Lub Zos Kev Noj Qab Haus Huv yog dab tsi, Yuav Ua Li Cas? Zone Daim Ntawv Sau Npe

Zone noj movNws tsom mus txo qhov mob thiab tswj cov qib insulin zoo. Nws pab tib neeg sib npaug lawv cov protein thiab carbohydrate kom tsawg.

Nws kuj txhawb kom noj cov rog noj qab haus huv thiab antioxidants, suav nrog omega 3 rog thiab polyphenol antioxidants hauv daim ntawv ntxiv.

Kev noj haus pom zoo kom txwv cov calories kom tsawg tab sis tsis txwv calorie kom tsawg rau ib qho tshwj xeeb.

Zone noj movtsim los ntawm Dr. Barry Sears hais tias kev noj haus lub hom phiaj tiv thaiv qhov mob ntawm txoj kev tswj hwm. Nws kuj tau hais tias nws tuaj yeem pab tus neeg poob phaus, txhim kho kev puas siab puas ntsws thiab lub cev, thiab ua rau kev laus qeeb..

Qhov Kev Noj Qab Haus Huv Zone yog dab tsi?

Kev Noj Qab Haus Huv Zoneyog ib qho kev noj haus uas txhawb nqa nws cov kws kho mob kom noj 40% carbohydrates, 30% protein, thiab 30% rog.

Raws li ib feem ntawm kev noj haus, cov carbohydrates nyiam yuav tsum muaj qhov ntsuas glycemic qis, txhais tau tias lawv yuav tsum tso cov suab thaj maj mam los ntawm cov ntshav kom koj puv sijhawm ntev. protein tsis muaj rog, thiab cov rog yuav tsum yog cov rog feem ntau monounsaturated.

Kev Noj Qab Haus Huv Zone Ntau tshaj 30 xyoo dhau los, ib tug American biochemist, Dr. Tsim los ntawm Barry Sears. Nws phau ntawv muag zoo tshaj plaws "Lub Zos" tau luam tawm xyoo 1995. Kev Noj Qab Haus Huv ZoneNws thov kom txo qhov mob hauv lub cev. Dr. Raws li Sears, thaum tib neeg nce qhov hnyav, mob, thiab hnub nyoog, o tuaj sai sai.

Dr. Sears thov hais tias vim qhov txo qis, cov rog yuav ploj sai li sai tau, kev laus yuav qeeb, kev pheej hmoo ntawm tus kab mob ntev yuav txo qis thiab kev ua haujlwm yuav nce ntxiv.

Kev Noj Qab Haus Huv ZoneQee cov kev cai yooj yim yog:

- Noj pluas mov lossis khoom noj txom ncauj hauv 1 teev thaum sawv ntxov sawv ntxov.

- Pib txhua pluas mov lossis khoom noj txom ncauj nrog cov protein tsawg, tom qab ntawd ua raws cov zaub mov uas muaj cov carbohydrates noj qab haus huv thiab cov rog.

- Txawm hais tias koj tshaib plab los yog tsis, noj zaub mov ntau zaus hauv daim ntawv noj mov tseem ceeb txhua 4-6 teev lossis khoom noj txom ncauj tom qab 2-2.5 teev.

- Siv ntau ntawm omega-3 thiab polyphenols vim lawv muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob.

- Haus dej tsawg kawg yog 8 khob dej ib hnub.

Lub Zos Kev Noj Qab Haus Huv Ua Li Cas?

Kev Noj Qab Haus Huv ZoneTsis muaj cov theem tshwj xeeb thiab yuav tsum tau ua raws li lub neej. Kev Noj Qab Haus Huv ZoneMuaj ob txoj hauv kev los siv: tes qhov muag txoj kev los yog Zone khoom noj khoom haus blockstsis txhob siv

Cov neeg feem coob pib nrog txoj kev siv tes-qhov muag thiab txuas ntxiv siv Zone cov khoom noj khoom haus raws li nws qib siab dua. Koj tuaj yeem hloov koj txoj kev thaum twg koj xav tias npaj txhij, vim tias ob txoj kev muaj lawv cov txiaj ntsig.

Tes Qhov Muag Txoj Kev

tes qhov muag txoj kev Kev Noj Qab Haus Huv ZoneDab tsi yog qhov yooj yim tshaj plaws los pib. Raws li lub npe qhia, koj txhais tes thiab qhov muag tsuas yog cov cuab yeej koj yuav tsum tau pib, tab sis nws tau pom zoo kom teem sijhawm los saib xyuas thaum koj xav noj.

Hauv txoj kev no, koj txhais tes siv ntau txoj hauv kev. Txhawm rau txiav txim siab qhov loj me, koj tsib ntiv tes yuav ceeb toom koj kom noj tsib zaug hauv ib hnub thiab tsis muaj zaub mov rau tsib teev.

Lub caij no, siv koj lub qhov muag los twv cov feem ntawm koj lub phaj. Txhawm rau tsim cov pluas noj hauv cheeb tsam, koj yuav tsum xub faib zaub mov ua peb ntu.

Ib feem peb lean protein

Ib feem peb ntawm koj cov pluas noj yuav tsum muaj ib qhov chaw ntawm lean protein, kwv yees li lub thickness ntawm koj xib teg.

ob feem peb ntawm carbohydrates

Ob feem peb ntawm koj cov zaub mov yuav tsum muaj cov carbohydrates nrog qhov ntsuas glycemic qis.

qee oil 

Noj cov roj monounsaturated, xws li txiv roj roj, avocado, los yog txiv ntseej butter.

Tes qhov muag txoj kev rau beginners Kev Noj Qab Haus Huv ZoneNws tau tsim los ua ib txoj hauv kev yooj yim los siv Nws kuj hloov tau thiab tso cai rau noj mov. 

Zone Food Block Method

Zone pluas mov thaiv suav pes tsawg grams ntawm cov protein, carbohydrates thiab rog tuaj yeem muaj nyob rau ib hnub. Kev Noj Qab Haus Huv ZoneNws yog tsim los rau tus kheej lub cev hauv peb lub cev.

Tus naj npawb ntawm Zone blocks yuav tsum noj ib hnub nyob ntawm koj qhov hnyav, qhov siab, lub duav thiab lub duav ntsuas. koj tus lej ntawm no Koj tuaj yeem xam. Tus txiv neej nruab nrab noj 14 Zone blocks ib hnub; Tus poj niam nruab nrab noj 11 Zone blocks ib hnub.

Cov zaub mov tseem ceeb xws li pluas tshais, pluas su lossis noj hmo muaj peb mus rau tsib Zone blocks, thaum cov khoom noj txom ncauj ib txwm muaj ib qho Zone thaiv. Txhua Zone block muaj cov protein thaiv, cov rog rog, thiab cov carbohydrate block. 

Protein thaiv: Nws muaj 7 grams protein.

Carbohydrate Block: Nws muaj 9 grams ntawm carbohydrates.

Roj thaiv: Nws muaj 1.5 grams roj. 

noNov yog cov lus qhia ntxaws ntxaws ntawm cov kev xaiv sib txawv thiab yuav tsum muaj pes tsawg cov khoom noj uas xav tau los ua cov protein thaiv, carb block, lossis rog rog. 

Yuav Ua Li Cas Noj Hauv Zos Noj Qab Haus Huv?

Hauv Kev Noj Qab Haus Huv Zone, ntau ntawm lawv cov kev xaiv zaub mov, ib qho kev noj qab haus huv zoo tshaj plaws Mediterranean noj zaub mov zoo ib yam li. Kev xaiv zaub mov raws li pawg zaub mov uas tuaj yeem noj tau hauv cov khoom noj muaj raws li hauv qab no;

protein

- Nqaij nyuj, yaj, nqaij nyuj thiab nqaij nyuj

- Nqaij qaib tsis muaj nqaij qaib thiab qaib cov txwv mis

- Ntses thiab shellfish

- Qe dawb

- Cov cheeses tsawg

- mis nyuj muaj roj tsawg thiab yogurt

roj

- avocado

- Peanuts, hazelnuts, cashews, almonds los yog pistachios

- Txiv laum huab xeeb

-Thini

- Cov roj xws li roj canola, roj noob hnav, roj txiv laum huab xeeb, thiab roj txiv roj 

carbohydrates

- Txiv hmab txiv ntoo xws li strawberries, txiv apples, txiv kab ntxwv, plums

- Zaub xws li dib, kua txob, spinach, txiv lws suav, nceb, chickpeas

- Cov nplej xws li oatmeal thiab barley

Polyphenols

Lawv yog ib hom tshuaj antioxidant. Antioxidants pab lub cev neutralize dawb radicals. Dawb radicals yog tshwm sim los ntawm cov txheej txheem ntawm lub cev thiab lwm yam xws li kev noj zaub mov tsis zoo thiab kev haus luam yeeb.

Raws li cov molecules sib sau, lawv tuaj yeem ua rau oxidative kev nyuaj siab. Qhov no tuaj yeem ua rau o thiab cell puas tsuaj, uas tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob, suav nrog qee cov qog nqaij hlav. Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yog ntuj qhov chaw ntawm antioxidants.

Omega 3 fatty acids

Cov kev tshawb fawb qhia tias omega 3 roj tuaj yeem pab txo lossis tswj kev mob. Cov ntses oily xws li sardines yog qhov zoo ntawm omega 3 rog. Kev Noj Qab Haus Huv Zonepom zoo kom noj cov tshuaj polyphenol antioxidant txhua hnub thiab cov roj ntses ntxiv.

Cov zaub mov twg koj yuav tsum tsis txhob nyob hauv cheeb tsam noj mov?

Kev Noj Qab Haus Huv ZoneTsis muaj dab tsi txwv tsis pub kiag li. Tab sis qee qhov kev xaiv zaub mov raug suav tias yog qhov tsis zoo vim tias lawv txhawb kev mob. 

Txiv hmab txiv ntoo muaj suab thaj

Xws li txiv tsawb, txiv hmab txiv ntoo, raisins, txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv nkhaus taw.

Zaub uas muaj suab thaj los yog hmoov txhuv nplej siab

Zoo li peas, pob kws, carrots thiab qos yaj ywm.

Refined thiab ua cov carbohydrates

Qos yaj ywm, pasta, noodles thiab lwm yam khoom siv hmoov dawb.

Lwm cov zaub mov tiav

Xws li noj tshais cereal thiab muffins.

Cov khoom noj uas muaj suab thaj ntxiv

Zoo li fudge, ncuav mog qab zib thiab ncuav qab zib.

Mos haus

Tsis pom zoo haus dej qab zib thiab tsis qab zib.

kas fes thiab tshuaj yej

Txo lawv, vim dej yog dej haus zoo dua.

Qauv Kev Npaj Noj Haus nrog Zone Food Block rau txiv neej

Ntawm no yog cov qauv kev npaj noj zaub mov rau tus txiv neej nruab nrab nrog 14 cheeb tsam cov khoom noj.

Noj tshais (4 khoom noj khoom haus):

2 qe, boiled

3 slices ntawm qaib ntxhw nqaij npuas kib

30 grams ntawm cov rog tsawg

1 txiv apple

3630 grams ntawm spinach, siav

1 khob (156 grams) ntawm nceb, boiled

1/4 khob (53 grams) dos, boiled

16.6 ml yog ' 

Noj su (4 cov khoom noj khoom haus):

85 g grilled nqaij qaib, skinless

1 qe qe

2 lub taub hau ntawm iceberg lettuce

1 khob (70 grams) ntawm nceb nyoos

1 khob (100 grams) nyoos dib, sliced

1 kua txob liab, sliced

2 tablespoons avocado

1/2 teaspoon walnuts

1 teaspoon (5 ml) vinegar

2plum ua 

Khoom noj txom ncauj yav tav su (1 khoom noj khoom haus):

1 qe qe

3 almonds

1/2 khob apple

Noj hmo (4 cov khoom noj khoom haus):

170 grams ntawm salmon, grilled

200 grams qos yaj ywm qab zib, siav

1 lub taub hau ntawm iceberg lettuce

40 grams txiv lws suav, nyoos

100 grams nyoos dib, sliced

2 tablespoons avocado

2/3 teaspoon (3.3 ml) txiv roj roj 

Khoom noj txom ncauj pw (1 qhov khoom noj):

1/4 khob (56 grams) ntawm tsev cheese

6 pev

1/2 txiv kab ntxwv

Qauv Kev Npaj Noj Qab Haus Huv nrog Zone Food Block rau Cov Poj Niam

Ntawm no yog cov qauv kev npaj noj zaub mov rau tus poj niam nruab nrab, nrog rau 11 thaj chaw noj mov.

Noj tshais (3 khoom noj khoom haus):

2 qe, boiled

3 slices ntawm qaib ntxhw nqaij npuas kib

1/2 khob apple

1 khob (156 grams) ntawm nceb, boiled

630 grams ntawm spinach, siav

1 teaspoon (5 ml) txiv roj roj 

Noj su (3 khoom noj khoom haus):

60 g grilled nqaij qaib, skinless

1 qe qe

2 lub taub hau ntawm iceberg lettuce

1 khob (70 grams) ntawm nceb nyoos

1 khob (100 grams) nyoos dib, sliced

1 khob kua txob liab

2 tablespoons avocado

1 teaspoon (5 ml) vinegar

1plum ua

Khoom noj txom ncauj yav tav su (1 khoom noj khoom haus)

1 qe qe

3 almonds

1/2 khob apple 

Noj hmo (3 khoom noj khoom haus)

110 grams ntawm salmon, grilled

2/3 khob (67 grams) qos yaj ywm qab zib, siav

1 lub taub hau ntawm iceberg lettuce

1/4 khob (40 grams) txiv lws suav nyoos

1 khob (100 grams) nyoos dib, sliced

2 tablespoons avocado

1/3 teaspoon (3.3 ml) txiv roj roj

Khoom noj txom ncauj pw (1 qhov khoom noj):

1/4 khob (56 grams) ntawm tsev cheese

6 pev

1/2 txiv kab ntxwv

Lub Zos Kev Noj Qab Haus Huv Yuav Poob Li Cas?

Kev Noj Qab Haus Huv ZoneNws lub hom phiaj yog txhawm rau txhim kho cov tshuaj hormones kom lub cev nkag mus rau hauv lub xeev hu ua "Zone". Qhov no yog qhov uas lub cev yog optimized los tswj o los ntawm kev noj haus.

Cov txiaj ntsig ntawm kev ua "hauv cheeb tsam" suav nrog:

- Poob lub cev rog ntxiv kom sai li sai tau

- Ua kom qeeb ntawm kev laus

- Kev ua tau zoo dua thiab kev xav sai

Dr. Sears pom zoo kom kuaj peb cov ntshav ntsuas seb koj puas nyob hauv "Zone."

TG / HDL ratio

Qhov no yog qhov piv ntawm "phem" rog, hu ua triglycerides, rau "zoo" HDL cholesterol hauv cov ntshav. Tus nqi qis dua yog kev noj qab haus huv thiab txhais tau tias cov roj cholesterol zoo.

Kev Noj Qab Haus Huv Zone Tsawg dua 1 qhia txog tus nqi zoo, uas yog qis. Qhov siab TG / HDL piv ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv. Tus nqi no yuav tsum tau kuaj xyuas los ntawm tus kws kho mob. 

AA/EPA Ratio

Qhov no yog qhov piv ntawm omega 6 rau omega 3 fats hauv lub cev. Tus nqi qis dua txhais tau tias koj muaj omega 3 rog ntau hauv cov ntshav, uas yog cov tshuaj tiv thaiv.

Kev Noj Qab Haus Huv Zoneqhia tias tus nqi qis ntawm 1.5-3. Yog tias nws yog tus lej siab rau koj qhov AA / EPA piv, kev nyuaj siabTej zaum koj yuav muaj kev pheej hmoo ntxiv rau kev rog rog thiab lwm yam kab mob ntev.

Koj tuaj yeem sim AA / EPA piv rau ntawm Lub Zos Noj Qab Haus Huv lub vev xaib.

HbA1c - glycated hemoglobin-

Qhov no yog qhov nruab nrab ntawm cov piam thaj uas txuas rau cov qe ntshav liab dhau peb lub hlis. Tus nqi qis txhais tau hais tias cov piam thaj hauv cov ntshav tsawg.

Kev Noj Qab Haus Huv Zoneqhia txog tus nqi tsawg dua 5%. HbA1c siab dua yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm ntshav qab zib.

HbA1c yuav tsum tau kuaj los ntawm tus kws kho mob.

Kev Pom Zoo Kev Noj Qab Haus Huv Zone

Kev Noj Qab Haus Huv Zonekom muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv Ntses roj Nws pom zoo kom siv cov tshuaj omega 3 xws li Nws txo qhov kev pheej hmoo ntawm "phem" LDL cholesterol hauv lub cev thiab lwm yam kab mob ntev.

Kev Noj Qab Haus Huv Zone Nws kuj pom zoo kom noj tshuaj ntxiv ntawm polyphenols, molecules pom nyob rau hauv cov nroj tsuag uas muaj antioxidant zog.

Cov txiaj ntsig ntawm Kev Noj Qab Haus Huv Zone

- Tsis zoo li lwm yam kev noj haus, Kev Noj Qab Haus Huv Zone tsis txwv zaub mov.

- Txawm li cas los xij, nws tawm tsam cov kev xaiv tsis zoo xws li ntxiv qab zib thiab cov zaub mov tiav.

-Nws, Kev Noj Qab Haus Huv ZoneQhov no ua rau nws zoo nkauj dua li lwm cov khoom noj rau cov neeg tawm tsam nrog kev txwv tsis pub noj mov.

- Kev Noj Qab Haus Huv Zone Pom zoo xaiv cov zaub mov rau Mediterranean noj zaub mov zoo heev. Kev Noj Qab Haus Huv Mediterranean yog ib qho kev noj zaub mov zoo tshaj plaws los ntawm cov pov thawj rau kev noj qab haus huv mus sij hawm ntev.

- Kev Noj Qab Haus Huv Zone nws kuj muab tau yooj yim vim muaj ob txoj hauv kev los ua raws li kev noj haus.

Kev phom sij ntawm Zone noj mov

Kev Noj Qab Haus Huv ZoneTxawm hais tias nws muaj ntau yam txiaj ntsig, nws kuj muaj qee qhov tsis zoo.

Kev Noj Qab Haus Huv Zone Kev thov kom txhim kho kev ua haujlwm. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntawm cov neeg ncaws pob tom qab noj zaub mov pom tias txawm tias poob phaus, lawv poob lawv lub zog thiab depleted sai dua lwm tus.

Kev txo qis kev noj zaub mov vim qhov mob kom mus txog qib "Zone" yog lwm qhov kev thov ntawm kev noj haus. Kev Noj Qab Haus Huv Zonethov hais tias thaum lub hom phiaj ntawm cov ntshav muaj nuj nqis mus txog, lub cev yuav nyob rau theem "Zone".

Txawm hais tias qee qhov kev tshawb fawb qhia tias kev noj zaub mov tuaj yeem txhim kho cov ntshav suav, cov kws tshawb fawb hais tias xav tau kev tshawb fawb ntxiv ua ntej lawv tuaj yeem hais tias nws txo qis qhov mob hauv lub cev.

Tsis tas li, Kev Noj Qab Haus Huv ZoneMuaj cov pov thawj me me los txhawb 40% carbs, 30% protein, thiab 30% rog raws li qhov kev pom zoo rau cov rog poob thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Hauv lwm txoj kev tshawb fawb, cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov muaj 60% carbohydrates, 15% protein thiab 25% rog tau pom tias yog 40% carbohydrate, 30% protein thiab 30% rog. Kev Noj Qab Haus Huv ZoneCov teebmeem raug muab piv.

Txoj kev tshawb nrhiav pom tias qhov hnyav dua poob ntawm tus nqi raws li Zone. Txawm li cas los xij, qhov sib txawv no yuav yog vim kev noj cov protein ntau dua.

Interestingly, txoj kev tshawb no kuj tau qhia tias tsis muaj qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov piam thaj, rog, thiab cov roj cholesterol nyob nruab nrab ntawm ob pawg.

Nws, Kev Noj Qab Haus Huv Zone thiab txhais tau hais tias cov ntshav suav pom nyob rau hauv lwm cov kev tshawb fawb tej zaum yuav yog vim supplementation nrog omega 3 thiab polyphenols, es tsis tau txais txiaj ntsig los ntawm kev noj haus ib leeg.

Koj Yuav Tsum Sim Cov Khoom Noj Hauv Zos?

Txhawm rau kom poob phaus, koj yuav tsum xaiv cov khoom noj uas haum rau koj txoj kev ua neej. Yog tias koj xav noj zaub mov nrog kev xaiv zaub mov zoo ib yam li Mediterranean Diet Kev Noj Qab Haus Huv Zone tej zaum yuav zoo tagnrho rau koj.

Txawm hais tias txoj kev xav tom qab kev noj zaub mov yog txuas rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo dua, muaj pov thawj tsis txaus los txhawb kev noj zaub mov kom txo tau txoj kev pheej hmoo ntawm tus kab mob, kev laus qeeb, txhim kho lub cev kev ua haujlwm, lossis ua rau koj xav sai.

Kom tau txais kev noj qab nyob zoo, Kev Noj Qab Haus Huv Zone Nws tuaj yeem pab koj.