola pločica kod kuće”, “je li granola i granola pločica zdrav" na pitanja će biti odgovoreno.
Koja je nutritivna vrijednost Granola bara?
Granola pločice; Napravljen je od sastojaka poput zobi, suhog voća, orašastih plodova, sjemenki, meda, kokosa i komadića čokolade. Hranjiva vrijednost ovih pločica uvelike varira ovisno o marki i sastojcima koji se koriste. Iako mnoge vrste sadrže dodani šećer i kalorije, postoje i zdrave vrste.
granola barkalorija Većina sadrži oko 100-300 kalorija, 1-10 grama proteina i 1-7 grama vlakana u jednoj porciji. Mnogi također imaju dodane neke mikronutrijente, uključujući vitamine B, kalcij, magnezij i željezo.
Koje su prednosti granola pločica?
Ovi štapići su praktični, ekonomični, prenosivi i također prethodno kuhani, što olakšava sprječavanje prejedanja.
Neka istraživanja pokazuju da već pripremljena hrana može biti korisna za kontrolu težine. Sadrži zdrave sastojke poput zobi, orašastih plodova, sjemenki i suhog voća granola pločiceMogu biti dio zdrave prehrane.
Koje su štete od granole?
Oni se općenito smatraju zdravim međuobrokom, ali mnogi sadrže dodani šećer, kalorije i umjetne sastojke.
Studije pokazuju da prekomjerna konzumacija dodanog šećera povećava rizik od mnogih kroničnih stanja, uključujući dijabetes, pretilost i bolesti srca.
neki granola pločiceŠećerni alkoholi ili umjetni zaslađivači koriste se za smanjenje udjela šećera, što može uzrokovati neke zdravstvene probleme.
Na primjer, šećerni alkoholi poput ksilitola i sorbitola ne razgrađuju se u potpunosti u našim tijelima i mogu uzrokovati probavne probleme kod ljudi koji su osjetljivi na njihove učinke. Istraživanja pokazuju da mogu ometati kontrolu šećera u krvi i negativno utjecati na korisne crijevne bakterije.
Recept za granola bar
granola bar Prilikom kupnje potrebno je pažljivo provjeriti etiketu sa sastojcima i odabrati proizvode koji su većinom napravljeni od pravih namirnica, poput voća, orašastih plodova i žitarica. Također potražite proizvod s manje od 10 grama šećera, najmanje 5 grama proteina i 3 grama vlakana.
Ako pazite na svoju težinu, pogledajte sadržaj kalorija i odlučite se za pločice s manje od 250 kalorija po porciji.
Alternativno, možete ga pripremiti koristeći samo nekoliko jednostavnih sastojaka. domaća granola pločica Također možete birati. Zahtjev domaća granola pločica...
Prije dodavanja u smjesu, datulje narežite na sitne komadiće tako da ih uvučete u robot. Također, zagrijte maslac od kikirikija i javorov sirup ili med u loncu oko jedne minute.
Pomiješajte sastojke, ulijte u bilo koju zdjelu ili kalup za muffine i stavite u zamrzivač na 20-25 minuta. Zatim narežite i poslužite.
UŽIVAJTE U JELU!
Čemu služi granola, je li zdrava?
granola Kalorijski je, bogat proteinima, vlaknima i mikronutrijentima. Osobito osigurava željezo, magnezij, cink, bakar, selen, vitamine B i vitamin E.
Ali profil hranjivih tvari uvelike varira ovisno o korištenim sastojcima.
Koje su prednosti granole?
Iako postoji malo znanstvenih istraživanja o samoj granoli, uobičajeni sastojci poput zobi, lanenih sjemenki, chia sjemenki i badema vrlo su korisni.
Održava vas sitima zahvaljujući visokom sadržaju vlakana
Većina granola je bogata proteinima i vlaknima koji daju sitost. Protein, grelin te utječe na razine važnih hormona sitosti kao što je GLP-1.
granolaVisokoproteinski sastojci u njemu su orašasti plodovi poput badema, oraha i indijskih oraščića te sjemenke poput konoplje i sezama.
Osim toga, hrana bogata vlaknima poput zobi, orašastih plodova i sjemenki usporava pražnjenje želuca i produljuje vrijeme probave, što vam može pomoći da se dulje osjećate siti i kontrolirati apetit.
Koje su druge potencijalne zdravstvene koristi?
Povećava krvni tlak
Sastojci bogati vlaknima poput zobi i lanenih sjemenki dokazano pomažu u snižavanju krvnog tlaka.
Smanjuje razinu kolesterola
zobDobar je izvor beta glukana, vrste vlakana koja djeluje na snižavanje razine ukupnog i LDL (lošeg) kolesterola, dva čimbenika rizika za bolesti srca.
Snižava šećer u krvi
Cjelovite žitarice, sušeno voće, orašasti plodovi i sjemenke mogu pomoći u kontroli razine šećera u krvi, posebno kod pretilih osoba ili ljudi u predijabetesu.
Poboljšava zdravlje crijeva
granolautvrđeno je da povećava razinu zdravih crijevnih bakterija u usporedbi s rafiniranim žitaricama za doručak.
Pruža mnoge antioksidanse
Sastojci poput kokosa, chia sjemenki i brazilskog oraha, galne kiseline, kvercetina, selen Dobar su izvor antioksidansa koji se bore protiv upale poput vitamina E i vitamina E.
Lako se priprema i jede
granolaTo je dobra opcija za planinare i putnike s ruksakom jer se lako čuva na duže vrijeme.
Koje su štete granole?
granolaIako su neki njegovi sastojci zdravi, mogu biti visokokalorični i sadržavati dodane masti i šećere.
Ulja kao što su biljno ulje, kokosovo ulje i maslac od orašastih plodova često su uključeni kako bi pomogli vezati sastojke, dodali okus i pomogli procesu prženja.
Međutim, oni daju dodatne kalorije. Konzumiranje veće količine od navedene količine dovodi do neželjenog debljanja, povećavajući rizik od pretilosti i metaboličkih bolesti.
Osim toga, preporučuje se ograničiti unos šećera na 10% ukupnih dnevnih kalorija; to odgovara otprilike 2000 žličica (12 grama) šećera u dijeti od 50 kalorija.
neki granolaJedna porcija sadrži oko 4 žličice (17 grama) šećera. Jesti više od standardne veličine porcije znači konzumirati prekomjerne količine šećera.
Konzumiranje previše šećera može povećati rizik od mnogih stanja, uključujući dijabetes tipa 2, pretilost, bolesti srca, karijes, pa čak i neke vrste raka.
Stoga pripazite na sastojke poput komadića čokolade, meda i suhog voća s dodatkom šećera.
Kako odabrati zdravu granolu
Pažljivo pročitajte etikete s hranjivim vrijednostima kada kupujete granolu jer se sastojci uvelike razlikuju ovisno o marki.
Izbjegavajte proizvode koji u prvih nekoliko sastojaka navode šećer ili zaslađivače, uključujući prirodne zaslađivače poput meda.
Umjesto toga, prvih nekoliko sastojaka trebala bi biti prirodna hrana poput zobi, orašastih plodova, sjemenki i suhog voća.
Kao rezultat toga;
granola To je hranjiva i izdašna žitarica. Ali mnoge su sorte bogate kalorijama i prepune suvišnog šećera koji može naštetiti zdravlju.
Birajte proizvode s prirodnim sastojcima, poput grožđica, sjemenki i orašastih plodova koji su bogati proteinima i vlaknima, te pažljivo čitajte etikete.
granola bar To je praktičan, ukusan i prenosiv međuobrok. Ipak, mnoge prethodno zapakirane vrste sadrže puno šećera i kalorija koji mogu naštetiti zdravlju. Potrebno je pažljivo proučiti popise sastojaka. Najbolje ga je napraviti kod kuće.
