મકા રુટ પેરુનો વતની છોડ છે. તે સામાન્ય રીતે પાવડર સ્વરૂપમાં અથવા કેપ્સ્યુલ્સના રૂપમાં ઉપલબ્ધ છે. પ્રજનનક્ષમતા અનેજાતીય શક્તિ વધારવા માટે વપરાય છે. તે ઉર્જા આપવાનું પણ માનવામાં આવે છે. મકા રુટના ફાયદા એ છે કે તે મેનોપોઝના લક્ષણોમાં રાહત આપે છે, માનસિક સ્વાસ્થ્ય સુધારે છે અને યાદશક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
મકા રુટ શું છે?
વૈજ્ઞાનિક રીતે "લેપિડિયમ મેયેની"" મકા છોડ, જેને પેરુવિયન જિનસેંગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તેને પેરુવિયન જિનસેંગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. પેરુમાં, તે કઠોર પરિસ્થિતિઓમાં અને 4000 મીટરથી વધુ ઊંચાઈએ ઉગે છે.
તે ક્રુસિફેરસ શાકભાજી છેબ્રોકોલી,કોબીજ,કોબી એક જ પરિવારમાંથી છે. પેરુમાં તેનો રાંધણ અને ઔષધીય ઉપયોગોનો લાંબો ઇતિહાસ છે. છોડનો ખાદ્ય ભાગ મૂળ છે, જે ભૂગર્ભમાં ઉગે છે. તે સફેદથી કાળા સુધીના વિવિધ રંગોમાં ઉપલબ્ધ છે.
મકા રુટ સામાન્ય રીતે સૂકવવામાં આવે છે અને પાવડર સ્વરૂપમાં ખાવામાં આવે છે. જો કે, તે કેપ્સ્યુલ્સ અને પ્રવાહી અર્ક તરીકે પણ ઉપલબ્ધ છે. છોડના પાવડરને ઓટમીલ અને મીઠાઈઓ સાથે ખાઈ શકાય છે.
મકા રુટના ફાયદા
Maca રુટ પોષણ મૂલ્ય
ખૂબ જ પૌષ્ટિક, મકા રુટ કેટલાક મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. 28 ગ્રામ મકા રુટ પાવડરનું પોષણ મૂલ્ય નીચે મુજબ છે:
કેલરી: 91
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 20 ગ્રામ
પ્રોટીન: 4 ગ્રામ
ફાઇબર: 2 ગ્રામ
ચરબી: 1 ગ્રામ
વિટામિન સી: RDI ના 133%
કોપર: RDI ના 85%
આયર્ન: RDI ના 23%
પોટેશિયમ: RDI ના 16%
વિટામિન B6: RDI ના 15%
મેંગેનીઝ: RDI ના 10%
મકાના મૂળમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રોટીન વધુ માત્રામાં હોય છે. તેમાં ચરબી ઓછી હોય છે અને તેમાં ફાઈબરની ખૂબ સારી માત્રા હોય છે. વિટામિન સી,કોપર veલોહ તે કેટલાક આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોમાં પણ વધારે છે, જેમ કે તેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ અને પોલિફેનોલ્સ જેવા વિવિધ છોડના સંયોજનો છે.
મકા રુટના ફાયદા
એન્ટીઑકિસડન્ટો સમૃદ્ધ
મકા રુટ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે, શરીરમાં ગ્લુટાથિઓન અને સુપરઓક્સાઈડ ડિસમ્યુટેઝ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોના સ્તરમાં વધારો કરે છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ હાનિકારક મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે, ક્રોનિક રોગો સામે લડે છે અને કોષોને નુકસાન અટકાવે છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ યકૃતમાં કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. તે રક્ત ખાંડને નિયંત્રિત કરે છે અને ક્રોનિક રોગોના વિકાસને અટકાવે છે. તે ન્યુરોલોજીકલ નુકસાન સામે પણ રક્ષણ આપે છે.
પુખ્ત વયના લોકોમાં જાતીય ઇચ્છામાં ઘટાડો એ એક સામાન્ય સમસ્યા છે. જડીબુટ્ટીઓ અને છોડ કે જે કુદરતી રીતે કામવાસનામાં વધારો કરે છે તે ખૂબ રસ ધરાવે છે. તે અભ્યાસો દ્વારા સમર્થિત છે કે મકા રુટ જાતીય ઇચ્છા વધારે છે.
પુરુષોમાં પ્રજનન ક્ષમતા વધે છે
પુરૂષોની પ્રજનન ક્ષમતા માટે શુક્રાણુની ગુણવત્તા અને માત્રા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. એવા કેટલાક પુરાવા છે કે મકા રુટ પુરૂષની પ્રજનન ક્ષમતાને હકારાત્મક અસર કરે છે.
મેનોપોઝના લક્ષણોથી રાહત મળે છે
મેનોપોઝસ્ત્રીઓ માટે આ એક મુશ્કેલ પ્રક્રિયા છે. આ સમયગાળા દરમિયાન એસ્ટ્રોજનનો કુદરતી ઘટાડો સંખ્યાબંધ અપ્રિય લક્ષણોનું કારણ બને છે. આમાં હોટ ફ્લૅશ, યોનિમાર્ગ શુષ્કતા, મૂડ સ્વિંગ, ઊંઘની સમસ્યા અને ચીડિયાપણું શામેલ છે. મેનોપોઝલ સ્ત્રીઓમાં ચાર અભ્યાસોની સમીક્ષામાં જાણવા મળ્યું છે કે મેકા પ્લાન્ટ કેપ્સ્યુલ મેનોપોઝના લક્ષણો જેમ કે ગરમ ચમક અને ઊંઘમાં વિક્ષેપથી રાહત આપે છે.
માનસિક સ્વાસ્થ્ય સુધારે છે
કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મકા રુટ કેપ્સ્યુલ મૂડ સુધારે છે. ખાસ કરીને સ્ત્રીઓમાં જે મેનોપોઝમાંથી પસાર થઈ છેચિંતા અને ડિપ્રેશનના લક્ષણો ઘટાડે છે. આનું કારણ એ છે કે આ છોડમાં ફ્લેવોનોઈડ નામના છોડના સંયોજનો હોય છે.
રમતગમતની કામગીરીમાં વધારો કરે છે
મકા રુટ પાવડર બોડીબિલ્ડરો અને રમતવીરોમાં લોકપ્રિય પૂરક છે. તે સ્નાયુઓ મેળવવા, શક્તિ વધારવા, ઉર્જા વધારવા અને વ્યાયામ પ્રદર્શન સુધારવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, કેટલાક પ્રાણીઓના અભ્યાસોએ પણ દર્શાવ્યું છે કે તે સહનશક્તિની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે.
ત્વચા પર લગાવવામાં આવે ત્યારે સૂર્યથી રક્ષણ આપે છે
સૂર્યના અલ્ટ્રાવાયોલેટ (યુવી) કિરણો અસુરક્ષિત ત્વચાને નુકસાન પહોંચાડે છે. સમય જતાં, યુવી કિરણોત્સર્ગ કરચલીઓનું કારણ બને છે, ત્વચા કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. એવા અભ્યાસો છે કે ત્વચા પર કેન્દ્રિત મકા અર્ક લાગુ કરવાથી તેને યુવી કિરણોથી બચાવવામાં મદદ મળી શકે છે. એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે દર ત્રણ અઠવાડિયે પાંચ ઉંદરોની ત્વચા પર લગાવવામાં આવતા મકા અર્ક યુવી એક્સપોઝરથી ત્વચાને થતા નુકસાનને અટકાવે છે.
મેમરી સુધારે છે
મકા રુટ મગજના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. તે પરંપરાગત રીતે પેરુના વતનીઓ દ્વારા શાળામાં બાળકોના પ્રદર્શનને સુધારવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પ્રાણીઓના અભ્યાસમાં, મેકાએ યાદશક્તિની ક્ષતિવાળા ઉંદરોમાં શીખવાની અને યાદશક્તિમાં સુધારો કર્યો છે. બ્લેક મકા મેમરી સુધારવા માટે બેસ્ટ છે.
પ્રોસ્ટેટ એક ગ્રંથિ છે જે ફક્ત પુરુષોમાં જોવા મળે છે. પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિનું વિસ્તરણ, જેને સૌમ્ય પ્રોસ્ટેટિક હાયપરપ્લાસિયા (BPH) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે વૃદ્ધ પુરુષોમાં સામાન્ય છે. મોટી પ્રોસ્ટેટ પેશાબના માર્ગમાં ઘણી સમસ્યાઓનું કારણ બને છે, કારણ કે તે નળીને ઘેરી લે છે જેના દ્વારા શરીરમાંથી પેશાબ બહાર કાઢવામાં આવે છે.
ઉંદરો પરના કેટલાક અભ્યાસોએ નોંધ્યું છે કે લાલ મકા પ્રોસ્ટેટનું કદ ઘટાડે છે. પ્રોસ્ટેટ પર લાલ મકાની અસર તેના ઉચ્ચ પ્રમાણમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ સાથે સંબંધિત હોવાનું માનવામાં આવે છે. આ પદાર્થો પ્રોસ્ટેટ કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
મકા રુટનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
Maca રુટ કેપ્સ્યુલ અથવા ગોળી પૂરક તરીકે લઈ શકાય છે. પાઉડર ઓટમીલ, સોડામાંબેકડ સામાન અને એનર્જી બારમાં જોડાઈ શકે છે.
તબીબી ઉપયોગ માટે શ્રેષ્ઠ માત્રા નક્કી કરવામાં આવી નથી. જો કે, સંશોધનમાં ઉપયોગમાં લેવાતા મકા રુટ પાવડરની માત્રા સામાન્ય રીતે દરરોજ 1.5-5 ગ્રામની રેન્જમાં હોય છે.
તમે અમુક સુપરમાર્કેટ, હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સ અને ઓનલાઈન સ્ટોર્સમાં maca શોધી શકો છો. મકા રુટને રંગ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે અને તે સામાન્ય રીતે પીળા, કાળા અથવા લાલ રંગમાં જોવા મળે છે. બધા મકા રંગોમાં સમાન લાભો હોય છે, પરંતુ અમુક મેકા પ્રકારો અને રંગો અમુક તબીબી પરિસ્થિતિઓ માટે વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
રેડ મકા પાવડર એ પૂરકનું સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ છે. જિલેટીનાઇઝ્ડ મકા પાવડરને ક્યારેક મકા લોટ કહેવામાં આવે છે.
મકા રુટ અને જિનસેંગ
જેમ કે macaજિનસેંગ તે રસદાર મૂળ અને શક્તિશાળી ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવતો છોડ પણ છે. બંનેનો ઉપયોગ સદીઓથી પરંપરાગત દવામાં કરવામાં આવે છે. તે યાદશક્તિને મજબૂત કરવા, ઉર્જા આપવી, મેનોપોઝના લક્ષણો ઘટાડવા અને બ્લડ સુગરને સંતુલિત કરવા જેવા સમાન લાભો પ્રદાન કરે છે. જિનસેંગ અને મકામાં એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ હોય છે અને તેમાં શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે.
પરંતુ કેટલાક તફાવતો છે જે આ બે મૂળ શાકભાજીને એકબીજાથી અલગ પાડે છે. સૌ પ્રથમ, જિનસેંગ પર વધુ સંશોધન અને અનન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભોની વિશાળ શ્રેણી છે. કેટલાક ટેસ્ટ-ટ્યુબ અને પ્રાણીઓના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જિનસેંગ મગજના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારી શકે છે અને કેન્સરના કોષોનો નાશ પણ કરી શકે છે.
મકા રુટને બ્રોકોલી અથવા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ જેવી ક્રુસિફેરસ શાકભાજી માનવામાં આવે છે, જ્યારે જિનસેંગ એરાલિએસી પ્લાન્ટ પરિવારની છે, જેમાં મુખ્યત્વે ઉષ્ણકટિબંધીય ઝાડીઓ અને વૃક્ષોનો સમાવેશ થાય છે. જિનસેંગ પણ વધુ કડવો છે; બીજી બાજુ, Maca એક ધરતીનું, મીંજવાળું સ્વાદ ધરાવે છે જે તેની પોષક સામગ્રી અને સ્વાદ પ્રોફાઇલ બંનેને વધારવા માટે ઘણી વખત વાનગીઓ અને પીણાંમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
Maca રુટ નુકસાન
મકા રુટ, જે સામાન્ય રીતે સલામત માનવામાં આવે છે, તેની કેટલીક આડઅસર છે.
પેરુવિયન વતની,તાજા મકાતે વિચારે છે કે મૂળનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર પડે છે અને તેને પહેલા ઉકાળી લેવું જોઈએ.
થાઇરોઇડ જેમને સમસ્યા છે તેઓએ આ જડીબુટ્ટીનો ઉપયોગ કરવામાં સાવચેતી રાખવી જોઈએ. કારણ કે તેમાં એવા પદાર્થો છે જે થાઇરોઇડ ગ્રંથિના સામાન્ય કાર્યમાં દખલ કરી શકે છે, જેમ કે ગોઇટ્રોજન. નબળા થાઇરોઇડ કાર્ય ધરાવતા લોકોમાં, આ સંયોજનો વ્યક્તિને અસર કરે છે.
સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ ઉપયોગ કરતા પહેલા તેમના ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
હોર્મોન સ્તરો પર મકા રુટની અસરોને કારણે, ડોકટરો માને છે કે સ્તન કેન્સર અથવા પ્રોસ્ટેટ કેન્સર જેવા રોગોની સારવાર માટે અથવા અન્ય ગંભીર પરિસ્થિતિઓમાં હોર્મોન-બદલતી દવાઓ લેતા લોકો દ્વારા તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોને તેની નકારાત્મક આડઅસરોથી બચવા માટે મકા રુટનું સેવન ન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
નિમેસોમા ના કુએલેવા વિઝુરી નિએન્ડેલી પોલારા રુઆ એલિમુ યા નમ્બો યા ઉઝાઝી