Que é a fenilalanina, que fai? En que alimentos se atopa?

Que é a fenilalanina? Aínda que este nome nos lembra o nome dun suplemento nutricional, en realidade é un aminoácido producido no noso organismo. Tamén hai suplementos nutricionais. Ademais, comer certos alimentos tamén permite que se produza este aminoácido.

Fenilalanina, É un aminoácido que se atopa en moitos alimentos e que o noso organismo usa para producir proteínas e outras moléculas importantes. Investigáronse os seus efectos sobre a depresión, a dor e os trastornos da pel. É importante para a síntese de certas hormonas e neurotransmisores implicados na regulación do estado de ánimo e do peso corporal.

Que é a fenilalanina
Que é a fenilalanina?

Que é a fenilalanina?

Pertence a un amino, que é o bloque de construción das proteínas do noso corpo. Esta molécula existe en dúas formas: L-fenilalanina e D-fenilalanina. Son case iguais pero teñen unha estrutura molecular lixeiramente diferente. A forma L atópase nos alimentos e úsase para producir proteínas no noso corpo, mentres que a forma D sintetizase para o seu uso nalgunhas aplicacións médicas.

O noso corpo non pode producir suficiente L-fenilalanina por si só. Polo tanto, é un amino esencial que debe obterse dos alimentos. Atópase nunha gran variedade de alimentos, tanto de orixe vexetal como animal.

Ademais do seu papel na produción de proteínas, a fenilalanina tamén se usa para fabricar outras moléculas importantes no noso corpo. Algúns destes envían sinais entre diferentes partes do noso corpo.

A fenilalanina foi estudada como un tratamento para unha variedade de condicións médicas, incluíndo enfermidades da pel, depresión e dor. Non obstante, o defecto xenético fenilcetonuria (PKU) perigoso para as persoas con

  Que é a síndrome compartimental, por que ocorre? Síntomas e tratamento

Que fai a fenilalanina?

noso corpo proteína Necesita aminoácidos para fabricalo. Moitas proteínas importantes atópanse no cerebro, sangue, músculos, órganos internos e case en todas partes do noso corpo. A fenilalanina é crucial para a produción doutras moléculas como:

  • Tirosina: Fenilalanina tirosina prodúcese. Úsase para fabricar novas proteínas ou convertelas noutras moléculas.
  • Adrenalina e norepinefrina: Cando nos atopamos con estrés, estas moléculas son vitais para a resposta do corpo "loita ou fuxida".
  • Dopamina: Esta molécula dá forma aos recordos e habilidades de aprendizaxe, xunto cos sentimentos de pracer na memoria.

Beneficios da fenilalanina

Os estudos científicos centráronse nos beneficios dos suplementos de fenilalanina. Segundo os resultados obtidos dos estudos, os beneficios da fenilalanina son:

  • Úsase para producir certos compostos

Do mesmo xeito que outros aminoácidos, a fenilalanina xoga un papel vital na produción dalgúns compostos clave importantes para a saúde. Por exemplo, úsase para producir dopamina, un neurotransmisor implicado na aprendizaxe, na memoria e na emoción.

O corpo tamén converte a fenilalanina en tirosina, un aminoácido que axuda na síntese de proteínas. Tamén está implicado na produción de norepinefrina e adrenalina, que son neurotransmisores liberados polo organismo en resposta a situacións estresantes.

Cando hai unha deficiencia neste importante aminoácido, atopámonos cunha longa lista de problemas como confusión mental, depresión, perda de memoria e fatiga.

  • alivia a depresión

Un dos principais beneficios da L-fenilalanina é a súa capacidade para mellorar o estado de ánimo e protexer contra a depresión. Algúns estudos atoparon probas fortes de que mellora positivamente o estado de ánimo.

  • Prevén a enfermidade de Parkinson
  Que é a goma Gellan e como se usa? Beneficios e prexuízos

A enfermidade de Parkinson afecta o sistema nervioso central, causando síntomas como tremores. Segundo unha investigación, A enfermidade de Parkinson resulta do esgotamento da tirosina, dopamina e norepinefrina, todas elas sintetizadas a partir da fenilalanina.

  • Alivia a dor crónica

Algúns estudos determinaron que a fenilalanina é un analxésico natural que axuda a reducir a dor crónica.

  • Apoia a perda de peso

Estudos con L-fenilalanina atoparon unha redución do tamaño da cintura. Porque os niveis de colecistoquinina (CCK), unha hormona que axuda a manter o apetito baixo control, aumentaron. 

  • Alivia a abstinencia de alcohol

A investigación demostrou que este aminoácido xunto con outros aminoácidos pode axudar a aliviar os síntomas de abstinencia de alcohol.

Danos da fenilalanina 

A fenilalanina atópase en moitos alimentos que conteñen proteínas. Está designado como "xeralmente seguro" pola Food and Drug Administration (FDA). Esta cantidade de fenilalanina nos alimentos non supón un risco para as persoas sans. Non obstante, as mulleres embarazadas deben evitar tomar suplementos de fenilalanina.

Hai unha excepción notable para este aminoácido. Os individuos cun trastorno do metabolismo dos aminoácidos, ou fenilcetonuria (PKU), non poden procesar este aminoácido correctamente. en sangue As concentracións de fenilalanina son 400 veces superiores ás que non teñen PKU. Estas concentracións perigosamente altas poden causar danos cerebrais e discapacidade intelectual, así como problemas co transporte doutros aminoácidos ao cerebro.

Debido á gravidade da fenilcetonuria, os bebés adoitan ser examinados para detectar PKU pouco despois do nacemento. As persoas con PKU adoitan alimentarse cunha dieta especial baixa en proteínas que se mantén ao longo da súa vida.

  Que é a labirintite? Síntomas e tratamento

Que alimentos atopan fenilalanina?

A fenilalanina aparece naturalmente en fontes de alimentos que conteñen proteínas tanto vexetais como animais. Carne, peixe e aves, ovos, froitos secos, sementes e produtos de soia son algúns dos alimentos ricos en fenilalanina.

Como aditivo alimentario, a fenilalanina atópase en chicles, refrescos e outros produtos dietéticos. É un edulcorante artificial composto por aspartamo, ácido aspártico e fenilalanina. Aínda que foi aprobado para o seu uso pola FDA, hai serias dúbidas sobre a súa seguridade.

Os suplementos de fenilalanina están dispoñibles para aqueles que queiran aumentar a dopamina con suplementos. Estes suplementos adoitan estar dispoñibles en forma de po ou cápsula. Ten unha variedade de usos potenciais, pero úsase principalmente para aumentar o estado de ánimo e a agudeza mental.

Fonte: 1

Comparte a publicación!!!

Deixe unha resposta

O teu enderezo de correo electrónico non será publicado. Campos requeridos * están marcados con