Os aminoácidos axudan a fabricar as proteínas que forman os tecidos e órganos do noso corpo. Ademais desta función crítica, algúns aminoácidos teñen outras funcións específicas.
metioninaé un aminoácido que produce varias moléculas importantes no noso corpo. Estas moléculas son esenciais para o bo funcionamento das células.
Que fai a metionina?
metioninaÉ un aminoácido que se atopa en moitas proteínas, incluíndo proteínas dos alimentos e proteínas que se atopan nos tecidos e órganos do noso corpo.
Ademais de ser un bloque de construción para as proteínas, tamén ten moitas outras propiedades únicas.
Unha delas é a súa capacidade de transformación en moléculas que conteñen xofre.
As moléculas que conteñen xofre teñen unha variedade de funcións, como protexer os tecidos, modificar o ADN e manter as células funcionando correctamente.
Estas moléculas importantes deben estar feitas de aminoácidos que conteñen xofre. Dos aminoácidos utilizados para facer proteínas no corpo, só metionina e sulfuro de cisteína.
Aínda que o noso corpo produce o aminoácido cisteína por si só, metionina debe obterse dos alimentos.
Ademáis, metionina Desempeña un papel fundamental ao iniciar o proceso de creación de novas proteínas nas células, xa que as proteínas antigas descompoñen e creáronse constantemente outras novas.
Por exemplo, este aminoácido comeza o proceso de facer novas proteínas nos músculos despois dunha sesión de adestramento que dana os músculos.
Cales son os beneficios da metionina para o corpo?
Produce moléculas críticas para o funcionamento normal da célula
no corpo metionUnha das principais funcións da linhaça é que se pode usar para producir outras moléculas importantes. Desempeña un papel na produción de cisteína, outro aminoácido que contén xofre usado para construír proteínas no corpo.
O glutatión chámase o "mestre antioxidante" polo seu papel crítico nas defensas do corpo. Tamén xoga un papel no metabolismo dos nutrientes no corpo e na produción de ADN e proteínas.
A taurina ten moitas funcións que axudan a manter a saúde e o bo funcionamento das células. unha das moléculas máis importantes metioninapódese converter en S-adenosilmetionina ou "SAM".
A SAM participa en moitas reaccións químicas diferentes transferindo parte dela a outras moléculas, incluíndo ADN e proteínas.
SAM tamén é unha molécula importante para a enerxía celular. creatina Tamén se usa na produción.
En xeral, metioninaDado que pode ser unha molécula, está implicada directa ou indirectamente en moitos procesos importantes do organismo.
Desempeña un papel na metilación do ADN
O noso ADN contén información que mostra quen somos. Aínda que gran parte desta información segue sendo a mesma ao longo da túa vida, os factores ambientais poden alterar algúns aspectos do ADN.
Iso, metionÉ un dos papeis máis interesantes dun humano: pode converterse nunha molécula chamada SAM. SAM pode modificar o ADN engadindo un grupo metilo (un átomo de carbono e átomos de hidróxeno unidos a el).
O que obtemos da comida metionina A cantidade determina canto afecta este proceso, pero hai moitas preguntas sen resposta sobre el.
Ademais, se se producen estes cambios, poden ser beneficiosos nalgúns casos pero prexudiciais noutros.
Por exemplo, algúns estudos demostraron que unha alta inxestión de nutrientes que engaden grupos metilo ao ADN pode reducir o risco de cancro colorrectal.
Porén, outras investigacións metionina Demostrouse que unha inxestión máis alta de esquizofrenia empeora condicións como a esquizofrenia.
Pode axudar a reducir o risco de cancro colorrectal
Segundo unha investigación realizada en Melbourne, Australia metioninaXunto coas vitaminas B e outros minerais, pode axudar a reducir o risco de cancro colorrectal.
traballo, folato, metioninaAdemais de micronutrientes como as vitaminas B6 e B12, tamén observaron alimentos consumidos e aqueles con propiedades antioxidantes como o selenio, as vitaminas E e C e o licopeno.
Aínda que as probas examinaron a maioría destas vitaminas, minerais e aminoácidos por separado, os datos metionina apoia a conclusión de que unha dieta que conteña todos estes micronutrientes, incluíndo
Pode reducir os tremores en pacientes con Parkinson
Realizouse un estudo en 11 pacientes con enfermidade de Parkinson non tratada. Participantes de dúas semanas a seis meses L metionina Foi tratado con tremor, mostrando unha melloría na acinesia, resultando en menos tremores do normal.
Iso, metioninaMostra que pode ser útil no tratamento dos síntomas de Parkinson.
Pode apoiar o fígado
Sociedade Americana de Nutrición, evidencia metionina afirma que o seu metabolismo pode afectar a enfermidade hepática alcohólica.
As enfermidades hepáticas son máis destacadas nas zonas do mundo onde a desnutrición é un problema, pero tamén é un problema onde se trate do consumo de alcohol.
Non obstante, a investigación mostra que, xunto co folato, as vitaminas B6 e B12 metioninaIsto apunta á capacidade de in, específicamente SAMe, posiblemente para axudar a tratar os efectos da enfermidade hepática.
A baixa inxestión de metionina prolonga a vida útil dos animais
metioninaAínda que ten funcións importantes no organismo, algúns estudos mostran os beneficios de tomar este aminoácido en pequenas cantidades a través dos alimentos.
Algunhas células canceríxenas toman alimentos dos alimentos para crecer. metioninae dependente. Nestes casos, limitar a inxestión pode ser útil para evitar a proliferación de células cancerosas.
As proteínas vexetais son menos que as animais metionina Algúns investigadores pensan que as dietas a base de plantas poden ser unha ferramenta para combater algúns tipos de cancro.
Ademais, varios estudos en animais metioninaOs resultados mostran que reducir a diabetes pode prolongar a vida útil e mellorar a saúde.
Nun estudo, baixo metionina Descubriuse que a esperanza de vida dos ratos alimentados con ratas era superior ao 40%.
Esta lonxevidade pode deberse á resistencia ao estrés e ao mantemento do metabolismo, así como á capacidade de reproducción do organismo.
Algúns investigadores concluíron que o baixo contido de metionina en realidade retarda a taxa de envellecemento dos ratos.
Aínda non está claro se estes beneficios se estenden aos humanos, pero algúns estudos en probeta demostraron que son baixos metionina demostrou os beneficios do seu contido.
Aínda así, son necesarios estudos humanos antes de poder extraer conclusións.
Alimentos que conteñen metionina
Un pouco en case todos os alimentos que conteñen proteínas metionina porén, a cantidade varía dun alimento a outro. Os ovos, o peixe e algunhas carnes conteñen grandes cantidades deste aminoácido.
Cerca do 8% dos aminoácidos da clara de ovo conteñen aminoácidos que conteñen xofre (metionina e cisteína).
Este valor é do 5% en polo e tenreira e do 4% en produtos lácteos. As proteínas vexetais teñen xeralmente cantidades máis baixas deste aminoácido. Alimentos que conteñen metionina É:
Segundo a Organización Mundial da Saúde, uns 13 miligramos por quilo de peso corporal ao día para os adultos metioninaNecesita alimentos e é mellor non exagerar, xa que pode causar problemas de saúde se se consume demasiado con regularidade. Aquí tes como os veganos son saudables metionAquí tes algúns alimentos que poden axudarlles a consumir:
– Algas e espirulina
- Sésamo
- Noz do Brasil
- Avea
- Aceite de xirasol
Cales son os efectos secundarios da metionina?
quizais alto metionina A principal preocupación asociada á absorción é unha das moléculas que este aminoácido pode producir.
metioninapódese converter en homocisteína, un aminoácido asociado a varios aspectos da enfermidade cardíaca.
Aínda que algúns individuos son máis sensibles a este proceso que outros, altos niveis de metionina a inxestión pode levar a un aumento da homocisteína.
Curiosamente, a investigación mostra que os perigos potenciais da inxestión elevada de metionina poden deberse á homocisteína e non á propia metionina.
Teu corpo metioninaPara avaliar a súa resposta electrónica, os investigadores administraron unha única dose grande deste aminoácido e observaron os seus efectos.
Este tipo de proba realizouse 6.000 veces, especialmente para efectos secundarios leves. Estes efectos secundarios inclúen mareos, insomnio e cambios na presión arterial.
Un efecto secundario importante que se produciu durante unha destas probas foi que morreu unha persoa con presión arterial alta e, ademais, non se experimentaron outros problemas de saúde.
Non obstante, unha sobredose accidental dunhas 70 veces a dose recomendada pode causar complicacións.
En xeral, metioninaEn humanos sans, non é tóxico para obter a través dos alimentos.
metionina Aínda que está implicado na produción de homocisteína, non hai evidencia de que un intervalo típico de inxestión sexa perigoso para a saúde cardíaca.
Como resultado;
Foi descuberto por primeira vez en 1921 polo bacteriólogo estadounidense John Howard Mueller. metioninaÉ un aminoácido esencial que se usa no organismo para fabricar proteínas e péptidos.
corpo, para facer creatina metionina Contén xofre e é responsable da SAMe, desempeñando un papel importante no bo funcionamento do sistema inmunitario, dos neurotransmisores e das membranas celulares.
metioninaOs seus beneficios inclúen axudar a reducir o risco de cancro colorrectal, reducir o tremor nas persoas con Parkinson, fortalecer os ósos, axudar a perder peso e apoiar o fígado.
metionina Hai unha longa lista de alimentos que inclúen carne e peixe, sendo os niveis máis altos procedentes de fontes de carne e peixe.
