पपीता के फायदे - पपीता क्या है और इसे कैसे खाना चाहिए?

पपीते के फायदे अधिक जाने जाते हैं, विशेषकर उष्ण कटिबंध में। इन क्षेत्रों में रहने वाले लोग कुछ बीमारियों को ठीक करने के लिए पपीते के फल, बीज और पत्तियों का उपयोग करते हैं। आज, दुनिया में सबसे व्यापक रूप से खेती की जाने वाली फसलों में से एक, पपीता फल एक बहुत ही स्वस्थ भोजन है। यह सूजन को कम कर बीमारियों को मात देता है। इसकी एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के लिए धन्यवाद, युवा प्रदान करना भी पपीते के लाभों में से एक है।

पपीते के फायदे
पपीते के फायदे

पपीता क्या है?

पपीता, "कैरिका पपीता" पौधे का फल है। मध्य अमेरिका और दक्षिणी मैक्सिको से उत्पन्न होने वाला यह फल आज दुनिया के कई हिस्सों में उगाया जाता है। इसमें पपैन नामक एक एंजाइम होता है जो मांसपेशियों में पाए जाने वाले कठिन प्रोटीन श्रृंखलाओं को तोड़ देता है।

पके होने पर फल को कच्चा ही खाया जाता है। लेकिन कच्चे पपीते को खाने से पहले जरूर पकाना चाहिए, खासकर गर्भावस्था के दौरान। ऐसा इसलिए है क्योंकि कच्चे फल में उच्च लेटेक्स सामग्री होती है जो संकुचन को उत्तेजित करती है।

पपीते का आकार नाशपाती के समान होता है और लंबाई में आधा मीटर तक बढ़ सकता है। अपरिपक्व फल का छिलका हरा होता है। पकने पर यह नारंगी रंग का हो जाता है। अंदर का मांस पीला, नारंगी या लाल होता है।

पपीता पोषण मूल्य

थोड़ा सा पपीता (152 ग्राम) पोषक तत्व सामग्री इस प्रकार है:

  • कैलोरी: 59
  • कार्ब्स: 15 ग्राम
  • फाइबर: 3 ग्राम
  • प्रोटीन: 1 ग्राम
  • विटामिन सी: आरडीआई का 157%
  • विटामिन ए: आरडीआई का 33%
  • फोलेट (विटामिन बी9): आरडीआई का 14%
  • पोटेशियम: RDI का 11%

इसमें थोड़ी मात्रा में कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी1, बी3, बी5, ई और के होते हैं।

पपीते में स्वस्थ एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जिन्हें कैरोटीनॉयड कहा जाता है। विशेष रूप से लाइकोपीन कैरोटीनॉयड का उच्च स्तर। ये फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट अन्य फलों और सब्जियों की तुलना में पपीते के फल से बेहतर अवशोषित होते हैं।

पपीते के फायदे

एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव

  • शरीर में बहुत अधिक मुक्त कण शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव की स्थिति में जाने का कारण बनते हैं। इसका अर्थ है रोग।
  • पपीते में पाए जाने वाले कैरोटीनॉयड एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स को बेअसर करते हैं। यह इसे शरीर को नुकसान पहुंचाने से रोकता है।

कैंसर को रोकने की क्षमता

  • पपीते के फायदे देने वाला लाइकोपीन कैंसर के खतरे को कम करता है। यह उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जिनका कैंसर का इलाज चल रहा है।
  • फल की कैंसर से लड़ने की क्षमता कैंसर के विकास और प्रगति का कारण बनने वाले मुक्त कणों को कम करने की क्षमता के कारण होती है।

दिल को फायदा

  • पपीते के फायदों में से एक और फायदा दिल की सुरक्षा है। अध्ययनों से पता चलता है कि लाइकोपीन और विटामिन सी से भरपूर फल हृदय रोग को रोकते हैं।
  • फलों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हृदय की रक्षा करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल के सुरक्षात्मक प्रभाव को बढ़ाते हैं।

सूजन कम करें

  • कई रोगों की उत्पत्ति जीर्ण सूजन पर आधारित है। अस्वास्थ्यकर भोजन जलन पैदा करता है।
  • अध्ययनों से पता चला है कि पपीता जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फल सूजन को कम करते हैं।

पाचन में सुधार करता है

  • पपीते के लाभ प्रदान करने वाले कारकों में से एक एंजाइम पपैन है। यह एंजाइम प्रोटीन के पाचन की सुविधा प्रदान करता है। 
  • उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में रहने वाले लोग इस फल का आनंद लेते हैं। कब्ज और अन्य संवेदनशील आंत की बीमारी यह लक्षणों के लिए एक उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  • इसके अलावा, फल की जड़ और पत्ते अल्सर के इलाज में प्रभावी होते हैं।

उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन

  • पपीते में ज़ेक्सैंथिन एंटीऑक्सीडेंट होता है। इस एंटीऑक्सीडेंट का काम हानिकारक नीली किरणों को फिल्टर करना है। 
  • यह आंखों के स्वास्थ्य और में एक सुरक्षात्मक भूमिका निभाता है चकत्तेदार अध: पतन रोकता है।

अस्थमा को रोकता है

  • अस्थमा के विकास के जोखिम को कम करने के लिए कुछ खाद्य पदार्थ पाए गए हैं। ये खाद्य पदार्थ गाजर के साथ खुबानी, ब्रोकोली, खरबूजा, तोरी, पपीता हैं। इन फलों और सब्जियों की सामान्य विशेषता बीटा कैरोटीन सामग्री है।

मधुमेह रोगियों के लिए लाभ

  • टाइप 1 मधुमेह वाले लोग जो उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं उनका रक्त शर्करा का स्तर कम होता है। टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा, लिपिड और इंसुलिन के स्तर में सुधार होता है। 
  • एक छोटा पपीता लगभग 17 ग्राम फाइबर प्रदान करता है, जो लगभग 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के बराबर होता है। दूसरे शब्दों में, यह एक ऐसा फल है जिसे मधुमेह रोगी मन की शांति के साथ खा सकते हैं।

प्रतिरक्षा को मजबूत करता है

  • पपीते के फायदों में से एक यह भी है कि यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। क्‍योंकि यह एंटीऑक्‍सीडेंट से भरपूर होता है जो फ्री रेडिकल्स को खत्‍म करता है।

घाव भर देता है

  • पपीते के बीजों को पीसकर घाव पर लगाने से घाव जल्दी भरते हैं। फल के मूल में रोगाणुरोधी प्रभाव होता है जो घाव में बैक्टीरिया को मारता है। 

गठिया रोग से बचाता है

  • गठियाएक दर्दनाक बीमारी है जो जोड़ों में सूजन का कारण बनती है।
  • पपीते में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गठिया के कारण होने वाले दर्द को कम करते हैं।

फेफड़ों में सूजन को कम करता है

  • पपीते में विटामिन ए होता है, जो धूम्रपान के कारण होने वाली फेफड़ों की सूजन को रोकने में मदद कर सकता है।
  • खांसी के दौरे के लिए एक गिलास पपीते का रस पीना अच्छा होता है।

तनाव को कम करता है

  • पपीते में सक्रिय एंजाइम के साथ-साथ विटामिन सी को सक्रिय करता है। इसलिए, यह तनाव हार्मोन के प्रवाह को नियंत्रित करता है।

स्लिमिंग में मदद करता है

  • 100 ग्राम पपीते में 43 कैलोरी होती है। इसलिए यह कम कैलोरी वाला फल है।
  • फल की फाइबर सामग्री आपको भरा हुआ महसूस कराती है और मल त्याग को नियंत्रित करती है।
  • इन गुणों के साथ पपीता वजन कम करने में मदद करता है।

विटिलिगो में सुधार करता है

  • पपीता अर्जितश्वित्रयह सर्वोत्तम प्राकृतिक उपचारों में से एक है।
  • पके पपीते का पेस्ट प्रभावित जगह पर लगाने से मेलेनिन का उत्पादन बढ़ता है। यह त्वचा को उसके सामान्य रंग में लौटने में मदद करता है।

चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम रोकता है

  • पपीते की फाइबर सामग्री का 60% घुलनशील फाइबर है। यह घुलनशील फाइबर चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लक्षणों को रोकने में मदद करता है।
  • फल प्रोटियोलिटिक (प्रोटीन डाइजेस्टिंग) एंजाइम से भी भरपूर होता है जो मल त्याग को बढ़ावा देता है।
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तनाव को नियंत्रण में रखता है

  • उच्च रक्तचाप खामोशी से मारने वाला नामक रोगों में से एक है नमक का अत्यधिक सेवन निष्क्रियता और कुपोषण के कारण होता है।
  • शरीर में कम पोटेशियम का स्तर उच्च रक्तचाप का कारण बनता है। 100 ग्राम पपीते में 182 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रण में रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है।
  • पोटेशियम सोडियम के प्रभाव को गिनता है। इस प्रकार, यह रक्तचाप में अचानक वृद्धि की संभावना को समाप्त करता है।

गाउट उपचार का समर्थन करता है

  • गाउट रक्त में यूरिक एसिड के निर्माण के कारण होता है। यह अतिरिक्त एसिड क्रिस्टल बनाता है जो सूजन, लालिमा और जोड़ों में दर्द का कारण बनता है।
  • पपीता गठिया के लक्षणों से राहत और इलाज में मदद करता है। क्योंकि इसकी सामग्री में पपैन एंजाइम सूजन-रोधी गुण प्रदान करता है।

पपीते के पत्ते के फायदे

पपीते के फायदे सिर्फ इसके फल में ही नहीं हैं। इसके पत्तों और बीजों में भी औषधीय गुण होते हैं। वास्तव में, इसकी पत्ती में अद्वितीय पौधों के यौगिक होते हैं जो औषधीय क्षमता प्रदर्शित करते हैं। आइए जानते हैं पपीते के पत्ते के फायदे...

डेंगू बुखार

  • पपीते के पत्ते में डेंगू बुखार का इलाज करने की क्षमता होती है। डेंगू, जो संक्रामक है, बुखार, थकान, सिरदर्द, मतली, उल्टी और त्वचा पर चकत्ते जैसे फ्लू जैसे लक्षण पैदा करता है। यह एक मच्छर जनित वायरस है।
  • वर्तमान में डेंगू बुखार का कोई इलाज नहीं है। लक्षणों को प्रबंधित करने के लिए कुछ हर्बल उपचारों में से एक पपीते का पत्ता है।

रक्त शर्करा संतुलन

  • पपीते के पत्ते का उपयोग रक्त शर्करा को संतुलित करने के लिए वैकल्पिक उपचार के रूप में मेक्सिको में किया जाता है।
  • पत्ती में अग्न्याशय में इंसुलिन बनाने वाली कोशिकाओं को नुकसान से बचाने की क्षमता होती है।

पाचन लाभ

  • पपीते के पत्ते की चाय का उपयोग पाचन संबंधी मुद्दों जैसे गैस, सूजन और नाराज़गी के लिए वैकल्पिक उपचार के रूप में किया जाता है।
  • पपीते के पत्ते में फाइबर और पपैन होता है, जो एक स्वस्थ पाचक पोषक तत्व है।
  • फाइबर और पपैन बड़े प्रोटीन को छोटे, आसानी से पचने वाले प्रोटीन और अमीनो एसिड में तोड़ देते हैं।

सूजन से राहत

  • पपीते के पत्तों में विभिन्न पोषक तत्व और पौधों के यौगिक होते हैं जो सूजन से राहत देते हैं, जैसे कि पपैन, फ्लेवोनोइड्स और विटामिन ई।

बालों को फायदा होता है

  • पपीते के पत्ते का मास्क बालों के विकास के लिए प्रयोग किया जाता है।
  • बालों के झड़ने के कारणों में से एक ऑक्सीडेटिव तनाव है। पपीता जैसे एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं। इसलिए, यह बालों को अधिक आसानी से बढ़ने देता है।
  • पपीते का पत्ता फंगल डैंड्रफ को रोकता है।
  • यह बालों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है। खोपड़ी की रक्षा करता है।

त्वचा को लाभ

  • पपीते का पत्ता युवा दिखने वाली त्वचा पाने के लिए सामयिक रूप से लागू किया गया।
  • पपीते के फायदे प्रदान करने वाला पपैन भी पत्ते में पाया जाता है। यह प्रोटीन-घुलने वाला एंजाइम मृत त्वचा कोशिकाओं को हटा देता है। यह बंद रोमछिद्रों को खोलता है। यह अंतर्वर्धित बाल और मुँहासे गठन को कम करता है।
  • यह घाव भरने का भी समर्थन करता है।

कैंसर से बचाव

  • कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने और इलाज के लिए वैकल्पिक चिकित्सा में पपीते के पत्ते का उपयोग किया गया है।
  • टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों में पत्ती के अर्क ने प्रोस्टेट और स्तन कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबा दिया।

क्या आप पपीते के बीज खा सकते हैं?

कई अन्य फलों की तरह पपीते के छिलके से ढके गूदे में बीज होते हैं। दुर्भाग्य से, बहुत से लोग बीन्स को बिना खाए फेंक देते हैं। यह केवल फलों का मीठा गूदा खाना पसंद करते हैं। पपीते के बीज खाने योग्य और बहुत पौष्टिक होते हैं। इसके कई फायदे भी हैं।

पपीते के बीज के फायदे

लड़ता है संक्रमण

  • पपीते के बीज रोग पैदा करने वाले कुछ प्रकार के फंगस और परजीवियों को नष्ट करते हैं।

गुर्दे के कार्य की रक्षा करता है

  • पपीते के बीज एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकते हैं और किडनी के स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं। यह गुर्दे के स्वास्थ्य और कार्य में सुधार करता है।

एंटीकैंसर संपत्ति

  • पपीते के बीज सूजन को कम करते हैं और इस प्रकार कैंसर के विकास से बचाते हैं।

पाचन स्वास्थ्य

  • पपीते के बीज फाइबर का अच्छा स्रोत हैं। फाइबर पाचन तंत्र के माध्यम से पचाए बिना आगे बढ़ता है और मल में बल्क जोड़ता है।
  • अपने फाइबर का सेवन बढ़ाने से पाचन स्वास्थ्य में सुधार होता है। आंतों के रोगों से बचाव करता है।

जिगर का लाभ

  • पपीते के बीजों के सेवन से लिवर के सिरोसिस के इलाज के मामले सामने आए हैं। 
  • फलियों को पीसकर पाउडर बनाया जाता है और किसी भी खाने में मिलाया जाता है।

वजन कम करने में मदद करता है

  • पपीते के बीज रेशेदार होते हैं, जिससे आप भरा हुआ महसूस करते हैं और भूख को नियंत्रित करते हैं। इसलिए, यह वजन घटाने प्रदान करता है।

मासिक धर्म के दर्द से राहत दिलाता है

  • महिलाओं में मासिक धर्म के दौरान पपीते के बीजों का सेवन करने से मांसपेशियों में ऐंठन और दर्द से राहत मिलती है।

कोलेस्ट्रॉल को कम करता है

  • पपीते के बीज स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में उच्च होते हैं। खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने के लिए जाना जाता है, विशेष रूप से उच्च ओलिक एसिड शब्दों में समृद्ध है। 

डेंगू बुखार का इलाज करता है

  • उन्होंने बताया कि पपीते के पत्ते का इस्तेमाल डेंगू बुखार के इलाज में किया जाता है।
  • पपीते के बीज भी इस लिहाज से कारगर हैं। यह रक्त कोशिकाओं के स्तर में सुधार करता है। हमलावर डेंगू वायरस से लड़कर बीमारी को ठीक करता है।

ई-कोलाई बैक्टीरिया को मारता है

  • पपीते के बीज खाने से कुछ बैक्टीरिया जैसे ई-कोलाई को नष्ट किया जा सकता है। यह भोजन की विषाक्तता से निपटने की अनुमति देता है।

इसके टॉक्सिन्स को साफ करता है

  • पपीते के बीज विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं और चयापचय में सुधार करते हैं। 

त्वचा के लिए फायदेमंद

  • पपीते के बीज के लाभों में से एक यह है कि यह त्वचा को फिर से जीवंत करता है। 
  • इसे नियमित रूप से खाने से त्वचा चिकनी और झुर्रियों से मुक्त होती है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।

पपीते के बीज नुकसान पहुँचाते हैं

जबकि पपीते के बीजों के लाभ सिद्ध होते हैं, वे कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण भी बन सकते हैं।

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प्रजनन क्षमता को कम कर सकता है: कुछ पशु अध्ययनों से पता चला है कि पपीते के बीज प्रजनन क्षमता को कम कर सकते हैं।

ज्यादा खाना हो सकता है हानिकारक: पपीते के बीज में बेंज़िल आइसोथियोसाइनेट, एक यौगिक होता है। हालांकि यह यौगिक कैंसर को रोकने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है, लेकिन इसकी अधिकता हानिकारक है। यह डीएनए को काफी नुकसान पहुंचा सकता है।

पपीते के बीज कैसे खाएं

यह ध्यान रखना आवश्यक है कि फल के मूल में कड़वा स्वाद होता है। इसलिए इसका सेवन मीठी स्मूदी, जूस, मिठाई और चाय में मिलाकर किया जा सकता है। मीठे खाद्य पदार्थ जैसे शहद और चीनी कोर की कड़वाहट को दबा देते हैं।

पपीते के नुकसान

हालांकि पपीते के फायदे हैं तो इसके कुछ नकारात्मक प्रभाव भी हैं। ये हैं पपीते के नुकसान...

गर्भपात का कारण हो सकता है

  • गर्भावस्था के दौरान कच्चा पपीता खाना सुरक्षित नहीं है। लेटेक्स के कारण गर्भाशय के संकुचन को ट्रिगर करने की संभावना है।
  • इसलिए, यह गर्भपात, समय से पहले जन्म या मृत जन्म का कारण बन सकता है।

कैरोटीनमिया का कारण हो सकता है

  • यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो पपीते में बीटा कैरोटीन त्वचा के मलिनकिरण का कारण बन सकता है, जिसे चिकित्सकीय रूप से कैरोटीनेमिया कहा जाता है। 

श्वसन संबंधी एलर्जी हो सकती है

पपीते में पाया जाने वाला पपैन एंजाइम एक शक्तिशाली एलर्जेन है। इसलिए, पपीते का अत्यधिक सेवन विभिन्न श्वसन विकारों को ट्रिगर कर सकता है जैसे:

  • श्वसन बाधा
  • लगाकर गुर्राता
  • नाक की भीड़
  • दमा

पपीता शायद ही कभी एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बनता है। ऐसी स्थिति में निम्न लक्षण दिखाई देते हैं;

  • होंठ, मुंह, कान और गले में खुजली और जलन
  • जीभ की सूजन
  • आँखों में पानी
  • चेहरे की सूजन
  • मुंह और जीभ के तल पर दाने

पेट में परेशानी हो सकती है

  • ज्यादा पपीता खाने से आंतों और पेट की सेहत खराब हो सकती है। पपीते में उच्च फाइबर सामग्री पाचन तंत्र में समस्या पैदा कर सकती है। फलों में मौजूद लेटेक्स को इस स्थिति के लिए जिम्मेदार माना जाता है।
रक्त पतला करने वाली दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है
  • अध्ययनों से साबित हुआ है कि पपीते में मौजूद लेटेक्स रक्त को पतला करने वाले प्रभाव को बढ़ाता है। 
  • इसलिए, यदि आप रक्त को पतला करने वाली या एस्पिरिन जैसे थक्का-रोधी ले रहे हैं, तो आपको अवांछित प्रभावों से बचने के लिए सावधान रहना चाहिए।
  • यदि आपका कुछ हफ्तों के भीतर ऑपरेशन हुआ है, तो इसकी थक्कारोधी प्रकृति के कारण इस फल को न खाएं।
  • पपीते पर किए गए विभिन्न अध्ययनों के अनुसार, हीमोफिलिया और थ्रोम्बोसिस जैसी रक्त के थक्के जमने की स्थिति से प्रभावित लोगों को भी इस फल से बचना चाहिए।

त्वचा पर चकत्ते हो सकते हैं

  • एंटी-एजिंग क्रीम में पपैन एंजाइम का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन यह सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त नहीं है।
  • कुछ लोगों को दाने जैसी एलर्जी का अनुभव हो सकता है। 
  • चकत्ते पपीते से लेटेक्स एलर्जी के कारण होते हैं। अन्य ज्ञात लक्षण त्वचा की खुजली और सूखापन हैं।

बड़ी मात्रा में सेवन करने पर विषाक्त हो सकता है

  • पपीते के पत्तों, बीजों और मांस में कारपैन होता है, जो एक कृमिनाशक अल्कलॉइड है। 
  • जबकि यह रसायन पेट में परजीवी कृमियों को साफ करने में प्रभावी है, इसके अत्यधिक सेवन से अवांछित प्रभाव हो सकते हैं। 
  • उपाख्यानात्मक साक्ष्य बताते हैं कि कार्पेन का अधिक सेवन खतरनाक रूप से कम हृदय गति का कारण बन सकता है।

यह दिल की धड़कन को धीमा कर सकता है

  • ऐसा माना जाता है कि दिल की बीमारी वाले लोगों को पपीता नहीं खाना चाहिए। इस नारंगी मांसल फल में पाए जाने वाले पपैन को हृदय गति को खतरनाक रूप से धीमा करने और हृदय की स्थिति को ट्रिगर करने के लिए माना जाता है।

दस्त बढ़ सकता है

  • अन्य सभी रेशेदार फलों की तरह, पपीता भी अधिक मात्रा में सेवन करने पर दस्त को बढ़ा देता है।

कब्ज का कारण हो सकता है

  • हालांकि पपीता प्राकृतिक रूप से कब्ज को रोकता है, लेकिन अधिक सेवन करने पर यह शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। अत्यधिक फाइबर का सेवन कब्ज पैदा कर सकता है।
पपीता फल कैसे खाएं

पपीते में एक अनोखा स्वाद होता है जो कई लोगों को पसंद आता है। हालाँकि, यह परिपक्व होना चाहिए। कच्चे या अधिक पके पपीते का स्वाद बहुत ही विशिष्ट होता है।

अपने सबसे अच्छे पकने पर, फल नारंगी रंग का होना चाहिए लेकिन इसके कुछ हिस्से हरे धब्बों के रूप में रहने चाहिए। ठंडा होने पर इसे सबसे अच्छा खाया जाता है। जितना हो सके इसे फ्रिज में रखना चाहिए।

फलों को धोकर काट लें, बीज निकाल दें और खरबूजे की तरह चम्मच से खाएं। इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ भी खाया जा सकता है जो इसके स्वाद को बढ़ाते हैं।

पपीते का भंडारण कैसे करें?

पपीता तोडने के बाद भी पक जाता है। यदि इसमें लाल-नारंगी छिलका है, तो यह पका हुआ है। कुछ ही दिनों में इसका सेवन कर लेना चाहिए। छिलके पर पीले धब्बे वाले पपीते को परिपक्व होने में कुछ दिन लगते हैं।

पके पपीते को फ्रिज में रखना चाहिए। टुकड़ा करने के बाद, एक या दो दिन के भीतर इसका सेवन कर लेना चाहिए।

पपीता त्वचा लाभ

पपीते के फायदे त्वचा पर भी साफ नजर आते हैं।

  • पपीते में मौजूद विटामिन सी और लाइकोपीन त्वचा की रक्षा करते हैं और उम्र बढ़ने के प्रभाव को कम करते हैं।
  • यह रूखी त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है।
  • डार्क स्पॉट्स को दूर करता है।
  • यह डेड स्किन सेल्स को हटाता है।
  • यह आंखों के नीचे काले घेरों को कम करता है।
  • सोरायसिस जैसे चर्म रोग में लाभकारी है
  • यह मुंहासों को रोकता है।
त्वचा पर पपीते का प्रयोग कैसे करें

अध्ययन में पाया गया है कि कच्चा पपीता सामयिक उपयोग और घाव भरने के लिए बेहद फायदेमंद है। कच्चे पपीते को त्वचा पर लगाने से पुराने से पुराने घाव ठीक हो जाते हैं।

पके पपीते का उपयोग त्वचा की विभिन्न समस्याओं के इलाज के लिए मास्क के रूप में किया जाता है। त्वचा के लिए पपीते के मास्क के फायदे इस प्रकार हैं;

  • यह त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है और इसे सूखने से रोकता है। यह एक ज्वलंत छवि प्रदान करता है।
  • यह त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाकर उम्र बढ़ने के प्रभाव को कम करता है।
  • त्वचा में कोलेजन उत्पादन बढ़ाता है। यह त्वचा को कोमल, कोमल और कसी हुई बनाता है।
  • चेहरे से मृत त्वचा कोशिकाओं को धीरे से हटाता है। यह त्वचा को चमकदार और जवान बनाता है। यह गंदगी और तेल को भी हटाता है जिससे चेहरे पर मुंहासे और दरारें पड़ सकती हैं।
  • यह सनबर्न को ठीक करता है। चिड़चिड़ी त्वचा को शांत करता है।
  • यह डार्क स्पॉट्स को कम करता है।
  • पपीता आमतौर पर सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त होता है। कुछ लोगों को दुष्प्रभाव का अनुभव हो सकता है, लेकिन फल आम तौर पर त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।
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पपीता स्किन मास्क रेसिपी

शुष्क त्वचा के लिए पपीते का मास्क

  • पपीते को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. आधा गिलास काफी है। फिर मैश करें। 
  • इसमें 2 छोटे चम्मच दूध और 1 बड़ा चम्मच शहद मिलाएं। इसे अच्छे से मिलाएं।
  • इस मास्क को अपने चेहरे और गर्दन पर लगाएं। 
  • सूखने के बाद धो लें।
  • आप हफ्ते में 1-2 बार लगा सकते हैं।

पपीते का मास्क मुहांसों के लिए

  • आधा कप पपीता बनाने के लिए फलों को बारीक काटकर मैश कर लें। 
  • 1 चम्मच शहद, 1 चम्मच नींबू का रस और 1 चम्मच चंदन पाउडर मिलाएं।
  • मास्क को अपने चेहरे और गर्दन पर समान रूप से लगाएं।
  • इसे करीब 10-15 मिनट तक सूखने दें। ठंडे पानी से धो लें।
  • ऐसा हर 3-4 दिन में करें।

सुखदायक पपीता मुखौटा

  • आधा खीरा काट लें। एक चौथाई कप पपीता और एक चौथाई कप केला डालें। अच्छी तरह मैश करके मिला लें।
  • मास्क को अपने चेहरे और गर्दन पर लगाएं। 15 मिनट रुकें।
  • पहले गर्म पानी से धो लें। फिर आखिरी बार ठंडे पानी से धो लें।
  • इसे सप्ताह में एक बार दोहराएं।

पपीते का मास्क जो पोर्स को टाइट करता है

  • आधा कप पपीते को मैश कर लें। 1 अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।
  • दोनों को मिलाएं और मिश्रण को अपने चेहरे और गर्दन पर लगाएं।
  • 15 मिनट के बाद इसे धो लें। 
  • इसे सप्ताह में एक बार दोहराएं।
तैलीय त्वचा के लिए पपीते का मास्क
  • 1 पके पपीते को काट लें। 5-6 संतरे का रस निचोड़ कर पपीते के टुकड़ों में मिला दें। 
  • अच्छी तरह मिलाएं और अपने चेहरे पर लगाएं।
  • 15 मिनट के बाद, इसे धो लें।
  • इसे हफ्ते में दो बार करें।

त्वचा के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए पपीते का मास्क

  • आधा कप पपीते को मैश कर लें। आधा चम्मच हल्दी पाउडर डालें और मिलाएँ।
  • मास्क को अपने चेहरे पर लगाएं। सूखने के बाद धीरे से ब्रश करें। ठंडे पानी से धो लें।
  • इसे सप्ताह में एक बार दोहराएं।

काले धब्बे के लिए पपीता का मास्क

  • पपीते के 3-4 क्यूब्स को पीस लें। इसे 1 चम्मच दूध में मिला लें। 
  • मास्क को अपने चेहरे और गर्दन पर समान रूप से लगाएं।
  • इसे 15-20 मिनट तक सूखने दें और फिर धो लें। 
  • आप इसे हफ्ते में 3 बार लगा सकते हैं।

पपीते का मास्क जो त्वचा में निखार लाता है

  • एक चिकना पेस्ट बनाने के लिए एक पपीता और एवोकाडो को एक साथ मैश करें। फिर इसे अपने चेहरे पर लगाएं।
  • लगभग 15-20 मिनट के लिए इस मास्क को अपने चेहरे पर लगा रहने दें।
  • अंत में पानी से धो लें।

पपीते का मास्क जो चेहरे के दाग-धब्बों को दूर करता है

  • पपीते को कूट कर पेस्ट बना लें। इसे 1 चम्मच ताजा एलोवेरा जेल के साथ मिलाएं।
  • इससे अपने चेहरे पर मसाज करें।
  • 15 मिनट रुकें। पानी से धो लें।

पपीते का मास्क जो रोमछिद्रों को बंद कर देता है

  • 4 चम्मच कॉस्मेटिक मिट्टी, 1 चम्मच एलोवेरा जेल, आधा गिलास पपीता पेस्ट बनाने के लिए इसे मिलाएं।
  • मास्क को अपनी आंखों और होठों से दूर रखते हुए अपनी गर्दन और चेहरे पर लगाएं।
  • लगभग 15 मिनट प्रतीक्षा करें। आखिर में इसे गुनगुने पानी से धो लें।
पपीते के बालों के फायदे

बालों को बढ़ने में मदद करता है

  • पपीता बालों के रोम में रक्त संचार को तेज करता है। फोलिक एसिड होता है, जो बालों के विकास को बढ़ावा देता है।

रूसी दूर करता है

डैंड्रफ का एक मुख्य कारण फंगल इंफेक्शन होता है। पपीते के बीज अपने एंटी-फंगल गुणों के कारण डैंड्रफ को रोकता है। इसके लिए आप फलों का इस प्रकार उपयोग कर सकते हैं।

  • पपीते को छील लें। मांस और बीज निकालें और मैश करें।
  • परिणामी पेस्ट को अपने स्कैल्प की मालिश करके बालों के सभी स्ट्रैंड्स पर लगाएं।
  • एक घंटे के इंतजार के बाद इसे शैंपू से धो लें।

बालों की देखभाल करता है

पपीता अपने उच्च विटामिन ए सामग्री के कारण सेबम उत्पादन का समर्थन करता है। सेबम शरीर का प्राकृतिक तेल है। इसका उत्पादन सुनिश्चित करता है कि बाल अच्छी तरह से तैयार हों। इसके लिए आप ये हेयर मास्क ट्राई कर सकती हैं।

  • आधे पके पपीते का छिलका और बीज निकाल लें। एक चिकना पेस्ट बनने तक मैश करें।
  • इसमें आधा गिलास दही डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  • अपने बालों की जड़ों से सिरे तक लगाएं।
  • 1 घंटे तक इंतजार करने के बाद बालों को शैंपू से धो लें।

संक्षेप में;

पपीता उच्च पोषण मूल्य वाला फल है। हर किसी का पसंदीदा स्वाद होता है। इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण पपीते के लाभ प्रदान करते हैं। यह कई पुरानी बीमारियों से बचाता है जो उम्र के साथ विकसित होती हैं, विशेष रूप से हृदय रोग और कैंसर। यह बढ़ती उम्र के लक्षणों को भी कम करता है और त्वचा को चिकना और जवान रखता है।

पपीते के फल के साथ-साथ इसके पत्ते और बीज भी बहुत उपयोगी होते हैं। पपीते के बीज भी खाए जाते हैं। पत्तियों का उपयोग चाय बनाने के लिए किया जाता है।

जहां पपीते के फायदे हमारे लिए उपचार का स्रोत हैं, वहीं पपीते के नुकसान उन चीजों में से हैं जिन्हें जानना चाहिए। खून को पतला करने वाली दवाओं के साथ फल नहीं खाना चाहिए। लेटेक्स सामग्री के कारण इसे पके होने से पहले खाने से गर्भपात भी हो सकता है।

संदर्भ: 1, 2, 3, 4

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