rashin haƙuri ga alkama Yana da kyakkyawan yanayi na kowa. Abubuwan da ba a so suna faruwa akan gluten, furotin da aka samu a cikin alkama, sha'ir da hatsin rai.
cutar celiac, rashin haƙuri ga alkamaShi ne mafi tsanani nau'i. Cutar ce mai saurin kamuwa da cuta wacce ke shafar kusan kashi 1% na yawan jama'a kuma tana iya haifar da lalacewa ga tsarin narkewar abinci.
Duk da haka, 0.5-13% na mutane na iya samun rashin lafiyar celiac gluten sensitivity, nau'i mai sauƙi na rashin lafiyar alkama.
a nan rashin haƙuri ga alkama Abubuwan da ya kamata ku sani game da…
Menene rashin haƙuri na Gluten?
Gluten kuma ana rarraba shi azaman furotin guda ɗaya saboda nau'in roba na musamman.
Yawancin bincike sun nuna cewa alkama mai raɗaɗi kuma musamman masu illa ga matsalolin kiwon lafiya suna haifar da sinadarai na furotin.
rashin haƙuri ga alkamaWani sinadari yana faruwa a cikin garkuwar garkuwar jikin wanda ke fama da shi domin garkuwar jikin mutum ta gane sinadarin ba wai a matsayin furotin ba amma a matsayin wani abu mai guba, yana haifar da wani mugun abu wanda ke yin illa ga tsarin garkuwar jiki.
rashin haƙuri ga alkama Ɗaya daga cikin dalilan da ya sa masu ciwon sukari ke ba da shawarar su canza zuwa abincin da ba su da alkama shi ne yadda sinadaran da furotin ke haifar ba kawai yana shafar ciki ba, har ma yana haifar da canje-canjen da ba a bayyana ba a sassa daban-daban na jiki.
Waɗannan canje-canje na iya haifar da halayen tsarin garkuwar jiki mara kyau ga nau'ikan abinci da allergens, haifar da ƙarin tasirin lafiya da rikitarwa.
rashin haƙuri ga alkama, wanda shine mummunan halayen tsarin rigakafi ga abinci mai yalwaci rashin haƙuri ga celiac gluten Ana kuma kira.
Dalilan Rashin Hakuri na Gluten
Abubuwan da ke haifar da rashin haƙuri na gluten tsakanin; abinci mai gina jiki na gabaɗaya da ƙarancin abinci na mutum, lalacewa ga flora na hanji, matsayi na rigakafi, abubuwan kwayoyin halitta da ma'aunin hormonal.
Gaskiyar cewa alkama yana haifar da alamomi daban-daban a cikin mutane da yawa yana da alaƙa da farko da tasirinsa akan tsarin narkewar abinci da hanji.
Gluten ana daukarsa a matsayin "magunguna" don haka yana da wuyar narkewa ga kusan dukkanin mutane, tare da rashin haƙuri ko rashin haƙuri.
Antinutrients wasu sinadarai ne da ake samu a cikin abinci na shuka, gami da hatsi, legumes, goro, da iri.
Tsire-tsire suna dauke da kayan abinci mai gina jiki a matsayin ginannen tsarin tsaro; Kamar mutane da dabbobi, suna da mahimmancin ilimin halitta don tsira da haifuwa.
Saboda tsire-tsire ba za su iya kare kansu daga mafarauta ba ta hanyar tserewa, sun samo asali ne don kare nau'in su ta hanyar ɗaukar "dafi."
Gluten wani nau'in sinadirai ne da ake samu a cikin hatsi wanda ke da sakamako masu zuwa idan mutane suka ci:
– Yana iya kawo cikas ga narkewar al’ada kuma yana haifar da kumburi, iskar gas, maƙarƙashiya da gudawa saboda tasirinsa ga ƙwayoyin cuta da ke zaune a cikin hanji.
– A wasu lokuta, ta hanyar lalata saman hanjin ciki.leaky gut syndromena” kuma yana iya haifar da halayen autoimmune.
- Yana ɗaure wasu amino acid (proteins), mahimman bitamin da ma'adanai, yana sa su zama marasa sha.
Menene Alamomin Rashin Haƙuri na Gluten?
Kumburi
Kumburishine kumburin ciki bayan cin abinci. Wannan bai dace ba. Kumburi yana da yawa kuma ko da yake yana da bayanai da yawa, haka ma rashin haƙuri ga alkamaZai iya zama alamar
Kumburi, rashin haƙuri ga alkamaYana daya daga cikin korafe-korafen da aka saba yi Ɗaya daga cikin binciken ya nuna cewa kashi 87 cikin XNUMX na mutanen da ake zargi da rashin lafiyar celiac gluten sun fuskanci kumburi.
Zawo da Ciwon ciki
na lokaci-lokaci zawo ve maƙarƙashiya Yana da al'ada, amma idan ya faru akai-akai zai iya zama abin damuwa. Hakanan alama ce ta gama gari na rashin haƙuri.
Mutanen da ke fama da cutar celiac suna samun kumburi a cikin hanji bayan cin abinci.
Wannan yana lalata rufin hanji kuma yana haifar da rashin ƙarancin abinci mai gina jiki, yana haifar da rashin jin daɗi na narkewa da sau da yawa zawo ko maƙarƙashiya.
Duk da haka, gluten na iya haifar da alamun narkewa a wasu mutane ba tare da cutar celiac ba. Fiye da kashi 50% na mutanen da ke fama da alkama suna fama da gudawa akai-akai kuma kashi 25% suna fuskantar maƙarƙashiya.
Har ila yau, mutanen da ke fama da cutar celiac na iya samun kodadde, ƙamshi mai ƙamshi saboda rashin ƙarancin abinci mai gina jiki.
Yana iya haifar da wasu manyan matsalolin lafiya, kamar yawan gudawa, asarar electrolytes, bushewa, da gajiya.
Ciwon ciki
Ciwon ciki Yana da yawa kuma yana iya ba da bayani da yawa don wannan alamar. Duk da haka, shi ma rashin haƙuri ga alkamaShi ne ya fi kowa alama na Wadanda ke da rashin haquriKashi 83% na mutane suna fama da ciwon ciki da rashin jin daɗi bayan cin alkama.
Ciwon kai
Mutane da yawa suna fuskantar ciwon kai ko ciwon kai. Ciwon mara, wani yanayi ne na kowa da yawancin mutane ke fuskanta akai-akai. Karatu, rashin haƙuri ga alkama An nuna cewa mutanen da ke fama da ƙaura na iya zama masu haɗari ga ƙaura fiye da sauran.
Idan kana da ciwon kai na yau da kullum ko migraines ba tare da wani dalili ba, za ka iya kula da alkama.
Jin Gaji
gajiya Yana da yawa kuma yawanci ba saboda kowace cuta ba. Duk da haka, idan kullum kuna jin gajiya sosai, ƙila a sami dalili na asali.
rashin haƙuri ga alkama Mutanen da ke da ciwon sukari suna jin gajiya, musamman bayan cin abinci mai ɗauke da alkama. Nazarin ya nuna cewa 60-82% na mutanen da ke fama da alkama suna fuskantar gajiya da rauni.
Hakanan, rashin haƙuri ga alkama Hakanan yana iya haifar da ƙarancin ƙarfe na anemia, wanda ke haifar da ƙarin gajiya da asarar kuzari.
Matsalolin Fata
rashin haƙuri ga alkama Hakanan zai iya shafar fata. Yanayin fata mai kumburi da ake kira dermatitis herpetiformis shine bayyanar fata na cutar celiac.
Duk wanda ke da cutar yana da alkama, amma ƙasa da 10% na marasa lafiya suna da alamun narkewa waɗanda ke nuna cutar celiac.
Hakanan, wasu yanayi na fata da yawa sun nuna haɓakawa bayan bin abinci mara amfani. Wadannan cututtuka su ne:
Psoriasis (Psoriasis)
Cuta ce mai kumburin fata wanda ke da raguwa da ja na fata.
Alopecia areata
Cuta ce mai saurin kamuwa da cutar da ake gani a matsayin asarar gashi ba tare da tabo ba.
na kullum urticaria
Yanayin fata yana da maimaituwa, ƙaiƙayi, ruwan hoda ko jajayen raunuka tare da kodadde tsakiya.
Bacin rai
Bacin rai Yana shafar kusan kashi 6% na manya kowace shekara.
Mutanen da ke da matsalolin narkewa suna bayyana sun fi dacewa da damuwa da damuwa idan aka kwatanta da mutane masu lafiya.
Wannan ya zama ruwan dare a tsakanin mutanen da ke fama da cutar celiac. rashin haƙuri ga alkamaAkwai ra'ayoyi da yawa game da yadda baƙin ciki zai iya haifar da baƙin ciki:
Matakan serotonin marasa al'ada
Serotonin wani neurotransmitter ne wanda ke ba da damar sel don sadarwa. An san shi da yawa a matsayin ɗaya daga cikin hormones "farin ciki". Ragewar adadin suna da alaƙa da bacin rai.
Gluten exofins
Ana samun waɗannan peptides a lokacin narkewar wasu sunadaran gina jiki. Suna iya tsoma baki tare da tsarin kulawa na tsakiya, wanda zai iya ƙara haɗarin damuwa.
Canje-canje a cikin flora na hanji
Ƙara yawan ƙwayoyin cuta masu cutarwa da rage yawan ƙwayoyin cuta masu amfani na iya shafar tsarin kulawa na tsakiya kuma yana ƙara haɗarin damuwa.
Yawancin karatu sun ruwaito kansu rashin haƙuri ga alkama Mutanen da ke da bakin ciki tare da matsalolin lafiyar hankali suna so su ci gaba da cin abinci marar yisti don jin dadi ko da ba a warware alamun narkewar su ba.
shi, rashin haƙuri ga alkamaWannan yana nuna cewa cutar celiac a kan kanta na iya haifar da jin dadi, ba tare da la'akari da alamun narkewa ba.
Rage Nauyin da ba a bayyana ba
Canjin nauyin da ba zato ba tsammani shine sau da yawa damuwa. Ko da yake ana iya haifar da shi ta hanyoyi daban-daban, asarar nauyi wanda ba a bayyana ba shine sakamako na yau da kullum na cutar celiac da ba a gano ba.
A cikin binciken daya na marasa lafiya da cutar celiac, kashi biyu cikin uku sun rasa nauyi a cikin watanni shida. Za'a iya bayyana asarar nauyi ta hanyar alamun narkewar abinci iri-iri tare da rashin ƙarancin abinci mai gina jiki.
Anemia Saboda Karancin Iron
Anemia saboda karancin ƙarfeita ce mafi yawan karancin abinci mai gina jiki a duniya. Rashin ƙarancin ƙarfe yana haifar da alamomi kamar ƙananan ƙarar jini, gajiya, ƙarancin numfashi, juwa, ciwon kai, kodaddun fata, da rauni.
A cikin cutar celiac, ƙwayar abinci mai gina jiki ta lalace a cikin gut, yana haifar da raguwa a cikin adadin ƙarfe da aka shafe daga abinci. Anemia saboda ƙarancin ƙarfe na iya kasancewa daga cikin alamun farko na cutar celiac likita ya ba da rahoton.
Binciken da aka yi kwanan nan ya nuna cewa ƙarancin ƙarfe na iya zama mahimmanci a cikin yara da manya da cutar celiac.
Tashin hankali
Tashin hankalina iya shafar 3-30% na mutane a duniya. Ya haɗa da jin damuwa, fushi, rashin natsuwa, da tashin hankali. Bugu da ƙari, sau da yawa ana danganta shi da damuwa.
rashin haƙuri ga alkama Mutanen da ke da damuwa da rikice-rikice na firgita suna da alama sun fi dacewa da damuwa da rashin tsoro fiye da daidaikun mutane masu lafiya.
Bugu da kari, wani binciken da kansa ya ruwaito rashin haƙuri ga alkamaAn bayyana cewa kashi 40% na mutanen da ke da ciwon sukari suna fuskantar damuwa akai-akai.
Cutar Celiac cuta ce mai saurin kamuwa da cuta wacce ke haifar da tsarin garkuwar jiki don kai hari ga tsarin narkewar ku bayan cin alkama.
Samun wannan cutar ta autoimmune yana sa ka fi dacewa da wasu cututtuka na autoimmune, irin su cututtukan thyroid na autoimmune.
Bugu da ƙari, cututtuka na thyroid na autoimmune na iya zama haɗari don haɓaka rashin tausayi da damuwa.
Wannan kuma nau'in ciwon sukari na 1Wannan ya sa cutar celiac ta zama ruwan dare a cikin mutanen da ke da wasu cututtuka na autoimmune, irin su cututtukan hanta na autoimmune da cututtukan hanji mai kumburi.
Ciwon Haɗuwa da tsoka
Akwai dalilai da yawa da yasa mutum zai iya samun ciwon haɗin gwiwa da tsoka. Akwai ka'idar cewa mutanen da ke fama da cutar celiac suna da tsarin jin tsoro na kwayoyin halitta.
Sabili da haka, ana iya samun ƙananan ƙofa don kunna ƙwayoyin jijiya na jijiya waɗanda ke haifar da ciwo a cikin tsokoki da haɗin gwiwa.
Hakanan, fallasa ga gluten na iya haifar da kumburi a cikin mutane masu jin daɗin alkama. Kumburi na iya haifar da ciwo mai yaduwa, ciki har da a cikin haɗin gwiwa da tsokoki.
Ƙafa ko Hannu
rashin haƙuri ga alkamaWani alama mai ban mamaki na arthritis na rheumatoid shine neuropathy tare da raguwa ko tingling a cikin makamai da kafafu.
Wannan yanayin ya zama ruwan dare a cikin mutane masu ciwon sukari da rashi na bitamin B12. Hakanan ana iya haifar da shi ta hanyar guba da shan barasa.
Duk da haka, mutanen da ke fama da cutar celiac da rashin haƙuri na alkama suna da alama suna cikin haɗari mafi girma na fuskantar kumburin hannu da ƙafa idan aka kwatanta da ƙungiyoyi masu kula da lafiya.
Kodayake ba a san ainihin dalilin ba, wasu na iya fuskantar wannan alamar. rashin haƙuri ga alkama hade da kasancewar wasu ƙwayoyin rigakafi.
Brain Fog
"Hazo na Kwakwalwa" na nufin ji na rudani. An bayyana mantuwa da wahalar tunani ko gajiyawar tunani.
Samun hazo kwakwalwa rashin haƙuri ga alkamaAlama ce ta gama gari ta GERD kuma tana shafar kashi 40 cikin ɗari na mutanen da ba su da alkama.
Ana iya haifar da wannan alamar ta hanyar amsawa ga wasu ƙwayoyin rigakafi a cikin gluten, amma ba a san ainihin dalilin ba.
Matsalolin Numfashi Na Zamani
Yana iya haifar da yawan tari, rhinitis, matsalolin numfashi, otitis da ciwon makogwaro. rashin haƙuri ga alkama me zai iya zama.
rashin haƙuri ga alkama da rikice-rikice na numfashi, suna nuna cewa mutanen da ke fama da cutar celiac suna da haɗarin asma sau biyu idan aka kwatanta da waɗanda ba tare da cutar ba. a cikin Jaridar Allergy da Clinical Immunology bayyana a cikin rahoton 2011.
Osteoporosis
Yin amfani da abinci da samfurori masu ɗauke da gluten na iya zama mummunan ga tsarin rigakafi, wanda zai iya haifar da rikice-rikice na likita da yawa da halayen tsarin rigakafi.
Tsarin tsarin rigakafi yana aiki don kare jiki daga abubuwa masu guba da cutarwa ta hanyar mayar da martani ga barazanar antigens.
Sunadaran da tsarin garkuwar jiki suka kirkira ana kiransu antigens.
Ana samun su a saman sel na ciki da kuma saman ƙwayoyin cuta, ƙwayoyin cuta da fungi.
Antigens za su mayar da martani ne kawai lokacin da suka kasa ganowa da cire abin da ke ɗauke da antigen, kuma za su fara kai hari ga sel masu lafiya.
Matsalolin hakori
Bisa ga binciken bincike da labarin da aka buga a shekara ta 2012, gluten ya ƙaddara don sa jiki ya yi mummunar amsa ga ɗaya daga cikin tushen furotin na farko wanda ke tallafawa samar da enamel na hakori saboda sunadaran yana manne da hakora cikin sauƙi kuma ya zama mafaka ga kwayoyin halitta. .
Rashin daidaituwa a Matakan Hormone
musamman mata rashin haƙuri ga alkama Yana da mahimmancin jawo rashin daidaituwa na hormonal. Wannan yana faruwa ne saboda gliadin, furotin da ake samu a cikin hatsi daban-daban waɗanda ke ɗauke da alkama.
Rashin haihuwa
rashin haƙuri ga alkama Hakanan yana iya haifar da matsalolin rashin haihuwa daban-daban, zubar da ciki da rashin haila; Wannan yafi faruwa saboda alkama na iya tayar da ma'aunin hormonal.
Anaphylaxis
A wasu lokuta masu wuyar gaske kuma masu tsanani. rashin haƙuri ga alkama Mutanen da ke da tarihin rashin lafiya na iya samun m da kuma anaphylaxis mai maimaitawa, wanda akasari ke haifar da hankali ga gliadin.
Dangane da rahotannin bincike da Sashen Nazarin Jiki na Jami'ar Helsinki ya buga, gliadin, wani abu mai narkewa mai narkewa wanda aka samu a cikin allergens da alkama. rashin haƙuri ga alkama An kammala cewa yana iya haifar da anaphylaxis a cikin mutane masu ciki
Yadda za a Gano Rashin Haƙuri na Gluten?
rashin haƙuri ga alkamaDaidaitaccen ganewar asali yana da mahimmanci.
Gluten hankali yana bayyana lokacin da tsarin garkuwar jiki yana da mummunan hali ko rashin lafiya ga gluten, samar da kwayoyin rigakafi don yaki da furotin da aka sani da gliadin.
Ana iya gano waɗannan ƙwayoyin rigakafi tare da gwajin jini da ƙimar stool.
Martanin tsarin rigakafi ga abinci ya fi faruwa a cikin hanji, kuma motsin hanji shine kawai hanyar cire abinci daga hanji, don haka gwajin stool ya fi daidai lokacin gwajin cutar celiac.
Mai yuwuwa rashin haƙuri ga alkama Idan aikin jinin mutum bai bayyana kwayoyin rigakafin da aka ambata a sama ba, yana yiwuwa a ce hanjin su ya ƙunshi ragowar gliadin, don haka likitoci za su fara ba da umarnin gwajin stool don tabbatar da duk wani ganewar asali.
jarrabawar stool
Immunological ga duk mutanen da ke da gwajin jini rashin haƙuri ga alkama ba za a iya gano cutar ba.
Wani lokaci gwajin jini zai iya haifar da rashin ganewar asali, wanda zai iya haifar da wasu matsalolin lafiya da yawa.
A cewar wani rahoto na bincike na kimiyya, ana amfani da stool ɗin mutum don gano alamun ƙwayoyin rigakafi na antigliadin. alamar rashin haƙuri ga alkama kuma ana iya amfani dashi da kyau don gliadin ko ya fara nuna alamun sa.
Kwayoyin rigakafi na ciki suna kiyayewa da daidaita mafi girman adadin nama na ciki na jikinka.
Wannan nama yana aiki azaman garkuwa daga ƙwayoyin cuta, ƙwayoyin cuta da mahara na ƙasashen waje, wanda kuma aka sani da antigens.
Babban kariya na tsarin rigakafi daga waɗannan antigens yana cikin nau'in sigar IgA a cikin lumen na hanji, wani yanki mara kyau a cikin cikin ku inda ƙwayoyin rigakafi da tsarin rigakafi ke samarwa suna haɗuwa don kawar da masu tayar da hankali na waje.
Tun da waɗannan ƙwayoyin rigakafi ba za su taɓa sake dawo da su ta jiki ba, ana kawar da su tare da motsin hanji, wanda shine dalilin binciken stool.
Biopsy na hanji
rahoton jini na cutar celiac ko rashin haƙuri ga alkama Lokacin da ya nuna cewa kana da shi, mataki na gaba shine yin biopsy na fili na hanji don tabbatar da aikin jini, amma rashin haƙuri ga alkamaAna iya zargin kawai idan an ƙi rashin lafiyar alkama da cutar celiac.
Yaya ake Magance Rashin Haƙuri na Gluten?
Mafi kyawu kuma kawai magani da ake samu ga mutanen da ke da alkama shine a guji abinci mai ɗauke da alkama gaba ɗaya.
rashin haƙuri ga alkama Yana da ciwon kai kuma ba shi da magani. Ana iya sarrafa shi ta hanyar guje wa abinci ko samfuran da ke ɗauke da alkama.
Binciken rashin haƙuri na gluten Mutumin da aka gano ya kamata ya bi abinci marar yisti wanda likita ya ƙaddara.
Abinci don Guji don Rashin Haƙuri na Gluten
rashin haƙuri ga alkama Bugu da ƙari, guje wa hatsi kamar alkama, hatsin rai da sha'ir, ya kamata a guji wasu abincin da ba zato ba tsammani waɗanda za su ƙunshi alkama, don haka duba alamun waɗannan abincin:
– Miyan gwangwani
– giya da malt abin sha
- Gurasa mai ɗanɗano da crackers
- Tufafin salatin
– Miya gauraye
– Kayan miya da aka siya
– Soya miya
– Deli / sarrafa nama
– ƙasa kayan yaji
– Wasu kari
Abin da za ku ci tare da rashin haƙuri na Gluten?
Wasu abincin da ba su da alkama na halitta waɗanda ke da wadataccen abinci mai gina jiki sun haɗa da:
- Quinoa
- Buckwheat
– Brown shinkafa
– Dawa
- Tef
- hatsi marasa Gluten
- Gero
– Kwayoyi da tsaba
- 'Ya'yan itãcen marmari da kayan lambu
- wake da legumes
- Nama mai inganci da kaji masu inganci
- Abincin teku na daji
- Kayan kiwo masu ɗanɗano / fermented kamar kefir
rashin haƙuri ga alkamaKada kayi kokarin gano kanka.
Idan kuna tunanin kuna kula da alkama, misali idan kuna fuskantar alamu da alamu, ga likita nan da nan.
Saboda manyan dalilai masu zuwa rashin haƙuri ga alkama Ya kamata ku ga likita don:
– Idan kana fama da matsananciyar ciwon ciki kamar gudawa, ka yi tunanin kana rage kiba, ko kuma kana fama da kumburin ciki, ciwon ciki. Duk wadannan, rashin haƙuri ga alkamaalamomi ne masu mahimmanci.
– Idan kana da cutar Celiac kuma ba a kula da ita ba, tana iya haifar da karancin abinci mai gina jiki da na bitamin da kuma lalata ƙananan hanji.
- memba na iyali da cutar celiac ko rashin haƙuri ga alkama Idan an gano cutar, je wurin likita nan da nan.
Kuna da rashin haquri? Wadanne yanayi kuke fuskanta? Bari mu san matsalolin da kuke fuskanta a matsayin sharhi.
