Que son a luteína e a zeaxantina, cales son os beneficios, en que se atopan?

Luteína e zeaxantinason dous carotenoides importantes, os pigmentos producidos polas plantas que dan a froitas e verduras unha cor amarela e avermellada.

Son moi similares estruturalmente, cunha lixeira diferenza na disposición dos seus átomos.

Ambos son poderosos antioxidantes e teñen unha serie de beneficios para a saúde. Son máis coñecidos polas súas propiedades protectoras dos ollos. Tamén se sabe que combaten enfermidades crónicas.

Que son a luteína e a zeaxantina?

Luteína e zeaxantina son dous tipos de carotenoides. Os carotenoides son compostos que dan aos alimentos a súa cor característica. Actúan como antioxidantes e desempeñan un papel vital nunha variedade de funcións corporais, incluíndo a promoción da saúde dos ollos e da pel.

Luteína e zeaxantina atópase principalmente na mácula do ollo humano. Son xantofilas que desempeñan diferentes papeis nos sistemas biolóxicos: como moléculas estruturais importantes nas membranas celulares, como filtros de luz de lonxitude de onda curta e como gardiáns do equilibrio redox.

Estes dous antioxidantes teñen unha estrutura similar e teñen unha serie de beneficios para a saúde.

Cales son os beneficios da luteína e da zeaxantina?

son antioxidantes importantes

Luteína e zeaxantinason poderosos antioxidantes que defenden o corpo contra as moléculas inestables chamadas radicais libres.

Cando os radicais libres son excesivos no organismo, poden danar as células, contribuír ao envellecemento e provocar a progresión de enfermidades como enfermidades cardíacas, cancro, diabetes tipo 2 e enfermidade de Alzheimer.

Luteína e zeaxantina protexe as proteínas, graxas e ADN do corpo dos factores estresantes e mesmo é outro antioxidante importante no corpo. glutatiónAxuda a reciclar a fariña.

Ademais, as súas propiedades antioxidantes poden reducir os efectos do colesterol LDL "malo", reducindo así a acumulación de placa nas arterias e o risco de enfermidades cardíacas.

Luteína e zeaxantina tamén funciona para protexer os ollos do dano dos radicais libres.

Os nosos ollos necesitan moito osíxeno, o que favorece a produción de radicais libres de osíxeno nocivos. Luteína e zeaxantina Isto elimina os radicais libres, polo que xa non poden danar as células dos ollos.

Estes carotenoides traballan mellor xuntos e combaten os radicais libres de forma máis eficaz cando se combinan, mesmo na mesma concentración.

Apoia a saúde ocular

Luteína e zeaxantina, son os únicos carotenoides dietéticos que se acumulan na retina, particularmente na zona da mácula na parte posterior do ollo.

Debido a que se atopan en cantidades concentradas na mácula, coñécense como pigmentos maculares.

A mácula é esencial para a visión. Luteína e zeaxantinaFuncionan como antioxidantes importantes nesta área, protexendo os ollos dos radicais libres nocivos.

Estes antioxidantes diminúen co paso do tempo. saúde ocularpénsase que está corrompido.

Luteína e zeaxantina Tamén actúa como protector solar natural ao absorber o exceso de enerxía luminosa. En particular, pénsase que protexen os ollos contra a luz azul prexudicial.

As condicións relacionadas cos ollos nas que a luteína e a zeaxantina poden axudar inclúen:

dexeneración macular relacionada coa idade (DMAE)

Luteína e zeaxantina o consumo pode protexer o progreso da AMD contra a cegueira.

Catarata

As cataratas son manchas turbias na parte frontal do ollo. Luteína e zeaxantina Os alimentos ricos en nutrientes poden retardar a formación de comidas.

 retinopatía diabética

Nos estudos de diabetes en animais, luteína e zeaxantina Demostrouse que a suplementación reduce os marcadores de estrés oxidativo que danan os ollos.

desprendemento de retina

As ratas con desprendemento de retina recibidas con inxeccións de luteína tiveron un 54% menos de morte celular que as inxectadas con aceite de millo.

Uveite

Esta é unha condición inflamatoria na capa media do ollo. Luteína e zeaxantinapode axudar a reducir o proceso inflamatorio.

para a saúde ocular luteína e zeaxantinaAínda que a investigación de apoio é prometedora, non todos os estudos mostran beneficios.

Por exemplo, nalgúns estudos luteína e zeaxantina Non se atopou ningunha asociación entre a inxestión e o risco de dexeneración macular relacionada coa idade de inicio precoz.

Aínda que hai moitos factores relacionados coa saúde ocular, non hai suficiente para a saúde dos ollos en xeral. luteína e zeaxantinaBuscalo é moi importante.

Protexe a pel

En anos recentes luteína e zeaxantinaDescubríronse efectos beneficiosos sobre a pel. Os seus efectos antioxidantes protexen a pel dos raios ultravioleta (UV) nocivos do sol.

Un estudo animal de dúas semanas, 0.4% luteína e zeaxantina demostraron que as ratas que recibiron alimentos enriquecidos con ratas tiñan menos dermatite inducida por UVB que as que recibiron só o 0.04% destes carotenoides.

Outro estudo en 46 persoas con pel seca de leve a moderada descubriu que aqueles que tomaron 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina melloraron significativamente o seu ton de pel en comparación co grupo control.

tamén luteína e zeaxantina Pode protexer as células da pel do envellecemento prematuro e dos tumores inducidos polos UVB.

Alimentos que conteñen luteína e zeaxantina

A cor brillante de moitas froitas e verduras luteína e zeaxantina aínda que prevé vexetais de folla verdetamén están presentes en grandes cantidades.

Curiosamente, a clorofila nos vexetais verde escuro luteína e zeaxantina enmascara os seus pigmentos, polo que os vexetais aparecen verdes.

As principais fontes destes carotenoides inclúen a col rizada, o perexil, as espinacas, o brócoli e os chícharos. 

Zume de laranxa, melón, kiwi, pementón, cabaciño e uvas tamén luteína e zeaxantinaSon boas fontes de nutrientes e tamén boas cantidades no trigo duro e o millo. luteína e zeaxantina atópase.

Ademais, a xema de ovo é importante luteína e zeaxantina fonte destes nutrientes porque o alto contido en graxa da xema aumenta a absorción destes nutrientes.

As graxas aumentan a absorción de luteína e zeaxantina, polo que é unha boa idea usar aceite de oliva nunha ensalada verde.

A continuación móstrase unha lista de alimentos ricos nestes antioxidantes.

Suplementos de luteína e zeaxantina

Luteína e zeaxantinaÚsase habitualmente en forma de suplementos nutricionais para previr a perda da visión ou enfermidades oculares.

Normalmente prodúcese a partir das flores da caléndula e mestúrase con ceras, pero tamén se pode facer sintéticamente.

Estes suplementos úsanse popularmente, especialmente entre os adultos maiores que están preocupados pola saúde ocular deteriorada.

nos ollos luteína e zeaxantina Debido aos baixos niveis de dexeneración macular relacionada coa idade (DMRE) e cataratas van xuntos, con niveis máis altos destes carotenoides en sangue ligados a un risco reducido de ata un 57% de DMAE.

Luteína e zeaxantina A suplementación tamén mellora o estado antioxidante xeral, o que pode ofrecer unha maior protección contra os calmantes.

Canta luteína e zeaxantina debes tomar diariamente?

Agora luteína e zeaxantina Non hai unha inxestión dietética recomendada para

Ademais, o corpo necesita luteína e zeaxantina A cantidade de estrés pode depender da cantidade de estrés na que estea. Por exemplo, os fumadores tenden a ter niveis máis baixos de carotenoides que os non fumadores, xa que adoitan ter máis luteína e zeaxantinapode necesitar un.

Os que usan os suplementos median 1-3 mg por día. luteína e zeaxantina Estímase que recibiron. Non obstante, pode ser necesario máis que iso para reducir o risco de dexeneración macular relacionada coa idade (DMAE).

Descubriuse que 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina provocaron unha redución significativa na progresión cara á dexeneración macular avanzada relacionada coa idade.

Do mesmo xeito, a suplementación con 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina mellora o ton xeral da pel.

Efectos secundarios da luteína e da zeaxantina

Suplementos de luteína e zeaxantina Parece que hai moi poucos efectos secundarios asociados a el.

Nun estudo ocular a gran escala, suplementos de luteína e zeaxantinaNon houbo efectos secundarios durante cinco anos. O único efecto secundario descrito foi un amarelento da pel, que non se considerou prexudicial.

Non obstante, un estudo de caso atopou un crecemento de cristales no ollo dunha muller de idade avanzada que complementaba con 20 mg de luteína ao día e que tamén seguiu unha dieta rica en luteína durante oito anos.

Despois de que deixei de tomar o impulso, os cristais desapareceron nun ollo pero quedaron no outro.

Luteína e zeaxantinaten un excelente perfil de seguridade.

A investigación estima que 1 mg por quilo de peso corporal de luteína e 0.75 mg de zeaxantina por quilo de peso corporal diariamente son seguros. Para unha persoa de 70 kg isto equivale a 70 mg de luteína e 53 mg de zeaxantina.

Nun estudo en ratas, doses diarias de ata 4,000 mg/kg de peso corporal, a dose máis alta probada. luteína ou zeaxantina Non se atoparon efectos adversos para

Luteína e zeaxantina Aínda que os suplementos teñen moi poucos efectos secundarios informados, necesítanse máis investigacións sobre se unha inxestión moi elevada pode ter efectos secundarios potenciais.

Como resultado;

Luteína e zeaxantinason poderosos carotenoides antioxidantes que se atopan en grandes cantidades en vexetais verde escuro e tamén se poden tomar en forma de suplemento.

As doses diarias de 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina poden mellorar o ton da pel, protexer a pel do sol e reducir a progresión da dexeneración macular e das cataratas relacionadas coa idade.

Moitos dos outros beneficios destes antioxidantes aínda están sendo investigados.