Contido do artigo
cabaza verde, Cucurbitáceas é da familia vexetal; melón, cabaciña espagueti e está relacionado co pepino. Beneficios da cabaza verde inclúen o tratamento de arrefriados, dor e varios problemas de saúde.
Cantas calorías ten o calabacín verde?
- 100 gramos de calabacín verde calorías: 20
Valor nutricional do calabacín verde
É rico en vitaminas, minerais e outros compostos vexetais beneficiosos. Unha cunca (223 gramos) cocida valor nutricional do calabacín verde é o seguinte:
- Proteína: 1 gramo
- Graxa: menos de 1 gramo
- Carbohidratos: 3 gramos
- Azucre: 1 gramos
- Fibra: 1 gramos
- Vitamina A: 40% da inxestión diaria de referencia (RDI)
- Manganeso: 16% da IDR
- Vitamina C: 14% da IDR
- Potasio: 13% da IDR
- Magnesio: 10% da IDR
- Vitamina K: 9% da IDR
- Folato: 8% da IDR
- Cobre: 8% da IDR
- Fósforo: 7% da IDR
- Vitamina B6: 7% da IDR
- Tiamina: 5% da IDR
Ademais, pequenas cantidades de ferro, calcio, cinc e algunhas outras vitaminas do grupo B.
Cales son os beneficios da cabaza verde?
Contido de antioxidantes
- Cabaza verde, É rico en antioxidantes.
- Os antioxidantes son compostos vexetais beneficiosos que axudan a protexer o corpo do dano dos radicais libres.
- Este vexetal beneficioso contén luteína, zeaxantina e betacaroteno os carotenoides son abundantes.
- Ademais de beneficiar os ollos, a pel e o corazón, tamén protexen contra certos tipos de cancro, como o de próstata.
Fonte de potasio
- Calabacín verde, un mineral saudable para o corazón potasioContén unha gran cantidade.
- Se o potasio é baixo no corpo, o risco de enfermidade cardíaca aumenta.
- O potasio reduce a presión arterial ao contrarrestar os efectos do alto sodio.
Contido de vitaminas B
- Beneficios da cabaza verde, polo seu contido en vitaminas e minerais. É rico en vitaminas B como folato, vitamina B6 e riboflavina.
- As vitaminas B son un grupo de vitaminas que evitan a saúde cognitiva, o estado de ánimo e a fatiga.
bo para a dixestión
- A cabaza verde é un vexetal rico en auga que suaviza as feces. ben constipação reduce a posibilidade.
- Contén fibra soluble e insoluble.
- A fibra insoluble engade volume ás feces. Axuda aos alimentos a moverse polos intestinos con máis facilidade.
reduce o azucre no sangue
- Beneficios da cabaza verdeUn deles é que axuda a reducir os niveis de azucre no sangue en persoas con diabetes tipo 2.
- As fibras nel axudan a equilibrar o azucre no sangue.
- Isto evita os picos de azucre no sangue despois dunha comida.
Beneficios para a saúde do corazón
- A cabaza verde apoia a saúde do corazón. O seu alto contido de fibra é eficaz para esta función.
- Contén fibra soluble pectina; reduce o colesterol LDL total e "malo".
- É rico en potasio, que pode axudar a reducir a presión arterial alta ao dilatar os vasos sanguíneos.
- Os carotenoides que se atopan na cabaza protexen contra as enfermidades cardíacas.
Beneficios para a saúde ocular
Beneficios da cabaza verdeOutro deles é o beneficio da saúde ocular co seu contido en vitamina C e betacaroteno.
- Esta verdura luteína e zeaxantina Contén antioxidantes.
- Os estudos demostran que estes antioxidantes poden acumularse na retina, mellorar a visión e reducir o risco de enfermidades oculares relacionadas coa idade.
- Aqueles que son ricos en luteína e zeaxantina teñen menos probabilidades de desenvolver cataratas.
Beneficios para a saúde dos ósos
- O calabacín verde pode axudar a fortalecer os ósos vitamina K e é rico en mineral de magnesio.
prevención do cancro
- Estudos en animais mostran que pode axudar a previr ou limitar o crecemento de certas células cancerosas.
función da tireóide
- As probas en ratas mostran que este vexetal pode axudar a manter estables os niveis de hormona tiroidea.
O calabacín verde adelgaza?
- Comer calabacín verde normal, axuda a perder peso.
- Este vexetal é rico en auga e ten unha baixa densidade calórica, o que axuda a sentirse cheo. O seu contido en fibra reduce a fame e o apetito.
Como comer calabacín verde?
Un vexetal versátil, o calabacín pódese comer cru ou cocido. Podes comer esta verdura útil do seguinte xeito:
- Pódese engadir cru ás ensaladas.
- Podes cociñalo con arroz, lentellas ou outros alimentos.
- Podes fritilo nunha tixola.
- Podes usalo en sopas de verduras.
- Podes usalo en pan, filloas e bolos.
Falamos dos beneficios da cabaza verde. Entón, "O cabaciño é unha froita ou unha verdura?" Se tes curiosidade, le o noso artigo.
Fonte: 1