As enfermidades crónicas son cada vez máis frecuentes na vellez. Aínda que a xenética determina a vida útil e a susceptibilidade a estas enfermidades, o estilo de vida probablemente teña un maior impacto. Algúns lugares do mundo chámanse "Zonas Azuis". O termo refírese a áreas xeográficas onde as persoas teñen taxas máis baixas de enfermidades crónicas e viven máis tempo que en calquera outro lugar.
Segredos nutricionais das persoas da zona azul
As persoas da zona azul son unha poboación rara que viven vidas longas, saudables e felices. As baixas taxas de enfermidades crónicas, os altos niveis de enerxía e incluso a lonxevidade comúns ás persoas que viven nestas rexións considéranse un misterio alucinante. Entón, cales son os segredos de saúde e vida da xente da zona azul? Neste artigo, descubriremos os hábitos alimentarios e os segredos das persoas da zona azul.
Que son as Zonas Azuis?
"Zona Azul" é un termo non científico que se dá ás áreas xeográficas que albergan algunhas das persoas máis antigas do mundo. Foi usado por primeira vez polo autor "Dan Buettner", que examinou as áreas onde viven as persoas máis longevas do mundo. A razón pola que se chama zona azul é que mentres Buettner e os seus colegas investigaban estas áreas, debuxaron círculos azuis arredor destas áreas no mapa.
No seu libro "The Blue Zones", Buettner afirmou que hai cinco "Blue Zones" coñecidas:
Illa Ikaria (Grecia): Ikaria é unha illa de Grecia habitada por persoas alimentadas con comida mediterránea rica en aceite de oliva, viño tinto e vexetais de produción propia.
Ogliastra, Cerdeña (Italia): A rexión de Ogliastra sarda alberga algúns dos homes máis vellos do mundo. Viven en zonas montañosas, onde a miúdo se dedican á agricultura.
Okinawa (Xapón):Okinawa é unha illa onde viven as mulleres máis vellas do mundo, que comen unha dieta a base de soia e practican tai chi, unha forma de exercicio meditativo.
Península de Nicoya (Costa Rica): A xente desta rexión realiza habitualmente traballo físico na vellez e ten un propósito na vida coñecido como "plan de vida".
Loma Linda, California (EEUU):Unha comunidade que vive nesta zona son os "adventistas do sétimo día", un grupo moi relixioso. Son vexetarianos estritos e viven en comunidades cohesionadas con fortes relacións e intereses comúns.
A xenética representa o 20-30% da vida humana. Polo tanto, as influencias ambientais, incluíndo a dieta e o estilo de vida, xogan un papel importante na determinación da lonxevidade.
Hai varios factores polos que a xente da zona azul vive máis tempo:
1. Dieta saudable: As persoas da zona azul xeralmente consumen alimentos saudables e naturais. A súa dieta inclúe moitas verduras, froitas, cereais integrais e pequenas cantidades de carne vermella, alimentos procesados e azucre. Esta dieta reduce a probabilidade de enfermidades crónicas como enfermidades cardíacas, obesidade e diabetes.
2. Estilo de vida activo: As persoas que viven na zona azul xeralmente teñen un estilo de vida activo. As actividades físicas como traballos agrícolas, xardinería e camiñar son eficaces para prolongar a vida útil. A actividade física regular mellora a saúde cardíaca, a forza muscular e a resistencia.
3. Ligazóns sociais: As comunidades da zona azul teñen fortes lazos sociais. As persoas maiores reciben o apoio das súas familias e comunidades. Isto contribúe á lonxevidade ao mellorar a saúde mental e a satisfacción coa vida.
4. Xestión do estrés: As persoas da zona azul xeralmente son máis capaces de xestionar os efectos do estrés. IogaReducir o estrés a través de métodos como a meditación, a meditación e o apoio social ten un impacto positivo na saúde xeral e na lonxevidade.
5. Factores xenéticos: Pénsase que un dos segredos da longa vida das persoas da zona azul son os factores xenéticos. Pénsase que as persoas que viven nestas rexións teñen xenes de longa vida. Os xenes inflúen no proceso de envellecemento e poden prolongar a vida útil.
Cales son as características comúns das persoas da Zona Azul que teñen 100 anos?
As características comúns das persoas da zona azul son:
1. Comen san: As persoas da zona azul xeralmente comen a base de plantas. Consomen verduras, froitas, legumes, cereais integrais, graxas saudables e pequenas cantidades de carne. Esta forma de comer contribúe a manter un peso saudable e unha lonxevidade.
2. Son móbiles: As persoas da zona azul xeralmente teñen un estilo de vida fisicamente activo. Isto contribúe á súa lonxevidade.
3. Teñen fortes relacións sociais: As persoas da zona azul xeralmente teñen fortes lazos familiares e comunitarios. Ser socialmente activo aumenta os niveis de felicidade e reduce o estrés.
4. Saben controlar o estrés: As persoas da zona azul xeralmente teñen a capacidade de xestionar o estrés de forma eficaz. Manter o equilibrio mental e emocional contribúe á súa lonxevidade.
5. Teñen un propósito vital: As persoas da zona azul xeralmente teñen un propósito na vida. Con este propósito, as actividades diarias cobran máis sentido e aumenta a satisfacción coa vida.
Como comen as persoas da zona azul?
A zona azul refírese ás rexións do mundo onde a taxa de lonxevidade é alta. Pénsase que as persoas destas rexións teñen unha vida a longo prazo grazas ao seu estilo de vida saudable e aos seus hábitos alimentarios. Estas son as principais características dos hábitos alimentarios das persoas da zona azul:
1. Comen principalmente plantas: Unha gran parte da dieta das persoas da zona azul consiste en verduras e froitas que se poden consumir de tempada. Estes alimentos, ricos en fibra, vitaminas e minerais, proporcionan os nutrientes esenciais que o organismo necesita.
2. O consumo de carne é menor que os alimentos vexetais: As persoas da zona azul prefiren satisfacer as súas necesidades de proteínas a partir de alimentos que non son de orixe animal. O consumo de alimentos como carne vermella, carne procesada e produtos lácteos é baixo. En vez de peixe, polo, leguminosas As proteínas derivadas de vexetais como a soia son preferidas.
3. Xaxúnan: Sábese que algunhas persoas da zona azul xaxunen regularmente por motivos relixiosos ou culturais. O xaxún axuda a experimentar fame, regular o metabolismo e aumentar a sensibilidade á insulina.
4. As necesidades de azucre son satisfeitas a partir de edulcorantes naturais: A xente da zona azul mantéñense lonxe dos azucres refinados e das bebidas que conteñan azucre. Mel, froitas e verduras como edulcorantes naturais en lugar do azucre froitos secos preferible. Deste xeito, preténdese estabilizar o azucre no sangue e reducir o risco de obesidade.
5. O consumo de alcohol é limitado: As persoas da zona azul normalmente consumen pequenas cantidades de alcohol varias veces á semana. O viño tinto é a bebida preferida e crese que ten beneficios para a saúde cando se consume con certos alimentos.
6. Comen lentamente: As persoas da zona azul xeralmente adoptan unha dieta que come lentamente e deixa de comer cando están cheas. Deste xeito, mentres obteñen os nutrientes que o seu corpo necesita, redúcese o risco de comer en exceso e de engordar.
Os hábitos alimentarios das persoas da zona azul baséanse en alimentos baixos en calorías, de orixe vexetal, nutritivos e naturais. Esta dieta é importante para o control do peso e un proceso de envellecemento saudable.
Hábitos de vida saudables das persoas da zona azul
As persoas da zona azul son áreas que viven unha vida longa e saudable e teñen un gran número de individuos maiores de 100 anos. Os hábitos de vida saudables das persoas destas rexións son:
As persoas da zona azul xeralmente teñen unha dieta a base de plantas. Dan importancia ao consumo de alimentos sans como verduras, froitas, legumes e cereais integrais. As fontes de graxa saudables, como o peixe oleoso, tamén son un compoñente importante. Xeralmente satisfacen as súas necesidades de proteínas a partir de vexetais e legumes en lugar de carne.
A xente da zona azul coida de moverse a diario. O exercicio e a actividade física convertéronse nunha parte das súas vidas. Por exemplo, dar un paseoCon frecuencia realízanse actividades como xardinería, xardinería e tocar o chan.
As persoas da zona azul xestionan o estrés de forma eficaz. Intentan reducir o estrés mediante métodos como a meditación, o ioga e as interaccións sociais. As conexións sociais e os sistemas de apoio dentro da comunidade son un factor importante para afrontar o estrés.
As persoas da zona azul viven en harmonía coa natureza. Entran en contacto coa natureza para manter un estilo de vida equilibrado. Pasar tempo nun medio natural ten un efecto positivo na súa saúde mental e física.
As persoas da zona azul teñen fortes conexións sociais. O apoio familiar e comunitario son unha parte importante dunha vida saudable. Dan importancia a manter relacións sociais en lugar de vivir sós.
As persoas da zona azul dormen o suficiente. Un descanso adecuado e unha boa noite de sono tamén son moi importantes para unha vida longa e saudable. As persoas das zonas azuis dormen adecuadamente e tamén dormen con frecuencia durante o día.repostería eles fan.
Os que viven en zonas azuis son xeralmente comunidades relixiosas. Algúns estudos demostraron que ser relixioso reduce o risco de morte.
As persoas das zonas azuis teñen un propósito de vida coñecido como "ikigai" en Okinawa ou "plan de screw" en Nicoya. Isto probablemente está asociado cunha redución do risco de morte a través do benestar psicolóxico.
En moitas zonas azuis, os adultos adoitan vivir coas súas familias. Os estudos demostraron que os avós que coidan dos seus netos teñen un menor risco de morte.
Os hábitos alimentarios das persoas da zona azul gardan o segredo dunha vida longa e saudable. Estas persoas manteñen o seu corpo en equilibrio consumindo alimentos naturais e orgánicos. Ademais, tamén teñen un lugar importante o peixe, o aceite de oliva e os produtos de cereais integrais, xunto coas verduras e froitas frescas. Ademais dos patróns dietéticos, a actividade física e as conexións sociais tamén melloran a calidade de vida das persoas da zona azul.
