तरबूज़एक चमत्कारी फल है। यह कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए, सी और पोटेशियम का बहुत समृद्ध स्रोत है, और इसमें बहुत कम वसा या कैलोरी होती है।
गर्मियों में चिलचिलाती धूप को मात देने के लिए यह सबसे अच्छा फल है। इसमें 95% पानी होता है। क्योंकि यह फाइबर से भरपूर होता है, डाइटर्स इसका आसानी से सेवन कर सकते हैं।
तरबूज का रस क्या है?
तरबूज़ का रसतरबूज फल से निकाला गया रस है, जैसा कि नाम से पता चलता है।.
यह रस बहुत मीठा है और कुछ अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है जो आपके स्वाद को बदलने के लिए आपके द्वारा डाली जा सकने वाली अन्य सामग्रियों के आधार पर बना सकते हैं।
तरबूज़ का रसकई प्रभावशाली पोषक तत्व हैं और एक स्वस्थ आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।
तरबूज के जूस के फायदे क्या हैं?
दिल को स्वस्थ रखता है
तरबूज एंटीऑक्सिडेंट में बहुत समृद्ध है जो मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करता है जो शरीर के ऊतकों और अंगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।लाइकोपीन स्रोत है।
यह देखा गया है कि तरबूज के नियमित सेवन से दिल की सेहत में सुधार हो सकता है। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
हालांकि, तरबूज रक्त वाहिकाओं में कम फैटी एसिड जमा करता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
क्या तरबूज पानी को कमजोर करता है?
यह वजन घटाने के लिए एक आदर्श फल है, क्योंकि इसमें मुख्य रूप से पानी और खनिज और वसा की एक छोटी मात्रा होती है। यह इलेक्ट्रोलाइट्स और विटामिन में भी समृद्ध है। यह चयापचय को तेज करता है और शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालता है। तरबूज भी कैलोरी में कम है।
तनाव से राहत दिलाता है
चूंकि तरबूज में विटामिन बी 6 का उच्च स्तर होता है तरबूज़ का रस; थकान, चिंता और तनाव से छुटकारा दिलाता है।
ऑस्टियोआर्थराइटिस की बीमारी को रोकता है
हर दिन एक गिलास तरबूज का रस पीने से यह पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, रुमेटीइड गठिया, अस्थमा और पेट के कैंसर जैसी बीमारियों से बचाता है।
रक्तचाप को सामान्य करता है
चूंकि इसमें एक अच्छा इलेक्ट्रोलाइट अनुपात है, यह रक्तचाप को नियंत्रण में रखता है और इसे प्रभावी ढंग से सामान्य करता है।
यह ऊर्जा का एक स्रोत है
चूंकि इसमें इलेक्ट्रोलाइट्स (सोडियम और पोटेशियम), खनिज और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, यह शरीर को मॉइस्चराइज करता है और ऊर्जा का एक त्वरित स्रोत है।
चूंकि यह एक फाइबर युक्त फल है, यह पाचन में मदद करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है।
रक्तचाप को बनाए रखता है
चूंकि इसमें इलेक्ट्रोलाइट्स की अच्छी मात्रा होती है, इसलिए यह रक्तचाप को नियंत्रण में रखता है और प्रभावी रूप से इसे सामान्य करता है।
यह मधुमेह और कैंसर के खतरे को कम करता है
तरबूज में लाइकोपीन होता है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट। यह कैंसर और मधुमेह जैसी स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम से बचाने में मदद करता है।
अस्थमा के विकास को रोकता है
अस्थमा आज महिलाओं की सबसे आम समस्याओं में से एक है। रोज रोज तरबूज का रस पीने से बीमारी को अनुबंधित करने के जोखिम को कम किया जा सकता है।
आँखों को स्वस्थ रखता है
तरबूज का रस पीना यह विटामिन ए के साथ शरीर को पोषण देने में मदद कर सकता है। यह विटामिन आंखों के लिए बहुत जरूरी है। इसमें बीटा-कैरोटीन होता है जो आंखों की समस्याओं को दूर रखता है।
उच्च मात्रा में लाइकोपीन भी धब्बेदार अध: पतन की समस्या को कम करने में मदद करता है। यह मुक्त कणों से लड़ता है जो धब्बेदार अध: पतन की समस्या पैदा करते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट समस्या के खिलाफ सबसे महत्वपूर्ण जरूरतों में से एक है और तरबूज़ का रसके स्वास्थ्य लाभ के साथ नियंत्रित किया जा सकता है।
हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार
तरबूज में हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। तरबूज हड्डियों की गुणवत्ता और मजबूती में सुधार करने में मदद करता है। तरबूज में लाइकोपीन होता है, जो हड्डियों के फ्रैक्चर की समस्या के साथ-साथ विटामिन की आवश्यक मात्रा को रोकता है।
यह गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद है
कई गर्भवती महिलाओं को ईर्ष्या, सुबह की बीमारी और सूजन जैसे मुद्दों का सामना करना पड़ता है। तरबूज में विटामिन ए, सी और बी 6 होते हैं जो मां और बच्चे के लिए स्वस्थ होते हैं। रोज रोज तरबूज का रस पीने से इन समस्याओं के इलाज में मदद करता है।
त्वचा के लिए तरबूज के रस के क्या लाभ हैं?
त्वचा की समस्याओं का इलाज करें
तरबूज़ का रस यह त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है, यह त्वचा की अतिरिक्त समस्याओं जैसे मुंहासे और मुँहासे का इलाज करके त्वचा से अतिरिक्त तेल को हटाता है।
नियमित रूप से चेहरे पर लागू होता है तरबूज़ का रसमुँहासे पैदा करने वाले लक्षणों को कम करने में मदद करता है।
तरबूज़ का रसइसे दाना पर रगड़ें। 1-2 महीनों में, मुँहासे की समस्या इस तरह से हल हो जाएगी।
यह एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र है
यह चेहरे के लिए एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र है, त्वचा को उज्ज्वल और मॉइस्चराइज़ करता है।
उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करता है
तरबूज़ का रसउम्र बढ़ने के संकेतों को रोकने के लिए सबसे अच्छे लाभों में से एक है। यह त्वचा के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह लाइकोपीन सामग्री के कारण मुक्त कणों को कम करके उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करता है।
नियमित मालिश के साथ या बढ़ती उम्र की समस्या को कम करने के लिए तरबूज के कुछ क्यूब्स को अपने चेहरे पर रगड़ें तरबूज का ताजा रसइसे आप अपने चेहरे पर भी लगा सकते हैं।
खोपड़ी को स्वस्थ रखता है
तरबूज विटामिन सी से भरपूर होता है साथ ही इसमें आयरन की मात्रा होती है जो खोपड़ी में लाल रक्त कोशिकाओं के प्रदर्शन को बढ़ाता है।
खोपड़ी में लाल रक्त कोशिकाओं की बड़ी संख्या बालों के रोम को ऑक्सीजन की सही मात्रा देने में मदद करती है, जो खोपड़ी की समस्याओं को कम करने के साथ-साथ बालों के विकास को बढ़ावा देती है।
खोपड़ी के साथ इन समस्याओं से बचने के लिए तरबूज़ का रसइसे हफ्ते में दो बार स्कैल्प पर लगाएं।
तरबूज का रस पोषण मूल्य
1 कप तरबूज़ का रस(लगभग 150 ग्राम) की पोषण सामग्री इस प्रकार है;
पोषण मूल्य
1 ग्लास (150 ग्राम)
कैलोरी
71 कैल
प्रोटीन
1.45 जी
कार्बोहाइड्रेट
17.97 जी
तेलों
0.36 जी
संतृप्त फॅट्स
0.038
मोनोअनसैचुरेटेड वसा
0.088 जी
पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
0.119 जीआर
कोलेस्ट्रॉल
0 मिलीग्राम
Lif
1 जी
इलेक्ट्रोलाइट्स (सोडियम और पोटेशियम)
2 मिलीग्राम (सोडियम) 267 मिलीग्राम (पोटेशियम)
तरबूज के रस के साइड इफेक्ट्स
हालांकि इसके कई फायदे हैं, बहुत कुछ तरबूज का रस पीने सेहृदय संबंधी जटिलताओं और एलर्जी प्रतिक्रियाओं सहित कुछ जोखिम भी हो सकते हैं।
हृदय की समस्याएं
उच्च पोटेशियम का स्तर, अत्यधिक मात्रा में तरबूज़ का रसकुछ रिपोर्टें हैं जो अनियमित दिल की धड़कन और रक्तचाप में तेजी से गिरावट का कारण बन सकती हैं।
एलर्जी
कुछ लोगों को तरबूज से एलर्जी होती है, लेकिन ये बेहद दुर्लभ हैं और आमतौर पर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा, मतली या उल्टी के रूप में प्रकट होते हैं।
आपकी एलर्जी की स्थिति के बावजूद, आपको हमेशा संयम में इस पानी को पीना चाहिए।
तरबूज का रस कैसे निकालें? विधि
तरबूज़ का रस डिटॉक्स ड्रिंक्स और स्मूदी के साथ तैयार किया जा सकता है। यहाँ तरबूज और अलग-अलग फलों के साथ तैयार किए गए डिटॉक्स ड्रिंक्स और स्मूदी हैं।
तरबूज का रस डिटॉक्स
तरबूज नींबू पानी
सामग्री
बीज रहित तरबूज (ठंडा)
ताजा नींबू का रस
आप चीनी (वैकल्पिक) शहद या मेपल सिरप का भी उपयोग कर सकते हैं।
